種豆芽優秀的觀察日記（精選17篇）
一天就要結束了，想必大家都學習了不少新知識，是時候寫好總結，寫好日記了。那麼什麼樣的日記才合適呢？以下是小編精心整理的種豆芽優秀的觀察日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
種豆芽優秀的觀察日記1
10月15日 星期四 陰雨
爸爸買來半斤綠豆，說要我種綠豆芽，我看完教學影片後就跟著學了起來。
我把綠豆芽倒入不鏽鋼盆中，用清水洗乾淨，再放在清水裡浸泡24小時。這時的綠豆呈青綠色，顆粒結實飽滿，像一顆顆細小的綠寶石一樣。24小時後，我懷著一顆好奇的心來到綠豆旁一看，哇！綠豆的變化可真大呀。原來結實的綠豆，現在都變得鬆軟、膨脹了。有的還露出了雪白的肚皮，那白白嫩嫩的樣子，真可愛。
我給它們澆了水，盼著它們快點長大。
10月19日 星期日 陰雨
種植綠豆已經第三天了，綠豆每天的樣子都不同。我心情激動地到廚房去看它們又有什麼變化。
掀開毛巾一看，“哇塞！”只見所有的綠豆，果實全部與外殼分離了。在豆瓣之間長出了一兩片嫩黃的尖葉，這就是綠豆芽的嫩葉吧。在豆瓣下面長出了一根約一釐米左右的白色嫩莖，摸上去軟綿綿的，很脆弱，爸爸叫我小心點，別弄斷了，否則這顆綠豆可就浪費了。我繼續仔細觀察綠豆芽，發現在莖的下面長出了一條更為細小的根，比起莖來，它又細又長，就像老爺爺花白的鬍鬚一樣。我心想，這些白細根的生命力真的很強盛，竟然透過紗布的細縫，把根扎進去，汲取盆中的水分，太不可思議了。我用噴壺把水均勻地灑在這些小精靈上，頓時，簍中飄出小豆芽的清香。我盼著他們快點長大！
種豆芽優秀的觀察日記2
五月十八日放學前，數學老師佈置了一道作業題：種豆芽，每天記錄豆芽生長情況。一回到家，放下書包，我就幹了起來。
我要種的是黃豆芽，按程式，先要把黃豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用溼紗布把黃豆蓋起來。我開始了第一步，用水泡好後，我就去做作業，不知怎麼回事，平時做作業時，別人都打擾不了我，可今天沒人打擾我，我心裡卻癢癢的，總是跑出去看看芽兒長出來沒有，晚上都看了八九次了。都快九點了，好好開始催促我上床睡覺了，躺在床上，怎麼也睡不著，翻來覆去，就像熱窩上的螞蟻，我真想拔苗助長。
第二天，天還沒亮，我就跑去看，怎麼還沒長出芽？是不是豆子出了問題？儘管好好說沒那麼快就發芽，可我還是半信半疑。又快放學了，我的心思又開始全在豆芽的事上，坐在教室裡，全身不自在，就象心裡有一個小螞蟻在爬，好著急呀！
終於放學了，我飛奔到陽臺上，一看，沒動靜，我盯著使勁看，還是沒動靜！我有點洩氣了，到房間裡做作業了，這一晚上，我沒有再去看它了，也沒勁看，就隨它去吧。
第三天放學後，我正準備做作業，爸爸讓我到陽臺上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。當我開啟紗布的一瞬間，我興奮得都要跳起來了，白又嫩的芽兒長出來了，足足有八毫米長，我蹲在陽臺上看了很久，差點忘記作業的事，“趕緊記錄下來”爸爸的話提醒了我。
後來幾天，豆芽越長越高，我也似乎越來越神氣了，因為我成功地種出了豆芽，我非常自豪。
種豆芽優秀的觀察日記3
今天，我泡了一些黃豆。
我先把黃豆洗乾淨，放進裝滿涼水的盆裡。黃豆打在盆上，噹噹響，這黃豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黃豆寶寶們，我發現它們的外皮起了許多皺紋，我心想：“我的黃豆寶寶怎麼一下子蒼老了這麼多”。於是我找來媽媽問這是怎麼回事。媽媽說，是因為黃豆皮吸收了大量水分而脹大，可黃豆裡面還很乾燥的緣故。下午放學我再看它們的時候，它們的皺紋消失了，又變回了“小寶寶”。我心想它們用了什麼“返老還童”的藥，居然有這麼大的功效？我又找來媽媽詢問，媽媽說:“你自己想想吧”。我想這是因為黃豆寶寶裡面也喝足了水，才把他的皺紋撐開了吧。
