《撈鐵牛》教學實錄素材
一、教學設計說明
（一）、制定目標
湖南師大餘同生教授曾經明確指出，在制定教學目標時，要明確而不含糊，要準確而不隨心所欲，要具體而不籠統，要重點突出而不面面俱到，要以語言訓練為重點，而不以理解內容為重點。在制定《撈鐵牛》一課教學目標時，本著這個原則，儘量做到明確、集中。
這篇課文在人教版小學語文第七冊的第五單元。本單元的訓練重點是歸納段落大意。讀寫例話《歸納段落大意》就是以本課為例進行闡述的。結合本單元訓練重點、本課教材特點及學生實際情況，制定了以下教學目標：
1．瞭解懷丙和尚是利用水的浮力把鐵牛打撈上來的，從而認識古代勞動人民的聰明智慧，啟發學生愛科學、學科學。
2．初步學習概括段落大意的方法。
3．學習課文按一定順序寫的方法。
（二）、落實目標
1．圍繞教學目標設計教學環節。
要圍繞教學目標設計教學環節，而不要圍繞教學內容設計教學環節，這是落實教學目標的重要保證。
在教學《撈鐵牛》時，就緊緊圍繞著教學目標設計教學環節。例如在教學課文第二段時，首先讓學生在熟讀進而記住主要情節的基礎上，用一句話概括地說一說這一段主要寫了什麼，然後幫助學生總結出概括段意的一般方法。這幾個環節是在落實初步學習概括段落大意的方法這一目標，在歸納段意的基礎上，再讓學生讀這一段，想一想這一段運用了哪一組表示先後順序的詞語把這幾項準備工作聯絡在一起的，（先然後再又）接著透過覆蓋式投影片按順序分步演示這四項準備工作，並體會這四項準備工作的順序是不能顛倒的，進而總結出：寫文章應做到言之有序。這幾個環節是在落實學習課文按一定順序寫的方法這一教學目標。
2．落實目標過程中注重讀的訓練。
語文課應該以讀為本，已經成為小語界的共識。這節課為了紮紮實實地落實教學目標，注重了學生讀的訓練。在讀的形式上，有指名讀、齊讀、自由讀、默讀等；在讀的時機上，有初步感知內容時的初讀，有理解分析時的細讀，有體會領悟時的品讀。例如在教學第三段時，先透過指名讀來讓學生弄清這一段中三個自然段所寫內容的不同。（前兩個自然段寫打撈第一隻鐵牛的過程和方法，後一自然段寫打撈另外七隻鐵牛的內容）然後讓學生透過自讀、自悟，進一步深入理解課文中語言的條理性（第4自然段後三句話），反覆地讀，反覆地體會，便落實了學習課文按一定順序寫這一目標。接著再讓學生透過讀來概括這一段的段意總之，教學中始終透過讀來理解課文內容，透過讀來落實教學目標，提高了學生閱讀的能力。
3．充分發揮學生的主體作用。
為了目標的達成，在教學設計中注意發揮學生的主體作用，儘量讓他們自讀，自悟，自得。教學一開始，就引導學生結合課文內容進行質疑，讓學生們帶著自己不懂的問題去深讀課文。教學中，努力為學生創造自立學習的機會，如在第二段教學中，放手讓學生在單位時間內多讀，透過自己的語言實踐來理解內容，進而達成目標。在教學第三段時，讓學生帶著問題去自學，讓學生之間互相幫助，收到了較好的效果。
（三）、反饋目標
目標反饋，是目標教學的特徵之一，在教學中設計了以下幾個反饋環節：
1．讓學生想出比懷丙更好的辦法。這個環節的設計主要目的是檢測學生是否已經讀懂了課文內容，同時也體現了培養學生創新意識的思想。
