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包餃子小學生三年級作文

包餃子小學生三年級作文

  導語:煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!下面小編整理了包餃子小學生三年級作文,歡迎參考借鑑!

  包餃子小學生三年級作文

  餃子是中國的傳統食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃形狀就更加五花八門了,餃子象徵著元寶財富、團圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現在餃子已經是家常便飯了。今天不知怎麼的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆捲心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調料,一切準備就緒後,開始包餃子嘍!

  第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心裡。

  第二步:放入適量的餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。

  第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。

  第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

  第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。

  剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經過我的努力練習,我終於包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,醜小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負有心人,我終於包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。

  出鍋嘍!我強忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終於把餃子端上來了,一隻只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,彷彿在說:來吃我呀!我連忙夾起一個,餃子的底部已經被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,鹹鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務,這樣雖然很累但很開心。

  包餃子小學生三年級作文

  今天,我和媽媽包餃子。

  我和媽媽去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。

  回到家裡,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用擀麵杖擀成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,於是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責擀皮,媽媽負責包餃子。

  開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的,我有點洩氣了,不想在擀了,媽媽鼓勵我說:“不要洩氣,你做得很好,我剛開始做的'時候還沒你做得好呢,你一定會越擀越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

  終於包好了,媽媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裡面。

  終於可以吃了,那味道,一個字:香!

  包餃子小學生三年級作文

  過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。

  包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裡蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一開啟鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嚐著自己的勞動果實,心裡怎能不高興?春節怎能過得不快樂?