菊花茶的功效與禁忌-注意事項
菊花茶是使用菊花為原料製成而成的花草茶。麻城福田河的福白菊、浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊比較有名。 菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。下面是pincai小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀!
菊花茶的.作用與功效
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。
飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
哪些人不能喝菊花茶
1、有咽部炎狀的人
有咽部炎狀的人,要儘量減少對胃部刺激,而菊花性涼,長期飲用很可能刺激胃酸分泌,使咽部炎症持續存在。
2、 孕婦
菊花是寒性的食物,所以孕婦最好不要喝菊花茶。
3、過敏體質的人
臨床上已有服用菊花導致過敏的報道。因此,過敏體質者一定要格外注意,飲本品時一旦出現皮疹等過敏反應時,應立即停服,必要時及時就診。
4、陽虛體質的人
陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
5、低血壓者
因為花茶普遍有點降壓的作用,如果低血壓者喝了菊花茶,可能會出現頭暈眼花的現象,所用低血壓者不能喝菊花茶。
6、糖尿病人
一些患有糖尿病的或者血糖比較高的人最好不要喝菊花茶,喝的時候一些不要放糖,每次喝的時候不要超過2朵。
7、感冒期的人
菊花茶性味涼,不適合感冒的人喝,而且感冒的人,如果出現嗓子疼時一定要多喝水,並在急性期時就積極用藥治療,以免拖成咽炎,造成長期不愈。
菊花茶的功效
1、菊花茶味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用。
2、現代醫學研究證實,菊花具有降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用。
菊花茶-注意事項
菊花花瓣中含有17種氨基酸,還富含多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。如果平時水果吃得不多,喝幾杯菊花茶也是個不錯的替代品。
在泡菊花茶時應留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛乾澀不適可以選擇,但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強,常用於散風熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好,所以,這幾種菊花在使用時不能混淆,更不能相互替代。