第一次包餃子的小學作文
導語：雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。下面小編整理了第一次包餃子的小學作文，歡迎參考借鑑！
第一次包餃子（一）
冬至那天，媽媽說，冬至要吃餃子耳朵才不會凍掉，一個冬天都不會冷。我和媽媽決定自己動手包餃子。我以前沒有包過餃子，也不知道怎麼包。但是媽媽是個包餃子能手。我央求媽媽教我，媽媽爽快的答應了，說動就動，媽媽負責剁餡子，我負責洗菜。不一會兒，媽媽已經把餃子餡拌好了，聞得那真叫一個香呀！我的口水都要流出來了。
我先學著擀麵皮兒，媽媽讓我一手拿著擀麵杖，一手按著麵皮。剛開始，我擀的麵皮兒不好看又厚又長，像牛舌頭。在媽媽的指導下，我終於合格了。接著，我開始包了。我學著媽媽的樣子，左手託著麵皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麵皮兒合在一起，一會兒就包好了一個。我心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的“傑作”，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有洩氣，開始仔細觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿著麵皮兒，另一隻手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，高興地說：“銘銘，你長大了，會幫媽媽做事了。”
“餃子來了！”伴著媽媽的聲音，我津津有味地吃了起來，啊！自己包的餃子就是香。
透過今天的勞動，我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難。
第一次包餃子二
週末，媽媽又準備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學，想親身體驗一下整個包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。
於是，媽媽告訴我，先把麵粉放入盆裡，加上適量的溫水揉好。好傢伙，這有啥難的呀？可是說起來簡單，揉起來就難了。我用手一攪麵粉，剛往裡加了一點水，麵粉就粘得滿手白白的，這邊是溼漉漉的，那邊還有乾乾的麵粉，我學著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣服都滴溼了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵我說：“手上少蘸點水，用雙手努力翻揉。”說來也怪，那些麵疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的麵粉都凝聚成了一個大面餅。媽媽說要用溼毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和薑末放在盆裡，加上香油攪一攪，再加上一個雞蛋白拌均，然後把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調料拌入，最後把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆裡拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長條，揪成一個個小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，擀成圓圓的麵皮，我學著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著擀麵杖，從外向內一邊擀一邊轉。不是擀到手指上疼得我直叫，天哪，怎麼這麼難擀呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵我說：“世上無難事，只要肯登攀，多擀幾個就會了。”聽了媽媽的話，我改變了想法，心想，幹什麼事都不能半途而廢呀。然後又一個接一個地擀，終於把麵皮擀圓了。看到媽媽露出了笑容，我心裡美滋滋原來包餃子這麼容易呀，比揉麵和擀皮簡單多了，我也來包。我學著媽媽的樣子，拿起麵皮放上餡兒，雙手合起一捏。心裡正想：這下可好了，餃子包成了。誰知麵皮破了個洞，餡兒鑽出來了。看來包餃子也不容易啊！媽媽好像看透了我的心思，用信任的`目光看著我說：“沒關係，一個包不好再接著包，慢慢地多包幾個就學會了。”她讓我不要放太多餡兒，麵皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終於包出了合格的餃子。
媽媽把鍋裡燒上水，她告訴我，等水開了，還要加一點鹽，然後才把包好的餃子一一放進鍋裡，蓋上鍋蓋沸騰後，往裡加上一點冷水，如此再重複兩次，這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這麼簡單的餃子裡面包含著這麼大的學問，
心裡高興極了。因為這裡面有我的勞動成果呀！
第一次包餃子三
今天，我和姑姑、弟弟在廚房裡包餃子。
姑姑把包餃子所有的材料都備齊了。開始包餃子了，由於我和弟弟是第一次包餃子，所以不知道怎麼包，姑姑也是第一次包，但她也只會一點。我和弟弟只好看姑姑包，沒過多久，姑姑就包好了一個餃子，我迫不及待地搶了一個餃子皮，先用一點水塗餃子邊，這樣才好包；接著，把韭菜餡放進餃子皮裡，再包餃子。可是，這包餃子可難倒我了，我一直很想把餃子包好看點，但老是把餃子包得扁扁的，像一彎彎的紙箱子一樣。而我的弟弟包的，“哈哈，哈哈……”我對弟弟嘲笑地說，“你包的餃子像個小籠包一樣，一點都不像餃子。”姑姑看了，也笑彎了腰，而弟弟不知是笑好還是哭好。過了一會兒，碟子裡擺滿了各種各樣的餃子，有的像小籠包，有的扁扁的，有的像個書包……接著，就開始煮餃子了。
餃子煮好了，我迫不及待地拿了我自己親手做的餃子，“嗯，真好吃。”我慢慢地品嚐著。突然，我在碟子裡看到了弟弟做的餃子，心想：嘗一下他做的餃子吧，看一下我包的好吃還是他包的好吃。我二話不說，馬上搶到弟弟做的餃子，吃了下去。我邊吃邊對弟弟說：“弟弟，你做的餃子吃起來的味道真像小籠包呀！”弟弟竟然不生氣，還笑著對我說：“是呀，這可是我新發明的籠包餃，有時間多來我的店。”我聽了以後笑彎了腰，姑姑也樂的合不攏嘴。
第一次包餃子四
在我的成長經歷中，有許許多多的第一次：第一次走路，第一次自己上學，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…總之，我的許多第一次都是有意義的，其中給我留下深刻印象的是，我第一次學包餃子。
那是暑假的一個週末，陽光明媚，天氣炎熱，熱得我懶懶的躺在沙發上，悠閒的吃著涼涼的雪糕。正在這時，電話響了，我一接電話，原來是奶奶打來的，讓我去她家吃餃子。我一聽高興極了，因為餃子是我的最愛，平時媽媽上班很忙，很長時間才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太偉大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家。可到了奶奶家之後，我才發現，原來是長期在外打工的爺爺回來了，為了迎接爺爺，奶奶特意給大家包餃子。可是我來早了，包餃子活動還沒有開始，沒辦法，我只好坐在沙發上老老實實地等著奶奶包餃子！過了一會後，奶奶看我實在是太無聊了，就對我說：“丹丹，你來幫我包餃子吧！我教你！你也不小了，應該學著幫忙做些事了！”我聽了這話，也不好意思拒絕，就硬著頭皮過來了。待奶奶把東西都準備齊了之後，開始包餃子。以前看見過媽媽包餃子，挺簡單的，可這回輪到自己了怎麼就不會了呢？我心裡想著媽媽包餃子的樣子，就照貓
