大學生校園創業專案計劃書(通用7篇)
在現代經濟飛速發展的今天,越來越多人會去使用創業計劃書,創業計劃書可以幫助創業者更清楚認識自己。那麼擬定創業計劃書真的很難嗎?下面是小編幫大家整理的大學生校園創業專案計劃書(通用7篇),歡迎大家分享。
大學生校園創業專案計劃書1
一、校園創業環境介紹
隨著社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。
學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。
團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然。
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!
二、校園創業宗旨
著力於高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校。
三、創業主題
關係學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,瞭解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護。
四、創業目標
佔領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊。
五、市場需求點
1、學生減輕自己經濟負擔的需要
2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要
3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學生就業的需要
5、響應鼓勵大學生創業的需要
7、商家要求開啟校園市場的需要
8、社會經濟發展趨勢的需要
六、專案商業潛力
此專案的長遠目標是佔領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!
大學生校園創業專案計劃書2
1、執行總結
我們小組的創業計劃是開一家校園KTV,大學生校園KTV創業計劃——。之所以會產生這樣的想法是因為現在的大學生課餘時間非常多,對精神娛樂活動的要求也是越來越多了,所以很多大學生會經常性地出去唱K。但校園附近並沒有很合適的KTV,要麼是環境太差,要麼是價格過高,再要麼就是太遠。而我們的校園KTV將同時解決這三方面的問題,做到規模小但是較為精緻,價格優惠,方便同學。
2、專案背景
隨著中國高校教育的發展,大學生的數量急劇增加,大學生就業問題也日益凸顯,大學生就業難問題已成為社會熱點之一。據人力資源和社會保障部公佈的資料,2009年我國將有2400萬勞動力需要安排就業,其中將有超過700萬大學畢業生需要解決就業問題。資料顯示,2009年高校畢業生規模達到611萬,比2008年增長52萬。可以發現,近年來以及未來的幾年裡,大學生就業的形勢必將依然很嚴峻。社會上的職位需求還是會遠遠低於應屆畢業生的數量。那麼那些畢業生將何去何從呢?因此,國家制定了一系列的鼓勵大學生自主創業的政策,例如小額擔保風險貸款,例如稅收上的優惠等等。如今學校也很注意培養在校大學生的自主創業意識和能力,這也為我們的自主創業打下了一定的基礎。
3、市場機會
如今的KTV可以說是種類繁多,琳琅滿目,各式各樣的都有。但是在我們這高新區的學校附近卻並沒有讓同學們滿意的KTV。要麼是環境太差,要麼是價格過高,再要麼就是太遠。而且同學們的課餘時間雖然較多但並不集中,而我們就可以抓住這一點,建一個有校園特色校園氣息的校園KTV。如果能做到了解同學們的需要,瞭解同學們的愛好,瞭解同學們的心理,然後去迎合好同學們的這些需要、愛好和心理的話,我想我們的校園KTV肯定會受到同學的歡迎的。
4、經營戰略
我們的校園KTV是建在校園裡的,那麼必然消費群體就只會是本校的學生。首先,我們要想地方政府和校方領導申請,力求獲得批准和支援。學生的本職工作是學習,這點是毫無疑問的,這就對我們的營業時間進行了限制。為了不影響同學們正常的學習生活,我們的營業時間可以定為:平時是從上午9點到晚上10:30,週末和節假日可以給同學們提供一些夜場,使同學們能夠獲得盡情的歡唱時間。而且我們的收費方式將會和市場上的普通KTV略有不同。為了迎合短時間的人數零散的消費群體,我們採取用校園卡按小時按人數收費式的收費方式,就像澡堂一樣,進去時刷卡,出來時再刷卡。這樣還可以保證消費實名制,這樣可以放置一些治安案件的發生,可以進一步地確保同學們的安全,工作計劃《大學生校園KTV創業計劃——》。同時我們設定有大小不同的包間,主要針對同學聚會使用。大家都知道,大學裡的各種各樣的同學聚會是很多很多的,所以這又將會是一個很大的消費群體。
