小學生作文自學煎荷包蛋
記得小的時候特別喜歡吃爸爸給我做的荷包蛋，撒上糖或者鹽，可好吃了。漸漸的，我也長大了，對各種製作都感了興趣，於是，我就開始學煎荷包蛋了。
一個週末，我趁爸爸媽媽都沒在家，偷偷地架起了平底鍋，拿了兩個雞蛋，把煤氣開啟，鍋熱了以後，我努力的回想著爸爸煎荷包蛋時的樣子。我把雞蛋打進鍋裡，用鍋鏟輕輕按壓著雞蛋。但是，當我想要翻面的時候，雞蛋竟然粘在了鍋上弄不下來了！我慌了，用鍋鏟在雞蛋上亂搗，不一會兒我就聞到了糊了的味道，我急忙關掉火，用鍋鏟把雞蛋搗碎，盛進碗裡，趕緊把鍋放進水池裡用清潔球使勁地擦洗著鍋裡的糊煎蛋渣。我百思不得其解，為什麼爸爸做的'時候就可以輕鬆地做好，我就不行。於是，我又讓爸爸給我煎一次荷包蛋。只見爸爸架起鍋子，鍋熱了後，倒了一些油進去。我懵了，還需要放油啊……我問爸爸:“爸爸，我記得小的時候你給我煎荷包蛋的時候沒有放油呀，現在怎麼放油了？”“以前我們用的是不粘鍋，所以不放油也可以，後來那個鍋壞了，就必須放油了。”爸爸說。哦，原來是這樣啊！我打算再試一次。又一天，爸爸媽媽剛好不在家。我再次走進廚房，信心十足地架起平底鍋，然後拿了兩個雞蛋，把油也放在了自己旁邊，開啟煤氣，鍋熱了以後，我學著爸爸的樣子，倒進鍋裡一些油，油冒白色的煙後，把雞蛋打了進去，只見雞蛋在鍋中泛起白色的泡泡，我輕輕按著雞蛋，讓底下那面快點熟。一面熟了以後，我輕輕用鍋鏟從底下掀起蛋，然後翻過來繼續按著，兩面差不多都熟了的時候，我捏了一小攢鹽撒了上去，然後關掉了火，盛進碗裡。
我拿了一雙筷子，咬了一口自己煎的荷包蛋，好吃！雖然有點過鹹了，但畢竟是自己的勞動成果嘛！雖然我煎的荷包蛋沒有爸爸的那麼好吃，但是我現在煎的比以前要好很多嘛！煎荷包蛋的這件事讓我感覺記憶猶新，就像昨天剛發生一樣。