農業實習報告三篇
在我們平凡的日常裡,報告對我們來說並不陌生,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你所見過的報告是什麼樣的呢?下面是小編精心整理的農業實習報告3篇,希望對大家有所幫助。
農業實習報告 篇1
我叫xxx,畢業於北京xxx專業,學歷本科,於20xx年5月21日來到xxx營業所實習,至6月21日實習期結束,以下是我在實習期間的工作總結。
從一開始來到xxx營業所,王主任就提醒我要以高標準要求自己,所以我把自己當作是營業所裡的正式員工,而不是一個簡單的實習生,所有員工要遵守的規則和紀律,我也同樣要遵守,按時上班,不早退,努力培養和提高各種業務能力,在有限的時間裡儘可能多地吸收業務知識。
起初我站在櫃員崗邊努力觀察他們的操作流程,認真記憶每筆業務的交易碼,並且注意各位同事與客戶的交流過程,從中能夠學到很多業務中需要注意的細節,明確了學習重點,提高了學習效率。我把每次學到的重點記在紙上,空閒的時候就拿出來翻看,看得次數多也就記在腦子裡了,有時看不懂了就問,比如各種中間業務的收費方法、辦理業務需要什麼證件等等,同事也非常友好地給我講解,給我學習過程創造了非常有利的條件,所以對各位同事和領導我心裡充滿感激。
在實習期里正好趕上所裡推廣惠農卡,我也有幸參與其中,從向客戶介紹惠農卡的各種功能讓大家認識惠農卡,到實地開卡,再到卡片啟用,每一步都讓我學到很多。在開卡過程中,我負責個人資料的錄入,以及申請表資料的整理,每一步都走了很多彎路,但同時也學到了很多,這個經歷讓我認識到完成每一項工作必須要有清晰的頭腦,明確每一步工作對下一步工作的影響,做事要有順序性,切忌雜亂無章,避免造成工作的重複性,徒勞浪費時間。
在後臺學習了一段時間後我來到大廳為客戶直接服務,接受各種業務諮詢,用我所學儘可能回答他們的各種疑問,如果遇到我解答不了的問題我再向其他同事諮詢,完全瞭解以後直接告訴客戶。這樣解答客戶的同時我也學習到了新的業務知識,同時也檢驗了我以往知識的掌握程度。在大廳的這段時間裡,經常遇到不會填表的客戶,有時他們直接要求我替他們寫,但鑑於規定,我還是會拒絕他們,然後教他們填表。看著他們滿意的笑容,我心裡也特別的滿足。我覺得這不僅是一個鍛鍊業務水準的機會也是向社會大眾展現x行人風采和素質的機會,每一次和客戶接觸都能從他們的話語裡體會到他們對我們服務的看法,這樣就不斷鞭策我們自己,讓我們在現有的基礎上不斷精益求精,更好的完善自己,為客戶服務。
對於我這個實習生來說,一個月的時間太短了,因為我要學習的東西實在太多了,在這裡每一天我都有新的收穫,每一天都有提高,要做一名合格的農行員工,我還要不斷的學習和實踐。透過這一階段的實習,我個人的收穫非常大,包括業務知識上、與顧客溝通能力等方面都有很大提高,非常期待能夠加入到農行成為其中的一員,我必定會努力工作,不斷提高和完善自己,同時感謝在這個過程中幫助過我的同事和領導,我會一直努力的。
在xxx農業服務中心實習期間,負責xxx茶葉的銷售,茶館經營的市場調查,瞭解茶葉、茶館的現狀,以便為茶葉的生產、經營提供諮詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由於製作工藝的差異,每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;採摘的茶葉極為細嫩,全部採用嫩芽製成的龍井茶,稱為 蓮心 ,採一芽一葉炒制兒成者,稱為 旗槍 ,喻其葉為旗,芽為槍。採一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為 雀舌 。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑑定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學問,也是一門藝術,我只是初學,只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那麼久,其中店鋪林立,應有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在於其製作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前後兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉後,零售價多有差異,這得看零售地域。