5、市場營銷
我們將會進行多方面多角度的宣傳。有些人負責去宿舍發宣傳頁和優惠券,並向同學們做好講解和宣傳工作,使同學們能對我們的KTV有個大致的瞭解,用我們的熱情和特色去吸引大家的注意;再者我們可以在鐘樓廣場上進行一些宣傳和造勢,要將我們的特色充分展現給大家,並現場派發宣傳頁和優惠券;其次呢,我們還可以利用網路這個巨大的宣傳平臺,在學校貼吧裡宣傳我們的KTV。貼吧裡的同學都是比較閒暇,也比較熱衷於這些活動的,如果能打動他們的心理,那麼一傳十,十傳百,我們的校園KTV肯定會很快被同學們所熟知;最後呢,我們還可以和各個學院的學生會或者一些大學社團進行聯絡,適當的可以為他們的一些活動了什麼的提供一些贊助,同時利用他們和同學們廣泛的接觸機會進行我們KTV的宣傳活動。
6、生產管理
生產管理方面我們將給同學們提供大量的工作和兼職機會。我們可以和各個學院的勤工助學部門或者是大學生創業就業協會之類的社團聯合,給他們提供很多的服務員了之類的兼職工作,每個人可以每週之類其中的x一天的x一個下午之類的,儘量不耽誤同學們的正常生活和學習,同時又為同學們提供鍛鍊自己和減輕經濟負擔的機會。這樣可以實現雙贏,因為他們的同學肯定會從他這裡獲得很多我們KTV的訊息,變相地為我們KTV做了宣傳。營業時間就是平時上午9:00到晚上22:30,週末和節假日在普通營業時間的基礎上增加一個23:00到第二天早上6:00的午夜歡唱時間。當然由於包間有限,所以午夜歡唱需要提前預定,這樣也可以限制同學們來午夜歡唱的次數,以免同學們經常熬夜而影響了正常的生活和學習。同時,我們的KTV也進行一些零食和飲料的銷售。我們的零食和飲料之類的不會比外面貴很多,只會比外面超市賣的東西貴0.5到1元,這樣就完全可以被同學們所接受,而同學們也就不用再專門跑到外面去買東西。
7、投資分析
我們的這個校園KTV主張小而精,所以規模就不需要太大,房租也就不會特別高。同時我們的員工都是兼職的同學們,所以員工費用也不會太貴。剩下的就是內部裝飾,購買器材之類的了。大約需要個20到30萬元的啟動資金吧,這些錢我們首先會申請小額貸款,其次呢我們可以把我們的想法推向市場吸引投資,然後給投資人股份的方式吸引一些資金。
8、財務分析
財務這方面呢可以找一個學財會類的同學兼職,他不需要天天來,只要幫助我們把財務分析做清楚,使我們能夠很清楚的看懂我們每天的營業額,我們的成本計算,以及我們的利潤是多少就可以了。兼職同學的工資採用周結,每週結一次,這樣可以方便兼職同學安排下週的生活,使兼職同學更為自由地決定下週還要不要來兼職等。
9、管理體系
我們採用經理,財務人員和兼職的管理運營體系。經理人就是和我一起創業的一些同學,大家分工明確,每人負責幾個方面,都做好自己的本職工作。KTV有什麼重大決定時有我們幾個經理人協商決定。財務人員,雖也為兼職,但是卻必須是長期兼職的,因為熟悉我們KTV財務狀況和運營模式也不是一天兩天的事。兼職同學則主要負責服務,保潔,前臺和收費等基礎事宜。
10、機遇和風險
機遇和風險往往是並存的。機遇越大,難度越大;風險越高,回報越高。所以我們必須進行充分的市場分析和調研,去充分了解同學們的喜好和心理,只有這樣才能抓住同學們這個巨大的消費群體。同時我們要去了解學校和國家的政策,看看國家和學校是否會同意甚至是去扶持幫助我們。因為不管怎麼說,KTV也都是帶有娛樂性質的場所,所以學校是否會同意,國家是否會扶持這都是不好說的事情,所以前期一定要了解充分再開始我們的創業。
11、風險資本的退出
一旦我們的校園KTV開起來了,就意味著我們的資金已經成為了一種投資。想要輕易退出並收回那些錢是不可能的了。所以我們一定要努力去把KTV做好做下去,這有這樣才是最好的結果。而如果真的到了無法經營的一步時,我們會先考慮將其轉讓,轉讓給其他有創業意向的同學或者轉讓給其他的想要投資的投資人。其次,我們還可以考慮在校外的x個地方繼續將我們的KTV開下去,當然,離開了校園這個大環境,我們的經營策略什麼的都是要改變的。最後實在不行了,就是把我們的裝置轉讓給其他的KTV商家或者是準備開KTV的人,儘可能多的收回一些成本吧。
這就是我們的校園KTV創業計劃。大學生是一個理論知識遠遠大於實踐的群體,所以很多事情都是設想的很美好,所謂的理想很豐滿而現實很骨感。所以,如果真要實施這個計劃,那麼必須是要慎重考慮,做了充分的市場調查和調研已經充分的準備工作才能夠開始的。當然我們很希望這個計劃可以實施起來,也很希望這個計劃能獲得成功!