2．回家做一個小實驗，並按一定的順序把實驗過程寫成一段話。這個環節的設計主要是檢測學生對言之有序的掌握情況，看一看學生是否能按一定的順序把實驗的過程寫清楚。
二、教學實錄與評析
師：同學們，這節課我們繼續學習第17課《撈鐵牛》（板書課題）。注意撈字讀一聲。大家一起讀課題。
生：（齊讀）撈鐵牛。
師：請同學們開啟書。上節課我們已經把課文分為了四段，老師請四名同學一人讀一段，誰願意讀（指名）其他同學邊聽邊思考：課文中講到的鐵牛是做什麼用的為什麼要撈它們呢
師：好，這幾個同學讀得都非常認真，誰先來說一說鐵牛是做什麼用的
生：鐵牛是拴浮橋用的。
師：那為什麼要撈鐵牛呢
生：黃河發大水沖斷了浮橋，鐵牛陷在了河底的淤泥裡。洪水退了，浮橋需要重修，所以人們要撈鐵牛。（板書：陷進淤泥）
師：剛才同學們透過讀書，知道了鐵牛是做什麼用的，人們為什麼要撈鐵牛。下面你們最想知道什麼呢
生甲：和尚撈鐵牛時做了哪幾項準備工作
生乙：是用什麼方法把鐵牛撈上來的
生丙：為什麼不把鐵牛放在船上拉回來
師：同學們提的這些問題都非常好，這節課我們學習的目標就是在認認真真讀書的基礎上，理解和尚是用什麼辦法把鐵牛撈上來的，瞭解課文是怎樣按一定的順序寫的，同時初步學習概括段意的方法。
師：剛才我們學懂了第一段，下面我們來學習第二段。現在請同學們自己反覆讀第二段，用自己的話說說課文中所描述的內容。
生：（大聲讀這一段）
師：現在先請同位的同學互相說一遍，看誰說得最好。
生：（同位同學練習）
師：誰願意給同學們說一說
生：和尚先請一個熟悉水性的人潛入水底，看一看鐵牛沉在哪兒，然後準備兩隻大木船，船裡裝滿泥沙，劃到鐵牛沉沒的地方。他再叫人把兩隻船並排拴緊，搭個架子。最後請一個水手用很粗的繩子拴住鐵牛。
師：這段寫撈鐵牛了嗎
生：（齊答）沒有。
師：那誰能用一句話概括地說一說這段主要寫了什麼
生甲：寫了和尚做準備工作。
生乙：這一段主要寫了和尚做撈鐵牛的準備工作。（板書：準備工作）
師：剛才同學們所說的就是這一段的段意。我們透過認真讀書，知道這一段中的四句話都是寫和尚做的準備工作，所以同學們把段意概括為和尚做撈鐵牛的準備工作。由此可見，認真讀書，瞭解內容，然後用比較簡練的語言進行概括，這就是今天我們學習的概括段意的方法。
師：還有一個方法，能夠幫助我們概括這一段段意。請同學們默讀第4自然段，想一想我們可以結合這一自然段中的哪句話來概括第二段段意
生：我們可以結合第4自然段的第一句話準備工作做好了來概括第二段段意。
師：對，誰來試著概括一下。
生：和尚做好了撈鐵牛的準備工作。
師：真好！我們讀書時還要注意上下文之間的聯絡。
師：誰再來把第二段內容讀一遍，我們看一看課文中運用了哪一組表示先後順序的詞語，把這幾項準備工作聯絡在一起的請同學們用筆畫下來。
［著眼於言之有序，緊扣教學目標，訓練重點明確，指導具有可操作性。］
生：課文中運用了先然後再又表示先後順序的詞語把這幾項準備工作聯絡在一起的。
師：你說的完全正確。下面請同學們看投影螢幕，我們來體會一下準備工作。（師用覆蓋式投影片分步演示四項準備工作）
師：和尚先做了什麼準備工作
生：請一個水手潛到河底，摸清了鐵牛沉在哪裡。
師：然後做了什麼準備工作