媽媽讓我把水倒掉，用一塊浸溼的手帕蓋在黃豆寶寶的身上，說明天黃豆寶寶就會發芽了。
9月26日
今天，早上一起床，我就馬上跑到盆邊，我以為黃豆寶寶們都發芽了。可是令我失望的是它們還在睡覺，一點也沒有“長大”的意思。晚上我又去看我的黃豆寶寶們，我驚奇，他們都長胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日
今天，我起了一個大早，因為我要看看我的黃豆寶寶什麼樣了。我來到盆邊，呀！我的黃豆寶寶脫掉了外衣，還帶上了“帽子”，我又給它們衝了個“涼水澡”，重新蓋上“小棉被”，放在太陽下，讓他們盡情享受太陽的溫暖。
9月28日
今天我的小豆芽的“帽子”都長到三釐米了，就好像通訊裝備上的那根天線，並好像在傳達著什麼資訊。我一蹦三尺高！我對它們說：“你們一定要好好長呦，長得再高些。”它們八成是聽懂了我的話。我彷彿看見它們搖晃著小天線，使勁的、比著賽的向上長著。好像在說：看咱們誰先長成大豆苗……
種豆芽優秀的觀察日記4
7月16日
我按照科學小實驗的方法把30粒綠豆和幾顆黃豆一起浸入了一盆裝滿清水的盆子裡，看看第二天會怎麼樣。
7月18日
綠豆芽高3釐米左右，每顆綠豆芽都有兩片細長的、大大的、嫩綠的葉片。而黃豆芽才長出1釐米都不到的小芽。
7月19日
綠豆芽高10釐米左右，長的甚至高達12釐米，葉片也比昨天更長、更大了。黃豆芽長的也挺快的，有3釐米左右，葉片小小的，有1釐米左右。
7月20日
綠豆芽高16釐米左右，黃豆芽高18釐米左右，葉片葉片都變得長長的、大大的了，本來是可以拿來吃的，但因為是用不乾淨的水浸的，所以不能吃了，真可惜呀！
種豆芽優秀的觀察日記5
9月17日
“我回來了！快點快點，給我拿些黃豆種子，我要觀察觀察！”今天下午一放學，我就以閃電般的速度飛奔回家，衝著爸爸媽媽大喊大叫。幹啥呢？原來老師佈置了一個非常有趣的任務，讓我們連續觀察一些變化的東西。我靈感一來，就想到了泡黃豆，看看黃豆發芽。
爸爸媽媽急急忙忙送來黃豆，我仔細的端詳著。黃豆的顏色好像是土黃色，又有點接近膚色，似乎還帶點淡黃。黃豆的顏色說也說不清楚，畫也畫不出來，總之，這是一種很特別的顏色。黃豆的形狀有的是橢圓，有的就是正圓，還有的坑坑窪窪不是規則形狀。黃豆的表面有些皺皺巴巴的皮，像是水的波紋，又如老人臉上的皺紋。黃豆硬硬的，放到嘴裡用牙使勁的咬，才能咬出一點點牙印。
原來黃豆是這樣子的，還有這麼多的特點哦，第一次如此親密的觀察黃豆，真是挺有感悟的！
9月18日
今天中午一吃完飯，我就拿起黃豆，放在塑膠杯裡，裝上水，在一旁靜靜地等待著。大約半小時過去了，我都有些不耐煩了。黃豆的皮真的那麼難蛻嗎？等了這麼半天，一點動靜也沒有。就這樣想著想著，不知過了多久，等我不由自主的把目光轉向那杯子。“哇塞！蛻皮了！”我皺著的眉頭慢慢舒展開來，歪著嘴巴，臉上露出了笑容。好多呀！黃豆變得比開始更大更飽滿了，很多的黃豆的皮都裂開了一個小嘴，杯子裡有一股清香，豆子變得更光滑圓潤了，真希望它能快快長大呀！
9月21日
等了這麼多天，黃豆終於發芽了。我是在早上偶然發現的。
今天一大早，我就醒了，又習慣的跑到陽臺上去看黃豆。黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黃豆的小辮子，十分惹人喜愛。我一激動，就叫醒了父母，父母也十分高興，我彷彿感到眼前的黃豆已經長大，還結出了很多很多嫩的豆角……
