作文隨筆中秋團圓之夜
又是一年一度吃月餅的中秋節了。老師給我們講過月餅的來歷，傳說在元朝的時候，朱元璋帶領人民起義，為了保密，人們把資訊放在餅裡。起義成功後，月餅就被流傳下來啦。
我和媽媽決定今年自己做月餅。我們一起去超市買食材-日式桃山皮、紅豆餡、月餅模子和電子秤。
回到家，我們迫不及待地開始啦。我們仿照影片，先把皮碾碎放在盆裡，再用手按著月餅皮，把月餅皮捏成圓形。這一步順利完成，我們開始新的“長征”。我們要稱出25克的月餅餡，多克不行，少克也不行，這可真是個細緻活。
皮和餡都準備好了，我們就開始包了。我把月餅皮放在手裡，把餡放在月餅上面，邊摁邊轉。可是我稍微一用力，剛弄好的皮就漏了，黏糊糊的餡弄了我一手。我心裡不耐煩極啦，狠狠地把皮摔在了面板上。
在一旁的媽媽看見了，告訴我說:”包月餅的時候，要有耐心，不然什麼也做不好，前面的付出都白費了。”我想了想媽媽說的`有道理，我又充滿了信心。我重新擀了一個皮，小心翼翼地託在手心裡，把球狀的餡放在皮上，五個手指聚攏在一起，邊摁邊轉。終於把餡成功地裹進了皮裡!這真是暴風雨後的太陽啊。我不由得歡呼起來“太棒了!”媽媽笑著說：“你瞧，是不是做任何事都是有技巧的?”
月餅放在烤爐裡五分鐘就出爐啦。我和媽媽都吃的津津有味。這個中秋節，我又學會了一門“絕招”。就像媽媽說的，“沒有不可能，只有你不會做。”