生：準備兩隻大船，把船裡裝滿泥沙。
師：第三項準備工作是什麼
生：把兩隻船並排拴在一起，搭上一個結實的架子。
師：又做了什麼
生：請一名水手用繩子把鐵牛拴住。
生：（興趣盎然地看著演示過程）
師：剛才我們演示了四項準備工作，都看清楚了嗎那如果換一換順序可以嗎比如說先寫把兩隻船拴在一起，再寫划過去行嗎為什麼
生：不行，因為船很大，單獨劃比較好劃。
生：我同意孫明的意見。先把兩隻船掛在一起，划起來就非常吃力。
師：由此看出，課文是按照準備工作的先後順序寫的，能顛倒嗎這樣寫很有條理，我們在寫文章時也要按一定的順序，做到言之有序。（投影出示：言之有序）
生：（齊讀）言之有序。
師：誰再來把這一段讀一讀，同學們再來體會一下這一段是怎樣做到言之有序的。
［這裡強調訓練言之有序這個重點，目的不在於反覆講，而在於讓學生多體會。］
生：（讀第二段）
師：剛上課時，同學們就提出了和尚是用什麼辦法把鐵牛撈上來的。現在我們透過學習第三段，來解決這個問題。
師：這一段一共三個自然段，老師請三名同學讀，誰願意讀同學們一邊聽一邊想：哪兩個自然段寫打撈第一隻鐵牛的過程
生：第4、5自然段寫打撈第一隻鐵牛的.過程。
師：好，這兩個自然段請同學們自己學，要求是認真讀書，思考兩個問題。（出示投影）
思考題：
1
第4自然段中後三句話之間的關係是什麼
2
鐵牛為什麼不放在船上拉回來
生：（讀兩道思考題）
師：下面就請同學們自己來學習。在學習中如果遇到困難，同位之間可以互相商量討論。老師看哪些同學學得認真。開始吧！
生：（自由學習，討論。）
［討論法應該大力提倡，這樣的教學安排，有助於促進學生的協作學習和自主學習。］
師：（巡視，瞭解學生自學情況並適當指導。）
師：好，我們先自學到這，誰先來說一說後三句話之間的關係是什麼（引導學生先說1、2句的關係，再說2、3句的關係。）
生：我認為這幾句話是因果關係。因為水手把船上的泥沙都鏟到黃河裡去了，所以船裡的泥沙減少了，船身慢慢地向上浮，拴住鐵牛的繩子越繃越緊。因為船裡的泥沙減少了，船身慢慢地向上浮，拴住鐵牛的繩子越繃越緊，所以船靠著水的浮力，把鐵牛從淤泥裡拔了上來。
師：這位同學理解得非常好，那和尚是利用什麼把鐵牛拔出來的
生：利用水的浮力。（板書：利用水的浮力）
師：誰還記得剛才老師提的第2個思考題
生：剛才老師提的第2個思考題是：鐵牛為什麼不放在船上拉回來
師：好，誰來回答。
生甲：因為鐵牛太沉了，水手們根本沒有辦法把它拉上船。
生乙：即使拉上了船，也會因為太沉，不容易划到岸邊。
生丙：對！我同意趙剛的意見。書上已經寫到水手們使勁把船划到岸邊。這說明把鐵牛放在水中拖回來，已經很費力了。
師：你能抓住課文中的詞語分析，這種方法非常好，值得同學們學習。
生：因為和尚還在利用水的浮力，把鐵牛放在水裡拉回來可以省一些力氣。
師：這幾位同學分析得特別好。和尚這時還在利用水的浮力，你們看和尚是多麼聰明啊！
師：誰來讀一讀第6自然段。同學們一邊聽一邊思考：這樣的辦法是怎樣的辦法
生：（讀第6自然段）
師：誰來回答
生：我認為還是把沙子鏟入黃河，利用水的浮力拔出鐵牛，然後拖到岸邊撈起來的辦法。