市區,郊區由於消費水平,房租不同,成本自然不同。處於不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點,對規模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數看不到其質量,更不用說聞其香了,這可謂是 雙贏 零售商的利在於可以取得袋裝工人創造的部分價值,另一部分則讓利於消費者。當然不可避免有些消費者更偏好於袋裝茶,於是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便於沖泡,也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂 種茶是一門科學,製茶是一門技術,喝茶是一門藝術,而且是一門學問。 中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡製功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用於泡耐泡茶,多數綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現在玻璃杯用得很普遍,源於玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡後婀娜多姿的形態,觀其形色品其香。泡茶的基本程式是潔器 溫杯(壺) 投茶 沖泡 分茶 品茗。
分茶湯時有個成語:關公巡城,關公巡城是指迴圈斟茶,茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。
農業實習報告 篇2
學習食品科學與營養工程這個專業快一年了,但我對於這個專業需掌握的知識,以及將來所要從事的工作卻還十分模糊。我知道作為一個食品專業的學生,瞭解食品基礎知識,掌握食品專業的學習方法,明白食品行業最前沿的科技知識,對我的大學學習生活以及對將來的就業是十分重要的。這次為期五天的專業認識實習,使我對自己的專業有了全新的認識,透過對每個學科近兩個小時的學習,我們在接收到豐富知識的同時也充分領略到了食院老師的風采,我們不僅豐富了理論知識,開闊了視野,更使我對以後的工作有了定性的認識,真是讓我收穫頗多。
首先,專業認識課程讓我對自己的專業——葡萄與葡萄酒工程,有了新的認識。燕國樑老師給我們講解葡萄酒的專業認識時我學習到葡萄酒行業的發展是十分迅速,舉世矚目的,但是同時暴露出的問題也不可忽視,比如基地建設缺乏科學規劃,種植技術和管理技術落後,葡萄品種單一缺乏個性,本土葡萄酒建設文化確實,行業管理及監管比較薄弱,科研水平有待進一步提高等等。總之,葡萄酒行業是一個朝陽產業,國家剛剛在20xx年才出臺了相關法律來規範葡萄酒市場,所以說葡萄酒市場正處於起步階段,作為我們葡萄酒專業的學生,更應該致力於建立良好的市場環境,努力學習、提高行業科研水平,為行業發展貢獻自己的力量。
其次,專業認識課程讓我對學院其它專業有了一定了解。毛學英老師給我們介紹了食安專業要學習的課程,如生物化學、營養學、食品化學、食品工藝學、食品感官學等。從課程安排上來看,我們學院主要以化學為主幹學科,生物輔之,同時還涉及到一部分物理知識。作為理科生,高中對生物、化學、物理著重學習,所以我對專業開設的課程比較感興趣,也有信心把它學好。
食品質量與安全不僅是檢測食品的安全性的學科,它是以生命科學和食品科學為基礎,研究食品的營養、安全與健康的關係,所以我們需要做的不只是檢測這一環節,我們需要將食品營養的保障和食品安全衛生質量管理融合起來,在保障食品無毒無害的前提下,還要注重食品的營養,而何計國老師則是食品營養方面的名師。他為我們講解的關於營養素、食物營養、營養狀況評價、慢性病、安全風險評價、檢驗等方面的知識讓我們明晰了自己所修專業需要掌握的知識,讓我們在進入專業學習前有初步的瞭解,這樣在進入專業學習時就不會感到陌生而無從著手學習。
