描寫包餃子的過程作文(通用30篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編為大家整理的描寫包餃子的過程作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫包餃子的過程作文 篇1
剛做完作業,廚房那頭傳來奶奶洪亮的叫喊聲:“小雯,快來幫我包餃子!”包餃子?我懷著期待的心情走進廚房。
奶奶一把將一個大盆子推到我手中,操著一口不標準的普通話說:“娃,你來拌點料吧!”我望著空蕩蕩的鐵盆子和一堆如山高的餡料,硬著頭皮瞎擺弄起來。“哎喲!”我端著盆子正準備去邀功,突然腳底哧溜一滑,摔了個四腳朝天,盛滿餡的大鐵盤“哐當”一聲掉落在地,濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來,收拾這狼狽不堪的“戰場”。
“奶奶,我幹不了這活!”我不高興地嘟嘴說道。“好吧,你來擀皮。”奶奶把擀一半的麵皮和擀麵杖交給我,匆匆趕去重新備料了。我握著這如鐵錘般重的擀麵杖,將麵皮放在木板上全神貫注地擀了起來。雖說弄得不是很好,但總算搞定了。
奶奶動作嫻熟地把餡料做好了,我也擀完了麵皮。我掄起袖子,繫上圍裙,拿出大廚師的架勢,一手拿起麵皮,一手用湯勺往裡頭加了一勺子餡料,費勁地捏起來,一個四不像就這樣誕生了!在奶奶的鼓勵下,我滿懷信心地拿起第二塊麵皮,舀了小半勺餡料一點一點填充,再將麵皮兩邊合起來使勁兒按幾下。“這次比第一個好多了。”我心裡暗暗地想。
我包得越來越熟練,餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋裡蒸。不久,新鮮誘人的餃子出鍋了,一種香味縈繞在我身邊。瞬時間,熱氣模糊了我的視線,心中不由湧起了一股自豪感。我要為自己的勞動成果點個贊!
描寫包餃子的過程作文 篇2
暑假的一天清早,奶奶起了床。吃完早飯,她就馬上趕到商店,買了餃子皮和豬肉,還有豆腐。奶奶買了這麼多東西回到家。我見了問:“奶奶,您今天是不是要包餃子!”奶奶說:“是啊!”我趕緊去洗乾淨了手,對奶奶說:“我也要來幫您包餃子。”
下午五點多鐘,奶奶從冰箱裡拿出一些新鮮的豬肉,清洗乾淨。然後,用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起攪拌均勻,肉餡就做好了。
奶奶先拿出一張餃子皮,夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手捏起來,一個餃子就做好了。我也學著奶奶的樣子,先拿起一塊薄薄的餃子皮,夾了一些餃子餡,把餃子皮的兩邊包起來。可是,我包的餃子餡太多了,一不小心把餃子皮弄破了,餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨,沒想到奶奶卻溫和的說:“餃子餡不要放太多,要適當。”我又動手包餃子,最後,我反覆的練,終於學會了包餃子。
晚上,我吃著香噴噴的餃子,我才知道先苦後甜的道理。
描寫包餃子的過程作文 篇3
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,並和好面準備開始包餃子。奶奶把麵糰平均切成橘子塊大小,並讓我用手掌壓平。接著開始擀皮了,奶奶先給我做示範,奶奶一手拿著擀麵杖,另一手拿著一小塊麵糰,奶奶將擀麵杖對準小塊麵糰,熟練的擀著,另一手把麵糰迅速的旋轉起來。很快,奶奶將麵糰擀成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這麼快,肯定很簡單的。於是,我也拿起擀麵杖,可是我真不會擀,擀麵杖和麵團總是配合不協調,結果麵皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續擀,結果擀到第三次,麵皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之後,我擀的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規範。
擀好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示範,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮裡放,放滿後將兩邊對摺,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然後夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對摺的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。後來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好後,我已經累得腰痠背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以後,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
描寫包餃子的過程作文 篇4
“今天,我們來包餃子吧!”早上我剛起床,婆婆就對我說。“好啊,好啊!我最喜歡吃餃子了!”我高興得一蹦三尺高。
我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉,依次把它們剁碎,再倒進一個大碗裡,然後使勁地攪啊攪,就這樣,芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁,開始做餃子皮。媽媽拿來麵粉,中間挖出一個洞,再往裡面加水,然後邊揉麵邊加水,揉成一個大面團。最後,她把麵糰搓成長條形,切成一段一段的。材料準備好了,我們要包了:先取出一段麵糰,擀成圓形的、薄薄的麵餅,再往麵餅的四周塗一點水,然後往裡面放一點餡,最後把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把麵糰擀啊擀,最後擀出了幾個角,我再把麵餅搓圓,擀啊擀,哎呀,又擀成了一個檸檬的形狀。我又試了幾次,我還沒成功,麵糰倒是被我擀得鬆鬆的了,我急得焦頭爛額。突然,我靈機一動,想出了一個好辦法:先將角搓起來,往旁邊壓,補到其他地方。嘿,一個圓形就被我擀出來了。我在麵餅周圍塗了一點水,然後放了一點餡在裡面,最後捏了一個形狀。這時,媽媽皺著眉,指著我的餃子說道:“你放的餡太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃幾個嘛!”大家鬨堂大笑。
我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子裡,朝著我們微微笑。每個餃子都很有趣:有的像一個元寶,有的像一個小花籃,還有的特別有趣,就是我包的“房頂”餃子……看看這個餃子,很有趣;看看那個餃子,也很有趣。
包餃子可真有趣!我愛包餃子!