師：誰能以這一自然段為基礎，結合前兩個自然段的內容來概括一下第三段段意
［練習用簡練的語言概括段落大意也是本課的訓練重點。這樣有助於學生理清思路和增強語感。］
生甲：和尚利用水的浮力把八隻大鐵牛撈了起來。
生乙：和尚利用水的浮力把八隻大鐵牛一隻一隻地撈了起來。
生丙：和尚利用水的浮力撈起了八隻大鐵牛。
師：現在同學們是不是知道和尚是用什麼辦法把八隻鐵牛撈上來的
生：（齊答）利用水的浮力。
師：你們真聰明。
師：（小結）現在同學們瞭解到和尚是利用水的浮力把八隻鐵牛撈上來的，解決了同學們剛上課時提出的問題。所以我們在學習中要善於提出問題，並且透過讀書來解決這些問題，這是一種非常好的學習方法。
師：同學們，第三段寫打撈過程，（板書：打撈過程）雖然沒有使用表示先後順序的詞語，但表達得也很清楚，也做到了言之有序。
師：同學們想不想看一看和尚是怎樣利用水的浮力把鐵牛撈上來的
生：想。
師：在看時，請同學們注意打撈過程的順序。一會兒用自己的話說一說。
師；（放錄影）
［使學生對撈鐵牛的過程加深印象，這裡恰當地使用了現代化教學媒體，為下面的教學環節做了很好的鋪墊。］
生：（自己小聲說打撈過程）
師：下面我們來學習第四段，我們一起來讀一讀這一段。
生：（齊讀）
師：這一段告訴我們懷丙是當時出色的工程家。（邊說邊板書：懷丙出色）出色是什麼意思呢
生：就是格外好，超出一般的意思。
師：我們透過學習第2、3段，從懷丙和尚所做的細緻有序的準備工作和巧妙地利用水的浮力打撈鐵牛的過程中，已經體會到了他的出色。那麼我們再讀一讀第一段中懷丙和尚說的話。你們想一想，還能從哪句話看出他的確很出色
生甲：人們正在議論紛紛，一個和尚說：讓我來試試。鐵牛是被水沖走的，我還叫水把它們送回來。
生乙：我從懷丙和尚說的鐵牛是被水沖走的，我還叫水把它們送回來。這句話看出他的確很出色。
師：為什麼呢
生：因為他這時已經想好藉助水的浮力把鐵牛撈上來的辦法。
生：我覺得他這時已經胸有成竹了。
師：你這個成語用的十分恰當。
師：（總結）同學們這節課上得非常好，你們透過認認真真地讀書，知道了懷丙和尚是利用水的浮力撈起了八隻大鐵牛，同時我們還學習了概括段意的方法，體會到課文言之有序的寫法。
師：你們都覺得懷丙和尚很出色，打撈鐵牛的辦法好。那你有沒有比懷丙更好的辦法（學生愕然）
［問得好！這是培養學生創新精神的重要步驟，值得提倡。］
師：懷丙和尚撈一隻鐵牛需要兩船泥沙，撈八隻就需要十六船。那麼多的泥沙都鏟到黃河裡去，多不好呀！這樣做會阻塞航道，還會汙染河水。如果老師給你四隻大木船，你能不能只用兩船泥沙把鐵牛撈回來小組討論討論。
生：（分組討論，氣氛熱烈）紛紛舉手。
生：我先把兩隻裝滿泥沙的大船劃到沉鐵牛的地方，架好架子，拴住鐵牛。然後讓另外兩隻空船分別靠在前面那兩隻船的兩邊，讓水手們不要把泥沙鏟到黃河裡去，而是鏟到空艙裡。這樣裝泥沙的船慢慢浮起，鐵牛也被拔離河底，再把鐵牛拖到岸邊。接著，用裝滿泥沙的後兩隻船掛鐵牛，等前兩隻船把鐵牛運到岸邊劃回來，再分別靠在這兩隻船的邊上，把泥沙鏟到那兩隻船上。用這樣的辦法來回七次就可以把八隻鐵牛全撈上來。（其他同學頻頻點頭，表示贊同。）
［此處不止是讓學生動腦筋想，還是口語表達訓練的好機會。］