大學生校園創業專案計劃書3
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤
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一、商業想法
很多同學不願意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西,因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪,既能夠滿足自己的食慾,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡麵,喝著啤酒,玩著遊戲。
二、專案概述
“土牛之家”是一家零食小鋪,它位於武漢職業技術學院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務學生,打造武職宿舍文化。
為了進一步瞭解零食小吃在校園裡的發展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調查,對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示,學校裡的學生在零食上大都傾向於泡麵、啤酒類,在所有消費中的比例最高,有60.8%。還有一些同學喜歡餅乾類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的,分別佔26.1%和28.3%。而且據調查顯示,校內學生每週至少在寢室買東西的次數超過2次,更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。
開始創業還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還透過分析市場營銷環境,運用SWOT分析等方式來了解市場情況,並有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開闢校園零食市場,在提高店鋪業績的同時為同學提供更好的服務。
三、團隊協作與執行
我店鋪人員總4人,依據各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有銷售員、採購員、財務員。
財務員——田福(土牛):在團學聯擔任就業部部長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協調能力。
銷售員——阿金、國牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國牛老實能幹,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無敵!
採購員——開哥:此人擁有很好的業外關係,而且對小零食方面有比較深入的瞭解,自己又是貪嘴之人,此人對小零嘴的市場價位比較瞭解。
定價:我們四人會根據市場調節。
四、校園營銷環境分析
(一)宏觀環境分析
近年來經濟水平急速上升,同學們也有了更多的餘錢購買零食,更加喜愛健康營養美味實惠的零食小吃,而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零食當主食的青年。
(二)微觀環境分析:
本店的消費是廣大同學,他們追求健康、實惠、方便、新穎又符合潮流的小零食。透過分析我們發現,他們正隨著學校對面墮落街的撤銷,對零食的需求也大幅增長。
1、在武漢職業技術學院,有很大一部分同學都住在寢室宿舍不願出門,因為一出來就要忍受烈日和寒風,這些學生儘管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市離宿舍有很長一段的距離,導致有很大一部分學生對學校的超市不怎麼待見。
2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、遊戲,我也是玩遊戲的人,所以知道很多時候都不願花時間去食堂吃飯,寧願在寢室直接買一點零食、泡麵之類的東西填飽肚子。
3、武漢夏天非常的熱,水的消耗非常大,在寢室的人是不願意跑路去買水的,所以水也有很大的銷售市場。
4、在大學,很多時候寢室都在一次次的聚餐,晚上的時候,很多人會有高興鬱悶的時刻,這時酒就是必不可少的。
五、SWOT分析
本店透過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果:
優勢分析:
1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點;
2、本店定期半月更換一些新品種,不斷根據消費者需要創新食品,及時滿足消費者需要;
3、在人員、資金運作上具有較強的規模,有優秀的人員
4、武漢天氣熱時很熱,冷時很冷,同學們都不願出寢室,我們可以方便快捷的送貨上門,給他們溫暖。
劣勢分析:
1、營銷經驗不足;
2、商品單項運輸成本較高,風險較大;
3、店鋪知名度不足,感染力不足。
機會分析:
1、校內學生長期吃住在學校,已經厭倦學校超市裡的零食;且服務人員很差,導致同學的逆反心理;
2、校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,但是學校超市就只有那些品種,一百年也不變。
威脅分析:
1、學校超市模仿很多的產品,資金雄厚的他們經常以低廉的價格搶走我們的客源;
2、後勤集團在一些時候回來寢室查寢,如若查到,必備沒收。到時就是血本無歸了。
六、產品策略分析:
零嘴小吃點包括泡麵、酒水、糕點、肉類、魚類、乾果、話梅類等,主要分為泡麵類、酒水類、麻辣類和餅乾類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產品都有自己的包裝,各種時節性強的食品在特定的日子裡我們會免費提供方特定的包裝。
具體方案:
每季度推出主打產品:除了一些比較收歡迎的小零食,本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務,及時把握市場行情並做出真確的銷售方案。如聖誕節到了,本點會提供一些聖誕食品,如聖誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。
1、我們會在推出產品的第二週統計出第一週同學們最喜愛的小零食作為周明星產品和周銷售冠軍,更好的給同學們做出選擇。