曹建康老師給我們講了果蔬貯藏保鮮方面的知識,講到我國蔬菜生產的狀況,各種水果的產量,我國果蔬的流通與貿易、保鮮劑對水果保鮮的效果以及新研製的各種水果,透過學習,我發現在日常生活中看似很普遍的蔬菜水果其實蘊含著很多科學技術,例如如何用科學手段讓果蔬的保質期更長,這樣不僅能避免果蔬在運輸過程中的損失,而且能提高果農的經濟收入、減少浪費。
毛學英老師帶我們走進了畜產品加工領域,她給我們講述了乳及乳製品加工,肉及肉製品加工,蛋及蛋製品加工,水產品加工,她強調科學與技術的結合、工藝與工程的結合,這樣才能讓知識實現其價值所在。
劉海傑老師講了糧油加工部分,講了遊牧民族和農耕民族的主食和飲食方式的不同,中西方飲食差距,原料特點決定加工方式等,揭示了中國的傳統主食內涵豐富、營養合理的特點。
李博老師就功能因子與功能性食品展開介紹,功能性食品起源於日本,功能性食品強調其成分對人體能充分顯示機體防禦功能、調節生理節律、預防疾病和促進康復等功能的工業化食品。老師講了功能食品出現的社會背景、功能食品與保健食品的區別與聯絡,國內外功能食品的發展狀況,目前對肽類物質的應用,功能食品的作用等,讓我從最初對功能食品一無所知的狀態轉變為基本瞭解的狀態。
陳晶瑜老師介紹了她實驗室主要的三個研究方向,白酒大麯,葡萄酒微生物的抗逆性,生物被摸。研究微生物在不同風味的白酒中發揮的作用,釀酒酵母的抗氧化脅迫,如何控制生物被摸生成及如何將其清除等,讓我感受到小小的微生物對人類的貢獻是非常巨大的。
然後,在老師的授課過程中,他們不只傳授我們學科知識,還給我們以人生的啟示,對我們的學習和生活都有指導性的意義。毛學英老師給我們介紹了就業、讀研、出國的情況,讓我們儘快確定自己的規劃,並向著目標努力。陳晶瑜老師教給我們的道理是:在對自己的人生進行選擇或規劃時,我們應該遵循自己的想法,而不是一味地聽別人的建議,做自己的主人,做自己想做的事兒。老師的教導是我們人生一筆寶貴的財富。
最後,在參觀實驗室的過程中,我不僅對實驗室的高科技儀器有了一定熟悉,而且知道了每個實驗室的研究方向。實驗室有大量的儀器裝置,如巴士消毒冰箱、顆粒製冰機、不同溫度的搖床、DNA電泳、二氧化碳高密度殺菌機、煙燻箱、黴菌培養箱等等,這些儀器為科學研究提供了便利條件,能夠滿足在短時間內精準的完成人們對實驗的要求,呈現出實驗資料,節約了實驗者大量的時間。食品樓的實驗室主要分為三個組,產品加工組、微生物組、功能食品組,每個組又可分為不同的課題研究實驗室,
這五天的實習中學校還安排我們參觀了食院的各個實驗室,如中日食品研究中心、植物
源功能食品重點實驗室等,老師和學長學姐們為我們講解了各實驗室的研究課題和裝置儀器等相關知識。看著那些精密的儀器,看著學長學姐們嚴謹認真地做著實驗,我們突然領悟到自己需要學習和實踐的還有很多。的確,學習的最終目的就是應用,只有將學習的理論知識與生活實踐相聯絡,將學習的理論知識運用到社會實踐中,學習才能達到最終目的。學院一直以來注重實踐,提倡去跟著老師做實驗並將所學知識應用其中。而且學院努力創造機會、提供機會讓我們學生們參與到實驗探索中去了解了每個實驗室的研究方向和團隊組成,,去更好地認識與瞭解專業知識,為將來的工作研究做準備。
感謝學院的領導老師們的“精心安排”,讓我們能夠提早去了解企業,瞭解社會。
透過一年的學習,我不僅在專業知識方面學到了很多東西,同時透過參加學校各種活動,主持各類晚會讓我得到了極大的鍛鍊:首先是讓我學會了如何更好的與老師們、同學們進行溝通,畢竟高中時代主要精力都投入在了準備高考上,卻忽視了培養自己和狹義的學習能力同樣重要的交往能力,而透過擔任骨幹,我真正體會到了在工作的過程中如何更好的與人進行溝通交流,更高效率的分析問題,解決問題,如何換位思考,包容對方的不足,透過自己一學年的努力,我不僅得到了老師和同學們的認可,而且還更好的瞭解了自己,提高的同時也認識到了自己的不足,這為我的大學生涯打下了堅實的基礎,讓我可以更加充滿自信的去面對更大的挑戰。在前進的道路上我也不斷反思自己,如工作中不夠有耐心,一項事務如果過於繁瑣,我有時會為此而急躁,不能夠冷靜的去思考過程和解決問題辦法,這就導致了工作效率無法提高,讓骨幹工作得以受阻,好在有老師和同學們的及時指正,讓我在不足和錯誤中去改正自己,從而得到更全面的提高和積累更多的知識。在新的學年裡,我將繼續奮勇拼搏,攀登知識的高峰,努力提高自身綜合素質,實現自己的夢想!