師：你們真是聰明的孩子。
師：昨天老師給同學們做了一個水中放入鹽使雞蛋浮起來的實驗，課後請同學們自己也親手做一做，然後按照一定的順序把實驗的過程寫成一段話。
師：這節課就學到這裡。大家學得很好，謝謝同學們。
附板書：
17
撈鐵牛
利用水的浮力
陷進淤泥
準備工作
打撈過程
懷丙出色
總評：
《撈鐵牛》這一課，有兩個鮮明的特點，即突出有序，注重自得。下面我們對這一節課做一簡要評析。
一、強調有序
人教版教材《撈鐵牛》是一篇敘事記敘文。這篇課文在語言形式方面最明顯的特點就是段落層次清楚，行文簡明有序。這也是敘事記敘文中最值得學生學習的語言表述形式。因此，劉軍老師在進行教學設計時就緊緊抓住這一特點，確定了以下教學目標。
1．瞭解懷丙和尚是怎樣利用水的浮力把鐵牛打撈上來的（側重在宏觀處引導學生看序），從而認識古代勞動人民的聰明智慧，啟發學生愛科學、學科學。
2．初步學習概括段落大意的方法（側重在中觀處指導學生抓序）。
3．學習課文按一定順序記敘的方法（側重在微觀處輔導學生序）。
圍繞既定具體教學目標，精心設計好緊湊、有序的教學環節，是落實教學目標的重要保證。有了明確、集中的教學目標，導學達標才能井然有序。劉軍的教學指導思想是建立在以讀為本和讀書有序的基礎上的。他是怎樣引導學生圍繞上述教學目標紮紮實實去讀書的呢我們認為，首先抓住三個讀的環節有條不紊地指導學生自能讀書，是這節課取得成功的關鍵。
1．初讀，引導學生整體感知課文基本內容是什麼。
劉軍引導學生進行初讀，主要體現在第一課時。這從第二課時的匯入環節可以看得很清楚。第一課時的任務當然少不了掃除文字障礙，但是最重要的還是要讓學生透過反覆讀來了解這篇文章寫的是什麼，即瞭解懷丙和尚是怎樣利用水的浮力把鐵牛打撈上來的。
2．細讀，分步細想需思考的課文要點有什麼。
細讀可安排在第一課時，也可安排在第二課時。劉軍把細讀環節安排在第二課時，先請四位學生按結構段朗讀課文，然後重點閱讀懷丙和尚為撈錢牛做準備工作一段，接著很自然地引導學生去思考兩個重點問題。想好了兩個問題之後，第三個問題就是怎樣概括段意，老師讓學生在熟讀進而記住主要情節的基礎上，用一句話來概括這一段主要寫了什麼，在老師的引導下，學生很快就解決了這個問題，至此也初步落實了第二個教學目標，即學習概括段落大意的方法。
3．深讀，抓住重點深入思考課文中的為什麼。
在這一步，教師一邊用覆蓋式投影片分步演示懷丙和尚所做的那四項準備工作，一邊提出一個非常具體的問題。接著，又提出了新的問題；由此看出，課文是按照準備工作的先後順序寫的，能顛倒嗎為什麼然後強調：按照事情的本來樣子寫就能寫得有條理，我們在寫文章時也要按一定的順序，做到言之有序。這樣，老師又揭示並明確了第三個教學目標：學習課文按一定順序記敘的方法，導學突出有序的設計思想就這樣一步一步體現出來了。
二、注重自得
如果說《撈鐵牛》一課教學的前三個讀的環節教師主導作用比較明顯的話，那麼，下面的教學更多的則是意在充分體現學生的主體作用。前者在讀的形式上，無論是指名讀、齊讀，還是自由讀、默讀等，主要考慮的是怎樣將學生匯入到了解和理解課文的內容與情境中。而後者無論是要求學生再讀，還是組織小組討論和在全班重點發言，則重點是為了匯出，是使已經進入狀態的學生能做到自學自得。
