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家鄉的魚作文

有關家鄉的魚作文7篇

  在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,透過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的家鄉的魚作文7篇,希望能夠幫助到大家。

家鄉的魚作文 篇1

  我的家鄉是順德,順德被稱作“魚米之鄉”,這裡的魚最出名最好吃了。

  順德的魚品種很多,有太陽魚、草魚、大頭魚等。我最喜歡吃太陽魚了,太陽魚用清蒸再加一些鹹菜的話就更加美味了。媽媽說:吃了太陽魚的眼睛之後,我們的眼睛也會變得雪亮些。所以每次吃的時候,媽媽都把魚眼睛夾給我呢!太陽魚還有一個優點是它只有很少骨頭,適合老人和兒童吃。另外,太陽魚還可以防頭風止頭痛,對大腦和身體有很多好處哦。

  魚的做法也有很多,有清蒸、切成魚片、魚湯和生魚,我唯獨最喜歡清蒸了。清蒸的太陽魚不但好吃,還對身體很有好處,是最有營養的一種做法。我們家每天都會煮魚湯喝,吃清蒸魚,所以我們全家都很有營養。

  在順德不管男女老少,魚都是他們的最愛。如果你來做客,熱情的我們也會拿出最好的魚來招待你的,讓你大飽口福,吃了還想吃。

家鄉的魚作文 篇2

  我的家鄉是一個很美的地方,它可是在中國裡大名鼎鼎的重慶山城,我跟你說啊,我的家鄉重慶不僅美麗,而且豐富多彩,你如果來到重慶,保準就不想回去了呢!

  重慶有許多好玩的東西,比如有趣的方言啊,還有美味的小吃……好了,接下來我要開始正題了,我要介紹的啊,可是重慶的特色之一:烤魚!

  有人奇怪了:“烤魚不就是把魚烤來了吃嘛,有啥好寫的啊?”呵呵,這可不一定哦,讓我來講講烤魚的由來吧。

  以前,在重慶有個漁夫,他十分疼愛自己的妻子,有一次出門打漁,打完漁後,回到家,如往常一樣,正準備就地取材,還是做魚給他和他的妻子吃。沒想到妻子撇了撇嘴:“天天吃魚,我都吃膩了!”漁夫哪敢違逆妻子的意思,於是想了想,他把魚在鍋裡燜了半個小時,魚徹底熟了之後,再把魚放到一個盤子裡面。接下來再往鍋裡倒一些水,再放一些鹽,辣椒,鹹菜……湯做好之後,再澆到魚的身上,做好之後,妻子覺得非常好吃,一口氣把那條魚吃完了,吃完之後對丈夫說她還想吃,漁夫看到這種魚這麼好吃,於是又做了一份,拿給街坊鄰居分享,後來街坊鄰居都覺得好吃。於是,漁夫準備開一家店,專門賣這種烤魚,讓大家都嚐嚐烤魚的滋味。

  這不僅說明的烤魚十分美味,還體現出了我們重慶人的大方和豪爽,我告訴你:重慶人的特色就是耿直,不會弄虛作假,交到一個重慶朋友,這可是福分呢!

  烤魚非常好吃。烤魚是我們重慶的一絕,不僅味道鮮美,色澤誘人,吃一口在嘴裡,感覺有一種飄飄然的感覺,這種味道是隻可意會,不可言傳的呀,只有親身吃過的`才知道烤魚的好!

  你知道嗎?烤魚現在已經在全中國都非常火,就連大酒店也少不了它呢!有時間你一定要來我們重慶嚐嚐烤魚啊!

家鄉的魚作文 篇3

  我的家鄉在淮南,雖然是個不起眼的小城市,但那裡的特產可不少。像什麼淮南牛肉湯,雖然辣且不傷身體,味道也不錯,就別的地方就是做不出哪個獨特的味道。還有淮南的豆製品,那是個不可不提的話題。但在眾多的豆製品中我最喜歡那白白嫩嫩的“八公山豆腐”。淮南的豆腐現在是馳名中外,話起這個豆腐還流傳著一個傳說“很久很久以前,淮南王劉安招集八位仙公在八公山煉長生不老的丹藥,可是煉到最後卻成了一爐白白嫩嫩的豆腐。”因此豆腐便成了老百姓餐桌上的美食。

  雖然這個傳說不一定是真的,但有那些勤勞的人民還有什麼不行呢?古代八公山勤勞的人們選用優質的大豆和珍珠泉中的泉水用特製的石磨,把大豆磨成豆漿,然後經過煮沸,點滷等工序就製作成了色鮮味美的豆腐。現在隨著科學技術的發展,人們現已用機器來製作豆腐,既省事又省力還快捷方便。

  家鄉的豆腐白嫩如玉,潤滑爽口,一吃到嘴裡就化了,豆香怡人。豆腐有極高的營養價值,也有很高的蛋白質,因此人們用這個豆腐做出了許多美味佳餚。傳統的製作方法有,小蔥拌豆腐,麻辣豆腐,青菜炒豆腐。而現在人們製作方法越來越多,