畫虎地包了起來，可是我怎麼包也包不好，我包的不是餡太多，就是餡太少，要麼包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說：“我先給你包一個餃子做示範吧！”看奶奶包的一個個像一隻只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個小矮子。我有些氣餒了，想放棄。可看到奶奶的目光，我就又鼓足了勇氣去嘗試。最後，我終於成功地包了一個像樣的餃子。餃子包好該下鍋了，等待了一會後，我迫不及待的開啟鍋蓋，我便一下子發現了我包的餃子。我夾了一個到碗裡嚐了一口，大叫一聲：“啊！太燙了”！奶奶說：“沒事吧，看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹，吃吧！這回不燙了吧！”“嗯！真香啊！”
“這個第一次”讓我品嚐到了勞動的快樂！以後有機會我一定要再嘗試更多的第一次！
第一次包餃子五
我家來了一個客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來，我們準備吃餃子。
媽媽選調好餡，姐姐買回來餃子皮後，我們就動手包起來了，並且把包好的餃子一個個地放在蓋簾上，不一會兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數了數，總共有三十多個，白白的餃子像訓練有素計程車兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心裡癢癢的，也要求包一個。
在我的再三請求下，媽媽才同意的。我洗乾淨手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時在，軟乎乎的，感覺很舒服。我學著媽媽的樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對摺，使勁一捍，糟糕！餡怎麼都跑出來了？我再看了看媽媽是怎麼包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個也沒有破。再包一個試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對摺，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎麼蹦出來。可是，不知怎麼回事，餃子餡好像在和我故意作對一樣，又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能啊！媽媽比我放的還多些。我想來想去，終於知道錯在什麼地方了，原來是我用手托住餃子皮時過於用力，把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因，急忙改進。這回很順利，餃子餡沒再出來了。我就說嘛，有什麼事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經過修補後簡直像一面鼓，趴在那裡，好像打仗受了重作一樣，媽媽見了我的餃子包得不成樣，細心地給我做一個示範，告訴我餃子怎樣包才不會露出來，餃子怎麼才能立住。
我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對摺，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也挺像一個挺胸站立計程車兵在望著媽媽。哈哈，我終於學會包餃子嘍！
透過這件事，使我懂得，有一些事情看似簡單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時候細心想一想，動一動腦子，多練習，難做一的事情也就容易了。我們學習知識不也是一樣嗎？
第一次包餃子六
這六年的小學生活，歷歷在目的往事，我難以忘懷。在小學生活了六年的我，今天已經是一個畢業班的學生了。還有兩個月，我就要離開陪伴了我六年的母校，小學的生活使我過得充實、快樂，更使我難忘。
記得那天，班主任劉老師宣佈決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。訊息一傳開，同學們興奮極了。老師把全班分成了二大組，各自“備戰”。
比賽開始了，大家都蜂擁而上，給本組的同學加油打氣。首先要做餃子皮，可是那一塊塊醒過的麵粉團到了第一組手裡卻怎麼也不願“變成”餃子皮。劉老師走過來，見他們不會做餃子皮，便親自示範了一個。可是，他們還是不會，只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子，餛飩不像餛飩。第二組是我們組。看著我們組都在努力的包餃子，當然，我也不例外：我拿起一個餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內，然後把兩邊用“一提一壓”的方法折起來，就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。
有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應該：用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學還怪我多管閒事。哎呀，真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出！雖然大家對包的餃子的評價還不錯，但這樣的餃子華而不實，在我眼中可不合格。臨近下課，劉老師讓我們把餃子放進鍋子裡。不久，餃子們在期待的目光中出鍋了那看來，我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嚐，宣佈的結果卻令人吃驚，最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“麵糰”。劉老師說，雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”，但味道真的不錯。我趕緊嚐了一個，果然不假。一口咬下去，既有肉的鮮嫩又菜的清甜，滿口流汁。
這次包餃子，是我永遠都忘不了的，既鍛鍊了我們的動手操作能力，又增添了我們的生活情趣，豐富了學生課餘生活。也因為透過這件事，體會到了透過自己的雙手，創造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
時光逃去如飛，六年的時光就這樣轉眼間過去了。今天，我竟要含淚說：“再見了！”
第一次包餃子七
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裡掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
我成功了。