教師放手讓學生多讀，儘可能透過自己的語言實踐來理解內容和表述自己對內容的獨到理解，進而達成目標。這就是我們天津教研員常說的讀書有序中的最後一讀評讀。
評讀的關注點主要不在關於是什麼、有什麼和為什麼的知識方面，而主要側重思考這樣做好不好和怎樣做更好上。這就是所謂評讀和創新層面的知識。這一課評讀環節處理得非常好，旨在讓學生做三件事。
1．比較自得，即深挖語言表達上的不同點，進而學習和總結那些帶有規律性的知識。
例如在教學第三段時，劉老師先透過指名讀來讓學生弄清這一段中三個自然段所寫內容的不同。然後讓學生帶著問題去自學，並透過自讀和討論，使同學之間得以交流思想認識，進一步理解課文中語言的有序性，紮紮實實地落實學習課文按一定順序記敘的方法這一目標。再如，劉老師引導學生繼續練習概括段意時問道：誰能以這一自然段為基礎，結合前兩個自然段的內容來概括一下第三段段意當時學生有三種說法：
（1）和尚利用水的浮力把八隻大鐵牛撈了起來。
（2）和尚利用水的浮力把八隻大鐵牛一隻一隻地撈了起來。
（3）和尚利用水的浮力撈起了八隻大鐵牛。
透過比較，學生髮現這三句話的前半部分是相同的，即都認為是利用水的浮力，這一點已成共識，而後半部分第三句語言最簡潔，只有8個字，而且表意也非常明確，所以用第三種說法比較適合。這就在比較中學習了語言。
2．解釋自得，這樣做既能檢測學生是否已經讀懂了課文重點內容，又能練習言語表達。
例如，老師問：誰先來說一說第4自然段後三句話之間的關係是什麼
一個學生說：我認為這幾句話是因果關係。因為水手把船上的泥沙都鏟到黃河裡去了，所以船裡的泥沙減少了，船身慢慢地向上浮，拴住鐵牛的繩子越繃越緊。因為船裡的泥沙減少了，船身慢慢地向上浮，拴住鐵牛的繩子越繃越緊，所以船靠著水的浮力，把鐵牛從淤泥裡拔了出來。學生說出這一段話，就不止是個理解問題，還有圍繞一箇中心訓練言語表達問題。而這一點對於任何一節課來說都是不可缺少的。
3．創新，這是最重要的自得表現。為了目標的達成，劉老師在教學設計中特別注意發揮學生的創新意識。
例如，劉老師在教學將到尾聲時提出了這樣一個問題：懷丙和尚撈一隻鐵牛需要兩船泥沙，撈八隻就需要十六船泥沙。那麼多的泥沙都鏟到黃河裡去，多不好呀！這樣做會阻塞航道，還會汙染河水。如果老師給你四隻大木船，你能不能只用兩船泥沙把鐵牛撈回來小組討論討論。以此來引導學生想出比懷丙更好的辦法，體現了培養學生創新意識的思想。這是在評讀中讓學生認真思考怎樣做更好的根本用意所在。
學生透過分組討論，終於提出具有創造性的建議：先把兩隻裝滿泥沙的大船劃到鐵牛的上方，架好架子，拴住鐵牛。然後讓另外兩隻空船分別靠在前面那兩隻船的兩邊，讓水手們不要把泥沙鏟到河裡去，而是鏟到空船裡。這樣，裝泥沙的船會慢慢浮起，鐵牛也被拔離河底，再把鐵牛拖到岸邊。接著，用裝滿泥沙的後兩隻船拴住鐵牛，等前兩隻船把鐵牛運到岸邊劃回來，再分別靠在這兩隻船的邊上，把泥沙鏟到那兩隻船上。用這樣的辦法來回七次就可把八隻鐵牛全撈上來。
由於劉老師設計了這樣一個環節，就使得這節課的教學又一次得到了昇華。