學做飯的記敘文
相信大家對作文都再熟悉不過了吧,特別是佔有重要地位的記敘文,記敘文是透過生動形象的事件來反映生活、來表達作者的思想感情的一種文體。寫這類作文需要注意哪些事項呢?下面是小編為大家整理的學做飯的記敘文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學做飯的記敘文1
每個人一生都會有許多第一次:第一次學走路,第一次上學,第一次騎腳踏車……這些第一次往往會給人留下深刻的映象,使人留戀。
暑假的午後,煩燥的電視還在放著無聊的廣告,我有些昏沉,一把按下關閉鍵。忽然,腦子裡閃過一個新奇的想法,為什麼不自己試著下廚做菜呢?正好,我也餓了,於是,就馬上開始實施起來。
我決定從最簡單的燒米麵開始,根本不知道要怎樣做的我,是好一步一步摸索了。於是,我把煤氣打著,把炒鍋放上去,往裡面加了一些水。記得媽媽過告訴我,要把水燒沸才能把面放進去。我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想著,鍋裡的水終於冒泡了。我鬆了一口氣,急忙把面小心翼翼地扔進去,但這面就是不松,還黏在一塊,喂,你們關係也太好了吧。我憤憤的想著。我急了,用手伸進去,“呼,燙死我了。”可憐的我的手指被燙了一下,急忙用冷水衝了一下,哎,真笨,應該用筷子的!面總算是被分開了,接下來是要幹什麼呢,我想了想,放調料嘛。於是,我把附送的幾包調料一股腦兒倒進了正在冒泡的鍋子裡。我用筷子輕輕拌著,看著鍋子裡的水由透明變白,由白變紅,再由紅變紫。“應該差不多了吧!”我自言自語的說道,準備出鍋,又轉念一想,會不會不熟啊,不行不行,再燒一會兒好了。不一會,鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來,還不時噴出水來,我嚇了一跳,急忙把火關了。“哈哈,終於可以出鍋了,等等,再加些雞精吧,讓面更鮮些。”於是,我掏出雞精往裡面散了一通,便把面撈了出來。
“哈哈!”看著眼前第一次做出來的面我笑了,看著碗裡的紅色,我猛然想起,啊,我不會吃辣的!不過,是自己做的,我一定要吃下去。結果導致我吃一口喝一口水,把兩杯水喝光才把面吃完,但我還是覺得很開心。
每個第一次,也許都是辛酸的,但是,沒有酸,哪來甜呢?
學做飯的記敘文2
“把蛋液倒進碗裡。”媽媽溫柔的嗓音從身旁傳來,笨手笨腳的我將一個雞蛋打入裝著麵粉的大碗中……
一個週末,正與爸爸一起看電視的我被媽媽叫到廚房。我很疑惑,剛要開口詢問,媽媽到先開了口:“今天你來做午飯吧,自己動手豐衣足食嘛,我會在一旁當實戰引導的哦!”我有些慌亂,畢竟是我第一次下廚啊!我點了點頭又搖了搖頭,想了又想,再一次點了頭。進了廚房,點了餐——麵疙瘩。
只見媽媽拿出了麵粉,一個不鏽鋼鐵盆個裝滿水的壺,哦,對了,還有雞蛋和西紅柿。首先呢,我學著媽媽的樣兒,將麵粉倒入鐵盆,打入一個雞蛋,加少許鹽,再倒入適量的水,可不知該倒多少的我,只得一點點的摸索,我一邊倒一邊抱怨著“戰地指導”:“媽媽,您也真是的,不是說幫我的嗎?怎麼又不幫了?”
媽媽狡猾地笑了笑:“是說戰地指導可沒說幫哦!你看看你,倒個麵粉都能倒成花貓,唉唉,別倒了,水太多了!”
我瞪了眼媽媽,手忙腳亂的將水壺放下,用筷子將麵粉、雞蛋和水順時針攪拌,直到攪拌均勻成麵糊狀。我深吸了一口氣,學著媽媽的樣兒,拿一個空碗,將雞蛋在碗的邊緣輕磕一下,兩拇指背靠背在縫隙處朝兩邊一掰,蛋黃和蛋清一個勁的往碗裡“跑”,接著我用筷子把蛋黃打碎,再慢慢地攪啊甩啊,蛋清和蛋黃完全混在一起了。有點得意,眉毛一揚,暗道:“原來也沒想象中那麼難嘛!”
將西紅柿洗淨切片後,正式開始下鍋啦!
將火點燃,把西紅柿片放入鍋中翻炒,直到西紅柿快融化成汁的時候,在鍋裡多倒點水煮滾,將攪拌好的雞蛋澆在西紅柿湯裡,不加蓋,等水開了就可以下面疙瘩了,下面疙瘩是很有講究的,用筷子順著盆的邊緣一點點夾著放進鍋裡,還要用鍋鏟在鍋底走一遍,目的是不讓麵疙瘩結底子,但是動作不能太大,動作大了沒成型的麵疙瘩會爛。等最後,加鹽出鍋啦!
