1. 首頁
  2. 職場健康

糖尿病注意的飲食

糖尿病注意的飲食

導語:關於糖尿病注意的飲食,以清淡素食、粗糧雜麵為佳,飲食保持七分飽。下面是小編給大家整理的相關內容,希望能給你帶來幫助!

糖尿病注意的飲食

糖尿病的飲食禁忌:

少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峰。

不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。

糖尿病人千萬不要限制喝水。

除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆,它們的主要成分也是澱粉,所以也要算作主食的量。

少吃或者不吃,白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

糖尿病不能吃什麼:

1、辣椒:所含的辣椒素可促進胰島素的分泌,但辣椒性熱、味辛,多食助熱生火,糖尿病患者。多屬陰虛火旺之體,幫應習題少食。

2、甘薯:含糖量在20%以上,食用後血糖會明顯升高。

3、甜菜:含糖量高,糖尿病患者食用後血糖會明顯升高。

4、大蔥:蔥吃得多了易使人視線不清,對眼睛有一定的不良影響,糖尿病合併眼病者不宜多吃。

5、荸薺:含大量澱粉,澱粉在體內會轉化為葡萄糖。

6、杏:性溫熱,多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體,且免疫力差,應儘量不吃。

糖尿病的飲食禁忌介紹給大家,如果你也有糖尿病就一定牢牢地記住,希望你能儘快恢復健康!

糖尿病人的健康習慣

1、以清淡素食、粗糧雜麵為佳,飲食保持七分飽。適當增吃食物纖維:糖尿病人適當地增加食物纖維的進量,可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;同時能減緩糖尿病人的飢餓感;並能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便秘的發生。下列食物中含纖維量較多,可做為糖尿病人經常選吃的食品,如:綠豆、海帶、蕎麥麵、玉米麵、燕麥面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

2、少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕、胡蘿蔔、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等,應儘量避免。低糖食物有韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋蔥,茄子,西紅柿等.可適宜多吃。

3、堅持低脂飲食,烹調儘量用素油,少吃煎炸食品和甘肥鹹食。血脂升高,是糖尿病併發心血管疾病的重要原因。把攝取脂肪提供的熱量從40%減少到10%,糖尿病則會得到較好的控制。使血脂升高的食物,常見的`有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物.。

4、儘量不飲酒。糖尿病人的肝臟解毒能力較差,飲酒勢必會加重肝臟的負擔而引起損傷。過量飲酒還容易發生高脂血症和代謝紊亂。此外,飲酒會使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分。同時,酒本是高熱量食物,糖尿病人稍失控制,便可引起病情惡化。

5、缺鈣能促使糖尿病人的病情加重.故應多吃含鈣的食物。如海帶、排骨、蝦皮、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

6、硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。含硒食品如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病症狀。

7、補足富含維生素B和維生素C的食物如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等,有利於減緩糖尿病併發症的程序,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。

8、西瓜、蘋果、獼猴桃含糖量相對比較低,此類水果可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。患者可酌情選用,但前提是一定要監測血糖變化。