  有珍珠豆腐,清湯白玉嬌,口袋豆腐,葡萄豆腐人們拿豆腐來做豆腐宴,用來招待八方賓客。吃了豆腐的人都讚不絕口。

  還有豆腐可以做工藝品,這裡彙集了許多能人巧手,他們將一塊柔軟如棉的豆腐雕刻成各種形狀。每當我走到那些工藝品前時,發現它們是徐徐如升、惟妙惟肖,使我產生對那些雕刻師傅由衷的敬佩,它體現了我們民族的國粹,讓世人認識我們中華大地的精髓所在。記得有這麼一部電影叫《滿漢全席》中就運用了豆腐的雕刻,而贏得了一局比賽。

  人們吃豆腐可以易消化易吸收,延年益壽。聽說有一個村子的老人都活到了九十多歲。一位記者問一位老奶奶她長壽的秘訣是什麼?她說了很多,但說得最肯定的是她經常吃豆腐。淮南的豆腐給淮南的經濟發展起到了很大的作用。淮南每年都舉辦“豆腐文化節”。很多慕名而來的國內外賓客來品嚐八公山的豆腐,訂購豆腐,還有很多外省企業家見淮南是個風水寶地都紛紛來投資建廠。那小小的豆腐成了對外經濟發展的重要橋樑。

  我愛家鄉的豆腐,開啟我們的胸懷迎接每一位四方遊客,淮南的“豆腐”也越做越精細,越做越可口,給淮南市民的生活錦上添花。

家鄉的魚作文 篇4

  “新津河魚肥而不膩”,我的家鄉在四川省新津縣那裡盛產河魚,我愛家鄉的河魚。

  當秋姑娘舞著金花來到了人間的時候,河塘裡魚蝦上演著“魚躍龍門”的壯觀景象,河塘不再如往日那般平靜,成了魚兒們的樂園。

  一陣歡聲笑語從遠處傳來,腳步匆匆,原來是一群人來捕魚了,河塘裡的魚跳來跳去,尾巴搖來搖去,好像在說:“我最肥美,快來捕我!快來捕我!”

  河魚是長條的,有大有小,剝掉魚片,一股清香的味道撲鼻而來。魚肉鮮嫩緊緻,把魚肉從中劃一道口子,會看見一肚子紅紅的水,那是它的血,一看就很新鮮,燒一鍋熱騰騰的水把魚放進鍋裡,水把魚肉越燙越熟,煮好後一股香噴噴的氣味撲鼻而來,這可是原汁原味喲!魚上桌了,人們爭先恐後地搶著魚吃,魚肉到嘴裡,像給舌頭做高階按摩呢!光滑細嫩,讓人越吃越愛吃,光滑細嫩的魚肉滑進嗓子眼,真是“人間極品,自然享受。”

  魚啊,魚,家鄉的河魚我愛你!

家鄉的魚作文 篇5

  不光美味, 我的家鄉在一個小鎮裡,魚還可以做成:魚丸、魚片、魚蛋、魚乾油魚的全身都是寶呀! 如果你想吃新鮮的魚肉就一定要來樂從了。

  是最美味、最好吃的。

  如果煮湯,我的家鄉最有名的特產是四大家魚:鯉魚、大頭魚、草魚和鰱魚,魚肉就鮮嫩光滑,而且魚湯可以去頭痛、風溼病等等,活蹦亂跳、精神飽滿。

  就像剛在水中捉出來的一樣活躍,聞起還有很濃的香味呢,就算放在那裡幾分鐘都不會死, 。

  如果清蒸,我還是喜歡炒的,有炒的、煮的、蒸的如果要炒的話會又脆又嫩,那就是熱熱鬧鬧的樂從鎮, 四大家魚的做法有很多。

  我們這裡魚非常新鮮非常肥美的,這裡的魚又新鮮又肥美又好吃,。

家鄉的魚作文 篇6

  哪兒的豆腐最好吃呢?那當然是寧溪豆腐了!你也許會半信半疑地問:“寧溪豆腐真有那麼可口嗎?”別急別急,聽了我對寧溪豆腐的介紹,保你會翹起大拇指,對這寧溪豆腐嘖嘖稱讚:“啊,果然名不虛傳呀!”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在歐美等地方被稱為“東方神豆”。大豆裡含有豐富的蛋白質和其它成分,十分有益人體健康。你仔細地觀察一下這一塊豆腐,顏色是乳白色的,給人一種清純的感覺。在豆腐的表面輕輕撫摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,這種舒服的感覺好似摸著滿月小寶寶的皮膚一樣,讓你摸了還想摸。那你會問:“那寧溪豆腐的味道怎樣呢?”

