西米露的做法步驟

西米露的做法步驟

第一步

鍋中放水，煮開後倒入西米露。

第二步

煮開後，調製中火煮5分鐘。

第三步

關火蓋上鍋蓋，燜上15分鐘。

第四步

加入冷水後，再繼續煮15分鐘。

第五步

關火後，西米露有點白就是煮好了，蓋上蓋子繼續燜10分鐘。

第六步

西米露完全透亮即好。

第七步

將熱水倒了。

第八步

事先在冰箱中準備一碗冰水。

第九步

冷水過篩掉。

第十步

再這樣反覆過篩幾次。

第十一步

加入牛奶，做成美味的西米奶露。