9月25日
芽兒又經過了四天，開始變得卷卷的，彎彎的，十分俏皮，十分可愛。它們歪七豎八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。這種滑稽有趣的造型惹得我們止不住捧腹大笑。
9月29日
芽兒還在長長長粗，已經發了芽的豆子皮開始爛掉了。開始我以為是因為沒有水，要枯死了，沒想到我轉過杯子一看，是黃豆芽正在脫皮呢！它脫下那難看的大黃睡衣，露出了一層綠油油的、光滑的身體，顯得格外活潑有力，很有青春朝氣。
啊，未來的黃豆苗一定會更加美麗，我會一直期待著，盼望著，等待著……
種豆芽優秀的觀察日記6
媽媽下班回來後買了一袋綠豆芽，讓我嘗試自己種綠豆芽，我高興得一蹦三尺高。
第一天
我把綠豆放進了一個碗裡，準備給綠豆洗一個澡。我往碗里加了一點水，進去的水很渾濁，所以過了一會兒我也要把碗裡的水倒掉，再繼續加清水。我慢慢地發現小綠豆一下子漲成大綠豆，我小心地碰它，生怕驚到了綠豆。我輕輕地說：“晚安，小寶貝！”
第二天
我迫不及待地回來看我的小寶貝，發現它們長出小尾巴了，還脫掉了外衣，像一隻只小蝌蚪，又像一個字母a。我急忙換水，像熱鍋上的螞蟻一樣。我換完了水，就跑回房間去寫作業了。
第三天
我早上一起床，就去看豆芽。驚喜的一面出現了，小豆芽們都長長了，碗都要擠不下了。它們你擠我擁，好像說：“不要擠我，我都要擠死了，我把它們拿出來放進了一個花盆裡。
第四天
我早上起床，就急忙去看豆芽了。豆芽都破了，露出了一片小葉子。而且它們都把花盆擠滿了，葉子像一把小剪刀。
這就是我的豆芽記錄，你也來參觀我的豆芽嗎？
種豆芽優秀的觀察日記7
10月10日星期四晴
今天我觀察了一種身體小小的，披著綠色外衣的豆子，它就是小巧可愛的綠豆。綠豆是橢圓形的，大約有五毫米那麼長，摸起來硬硬的，綠色的身體上面還有一點白色，很像一張小嘴巴。
我抓起一把綠豆放進魚缸裡，並倒入水，沒過綠豆，接著端起魚缸輕輕地搖晃，綠豆你擠我碰，在水中跳起了快樂的圓圈舞，發出“沙沙沙”的響聲，好像在歡快地載歌載舞。我把它放在桌子上靜置，過了好久，驚訝地發現，有些綠豆變得胖胖的，把綠衣裹得更緊了，飽脹地快要破裂似的；有些綠豆脫掉了半截綠衣，露出了雪白的肚子，又大又胖，好像在水中愉快地洗澡；但大多數綠豆跟原來一樣，沒有什麼變化。我聞了聞綠豆的味道，是一種淡淡的豆香味，魚缸裡的水也變得有些淡淡的綠色。我真得好奇，泡了水的綠豆寶寶明天會是怎麼樣的一個新模樣呢？
10月12日星期六多雲
綠豆喝水的本領真強，一晚上魚缸裡的水淺了很多，魚缸裡的綠豆滿了起來，大概是原來的10多倍。只見所有的綠豆都變成了胖豆豆，身上的綠衣服實在包裹不下了，都脫下來丟在了一邊，露出了白白的身體。綠豆們挨挨擠擠、爭先恐後地向上鑽，吐出了長長短短的嫩莖，雪白的嫩莖都朝著下面生長，仔細一聞，香香的豆味更濃了。
綠豆的莖越長越長，我用尺子量了一下，發現最長的莖有三釐米。仔細一看，嫩莖上有一些毛茸茸的細小的毛，媽媽說這是綠豆的“根”，它靠這個來吸收水分和養料。脫掉外套的綠豆中間有細小的縫，好像一把剪刀把綠豆分成了兩半，一眼望去，就像許多小蝌蚪在游來游去。因為綠豆膨脹了，它們在魚缸裡擠得都快透不過氣來，於是我找了個大一點的盆子，把餐巾紙弄溼鋪在盆子裡，再把綠豆鋪散放進去，給綠豆換了一個新家。
10月15日星期二晴天
綠豆長得真快呀！我發現許多綠豆都把根深深地插入了餐巾紙裡，讓自己立了起來。嫩白的莖爭先恐後地往上伸，長長短短地、挺直地站在那裡，我迫不及待地拿出尺子給它們量量身高，呦！最長的莖都有八釐米那麼長了。我忍不住為它拍起手來，綠豆似乎聽到了我的掌聲，樂得頭頂開出了兩片綠色的嫩葉，葉片尖尖的，像兩隻小手相互擁抱著，上面還有許多縱橫交錯地葉脈，遠遠一看，又像一把張開嘴巴的小剪刀，好像在等待剪一縷陽光抱在自己的手裡。我很仔細很仔細的一看，莖的上面還有一些細小的白色的小毛毛，這些小毛毛又是綠豆的什麼呢？小毛毛長大了又會變成什麼樣的？我期待著它們繼續成長後的新模樣