我與家人吃著自己做的美食,享受著靜謐美好的時光。
回頭想一想,其實做每件事情都應該冷靜,不能慌亂,如果你自亂陣腳,不知所措,事情會在慌亂中放大。只有遇事不亂,靜心思考,井井有條,任何事都不是難事。
學做飯的記敘文3
今天是星期六,我早早地完成了作業,自告奮勇地對媽媽說:“我來幫你做飯吧!”媽媽欣然同意了。
我們做的一道菜是蔬菜雞蛋羹。媽媽從籃子裡拿出幾根蔥,放到水龍頭洗一洗,蔥的根白白嫩嫩的,葉子又綠又細,被水洗過後顯得水靈靈的`。媽媽把它們切成沫,然後又像變魔術一樣從籃子裡拿出豆乾、胡蘿蔔、韭菜、杏鮑菇······我看見了悶悶不樂地說:“放這麼多蔬菜啊!我討厭蔬菜!”,媽媽一邊把蔬菜切成細小的蔬菜末,一邊說:“吃蔬菜對身體有好處。杏鮑菇是菌類,可以增強免疫力。豆乾裡有植物蛋白,可以補充能量。胡蘿蔔裡含有胡蘿蔔素,吃了可以保護眼睛,那樣就少了很多‘小眼睛’,媽媽小時候就因為不懂,美麗的大眼睛變成了‘青蛙眼’”,我無話可說,被媽媽打敗了。
媽媽讓我打雞蛋,我從盒子裡拿出三個雞蛋,從灶臺上拿來一個碗,準備用來盛蛋。我拿起一個雞蛋,用力往碗邊一敲,結果整個雞蛋全碎了,蛋液濺得我滿手都是,幸虧我眼疾手快,勉強地把蛋轉移到碗裡。我吸取了第一個蛋的教訓,拿起第二個蛋,輕輕地往碗邊敲,結果蛋殼只裂開了一個小口子,蛋液沒有流出來,我用力一掰,蛋殼又碎了,我手忙腳亂,把許多碎蛋殼打到了碗裡。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,笑著說:“打雞蛋時,力量要適中。”,說著,媽媽也拿起一個雞蛋,輕輕地往碗邊一敲,接著沿著蛋殼裂開的口子輕輕一撥,蛋液完整地流到了碗裡。原來打雞蛋也有學問啊!
之後,我和媽媽一起把蛋液和蔬菜末倒在一個碗裡,用筷子攪勻,又加了一點點食鹽、食用油和清水,放進蒸箱裡蒸10分鐘,一道清香可口的蔬菜雞蛋羹出爐了。
原來,媽媽每天看似非常輕鬆、平常的做飯,真正叫我做起來卻是非常不容易,真是應了一句古話“書到用時方恨少,事非經過不知難”啊!
學做飯的記敘文4
我們的生活,有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個星期天的中午,我躺在床上看書,突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲:“老媽,做飯了!”可是沒有回應,衝進老媽的房間,這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上,摸著“咕路咕路”叫的肚子,於是下定決心自己做一頓飯,我走進廚房,看著各種各樣的廚具和菜,不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶說:“蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說的,我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裡蒸;然後把要炒的菜洗乾淨,該做第一道菜“土豆絲”,首先把土豆洗乾淨,削皮後切成細絲,開火放鍋,倒油後讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,由於我的疏忽,沒有把上面的水甩乾淨,油星濺了出來,有幾滴濺到我的手上,“疼痛難當”是我最想表達的,我“啊”的一聲大叫起來,可是飢餓蓋住了疼痛,我將洗淨的土豆倒入鍋中,這次我吸取教訓,用漏斗把水甩乾淨,才倒進去的,放入作料翻炒了幾下,燜了幾分鐘,美味的土豆絲便出鍋了,我又把媽媽上午買的豆花放下鍋,我回想媽媽弄豆花的樣子,我也學著她,先把豆花放下鍋,再放鹽,味精,加醬,加醋,再煮一會就好了,我把豆花添到碗裡,正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一個菜了,我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋裡倒了一些油,然後雞蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多後又倒入切好的番茄。
使勁的炒,終於皇天不負有心人,我成功做好了,雖然顏色不怎麼樣,而且味道不怎麼樣。但是我還是努力了滴,經過一個小時的時間,我總算弄好了兩個菜,我把這兩個菜端到桌子上,我開啟電飯鍋,一股熱氣撲面而來,我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯,我開始吃了,飯還是生不生熟不熟的,我只好將就將就了。
我透過這第一次做飯的經歷,明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!
