過年包餃子作文450字

過年包餃子作文450字

過年包餃子作文450字一：

今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”

這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

過年包餃子作文450字二：

春節來了，家家戶戶又開開心心過大年了。媽媽告訴我，我們中國人過節有很多習俗比如：放鞭炮，送紅包，吃湯圓，特別在北方，家家戶戶都要包餃子。

爺爺在北方，所以我們家在過年時包餃子。吃完午飯，我和爸爸媽媽一起包餃子，我一邊包，媽媽一邊對我說：“以前包餃子的時候，要在餃子裡放一枚硬幣，如果誰吃到了那個有硬幣的餃子，這一年，他運氣就會最好。”

我自言自語地說：“哈，我也要包一個這樣的餃子。”說完就拿起一張餃子皮，放了一點餡，接著找來一枚硬幣，洗了一下，然後小心翼翼地把這枚硬幣放到了餃子裡，最後我把餃子包了起來，一個“幸運餃子”包好了。我真希望自己能吃到這個“幸運餃子”啊!

過年包餃子作文450字三：

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

過年包餃子作文450字四：

昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子!”我捋起袖子，洗了手，繫上花圍裙，“頂級大廚趙師傅”上陣了!

我仿照媽媽的樣子：左手拿皮，右手拿勺子舀餡，我舀了一大勺餡放在餃皮中央，將皮對摺，右手拇指和食指相對捏緊餃皮，再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多出的餡撥掉，左邊的.皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的放在一起顯得格外顯眼：媽媽的餃子穿著整齊的雪白衣裳，而我的餃子卻時尚地穿著花衣：綠的是菜，粉的是肉。我包第二個餃子的時侯，吸取了上次的教訓，這回我只舀了一點兒餡，皮倒是挺容易的就合攏了，可這個餃子無精打采的，就是不肯站起來，唉…….我一共包了七個餃子，它們形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像營養不良的非洲難民，還有的像穿著花衣裳的小姑娘……

餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看：咦，怎麼有兩片皮浮在上面，這顯然是“趙大廚”的傑作——餃子沒捏緊，餡兒跑到湯裡去了，還好只有兩個，沒有“全軍覆沒”。

我享受著自己的勞動成果，味道真是好極了。