描寫包餃子的過程作文 篇5
今年春節,我學會了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先,奶奶買了肉和香菇,把肉剁碎,再把香菇切成一塊一塊的,然後把它們倒在一起再剁一會兒,香菇肉餡便做好了。接著,把麵粉倒入盆子裡,加上一些水,不停地反覆揉麵,直至揉成大面團為止。再把大面團平均分成若干個小麵糰,用擀麵杖擀小麵糰。我的原則是:哪裡太厚,擀哪裡。但很快,我便發現了問題:太像長方形了。我連忙去擀短的那邊,但是短的那邊實在太薄了,薄到大約只有一毫米,我真害怕麵皮會破掉。沒辦法,我只好宣告第一張麵皮失敗。
這時候,奶奶走了過來,拍拍我的肩膀,對我說:“小宇,下次擀的時候不僅要注意麵皮的厚薄程度,還要注意麵皮的形狀。”第二次,我聽從奶奶的意見,擀的時候,一邊注意厚薄,一邊注意形狀,這次,麵皮雖然還不太圓,但比第一次好多了。第三我更注意了,終於,我做成了一張麵皮,一張圓圓的麵皮!我興奮極了,連忙拿給奶奶,奶奶也表揚了我。
然後,輪到包餃子了。我倒了一些涼一點的水,然後左手拿著麵皮,右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡,向中間倒去,外面再用水粘一圈,包在一起。剛開始,我做得七手八腳的,像一個個小老頭,但是後來,我找對了方向,終於,一個個餃子像一個個銀元寶,又像一位位戰士。
最後,開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子,把餃子放上去,然後開大火,過12分鐘左右,餃子便可以吃了。
開鍋啦!吃著熱乎乎的餃子,我覺得非常開心,因為這是我自已做的!
描寫包餃子的過程作文 篇6
大年三十,除了一桌美味佳餚以外,餃子是必不可少的。
一大早,媽媽就買來肉、菜、麵粉,開工了。她先把肉洗淨切碎,將菜仔細洗乾淨。趁這個功夫,我和大姨一起做餃子皮:把麵粉倒到大盆裡,在中間挖個“洞”,在”洞“里加入水,把麵粉向中間堆,接著不停地揉,太乾了就加水,水多了加麵粉,直揉到麵糰表面光滑為止。然後把麵糰搓成長條形,切成均勻的一個個小段子,拿起小段子在手心搓圓,用棍擀扁,一張張餃子皮就做好了。
不一會兒,媽媽便拿出拌好的餡,我們開包了!我左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餡,再將餡放進餃子皮中間,在皮邊上均勻沾上水,對摺,啊!餃子皮裂開了。第二個,餡太少了,餃子成了一個瘦子,站也站不起來,一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個,這個還行,餡不多不少,餃子像個小元寶,我得意洋洋地拿給她看,她也不甘示弱,立馬包了一個,可是她包得不怎麼樣。
晚上,媽媽做了一桌子的菜,可我再期待的還是餃子。不一會兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了,大家都搶著吃了起來,“別急,後面還有!”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。啊!餃子真好吃,很鮮美,吃一口,滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子,更喜歡吃餃子。
描寫包餃子的過程作文 篇7
今天冬至,中午放學回到家,媽媽正在廚房包餃子。
媽媽準備的是牛肉大蔥餡,一股香味飄進鼻子裡,呀,真想咬一口!