農業實習報告 篇3
20xx年6月,學校組織我們20xx級春季農村經濟管理大專班,到順義區三高農業科技園區進行了參觀、調查。順義區位於北京市東北部,總面積1021平方公里,平原面積佔95。7%,氣候溫和,土地肥沃,水源豐富,經濟發達,具有發展果業得天獨厚的優勢。其遠近文明的三高農業科技園區位於順義城中心6公里處,規劃佔地133公頃。
透過這次活動我對“三高”農業有了很深的認識和感受。順義三高農業科技園區比我想象的還要豐富多彩,剛剛進入園區,彩色的甜椒、黃色的飛碟瓜、迷你黃瓜就應入了我的眼簾,還有長在樹上的西紅柿、無土栽培的生菜,一年四季都能觀賞到法國仙客來、荷蘭紅掌、蝴蝶蘭、文心蘭,整個園區環境優美,鳥語花香,還有中華民族博大精深優秀的陶藝文化……這裡的一切深深的吸引了我。透過這次生產實習我對早就嚮往的順義三高農業科技園區有了更深的瞭解,下面就是我對園區的現狀、特點以及今後發展的一些見解和建議:
一、順義三高農業科技園區發展現狀
(一)經營管理思路
北京順義三高農業科技園區立足當前,以國內外農業高科技為先導,以科研單位和大專院校為依託,以市場為導向,以科技成果轉化為中心,以農業高產、高質、高效為宗旨、廣泛吸收國內外資金、技術和人才,走種、養、加、貿、遊相結合,產、供、銷一體化的農業發展新路子。用一位管理者趙先生的話來概括,就是“機制創新呈現新活力”。園區內無不呈現出勃勃生機,顯示了農業科技的巨大威力和農業綜合開發的美好前景,展示了現代農業的發展趨勢。
(二)處處引用高科技
北京市順義三高農業科技園區是中國農大、中國農業科學院的實驗基地,科研力量十分雄厚,擁有一支100多名專家、教授組成的園區建設顧問團。園區不僅以較高的投資和先進的技術,改善了當地的農業生產基礎條件,而且成功地引進、開發、推廣了一批價值較高的名、優、稀、特、新產品,為農業生產增添了富有生機的新領域,推動了順義區農業結構的戰略性調整和向更高階化發展。
(三)以技術實力帶動企業、農民增收
能否發揮輻射帶動作用,帶動周邊農民致富,是檢驗農業科技園區建設成敗的重要標準。順義三高農業科技園區具備一定的技術實力,有著較強的種子種苗擴散能力。園區一方面為農民提供種子種苗和技術,另一方面對農民符合檢測要求的產品進行收購、加工,有效地解決了千家萬戶的農民與千變萬化的市場的對接問題,較好地實現了企業增利、農民增收的雙贏目標。
(四)每一個企業都有“量身製作”的管理經營機制
園區內的企業不論投資多少,規模大小,都是獨立的`經濟實體,都具有適應企業自身發展的經營機制,她們既是投資和經營的主體,又是市場的主體。在人、財、物及產品的研發等方面,企業具有絕對的自主權,政府只是盡力支援企業的發展。同時政府、企業共同努力,把農業發展與改造自然景觀、改善農村環境、促進農村可持續發展有機結合起來,大大的提升了農業發展層次。
二、發現三高農業科技園區的問題
(一)硬體建設多,軟體建設少
透過走訪了園區內好多企業,我發現他們在基礎設施上投資力度很大,有成片的高標準日光溫室群,有智慧型日光溫室,有配套的產品貯藏加工車間、辦公區、休閒觀光區,園區外有隔離牆,內部水泥路平整,縱橫交錯。可是園區的軟體建設卻很滯後,這一方面表現在員工素質上,園區內的管理者文化程度普遍不高,缺乏對現代農業企業經營管理的理論知識。另外最重要的是,現在是一個網路時代,網路資訊對企業的生存和發展尤為重要,目前園區網路建設相對落後,使園區的發展很被動,既難以掌握最新的農業科技成果,也難以把握市場。
(二)注重展示,忽視了實際經營效)果