種豆芽優秀的觀察日記8
8月16日 星期一 晴
今天早上，我早早地起了床，然後抓了一把綠豆放在一個杯中，再在杯底上用針扎出一個小小的洞。我拿著杯子想了想，又往裡面倒了半杯水。這時，綠豆像一顆顆綠寶石一樣，硬硬的，還發出了閃閃的綠光。拿遠了看，它們又好像一個個披上了綠色皮夾克的小石頭，真是可愛極了！我把杯子放在陽臺上，等待它們慢慢長大。
8月17日 星期二 陰
今天早上，我起床後第一件事就是去看綠豆寶寶了。杯子裡的綠豆破了一個小口，看起來胖乎乎的，像誤吃了增肥劑一樣。我用手輕輕一碰，哇，好像棉花一樣軟，我的心裡樂開了花。然後，我就蹦蹦跳跳地去上學了。放學回來，我衝進家門去看心愛的綠豆，可是綠豆都撒在地板上了。“媽媽，怎麼回事啊？”我朝房間大喊著。媽媽見了，一拍腦袋，原來她在洗衣服的時候不小心打到杯子了。我聽了，心裡很傷心，一邊把撒在地上的綠豆撿起來，一邊生著媽媽的悶氣。媽媽連忙安慰我：“沒事的，再裝回去養著，還能活。”我嘟著嘴，把它們洗得乾乾淨淨的才放進杯中。
8月18日 星期三 晴
今天的綠豆小精靈們長出了小小的芽，看起來很飽滿，好像一被觸碰，它們就會發射出水珠呢！它們依然穿著綠色的衣裳，形成了一個可愛的“Q”字形，我心花怒放，輕輕地托起杯子，細細地觀賞著小小的豆豆。它們歪著小腦袋，彷彿在對我說：“我長大了。”
8月19日 星期四 多雲
豆芽已經有兩釐米高了，身上嫩綠色的衣裳已經換成黃色的外套了。我定睛一看，呀！它還長出了兩片葉子，看起來就像剪刀，也像英文字母“V”。媽媽也很開心：“這小豆芽長得可真漂亮！”
觀察綠豆變成豆芽的過程真令人開心又激動，小朋友們，你們有空也可以試試！
種豆芽優秀的觀察日記9
9月18日星期五
今天孫老師給我們佈置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然後寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個乾淨的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠，舒舒服服地平躺在水底。我彷彿聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足後，一定會美美地睡上一覺吧。
9月19日星期六
今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什麼也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊乾淨的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保溼、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”於是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了。怎麼樣，我給你們佈置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什麼時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢？
9月20日星期日