2、我們會在定期的時候(節假日等)推出節日特色產品。3、我們透過第一季度同學們對小零食的喜愛程度在第一週的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動,對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。每週五推出優惠服務:每到週五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每週優惠策略,不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。
節假日優惠活動:節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。分銷、進貨渠道策略:
(一)、本店採取網上購物,透過QQ訂購物品,獲得來自我們的食品,然後在校內宿舍的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都採用報紙做成的紙袋(環保袋),提倡環保。
(二)、進貨渠道:由專門的採購人員定期去網上挖掘新的產品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學們的需求,且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是透過採購員貨比三家,選擇最低價格的食品。定價策略分析:由於食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產生利潤。因此,我們決定個別產品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品(如豬肉脯),我們確定的價格只會高於成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學們有太大的經濟負擔。
促銷組合策略分析:
促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當於擁有一個成功的開始。
本店開設週五促銷,節假日贈禮品,多買多送等優惠服務。每週推出一系列主打產品,透過在各個寢室貼海報等方式為這些商品宣傳。銷售促進節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
七、財務分析
融資方式:本店鋪由我們志同道合的四位室友投資,預計總額2000元。當然適當的時候可能會開分店。
八、風險分析及避免方案
1、成本較高的風險。成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。採購成本的風險主要與銷售量有關,但是在創業之初,由於不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的採購成本不會太大,而且只要有良好的社會關係,這個問題就能夠迎刃而解。我們的採購渠道來自淘寶網、漢正街等,由於我們寢室裡有一個人有淘寶上的帳號,而且是鑽石三級,所以我們零嘴點在採購上就有一定的優勢,運營成本的風險來自於商品的價格,因為我們在學校的寢室創業,房租、水電、學校提供,加上我們的工作人員都是在校學生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。
2、開業初期無人購買的風險。我們將透過向東三和東一各個寢室發傳單,並在學校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進行宣傳,並透過多種優惠活動,儘快吸引廣大同學來店內消費。
3、食品如果口味不好,有賣不出去的風險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們採取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風險指數。
九、反饋計劃
我們的零食店成立受到了來自同學們的大力支援,所以為了回饋同學,感謝學校給我們了一次鍛鍊的機會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金,並不定期在寢室裡開展送溫暖服務,幫助那些玩遊戲,導致吃飯困難的同學。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店裡的VIP。
十、專案評估
綜合以上分析,我們認為我們選取的開家零食店的創業專案不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢,在使顧客感受到美味、方便、實惠的零食的同時,並保持營養健康的身體,是一項既簡單又有意義的創業好專案,很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
十一、結束語
“土牛之家”作為一個寢室零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以後的歲月裡,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!我們也會在今後的過程中,不斷改進自己,不斷充實自己,讓自己在這一次簡單的銷售中,鍛鍊自己的能力,增強自己的視野,為以後我們真正的做大事做好充足的準備。
大學生校園創業專案計劃書5
一、創業專案:
校園周邊咖啡店
二、專案資金:
1、據計算估量可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租用費用2000元,餐飲衛生許可證的審領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用。稅,水電燃料費等所有開支。創業資金可以辦理銀行貸款。
三、實施計劃:
1.市場調查和分析階段
透過真實有效的市場調查,瞭解校園咖啡廳的可行性,確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,瞭解學校的規定和政策,進而確定下一步的計劃。
2.硬體操作階段
包括選址和店面設計等,建立在前一階段的基礎之上。
3.準備階段:
(1)員工聘請:包括服務人員,專業技師,管理者。邀請專業面試官,透過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務行業服務者的素質十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學生,一方面可以為學生提供實習的平臺,一方面有利於咖啡廳的發展。
(2)員工培訓:可以聘請專業的培訓師對員工進行培訓,也可以採用自控培訓法。或者透過比較,學習成功咖啡廳的培訓經驗。
(3)薪酬制度和員工激勵:確定合理的薪酬制度,有利於調動員工積極性,也有利於咖啡廳的長遠發展。
(4)原料採購制度:可以採用報價採購法,保證採購到的原料質量高,品質好,價格合理。
(5)成本控制制度:實行採購成本控制,儲存成本控制,人事成本控制,加強費用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業和運營階段貫徹執行。
(6)衛生制度:咖啡廳屬於高雅的飲食場所,衛生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛生,餐具衛生,公共場所衛生和員工個人衛生。嚴格的衛生制度應該在開業之前就制定出來,在營業階段應該堅決有效的執行。
4.開業階段
開業前期宣傳,開業慶典的策劃和實施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運營階段
此時咖啡廳進入穩定的營業時期,重點在於顧客的維持和開發新的顧客。
6、營銷組合策略:
7、有形化營銷策略:
由於本咖啡廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳,透過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。
大學生校園創業專案計劃書6
一.產品(服務)介紹
1.本店主要經營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要為情侶設計,也主要是針對大學生。內設小隔間,每個隔間風格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上,透過對擺設的佈置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的`隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因為房間有限,使用需要提前預約。
3.為吸引顧客,本店會透過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶,兒童節:推出卡通形狀的塑膠杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
4.同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優惠或者禮物兌換。
5.不斷變換包裝來滿足消費者的需求,根據消費者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及透過調查選擇杯子圖案。
6.店內服務員男女人數相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。
二.公司概述
本店名“xx飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學生情侶設計。為情侶提供一個休閒私密而且溫馨的地方。愛是一個永恆的主題。“xx飲品店”可以讓人無限遐想,“愛我吧”“讓我們相xx飲品店”不同的人會有不同的擴充套件。
這也是一種引人注視的企業文化。
“xx飲品店”選址在大學生較集中的中心點,可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在於獨特的環境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業文化來征服消費者並獲得更多的忠實顧客。
1、公司宗旨
以大學生情侶為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更特色的服務,吸引更多的客戶。
2、經營目標
在經營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是佔據更多的市場份額。
3、產品優勢
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎),製作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。並能根據消費群體的不同及季節差異,推出不同產品不同包裝和服務。
4、管理團隊
在我們這個創業團隊中,總共有六人,分工如下:
製作、銷售、現金結算、服務、店面整理、材料訂購。
5、公司標誌
一顆帶翅膀的心,翅
膀上面寫著xx飲品店,是愛的傳遞。裡面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。
三.市場需求與競爭分析
1.市場需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達的星巴克等,其他大多數熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很乾淨,容易讓客戶反感。
2.競爭分析
(1)波特五力模型分析
1.現有競爭:在市場中發現“xx飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數顧客是小資群體,產品價格定位比較高。透過兩者比較,“xx飲品店”更適合學生這樣的消費群體。
2.潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環境,很多學生也有開類似
“xx飲品店”這樣奶茶店的想法,但由於管理經驗不足,容易導致店面在中途夭折,為此,“xx飲品店”對於創業謀劃已久,編寫計劃書,佈置任何細節,減少風險。
3.替代品:對於奶茶的供應,各種大小超市都有所供應,他們都有“xx飲品店”店的各種產品,但相對而言,“xx飲品店”更加註重氛圍,在提供飲料的同時,“xx飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。