我趕緊把中午的作業完成,洗洗手,去廚房幫爸爸媽媽包餃子。我左手拿了一張餃子皮,右手拿起小勺,挖了一勺餡,慢慢地放在餃子皮中間,放下小勺,用右手輕輕的捏了捏。媽媽說:“要用力捏緊,要不會開,會煮爛的。”唉,成了,但包的真不好看。媽媽又說:“練得多了,就會包得好看了。"是的,一個、兩個、三個,越包越好。
水開了,該煮餃了,媽媽把餃子一個個放進鍋裡,他們就迫不及待地跳到水裡洗熱水澡,用勺子推一推他們,都浮上來了,像一個個胖嘟嘟的小天鵝,煮了有三四分鐘,媽媽把它們盛到盤子裡。開吃了,輕輕的咬一口,哇,好香啊!今天冬至,家家戶戶吃餃子,再冷的天都不怕耳朵被凍掉了。
描寫包餃子的過程作文 篇8
星期六,我在小桔燈學會了包可愛的小餃子。
老師把同學們分成六組,每組有七人。然後把餡給我們放在了桌子上,我們軋好皮,就趕緊手忙腳亂地包了起來,我費了九牛二虎之力,才包好了一個可憐巴巴的小餃子。老師見了一邊笑一邊又把包餃子的步驟給我示範了一遍。我看在眼裡記在心裡,又滿懷信心地拿起餃子皮包了起來,經過反覆練習,一個個五顏六色的餃子便大功告成了。老師把餃子放進了鍋裡煮,不一會兒,開始吃餃子了,我們津津有味地吃著自己包的餃子,覺得特別香。
今天,我學會了包餃子,真是太開心了。
描寫包餃子的過程作文 篇9
星期六,我們在小桔燈學校比賽包餃子。
老師組織了六個隊伍,每隊七個人。老師開始教我們包餃子了,我們先把面揉成像一條蛇一樣的長長的條,等老師幫我們把長條切成劑子以後,組長就開始用擀麵杖擀麵皮,剩下的人就可以包餃子了,包餃子最麻煩,也最好玩,不是露餡就是張嘴,同學們一個個手忙腳亂……好不容易餃子包完了,我們一共包了一百五十七個餃子,雖然我們組只得了第三名,但我們還是很開心。
我們把餃子拿到灶上煮熟,老師馬上給我們分了吃,大家一個個狼吞虎嚥,吃得別提多香了。
今天在小桔燈包的餃子真好吃啊!
描寫包餃子的過程作文 篇10
星期六的下午,小桔燈的薯條老師讓我們包餃子,老師把我們分成六組,每組七人。
我們準備好了工具和材料,就開始包餃子了。我心想不就是包餃子嗎?小菜一碟。我迫不及待地拿起一張麵皮,用筷子往麵皮裡放好餡,不知道為什麼,我拿麵皮的手卻怎麼也不聽使喚,餃子在我手裡不是這邊漏了,就是那邊破了,我連忙又拿了一張麵皮鋪在上面。才包好了一個餃子。後來,我看別人怎麼包的,練習了幾次才包的很好了。
吃著自己包的餃子,我心裡真是美滋滋的,因為我學會了包餃子。
描寫包餃子的過程作文 篇11
今天下午,小桔燈老師教我們包餃子。
先揉麵,揉麵的時候我才發現面根本不聽使喚,但費了九牛二虎之力最後我還是把面揉成了光溜溜的麵糰,然後用刀把它切成一小塊一小塊,搓成長長的條,切成一個個劑子,用力摁扁了,擀成薄圓片,再把餡給包進去,用手捏嚴實就好了。看看蓋簾上的餃子,有的合不攏嘴,有的垂頭喪氣,有的挺著將軍肚,有的像花盆,有的像向日葵……真是奇形怪狀,五花八門,令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋裡煮,煮好了以後,盛到碗裡,我們就可以大飽口福了。
哈哈,看了你們也流口水了吧?那就也到小桔燈來學吧!
描寫包餃子的過程作文 篇12
每年的元旦節臨近,同學們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動。可這次元旦節的活動,居然是我們意想不到的包餃子。
金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒,可愛的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒,爽口的白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒。看著家長們準備的三大盆餃子餡,我們口水都要流出來了!
