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濟南春節旅遊攻略

濟南春節旅遊攻略

濟南這座城市的文化氛圍比較濃厚,同時旅遊景點也算是比較多的,很適合春節長假旅遊。小編為大家力薦了濟南春節旅遊攻略,給大家作為參考,歡迎閱讀!

濟南旅遊景點攻略

趵突泉

濟南又稱為“泉城”,共有72個泉,其中以趵突泉為首,景點內都是可以免費接泉水喝的。

大明湖

你還記得大明湖畔的夏雨荷嗎?大明湖內可是真的有雨荷居的喲!而且,該景點有點江南小橋流水人家的味道!

千佛山

千佛山連同上述的兩個景點被稱為是濟南的三大名勝。所以,都是值得一去的地方。千佛山沒有南方的山那麼秀麗,但是其中的佛教文化、萬佛洞,都會給人一種流連忘返的意境。

黑虎泉

也是位於市裡的一個景點,該景點沒有上述的三個景點大,但是也是非常有味道、非常有意境的一個景點。景點內可以隨便接泉水喝,附近的人們是會每天都來打泉水的。

五龍潭

同樣是市裡的一個景點,景點內有秦瓊府,貌似前幾年的時候還發生了一個什麼中國未解之謎,這個大家百度一搜就能搜到,也是很不錯的一個景點。

芙蓉街

這時專門賣小吃的一個老街。在這裡,你可以吃到全國各地的各種特色小吃,不過價格方面稍微有點貴,喜歡吃小吃的朋友們千萬不要錯過!

濟南旅遊美食攻略

奶湯蒲菜

濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹製而成,素有"濟南湯菜之冠”的美譽,又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜,後因燕喜堂經營不善而失傳。

"蒲菜燒肉”也是一道濟南風味菜。當代著名詩人臧克家寫過一篇膾炙人口的散文《家鄉菜味》,既歷數濟南風味美食,寄懷鄉憶舊的無限思緒,讓人讀來猶如詩一般情深意切。文中說"大明湖裡,荷花中間,有不少蒲菜,挺著嫩綠的身子,逛過大明湖的遊客,往往到岸上的一家飯館裡去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是蒲菜炒肉……寫到家鄉的菜,心裡另有一種情味,我的心又回到了故鄉,回到了自己的青少年時代。”

九轉大腸

九轉大腸是濟南的一道傳統名吃。九轉大腸的做法相對而言是比較複雜的,首先要把豬大腸洗淨,然後放入一些各各店的秘製調味品,再放在開水裡煮一直到豬大腸變得發硬發酥,然後把一整個大腸撈出來切成一段一段的,放入醬油、糖等等的香料就可以食用了。那麼你是不是在想“九轉大腸”這個名字的`由來體現在哪呢?這道菜之所以被叫做是九轉大腸,就是因為它的工序比較的複雜,來到濟南品嚐過這道美食的文人墨客就用“九轉”來形容它複雜的工序。

濟南旅遊購物攻略

東阿阿膠

李時珍在《本草綱目》中稱之為“聖藥”。與人參、鹿茸並稱“中藥三寶”。有關阿膠的記載最早見於《神農本草經》,距今約有二千年。書中寫道:阿膠“生東平郡,煮牛皮作之,出東珂。”可見阿膠最初是用牛皮熬製的。傳至唐代,人們發現用驢皮熬的阿膠,藥用功效更好,便將牛皮改為驢皮,並沿用至今。生產阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料,用東阿特有的含多種礦物質的井水、採取傳統的製作工藝熬製而成。它生產週期長,工藝要求嚴格,要經過選料、洗淨、化皮、提煉、切削、涼曬等十幾道工序,方可完成。現代科學化驗分析,阿膠內含有人體所必需的十九種氨基酸。因此,阿膠亦被現代人們用作滋補佳品。創制出黃明膠、鹿角膠、龜板膠、狗骨膠等新產品,特別是阿膠補漿,阿膠酒和阿膠參茸精。

章丘大蔥

產於章丘縣,素有“蔥中之王”的美稱。大蔥營養豐富,富含有碳水化合物和硫、磷、鐵等礦物質及多種維生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大蔥,能增食慾,健脾胃。大蔥還具有較強的殺菌功效,也是一種良好的發汗劑。章丘大蔥蔥白肥大,細嫩多汁,於淡辣味中略帶清甜,生吃、涼拌最佳,熟食、調味、和餡也好,且耐久藏,堪稱蔥中珍品。大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就麵餅,是地道的山東風味,尤為廣大群眾所喜食。大蔥又是某些山東名菜的主要佐品,象烤鴨、鍋燒肘子、清炸大腸、炸脂蓋等都以大蔥調味;蔥燒海參、蔥燒蹄筋、蔥燒肉、蔥扒魚唇等名菜則以章丘大蔥為主料;還有蔥油泥、蔥椒泥、蔥油、蔥椒紹酒等用蔥製成的調味品。人們常說,如言山東菜,菜菜不離蔥。章丘大蔥的最大特點是“大”。它長勢強,不分櫱,植株直立高大,主要品種為“大梧桐”。典型大梧桐株高可達175釐米,蔥白直徑6。7釐米,長度可達70釐米,單株重可達1500克。

泉城二怪

在泉城濟南歲月傳承的特產美食中,一直流傳著二怪:一怪是茶湯,叫茶不是茶;一怪是甜沫,味道卻不甜。秦老太“泉城二怪”精選龍山小米,輔以豐富物料,經過嚴格的製作工藝精製而成:工藝流程:精細選料,泉水潤米,石磨磨粉,薪火炒制,配料融合。開水一衝,米香氤氳,色如淡金,細膩滑爽,入口絲絲甜潤,回味悠長。