藥酒是哪個朝代之後出現的，藥酒功效是什麼樣的
酒，素有“百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒，不僅配製方便、藥性穩定、安全有效，藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力，提高療效。
產生背景
中國人對酒的研究與運用，可謂爐火燉青。自從有了酒，這杯中之物就被老祖宗們演繹出無數的精彩故事。“何以解憂，惟有杜康”，這千百年來廣為流傳的“酒幌子”，在我國幾乎家喻戶曉。於是，就有了武松酒後伏虎的壯舉，魯智深醉打山門的英雄氣概，劉姥姥醉臥怡紅院的千古笑談……
從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透到人類的各個方面，並逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。酒與醫素有不解緣，繁體“醫”字從“酉”，酉者酒也。這大概是因為先祖們無意中食用了發酵後的瓜果汁，發現了它可以治療一些虛寒腹痛之類的疾病，從而讓酒與原始醫療活動結下了緣。《黃帝內經》有“湯液醪醴論篇”，專門討論用藥之道。所謂“湯液”即今之湯煎劑，而“醪醴”者即藥酒也。顯然在戰國時代對藥酒的醫療作用已有了較為深刻的認識。
現代藥酒多選用50—60度(%)的白酒。其依據是：因為酒精濃度太低不利於中藥材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質地堅硬，有效成分難以溶出。對於不善於飲酒的人來說或因病情需要，也可以採用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒，但浸出時間要適當延長，或復出次數適當增加，以保證藥物中有效成分的'滔出。製作藥酒時，通常是將中藥材浸泡在酒中，經過一段時間後.中藥材中的有效成分溶解在酒中，此時即可過濾去渣後即可飲用。
藥酒功效
藥酒將藥物置於75%酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸藥酒(水)塗於體表而後做手法治療，具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至於殞命。醫家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達於臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可藉助於酒的這一特性而提取出來，並能充分發揮其防治疾病，延年益壽的藥效(如鶴鳴山道教流傳下來的妙沁藥酒)，這就是藥酒歷經數十年而不減其魅力的緣由所在。
鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效治療腰膝酸冷、小腹不溫、陽痿精冷、四肢怕冷、大便溏瀉等症;當歸酒、熟地酒、龍眼酒、丹參酒、雞血藤酒、地黃酒和核桃酒等可有效治療心悸失眠、面色蒼白、頭暈目眩、肢體麻木、月經量少、舌淡脈細等病症;地黃酒、葡萄酒、枸杞酒和雙耳酒等可有效治療身體羸弱、視力模糊、虛煩不眠、潮熱盜汗、便秘尿赤、口渴、舌紅無苔等症;人參酒、參芪酒等可有效治療體神疲、少氣懶言、面黃肌瘦、飲食減少、四肢乏力、表虛自汗等病症;加味八珍酒和十全大補酒等可有效治療氣血兩虛、如勞累倦怠、少氣乏力、精神萎靡、心悸怔腫、頭暈目眩、頭暈目眩、健忘失眠等症。
特點
將作為飲料的酒與治病強身的藥“溶”為一體的藥酒，不僅具有配製、服用簡便，藥性穩定，安全有效的優點，更因為藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮效力，提高療效。
酒素有“百藥之長”之稱。古“醫”字，即從“酉”(酒)也。現代研究表明，酒的主要成分乙醇(俗稱酒精)是一種良好的半極性有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解。中藥的多種成分如生物鹼、鹽類、鞣質、揮發油、有機酸、樹脂、糖類及部分色素(如葉綠素、葉黃素)等均較易溶解於乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性，易於進入藥材組織細胞中，發揮溶解作用，促進置換、擴散，有利於提高浸出速度和浸出效果;還有防腐作用，可延緩許多藥物的水解，增強藥劑的穩定性。
分類
藥酒的種類繁多，分類方法也很多，通常有以下幾種分類：
藥酒標準分類
可分為藥準字號藥酒和保健酒，保健酒中又包括食健字號酒、露酒、食加準字號酒等。
藥準字號藥酒是指已獲得國家或地方衛生行政主管部門批准文號的藥酒，它具有藥物的基本特徵，以治病救人為目的，有明確的適應徵、禁忌徵、限量、限期，必須在醫生監督下使用。例如：煙臺張裕集團有限公司煙臺中亞藥業公司生產的中亞牌至寶三鞭酒、一柱天酒、三鞭補酒、特質三鞭補酒及鹿茸參鞭酒等以及妙沁集團出產的妙沁酒等等。
藥酒是中藥的一種劑型，又稱為酒劑。它的溶媒含有乙醇，而蛋白質、黏液質、樹膠等成分都不溶於乙醇，故雜質較少，澄清度較好，長期貯存不易染菌變質。
中醫一般把藥酒分為4類：
滋補類藥酒
用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者，主要由黃芪、人參、鹿茸等製成。著名的藥方有五味子酒、八珍酒、十全大補酒、人參酒、枸杞酒等。
活血化淤類藥酒
用於風寒、中風後遺症者，藥方有國公酒、馮了性酒等;用於骨肌損傷者，方劑有跌打損傷酒等;有月經病的患者，可以用調經酒、當歸酒等。
抗風溼類藥酒
用於風溼病患者，著名的藥方有風溼藥酒、追風藥酒、風溼性骨病酒、五加皮酒等。其中症狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養血愈風酒等;如果已經風溼多年，可選用藥性較猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
壯陽類藥酒
用於腎陽虛、勃起功能障礙者，主要由枸杞、三鞭等製成。著名的方劑有多鞭壯陽酒、淫羊藿酒、青松齡酒、羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、海狗腎酒等。