同學們有的在揉麵,有的在擀皮。因為從沒做過,揉麵的一會兒擔心面硬了,一個勁兒加水,一會兒擔心面軟了,一個勁兒加面。擀餃子皮的同學不是擀麵杖壓著自己的手,就是擀出來的麵皮大小不一。
最厲害的是有兩位同學,帶了包餃子神器。只需把皮子平放,舀勺餡兒,擱下。左手握住神器的兩側,一按,就成了!大小一致、花邊一樣的餃子,像國慶閱兵式上,個子一般高的軍人叔叔,一列列站好。好多同學都投去羨慕的眼光。
黃老師正好走了過來,拿起一個神器做的餃子,也豎起了大拇指,說:“這組會用工具,做事很有效率。做出的餃子很漂亮!”
“可是,老師……我覺得,有的餃子漂亮,很有精神;有的很死板,看起來……像沒有靈魂一樣。”角落裡一個低低的聲音響了起來。原來是班上最愛動腦筋的“數學王子”謝軒同學在嘀咕。
“沒有靈魂?”黃老師不解。
“老師您看,不管是用手捏的,還是用包餃子神器按出來的,都分成兩類。一種是用心做出來的,一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開始用包餃子神器時,大家因為新鮮,做得很認真,看起來個個飽滿;可是這個……”謝軒拿起一個餃子,右手輕輕一撥,餃子就張大了嘴喘氣,“這個是剛才林晨亂做著玩的,看起來就很沒有精神。”
謝軒向右側了身,看向我包的餃子。
“我們再看這列餃子,大家是不是也能看出不一樣呢?這個是陳銳立最開始用心學包的餃子,大肚漢,很有精神。那個,是他剛才一邊聊天一邊做出來的餃子,看起來肚子癟癟的,好像丟了魂兒一樣。”
我一下紅了臉,謝軒的話引起我的深思。
似乎,從前的我也做過一些沒有靈魂的事吧。比如有一次,我參加學校合唱隊訓練。由於我沒有按照老師的發聲方法繼續練習,所以只能張大嘴巴對口型,濫竽充數……
我想,以後我要用心做每一件事,去完成每一個有靈魂的“餃子”!
描寫包餃子的過程作文 篇13
今天,剛吃過早飯,媽媽對我們說:“我們來包餃子吧!”我和妹妹聽完後,高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場買回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長著長鬍子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉,不一會兒,廚房裡傳來了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿蔔,學著媽媽平時的樣子,用力一削,哪知道胡蘿蔔不聽使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時看似很簡單的事情,也是要經過多次實踐練習才能做好。於是我小心翼翼地,一點一點地削起來。我的旁邊,妹妹正在認真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準備好後,我自告奮勇地對媽媽說:“今天讓我來調味道吧。”媽媽笑著說:“那讓我們來看看你的廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精後,開始使勁地攪拌。媽媽擔心我沒把味道調好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再嚐嚐味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”
於是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周塗了些水,然後把另一邊的餃子皮摺疊過來蓋在另一面上,並使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學樣地包了起來,可惜她放的餡太多了,怎麼也合不起來,只好摳出來一點,重新包。再看下媽媽,她正以驚人的速度包好了好幾個餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺得一家子一起勞動,一起分享成果,是一件非常快樂和幸福的`事情!
描寫包餃子的過程作文 篇14
每個人都有自己的拿手好戲,有的人喜歡變魔術,有的人喜歡做航模,也有的人喜歡捏泥人,而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對我說,我們今天包餃子吃吧,好啊!我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場買了一些餃子皮,回到家時,爸爸已經做好了餃子餡,接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時,我就在旁邊看,我一邊看一邊學,學的差不多了,我就開始動手了。我學著媽媽的樣子,首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上,然後放上餃子餡,把餃子皮兩邊往中間捏,我一連包了幾個,可是不是餡多就是餡少?不是左邊露餡就是右邊露餡,要麼就是中間露餡,唉!真是“看花容易繡花難啊”!我看看媽媽包的餃子,個個精神抖擻,就好像挺立在戰場上的大將軍。而我包的,就像打了敗仗計程車兵,呆頭呆腦,兩腿發軟,抬不起頭來。我不想包了,媽媽看出了我的心思,對我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話,我決定再試一試,這次我總結了上幾次的經驗教訓,果然包了一個漂亮的餃子。接著兩個、三個……越包越好,越包越多,還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最後餃子包完了。
我們開始煮餃子了,餃子在沸騰的鍋裡翻滾,玲瓏剔透的餃子,真讓人垂延三尺,餃子煮好了,我大口大口地吃著自己包的餃子,可真開心啊!
經過這件事,我懂得了學習任何一種本領都是艱苦的,但只要肯努力學習,不僅能獲得成功,也能獲得快樂!