今天一大早，我揭開紗布一看，“哇，快來看，長芽了。”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一釐米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，乾脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子裡變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，裡面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢。蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進溼布里，它們還認為這是未來生長的土地呢。聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。
種豆芽優秀的觀察日記10
10月13日星期六雨
豆芽
今天，早上我起床就把媽媽買來的綠豆放水泡，然後開始洗臉。洗完之後，就想看一下綠豆泡發了沒有。我等啊等，就到中午吃飯了，這麼早就吃中飯，我捨不得離開。我是不想吃飯，就被爸爸罵了，只好乖乖地去吃飯。
這次老爸真討人厭，不過我還是聽著了！
10月14日星期天雨
豆芽長出什麼東西
今天下午，我發現豆芽長出了什麼東西。
我想是要生出來了，起黴了還是壞了，這些我都不知是哪一種，不過現在要吃飯了。吃完了我再去看還是一樣的。我問爸爸：“豆芽是要發出來了嗎？為什麼有些發不出來？”爸爸說：“溫度太低了！”
我想，這豆芽讓我學到了知識。
10月15日星期一雨
我的豆芽有些出來了
今天，我一回家，發現我的豆芽長出來了！
我好奇的觀察這豆芽，我的努力沒有白費，這是多好的豆芽！我真的很不錯嘛！我好想明天溫度高，就可以吃了。我心想這豆芽好不好吃呢？可是我現在能吃該多好呢！
我由不得吃一口該多好。這次感覺明天出太陽，我就可以吃了。
10月16日星期二陰
今天，我發現有些變化，豆芽長出了高高的身子，就像一位位小戰士一樣勇敢。這些豆芽怎麼還不能吃，我不由得傷心，我實在是想吃，咳，小豆芽快點長啊！
我昨天的希望沒有實現，這是真不好啊！
10月17日星期三雨
豆芽出來了
今天，我又去看，發現豆芽長出來了一些，但還只是一點點。我想，怎麼這麼慢，聽說有些人發的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，還是要死了。我這樣想著，怎麼辦呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看見沒有水了，昨天才澆了水，今天還要澆水。
這真麻煩！
10月18日星期四陰
今天，回家看見豆芽又出來了一點，這麼小什麼時候才能吃到香噴噴的豆芽菜呀？想起來就像一份豐盛的菜，吃起來應該真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！
這次我希望豆芽一定要這幾天吃啊！
10月19日星期五陰
豆芽被凍死了
我一回家，發現豆芽被凍死了，我還想吃的呢！一想到這我都感覺心裡酸啊！這次我自己養的豆芽怎麼會凍死？我自言自語的說，這次怎麼凍死的呢？我的同學種的都可以吃了，我的卻被凍死了，我好傷心！
這次我有種豆芽的經歷了，下次夏天再種一次可以吃的。
種豆芽優秀的觀察日記11
9月17日星期日 晴
今天，天氣晴朗，天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。雲朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。
