4款調經補血的養生湯食譜
女人是最需要補血的動物。經期、生育、流產都會讓女人大量失血,一旦出現貧血,則會導致月經不調、容顏早衰、內分泌失調等狀況。因此,補血調經對女人來說是刻不容緩的事情。下面,為你推薦4款調經補血的養生湯食譜。
1、南瓜紅糖蜜棗湯
補氣補血,適合月經不調,氣血不穩的女性,活氣養顏,止血調理。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
小貼士:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後為維生素A,並含有豐富的'維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
2、紅棗烏雞湯
紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。
做法:烏雞半隻,紅棗一百克,枸杞十克,益母草十克,除了鹽,什麼都不加,文火慢燉兩小時。賣相雖然不好,對滋補肝腎,清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生,多喝可以補血補氣增強抵抗力。
3、雞肝西紅柿湯
材料:雞肝、西紅柿各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0。5克
做法:先將西紅柿洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
功效:具有補血強身的作用,適用於貧血引起的頭暈眼花。
4、蓮子桂圓湯
材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先將蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1——2次,可經常服用。具有補心血、健脾胃的作用,適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。