4.買房的議價能力:對於學校周圍目前還沒有一個這樣適合大學生消費的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應,在產業初期階段屬於賣方市場。“xx飲品店”的消費群體主要為大學生情侶,“xx飲品店”將不斷創新,吸引回頭客的光臨。
5.供應商的議價能力:“xx飲品店”所用原料為果肉、純淨水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應商無法壟斷“xx飲品店”產品的供應,為原料的供應提供了安全保障。
(2)swot分析
四.組織管理
1組織架構
根據店面的特點和發展方向,組織架構採用扁平組織結構,在這種結構形式下,指揮命令系統單一,決策迅速,命令統一,容易貫徹,另外每個成員的責任和許可權相當明確,容易維持組織紀律,確保組織秩序,該模式結構簡單,管理費用低。
2職務分析
店長:負責店內日常管理以及監督各部門工作。
財務處:對於採購原料,員工工資,收支帳的計算彙總。後勤處:負責原料的採購,提供最新的創意計劃。
後廚處:負責製作飲料。
服務員:為顧客提供最直接的服務,端飲料,收拾餐桌,店內衛生。
3企業人力資源管理
1員工招募:根據店面的實際發展需求,從內外部兩個渠道招募。內部招聘主要透過,內部晉升,工作調換,工作輪換等方法從內部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要透過宣傳單的發放及同學之間的介紹推薦等方式。
2.員工培訓:對於後廚,定期對員工進行在職或脫崗學習奶茶、果汁的先進做法。對於服務員,定期對服務人員的服務態度進行
培訓,告訴員工做什麼,怎麼做。
3員工績效考核:設定一種服務卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標準。
4企業薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)
5員工激勵:物質激勵和精神激勵相結合,正激勵與負激勵相結合。
五.營銷戰略
“xx飲品店”的營銷戰略從4p營銷戰略方面著手,全面進行營銷一促進店面收入。
1、product:我個人認為一切的成功首先在於產品本身的質
量,只有產品質量過關才能贏得消費者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產業或替代品種佔領領先地位。首先,我們點的產品要乾淨衛生,符合國家產品質量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業膠成分,嚴重損害消費者的身體健康,我認為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調都要對應的用不同的杯子,給消費者耳目一新的感覺,杯子也根據不同的房間風格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最後還要注重渲染氣氛,這就要用點內的裝潢和擺飾來營造,牆面的主色呼叫淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:
玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內各個季節或時間段的主打或折扣,以便進行再次營銷。店內好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如:牆貼、燈具等。
2、price:在質量有保證的前提下,要儘量降低價格,因為我們針對的消費人群是學生,消費能力不太強,但是可能會很頻繁,所以物美價廉的產品會令消費者流連忘返。可以先針對情人節入手,現在沒個月的14號都可以稱之為情人節,我們要在每個情人節推出一款特價產品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價格相對中檔的基礎上稍微降一下價,既讓消費者感到實惠我們有沒有優惠太多,另外在節假日的時候也會相應的做一些促銷活動。還要推出一些優惠套餐,實現薄利多銷。
3、place:由於我們針對的消費人群是大學生或一些情侶,所
以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經濟學院、河北醫科大學、郵電學院。在店面面積有限的考慮下,消費人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。
4、promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內消費
一次贈券一張,積累滿六張後可免費消費一款對應產品。二是降價,降價時期為節假日、每月14號,其中2月14號情人節降價力度最大。三是優惠套餐,購買大份套餐可享受優惠。四是會員卡,開店當天消費即辦會員卡,以後消費滿一
百可辦會員卡,一元一分,憑優惠卡可打八折,記分滿三百後可升級金卡,享受七折優惠,另外也可憑積分兌換產品等。促銷宣傳渠道主要透過發單頁、校園代理等。
六.場地的選擇與設計
1.“xx飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點:
交通便捷:石家莊金馬市場處於槐安東路與建華大街交叉口,這裡交通便捷,地理位置優越,區位優勢明顯。
地租便宜:金馬市場地帶與其他開發區相比,地租相對便宜,可以為這次創業節省大量的資金。
市場前景:“xx飲品店”這一場所位於金馬市場,附近有石家莊經濟學院,河北醫科大學,石家莊有點技術學院等多少大學,這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時這一地段處於石家莊經濟開發區,這一代的經濟發展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。
2.關於場地的設計:本公司預計租用套房一間,同時在此基礎上設計出包房10間,每一間包房採用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上採用暖色調,給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。
七.關於財務分析
1.企業股本結構與規模
