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食品公司倉管年終總結

2017年食品公司倉管年終總結

2017年食品公司倉管年終總結怎麼寫,以下是pincai小編精心整理的相關內容,希望對大家有所幫助!

2017年食品公司倉管年終總結

此次培訓,讓我更深刻的認識到食品安全的重要性,特別是身兼食品倉管的自己,倍感身上責任的重擔與光榮。

確實,除了中國,我想無論在哪兒,民都是以食為天,沒有安全的食品保障,就無法保證能擁有一個健康的身體,沒有健康接下來的一切都是紙上談兵!食品安全很重要的一環是食品的儲藏,身為一名食品倉管員,食品倉庫作為食品儲藏的地點,其安全性的管理是我工作的核心。為了保證食品倉庫的有序管理和保證食品的質量,透過此次培訓,我更需要採取一系列的制度來完善食品倉庫管理:

首先是產品入庫:

1、產品及對應單據驗收:根據隨貨單據驗收對應批次產品(規格/數量/單價/質保期/合格證明/外包裝完好等進行驗收);

2、產品入庫:驗收完產品後,根據產品所屬分類/屬性/規格/批次/成分/儲存方式等依次有序入對應倉庫;

3、產品入庫後資料登記:存放好產品後,在對應批次存放處做好對應批次貨位標籤等,並做好產品入庫後相關紙質和電子資料的登記錄入工作(如入庫單/產品批次/生產日期/到期日期/等,為後續產品出庫做準備。其次是庫存管理:

1、產品存放:貨標等應該一目瞭然,準確無誤;

2、產品堆放:根據產品屬性性質及包括高度、寬度、長度等,設計產品疊加結構的穩定性及通道距離的合理性;

3、設施養護:倉庫防火裝置、消防措施的可靠性和有效程度以及倉庫地面承載以及庫內通風、散熱、防寒、保暖等;

5、定期檢查:倉管員應經常檢查所存放的食品及原料,發現有變質及包裝破損、鏽蝕等應及時清理,清理後在專用區域存放並標明“不能食用”等字樣,同及時銷帳,以確保帳物相符。

6、產品預警:做好產品到期前三個月的預警工作,將臨期產品貼上黃山預警標識並反饋給銷售等相關部門;

7:過期產品:登記好滯銷過期產品登記且貼上紅色預警標識,並上報申請報廢處理;

8、注意倉庫衛生:保持倉庫內通風、乾燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設防鼠板,倉庫內滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。

再次是產品出庫:

出庫管理是倉儲作業結束前的最後一個環節,必須核對好出庫產品的數量、品種、保質期、及收貨人等資訊資料確認無誤才能出庫。而且出庫前應提前做好各項準備工作,避免因忙中出錯而耽誤發貨或發錯貨。食品的安全問題關係到全人類的生活、生存、延續,是人類發展的一個重要課題。我覺得現在自己光認識到保障食品的安全性這一點還不夠,還更應該把這種意識和認知融入到生活和工作當中去。做好日常工作的同時,更需要細心去改進和提高,學習更多食品安全方面的知識切實運用到工作裡,保障自身飲食安全的同時攔截非安全食品從我的工作當中流出,為食品安全及消費者的健康儘自己一份力!

2017年食品公司倉管年終總結

在領導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業業、紮紮實實,才能做到優質高效。時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月就到年底了。經過在這幾個月的工作鍛鍊中,得到了很多。在領導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業業、紮紮實實,才能做到優質高效。

一、人力的合理安排和運用

作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術性並不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業儘量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及領導對我們的要求,這樣有利於我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。

A:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。

B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

C:貨物入出時做好記錄。

D:對於頻繁進出庫的貨物和小件的`貨物應多盤點這樣減少庫存差異。

E:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛生工作

倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。

五、自我學習和總結

每天的工作中都有很多問題發生,我們要善於發現問題,把握問題,並在第一時間去解決,來提升自身的業務能力。

這也要求我們不斷的學習,提升,學習業務知識和掌握專業技能;交流,瞭解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,貨物記帳等業務知識,這是我還有所欠缺的。

總的來說,由於本人工作經驗不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由於“強將手下無弱兵”,受益於身處這樣一個優秀的團隊,在鞭策中得到了磨礪;今後在工作中,需要進一步增強開拓創新精神,磨練意志,提高執行力,生活上更嚴格自律,學習上加強財經專業素養,在上級的正確領導下,堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署,努力拼搏,紮實工作,以更好的質量、更高的效率、更紮實的作風做好本職工作,為我們這個光榮的集體、輝煌的事業做出應有的貢獻。