描寫包餃子的過程作文 篇15
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場採購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的麵粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆製作好了麵皮和餃子餡料,然後我和妹妹洗乾淨了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨後用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然後我仔細的把餃子皮對摺,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋裡翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水裡游來游去,真是可愛!終於吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳餚了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
描寫包餃子的過程作文 篇16
媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高興地說。
中午,媽媽準備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最後把肉和菜拌在一起,撒上調料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和麵。我先把麵粉倒入面盆中,再往面盆裡倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子才不會破。開始擀餃子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然後用滾刀法把面切成一釐米左右的小塊,用手壓平擀麵杖擀成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,衝著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的活。先把擀好的麵皮放在手心裡,再拿一勺餡放在皮中間,把麵皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學會了包餃子,真開心吶!透過這件事,我知道了無論做什麼事,只要認真去做努力去做就一定能做好!
描寫包餃子的過程作文 篇17
星期天,媽媽準備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒麵糰。媽媽把麵糰搓成了長條狀,然後再切成像棗那麼大的面塊兒,再用擀麵杖把它們擀成圓形的餃子皮。
一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也想試著包一包, 就學著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然後,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子,我心裡美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水裡做遊戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘後,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
描寫包餃子的過程作文 篇18
大年三十是個傳統的節日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆裡,然後邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以後就不再倒水了,最後奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些麵糰放在案板上揉成細長的條形,然後切成像小正方形似的形狀。切好以後奶奶在上面灑了一點麵粉,我問奶奶為什麼要灑麵粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最後我學著奶奶擀皮和包餃子的樣子,開始了擀皮和包餃子,把切好的小麵糰壓扁用擀麵杖擀成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋裡的水開了,就把餃子放進鍋裡等鍋裡水再次開,把一碗涼水倒進鍋裡。這時鍋裡白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心裡都會美滋滋的。
描寫包餃子的過程作文 篇19
星期天,我和奶奶準備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在裡面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了,自己一個人閒著沒事幹,就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲,真是有點難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好誇誇我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家裡的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎麼吃啊?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子裡,不就夠味了。”奶奶聽了,直誇我聰明。
晚上,歷經磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!
描寫包餃子的過程作文 篇20
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮裡。
當我因為不用教就會包而得意時,卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮裡,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎麼包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈塗上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往後一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心裡甜甜的。
描寫包餃子的過程作文 篇21
在我的記憶中,寒假裡的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數不勝數,讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜,奶奶說要包餃子,我說今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負責擀皮,我和媽媽負責包餃子,奶奶拿起擀麵杖,不一會兒,一個個圓溜溜的餃子皮擀好了,我拿起一個餃子皮,舀了一大勺餡放進餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點擠了出來,我又把餡舀出來一點,才勉強捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的卻時尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點,於是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕鬆地捏住了,可這個餃子扁扁的,像一個飢腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子,它們卻形態各異:有的像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……
餃子下鍋了,怎麼有兩片皮浮起來了?哦,原來是皮沒捏緊,餡都跑鍋裡去了,唉!幸好只有兩個,我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
透過這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因為“失敗是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
描寫包餃子的過程作文 篇22
星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業,回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯,媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿蔔,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿蔔削完皮,然後把胡蘿蔔和大白菜一起洗乾淨放進熱水裡煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發出“咚咚”的聲音,我的內心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌,我也幫起了忙。
開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點兒餡,然後用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最後合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什麼我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久,我決定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!於是我信心十足,連續包了好幾個。看著越來越得心應手的我,媽媽也忍不住誇讚了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。透過學習包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學,一定會有意想不到的收穫。
描寫包餃子的過程作文 篇23
“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細選後,終於大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋麵粉,一個勁兒的往碗裡倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面後,我拿起擀麵杖開始擀麵,第一次,我使出吃奶的力氣來擀,沒想到把餃子皮就擀成了一個小面膜,我再擀,再擀,這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道,一個小時後我才終於把它擀好了。
終於開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣。”我自言自語地說。我再做,再做,功夫不負有心人,終於包出來了幾個餃子,我看了看盤子裡,有4個像餃子,其餘的嘛,嘿嘿,純屬創意作品。
愉快的一天終於結束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,裡面有我的味道,我很開心。!
描寫包餃子的過程作文 篇24
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開心得不得了!