公司的註冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風險投資家以現金的形式投入,2萬為自籌資金。
2.借款與還款計劃
為了滿足企業資金週轉需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用於流動資金,支付期間費用以及公司日常的開銷。
3.經濟可行性分析
投資估算:租店鋪投資5萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6000元,入貨3000元,僱傭員大約2萬元,週轉資金5萬。總投資約為15萬。
成本控制(每月):租金2000元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。小計每月成本約:8000元
4.銷售預測
房公司在前1-5年內預計銷售收入為80,這樣預計月收入為2400,年收入預計為20000
5.成本費用預測
公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產採用直線折舊法進行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進價採用和廠家直接進貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費用,預計每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內將拿出一部分現金為宣傳費用,第一年為500元,以後
每年按10%遞增
6.應繳納的稅費預算
1.繳稅人每一納稅年度發生的廣告費支出,除特殊行業另有規定外不超過銷售(營業)收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以後納稅年度結轉。
對新辦的獨立核算的從事公用事業,商務物資業,飲食業,教育文化事業,衛生事業的企業或經營單位,自開業之日起,報主管稅務機關批准,可減徵或免徵所得稅1年
2.業務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經費,職工福利費,職工教育經費,採用年終獎形式(節稅
利潤納稅籌劃
4.損彌補節稅籌劃:
若發生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時,可以逐年延緩彌補,但最長不超過5年。企業開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補後有利潤的納稅年為開始獲利年度。
本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規定進行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設維護費為增值稅的7%,所有應繳納的稅款視當年的收入而定
4財務計劃
預算控制
每年預算的編制時間一般為上年年底,經過企業管理層
會議或聯盟等形式集體決策和批准後執行。具體到採購與付款業務,企業建立採購與付款業務的預算管理制度,將物品或勞物採購納入預算管理體系,嚴格控制預算外採購。企業建立採購與付款業務的崗位責任制,明確與採購工作相關的部門和崗位的職責、許可權。
財務預算
前期固定支出
運輸麵包車
腳踏車20100/輛
場地裝修
電腦1臺3500/臺
桌椅200/套
電話5200/個
傳真
空調15000/臺
員工統一服裝3050/套
其他
預計財務支出表(第一年
每月固定支出數量數額(元)總額(元/月
普通員工工資30350/月
管理員工工資8800/月
水電雜費2000/月
宣傳費用5000/月
總固定支出
流動支出
購貨資金2000003.5-5/份7萬-10萬
食物變質虧損205/份
物品損壞及維修
流動資金20萬
預計財務收入
預計送貨費用(元/月/戶)預計送貨量(戶)預計收入(萬元/月
食品差價元/份20%利潤
第一年收回成本,第二年保持目前態勢發展,第三年括展營業點。
第二年預算:預計利潤:874500元
第三年預算預計利潤:954000元
本人短時期的計劃營業額
八.風險因素
風險主要為兩方面,外部風險和內部風險。
外部風險:主要有相同行業的競爭和的競爭,體現在價格、產品質量、店面環境、宣傳力度等。我們要注重自己的風格特色設計,贏得消費者贏得市場。
內部風險:主要為經營和產品鏈條的供應,首先飲料是便利飲品,在保證產品質量同時又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因為杯具大多是玻璃陶瓷製品,易毀易碎。可能在保證產品質量的基礎上價格會相對同行業的要高,會流失一部分消費人群等。
大學生校園創業專案計劃書7
一、校園創業環境介紹
隨著我國社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。
學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。
團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然。
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!
二、校園創業宗旨
著力於高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐報告平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校。
三、創業主題
關係學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,瞭解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護。
四、創業目標
佔領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊。
五、市場需求點
1、學生減輕自己經濟負擔的需要
2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要
3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學生就業的需要
5、響應鼓勵大學生創業的需要
7、商家要求開啟校園市場的需要
8、社會經濟發展趨勢的需要