  這豆腐可以燒成很多種:麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐,還有皮蛋涼拌豆腐,真是五花八門呀!在鍋裡倒上油,把豆腐切成一塊一塊放入鍋中,然後弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋,接著拿來幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點綴一番,再放上一根根嫩黃色的薑絲和倒入幾粒亮晶晶的味精,蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘,這時把鍋蓋揭開,哇,太香了!一股香味直鑽進你的鼻孔,讓你迫不及待地嘗上一口,那就來吧,用筷子夾上一塊放入嘴裡,慢慢嚼著,又鮮又嫩,可謂極品呀!

  聽了我的介紹,你是不是也喜歡了?那就快來嚐嚐吧!

家鄉的魚作文 篇7

  胖頭魚原產於我的家鄉,因為成熟的魚頭很大,還因為其肉質鮮美,故冠以魚兒之尊的美名,稱之為胖頭魚。

  放暑假了,我到姥姥家去,第一頓的美食就是胖頭魚。吃的我胃口大開,很是高興。吃完飯,小妹神秘的對我說:“姐姐,你光吃過胖頭魚,抓過胖頭魚嗎?”我搖搖頭,小妹說:“我領著你去抓胖頭魚。”說著,她把全村的小夥伴兒都召集起來,領著我們來到一個很大的泡子裡,泡子裡的水剛沒過膝蓋,我看夥伴們有的用筐撈,一筐一條。有的用棒子打,打一下抓一個。我和妹妹一人拿著一個棒子,打胖頭魚,妹妹說:“你敢不敢用棒子打胖頭魚?”我說“有什麼不敢的,你都敢,我還能不敢。”我用棒子打,一下子打偏了,胖頭魚就溜走了。一個男孩發現了一隻胖頭魚,用棒子一打,就把胖頭魚打昏了,用手把魚向岸上一拋,拋到岸上,妹妹看見了這一幕,對我說:“這魚是咱們的,咱們把它搶回來吧!”我急忙上了岸,把衣服穿上,那個男孩沒注意,只見小妹把魚放在手裡,急忙跑了。那個男孩回頭一看,我的魚怎麼沒了呢?而此時,我和小妹已跑回了家。

  我們不能再回去抓胖頭魚了,怕那個男孩報復,於是,我們來到了堵渠口,把魚撿出來,把這隻魚拋到了一個老榆樹下。小妹的裙子裡進去了一條胖頭魚,小妹說:“不用急。”說著,她急忙跑到樹下,把魚拿了出來。突然,我覺得屁股**的疼,像被誰捱了一鞭。回頭一看,是姥爺,妹妹喊:“姐姐快跑,那些魚不用拿,一會兒姥爺會收的。”

  有一天,我和小妹來到了蒲草裡,看氣泡,小妹已經抓了好幾條胖頭魚,我見小妹的後面還有氣泡,就告訴小妹後面還有,小妹說:“那不是,那是我不小心放了個屁。”“哈哈”我們大笑起來。

  早上吃的是鹹鴨蛋,小妹告訴我:“如果你吃到臭蛋,就告訴我。”我正好吃到了臭蛋,告訴了小妹,我問小妹:“你用臭蛋幹什麼呀?”小妹說:“用這個釣魚,胖頭魚最願意吃臭蛋,一會兒我領你去釣魚,我們真的釣了好多條魚,回到了家,看見媽媽那張臉,就知道媽媽生氣了,一看,是一隻雞雛被我踩死了,小妹說:“沒事,我正要用雞雛釣魚呢!”我們又把雞雛燒熟掛在釣上釣魚,可魚太大,把魚竿拽跑了,我連忙上去搶了回來,小妹說:這回可得認真的看守魚竿了,可魚竿還是被拽跑了,我急忙喊小妹,聽見小妹說:“別喊了,我就是看看你認沒認真看守魚竿。”我最喜歡吃胖頭魚,吃胖頭魚,有很多種吃法,清蒸胖頭魚,紅燜胖頭魚,醬燉胖頭魚,媽媽和姥姥去集市上買菜了,留下我和小妹,姐姐還有姥爺了,我讓姐姐做胖頭魚,姐姐不做,說等姥姥回來再做,大姐不做魚,小妹把魚埋在了粥裡,可等到粥都涼了,魚還沒熟。我想不行,怕別人看到。一看窗戶開著,正好大黃狗在院子裡,就把魚扔給狗吃。小妹說:姥爺,我肚子疼不吃飯了。”我也趕忙說:“我也肚子疼。”這時姥姥她們回來吃飯了,姥爺喝了一口粥,說:“怎麼有腥味兒呢?”姐姐說:“我也沒做魚,哪有腥味兒啊!”直到現在他們也沒揭開這個謎底。

  寫到這裡,筆者,在為胖頭魚做廣告了:“為了您家人的身體健康,為了您孩子聰明伶俐,勸君多食胖頭魚,何樂而不為呢?”