學做飯的記敘文5
朋友,是個包含真摯友情的詞。一個摯友,一個諍友,此生就足矣。友誼雖是抽象的,但朋友是具體,而朋友則是友誼的代言人。朋友所散發的友誼,是可感染,那麼喜怒哀樂就肯定會引起一些奇聞趣事。
車上,一路的顛簸,讓我累了扒在車窗上,凝望著外面飛馳而過的一草一木,一石一水,按捺不住心中見朋友的激動,禁不住的唱起歌。下了車,終於見到了許久未見的朋友。她還是那樣,遮住額頭的劉海下的粗眉,厚厚的嘴唇可是讓人見笑。你別看她是女孩子,骨子裡透著男子氣概。一見她,我那被束縛的野就關不住,準備大幹一場。於是我們在大人們談笑風生時,拿著鍋,碗,勺,盆,調料等各種器具,還有打火機,全副武裝帶上食材後,我倆賊眉鼠眼地從後門溜到一片荒地。七手八腳用石頭砌灶,我偷偷地跑到別人家的柴堆上抱來一大堆柴。我們倆一人一灶,一人一樣菜和飯,把鍋架好,就是生火了。打火機可不比上天然氣灶,瞬間火就著了。我們堆了一堆的幹筍殼,把打火機一打,伸到柴堆下點著。火花有了,不懂事的我們一股腦地吹,燃大了,臉紅了,眼淚也出來了,緊接著黑眼圈也出來了,接著我們就倒入食材和油還有鹽,翻炒幾下,就蓋好鍋蓋,靜心等待。
但我們不能馬虎,擦擦眼繼續一天的勞累,為了嚐嚐鮮,經驗豐富的小夥伴就上山採野去了,而我就去搞接水、洗鍋、拿碗等後勤工作,再開啟另一個鍋的鍋蓋,一陣菜香撲面而來,我興忡衝的剷起菜,洗好鍋,正值夥伴回來,看他滿載而歸,我甭提有多興奮,拿出幾個蘑菇,洗淨,用清水燉,再放入事先就準備好的肉,一切都井井有條後,就該洗野菜了,一起就緒,我坐在一旁,望著小夥伴,在兒時她誓要成為一位打遍天下無敵手的廚師,修煉瞭如此久,應該都到達大成了吧,只見她神情專注,炒、翻、拍等十八般武藝,一盤盤的美食一個個出自她手,望著那一桌的美食,我既欣喜又羞愧,之後又生火做米飯,洗了碗,忙了幾個小時終於可以開動了,再看向夥伴,沒看不知道,一看嚇一跳,小夥伴轉眼成了包公,看著小夥伴驚異的表情,下一秒,我們倆就哈哈大笑,那悠揚的笑聲夾雜著快樂時光刻入了我記憶深處。
這就是朋友和我在兒時發生的小插曲,讓我的生活五彩繽紛,讓我永記這個朋友。
學做飯的記敘文6
今天老師佈置了學做一道菜的任務,思來想去做什麼菜呢?番茄炒蛋是我最愛吃的菜之一,今天就它啦!
我從冰箱裡拿了兩個番茄、三個雞蛋,用水沖洗乾淨,開始做菜了。
我先學著媽媽的樣子用叉子把番茄叉住,開啟煤氣灶擰到小火,小心地把番茄翻滾著烤一遍,輕輕一剝,番茄就褪去它光滑的外衣,露出糯糯的果肉,切成一片片月牙形的小塊備用。接著開始磕雞蛋。我拿起了一個雞蛋在碗邊一磕,還沒來得及掰開,蛋清和蛋黃居然自己流了出來。我拼命地想讓它們流到碗裡,可這調皮的雞蛋好像偏偏要與我作對,一定要往碗外面流。我又打了一個,這次我掌握了技巧,把蛋的中間輕輕地敲開,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼裡迫不及待的流出來,啪”一聲,蛋落到了碗裡。我一連敲了兩個雞蛋,就開始攪拌了。筷子把蛋攪拌得“嗒嗒”作響,就像在演奏一首交響曲。“滴幾滴黃酒去腥,加幾滴水,炒出來的蛋鬆軟,再放點鹽”,媽媽在旁邊指揮著。
蛋攪拌好後,我擰開煤氣灶,天藍色的火苗歡快地舔著鍋底。我小心翼翼地倒入少量油,油噼裡啪啦作響,像放鞭炮一樣,炸到我的手上,又好似跳水運動員跳到水池裡濺起的水花,濺到我的身上,我嚇得連退幾步。媽媽說,把火勢調小一些,油鍋不濺了,發出滋滋的響聲。我趕緊把蛋液倒入鍋內,等蛋液在鍋裡凝固,由液體變成固體,我用鏟子把雞蛋翻炒成了一塊一塊的,盛到盤子裡。接著我在鍋裡繼續倒油,撒入蔥花,把切好的番茄放入鍋中,它們像群調皮的孩子爭先恐後地跳入鍋裡。我用鏟子不停地翻炒,看有番茄汁炒出來後,又把雞蛋倒入鍋中,加了一點鹽,炒著炒著,番茄和雞蛋像在變魔術似的越來越少,鍋裡的湯越來越多,盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋了。
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣沁人心脾的香味在鼻子裡鑽來鑽去,看著這盤菜我垂涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,夾了一快細細品嚐,甜甜的味道後又有一股酸酸的味道湧入我的嘴中,那種酥酥軟軟的感覺簡直讓回味無窮。
透過這次學做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的,可做起來卻是很困難的,但是隻要透過努力,再困難的事都難不倒我。