到了奶奶家,我第一個衝進家門,跑到桌子旁,學著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然後把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個花邊,一個、兩個……
包了一會兒,我發現媽媽包的餃子都像是在門口的將士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無力。我開始思考:是不是餃子餡放少了?於是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因為陷放太多了,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點點,包起來。可這次因為餡太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我並沒有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進步。在我包第十個時我成功了,終於可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
描寫包餃子的過程作文 篇25
太陽公公早早地探出頭來,那一天,陽光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆麵粉,放點水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子裡只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當然也不閒著,我們把一個個麵糰加工成餃子皮。經過我們的精心製作,終於完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然後舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子裡放了辣醬,吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時,香噴噴的氣味飄了出來,我們全家都直流口水,期待起來。大約十五分鐘後,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當然美味!”我說。正當我們聊天說笑時,媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎”了,我遞出早就準備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。
描寫包餃子的過程作文 篇26
今天是一個陽光明媚的日子,小鳥在枝頭上唱歌,蝴蝶在風中翩翩起舞。老師讓我們來學習包餃子,我高興得一蹦三尺高。
我們個個抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮,用手指從碗裡蘸了一點兒水抹在餃子皮的邊沿,還用筷子夾了一大塊肉肉,再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來,用手捏了捏。哇!餃子就做好了,彎彎的餃子像月亮,更像香蕉。
當老師說:“開始做餃子啦!要加油哦!”我們就迫不及待地動手做起來。我看了一眼同桌,呀!包成了一隻可愛的小老鼠呢!還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子,霎時,我的快樂像過冬的燕子,飛到了一個誰也看不到的地方去了。
我開始做第二個餃子,我捏了捏,呀!竟然做成了個小肉包子。小肉包子肚子大大的,皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學,有的做成了小花,有的做成了小旗子,還有的做成了金元寶……總之各種各樣,花樣繁多。
我把自己的創意餃子交給老師,老師看了看說:“嗯!這個餃子與眾不同,被評為創意獎。”耶!我的餃子得獎啦!此時心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思,讓我真正體會到了自己動手,豐衣足食的樂趣。
描寫包餃子的過程作文 篇27
今天,我學到了好多,包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香乾。媽媽先把餃子餡做好就開始了,我先把餃子皮平放在我的手掌心,然後把手放在水裡浸一下,把手在餃子皮周圍劃上半圈,然後把餡挑上一點,放在餃子皮的中間,再合攏起來,接下來就是我一直無法攻克的一步了,你要弄出四條清晰的紋路,我只弄得出兩條,這讓我十分苦惱,我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個餃子的時候,我靈光一現,把最後一步改了,我做出四個清晰的紋路了!我開心的把那個餃子給媽媽看,媽媽也很開心,我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比,可是已經可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。
我突然發現這個世界好神奇,我認為我不能做出四個紋路,可是我做到了。我有許多我認為的不可能,可是,我經歷了這麼多事後,我發現沒有什麼不可能,只是因為你堅持的時間,研究的深度不夠,你只要用心,努力你就會打破那個不可能,讓這一切變得可能。
一個美味的餃子的背後不知道有多少努力,我真的學到了好多,你只要堅持,困難就會被打破。
描寫包餃子的過程作文 篇28
今天我和媽媽早早起床,準備去超市購買做餃子的材料。
出門前,媽媽對我說:“做餃子要買麵粉、肉末、玉米、胡蘿蔔、粉條、生蔥及擀麵杖。”我說:“這麼多東西呀!我們快點去購買吧!”大約十點,我們就把材料買回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿蔔、粉條、生蔥切成粒狀,然後入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會更佳。”餡做好後,媽媽就開始把面和好,揉成麵糰,她負責擀麵皮,我負責包餃子,我們分工合作。經過一個小時的努力,一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,
接著,媽媽準備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進水鍋裡,一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會,水沸騰起來了,餃子們個個都在跳健身舞。這時候,我們盼望已久的餃子終於可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個往嘴裡送,“哇!太美味了!”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時,我的心裡美滋滋的!
今天真開心啊!我不光學會了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
描寫包餃子的過程作文 篇29
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什麼難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的。”媽媽先我把手洗乾淨,我就以迅雷不及掩耳之勢洗乾淨了手。
然後,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可為什麼媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什麼事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
描寫包餃子的過程作文 篇30
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗乾淨才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗乾淨了後,我問媽媽:“媽媽,我現在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣。”
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一週沾點水,然後在中間放上肉餡,最後再包起來,這樣一個餃子就包好了。”我照著媽媽的方法包了幾個餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好。”聽了媽媽的話,我又信心滿滿,於是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
啊!今天包餃子收穫很多,真開心呀!