雞蛋番茄炒年糕的做法
很喜歡吃韓國的炒年糕，由於現在超市買不到以前那種韓國辣醬，所有好久都沒有吃到正宗的韓國炒年糕了。但我有很喜歡吃年糕，所以自己琢磨著做點別的口味的來解解饞。下面是小編整理的雞蛋番茄炒年糕的做法，希望對你有所幫助！
食材主料
年糕1袋
西紅柿2個
雞蛋2個
輔料
油適量
鹽適量
蔥花適量
大蒜適量
步驟
1.西紅柿切小塊。
2.雞蛋打在碗裡放鹽攪勻。
3.鍋裡放油。
4.倒入蛋液滑散盛起備用。
5.大蒜切小塊。
6.鍋裡重新放油，下大蒜爆香。
7.放入西紅柿翻炒。
8.把炒好的雞蛋倒進去。
9.加適量的水煮開。
10.年糕切開洗淨。
11.放進鍋裡。
12.加蓋煮軟。
13.撒鹽和蔥花出鍋。
小貼士
1、炒年糕其實就是煮年糕。
2、西紅柿雞蛋麵好吃，炒年糕一樣好吃哈。