正月十五元宵節做湯圓作文
在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的正月十五元宵節做湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
正月十五元宵節做湯圓作文1
今日是元宵節,是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的麵糰、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節課開始了,我和小組的同學攤好檯布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出麵糰,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎麼辦呢?就算現在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點麵糰,我謝了又謝。我抓起一把麵糰揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪迴轉圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然後把邊上的麵皮往裡一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現實卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要麼餡料快透出來了,要麼就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把麵糰開始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這麼多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終於學會了。我胸有成竹的抓起麵糰按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一隻手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把麵皮往裡捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什麼叫失敗乃成功之母。
這個元宵節在我們的喜悅中度過。
正月十五元宵節做湯圓作文2
元宵節這一天人們會吃湯圓有的'人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的,而且不僅媽媽會包爸爸也會。今年我決定我也要把它學會。
說到包湯圓媽媽可是大師,爸爸就是從她那裡學來的。可是媽媽今天比較忙沒時間搭理我,今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白淨淨的,接著爸爸拿來一隻碗。爸爸開始很有架勢的和麵了。一時之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。
揉麵的工序完成後,開始包湯糰了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然後把右手的大拇指把插進剛揉好的麵糰,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞裡,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的,在糯米粉裡滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。
我愛包湯圓,但我更愛元宵節。
正月十五元宵節做湯圓作文3
今天是元宵節,是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團團圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個湯圓的“媽媽”——麵糰,注意麵糰加水和時水不能太多,負責就生不出“孩子”了,其次還要準備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團上移下一個小麵糰,然後放在雙手手心旋轉,第一個“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說:“怎麼生了個畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎麼就成了長方形了呢?唉,重來吧。這時,媽媽鼓勵我說:“其實包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急著問:“那技巧是什麼呢?”媽媽不慌不忙的說:“首先你的雙手要放在同一個位置上,要對齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來試試。”我照著媽媽的話一遍一遍的試,終於把麵糰搓的圓圓的了。
看著我的成果,一個個圓溜溜的,我催著媽媽快點下,一會兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了,吃在嘴裡甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表揚了我,我心裡美滋滋的,今年元宵節我過得很幸福!
正月十五元宵節做湯圓作文4
今天是元宵節,家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的願望,接下來就是見證奇蹟的時刻。”說完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什麼餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡。”說完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯後,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應,“只要你願意。”接著我們就忙乎起來。奶奶說:“先把麵粉加水,揉成團,再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓。”我聽了以後,滿懷信心的去做,可是,麵糰到我手中,一會兒像蘭州拉麵一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是麵粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心裡搓,不是在手指上。”我照著奶奶的樣子做了一遍,果然做的好多了。
湯圓下到鍋裡時發出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
正月十五元宵節做湯圓作文5
元宵的晚上,我和媽媽、姐姐一起包湯圓。
媽媽先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在裡面和起了面。媽媽和一會兒面加一點兒水,揉了好長時間才和好了面。然後,媽媽拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉,做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像聖誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較好,我就往裡放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像媽媽一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,媽媽和姐姐已經包了好幾個了,“我們先煮幾個嚐嚐味道看吧!”媽媽說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”
媽媽先煮了一鍋熱開水,然後把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓媽媽把我自己包的那個湯圓舀上來,媽媽舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子醜點,但味道還是不錯的。
“繼續開工……”正當我們還有回味湯圓的美味時,媽媽又發出了指令,我們又繼續包湯圓了。
正月十五元宵節做湯圓作文6
今年我家過的元宵節和往年可不同。元宵節那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!於是,我們立即行動去準備材料。
做湯圓的材料準備好後了,我們馬上動手。我先把麵粉倒進一個小盆裡,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成麵糰。然後我再用擀麵棒把小麵糰擀成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭髮上,都沾上了麵粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒滿了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
於是,我再擀了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮擀得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再擀了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終於,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續做下去。第二個,第三個,第四個……當全部湯圓都做好後,就把它們放到熱水裡煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!