補氣血最好的食療方法
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四物烏雞湯
四物湯是補血、養血的經典方劑，也是婦科最常用的藥物。中醫學界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。關於四物湯有很多種做法，今天小編要為大家帶來的是四物烏雞湯的做法。
材料：烏雞1只，四物中藥包，薑片
做法：
1.烏雞洗淨除去內臟放入砂鍋。
2.中藥包用清水沖洗後放入砂鍋中。
3.將薑片放入砂鍋中，大火煲20分鐘後小火煲1小時，調入適量食鹽食用。
功效：四物湯由當歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成，是女孩子補血、養血的經典方劑。
雙色補血湯
醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的`"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。女性常吃豬血，可有效地補充體內消耗的鐵質，防止缺鐵性貧血的發生，從而使自己面如桃花，活潑輕盈，這是任何高階化妝品都無法相比的。
材料：豬血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨湯，薑絲，蒜片適量
做法：
1、豬血和豆腐洗淨後，分別切成小塊，韭菜洗淨切成段。
2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘後撈出，過一遍涼水。
3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開後倒入豬血和豆腐。
4、再次燒開後下薑絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。
功效：補血，補虛養身。
花生衣紅棗汁
花生衣，指花生外面的那層紅色種皮。花生補血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
主料：花生仁(生)100克，棗(幹)50克，赤砂糖15克
做法：
1.花生米用溫水泡半小時，取皮。
2.棗洗淨後溫水泡發。
3.棗與花生米皮同放鋁鍋內，倒入泡花生米水，加清水適量，小火煎半小時。
4.撈出花生衣，加適量紅糖即成。
功效：養血補血，適用於身體虛弱及產後、病後血虛以及營養不良性貧血、惡性貧血。