目前未能充分體現高投入、高技術、高產出、高效益的生產經營效果,建設農業科技園區的主要目的是做給農民看,引著農民幹,幫助農民富,以此來促進高新技術在農村的推廣與應用。順義三高農業科技園區是以政府為投資主體的形式,雖然目前政府不過多幹預園區企業管理,但早在初建設時有些注重搞形象工程,給現在園區的發展帶來了不便,造成部分企業沒有脫離過去的陰影,還是把展示放在自身發展的第一位,致使園區整體難以更全面的建立起與市場經濟相適應的執行機制。
(三)休閒觀光缺乏統籌與定位
一是缺少明確定位,園區內休閒觀光特色不夠明顯,經營的專案絕大部分都是農家餐飲、垂釣、觀光、休閒,農莊之間不能有效地實現協調發展。二是帶動力不足,發展休閒觀光是手段,其目的是帶動相關產業,致富一方百姓,並且會使園區得到相當可觀的門票收入,又可以提高知名度,還可以擴大園區的社會影響力,同時會給園區帶來很高的生態效益。目前園區內以旅遊觀光帶動產業的專案很少,即使有帶動的,範圍也非常有限。三是缺少配套政策,休閒農業要進一步發展,尚需在信貸、稅收、用地、土地流轉、建房等方面予以明確,並出臺相關的配套政策。
三、順義三高農業科技園區發展的對策及建議
(一)充分發揮區域特色和自身優勢
園區要以發揮區域優勢、突出地方特色為核心。既要借鑑吸收其他三高農業科技園區的成功經驗,又要切實區分各自建設的特點,堅持走自己的路,發揮自己的特長和優勢,積累自己的經驗。不論是在農業生產還是觀光旅遊方面,都要彰顯自身的特色。在有相應的硬體設施的同時還要不斷提高科技水平,充分體現“三高”的內涵,並且要不斷的進行市場調查,創造一個好的宏觀政策環境至關重要,這樣有利於園區的發展壯大。
(二)在園區內部加強現代化特色及科技服務體系建設
園區應該加強農業技術推廣組織、農民技術培訓中心建設。農業科技園區的主要功能就是透過科技示範和服務帶動周邊地區農戶致富。園區的特色重點應表現在農業生產經營的現代化上,就是要用現代工業裝備農業,用現代科技發展農業,用現代經營理念和組織方式管理農業,用現代資訊和服務農業,用現代科學知識武裝農民,使農業成為產出水平、經濟和生態效益較高的現代基礎產業。以農業技術為龍頭,形成園區農業科技服務體系,為園區內企業和農戶提供有關農業生產資料、技術研發等技術服務。
(三)引導農民進入市場
現代農業是市場農業。由於個體農民進入市場的成本高,效率低,所以建設現代農業的主要環節就是促使農民進入市場,使農民的生產行為逐步以市場為核心。因此,園區應透過多種方式的培訓,提高農民的科技素質、就業能力和自主創業的能力,促使農民從傳統的農業生產方式下脫離出來。同時,農業科技園區應該在多方面為農民提供科技服務、構建園區與農民之間對接的有效通道,提高農民對市場變化的適應能力和本領。
(四)注重人才培養,同時加強隊伍建設
對園區發展急需的各類專業技術人才,尤其是懂管理、善經營的複合型人才,要加快引進和積極培養。可透過建立新型的科技人才聘用制度,吸引鼓勵國內外農業科研、教學和推廣單位的優秀人才,投身園區建設。應積極主動地與農業科研院所建立並保持產、學、研合作關係,透過加強技術開發、合作和交流,提高園區的整體科技水平。要特別重視對農民的技術培訓,培養一批農民技術骨幹和農民企業家。
放眼未來,順義三高農業科技園區將成為北京市乃至全國農業現代化先進科技技術的展示視窗,成為北京地區農副產品商貿中心,成為高效農產品加工、精品農業種植、珍稀動物放養基地,為建成具有世界一流水平的現代高科技農業園區奠定基礎。