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“吃”出來的科技議論文

“吃”出來的科技700字議論文

  說到科技,你會覺得十分高深莫測,似乎它只存在於科學家的實驗室裡,存在於各種尖端產品中。其實不然,科技就在我們身邊,我們的衣食住行都離不開科技。“民以食為天”,今天我就以“吃”為例,給大家講講我們身邊的科技。

  有了科技,人類才不會餓肚子。為什麼這樣說呢?大家都知道,世界人口日益增加,而耕地面積卻逐年減少。糧食問題可是大難題啊!可是,“雜交水稻之父”袁隆平卻解決了這一世界難題。他利用遺傳學基本規律所培育的雜交水稻從畝產400公斤到600公斤再到800公斤,令人歎為觀止,也給人類帶來福音,被譽為“東方魔稻”。這難道不是科技的“魔力”嗎?

  科技使人類的餐桌更豐盛。聽媽媽說,以前一年四季的菜要是同時出現在餐桌上,非常稀奇。可是,隨著大棚種植技術的.普及,現在想吃到其他季節的菜簡直是易如反掌。過去北方人想要品嚐到熱帶水果,簡直是千古奇聞,所以才有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的故事流傳至今。現在,隨著食品儲存技術的改進和食品運輸速度的提高,普通老百姓也能有楊貴妃的“口福”啦!

  隨著生活水平的不斷提高,人們不再滿足於較單調的食物,於是食品加工技術應運而生。食品加工就是將一些能吃的東西作為原材料,透過科技手段製成更好吃或更有營養的食物。如:我最愛吃的火腿腸就是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑,然後再加入調味品、香辛料等物質,採用醃製、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝製成,鮮嫩爽口、食用方便。食品加工的種類繁多,如調味品加工、水果製品加工、水產品加工、乳製品加工、豆製品加工、蔬菜製品加工……最大限度的滿足了人類對美食的追求。

  科技也“武裝”了我們的廚房。電飯鍋、微波爐、烤箱、電磁爐、榨汁機等各種廚房用具陸續走進了家家戶戶,人們烹飪美味佳餚也更為便捷,花樣百出。

  這就是科技給人們帶來的“吃”的變化。科技就存在於我們的日常生活之中,科技就在我們的身邊!