我還是像往常一樣來到作文學校，老師讓我們泡豆芽。放學後，我激動的像撿到寶貝似的，以最快的速度回家。回到家，我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子裡，它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的，像一個小芝麻；小小的，像一隻小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的，像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子裡面，它們翻上翻下，像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上，我看著心愛的小綠豆，發現他們長大了，變得胖乎乎的，好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉。
9月18日星期一 晴
小綠豆發生了神奇的`變化。
這天下午，我像離弦的箭一樣奔回了家，發現小綠豆長出一條“尾巴”，神氣的就像一位威武的大將軍。有的把自己的衣服扔掉了，變得光光的什麼也沒有，有的像一個字母“Q”，有的像一個白鬍子的老爺爺，還有的像小孩子的頭髮，有的則變成胖嘟嘟的像一個膨脹的氣球，真有趣！
9月19日星期二 晴
現在我的小豆芽發生了巨大的變化。它的尾巴變長了，胖乎乎的身體變得苗條起來。以前像一個大胖子，現在像一個小姑娘。小豆芽脫下了綠油油的舊裝，換上了潔白的新裝，但還有一點綠色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽長出了兩片葉子。有的像一個小帽子，有點像我們做的手勢“耶”，有的則像剪刀。圓圓的豆子變成了豆瓣兒，它的根細細長長的像小女孩的頭髮，真有趣啊！
小綠豆真神奇呀！就澆一點點水，便發了小芽。我愛我的豆芽！更愛我的觀察發現！
種豆芽優秀的觀察日記12
10月1日星期四雨
今天是國慶放假的第一天，想起姜老師在放假前給我們佈置的觀察作業，我興沖沖地跑到廚房裡翻箱倒櫃，終於找出了一袋綠豆。我精挑細選，從中選出了二十五顆飽滿不幹癟、又沒有蟲眼的綠豆，開始仔細觀察起綠豆寶寶的樣子來。只見它們一粒粒小小的，穿著綠色的衣裳，身上還有一個乳白色的小辮子，十分可愛。
我選了一個透明乾淨的小碗，往裡面倒上了溫熱的水，然後把綠豆寶寶們放進去泡上了溫泉浴，它們一個個看上去可真享受！幾小時後，我做完了今天的作業，趕緊跑去看我的綠豆寶寶們。沒想到，一些小綠豆的皮都裂開了，露出了裡面的小白肚皮，真神奇！我期待它們快快長大！
10月3日星期六雨
今天是綠豆成長的第三天了。早上，我從床上爬起來，第一件事就是去看我的綠豆寶寶們。
昨天，我已經把綠豆寶寶們移到了一個鋪著溼布的濾籃裡，並給它們蓋上了一床紅色的溼被子。這還是媽媽告訴我的訣竅，保持足夠的溼度以及不能見光，是綠豆寶寶成長過程中必不可少的兩個條件。
今天，當我掀開他們的被子一看。呀！綠豆寶寶的皮幾乎都已經脫落啦！它們的根鬚比起昨天又長長了，差不多得有兩釐米長。它們紛紛翹著尾巴，好像一個個驕傲的小蝌蚪。這個時候叫他們綠豆寶寶已經不大合適了，它們統統長成了豆芽。其中有些豆芽還長出了小小的、鵝黃色的葉子，看上去十分稚嫩。帶著期盼，我漸漸地進入了夢鄉。
10月7日星期三晴
上午的陽光，從視窗灑進了我的房間，讓我的心情不禁飛揚起來。想起了不能見光的豆芽們，我趕緊跑到它們面前檢查小被子是否蓋好。我牢記著媽媽的話，一旦見光，豆芽就會進行光合作用。它們會快速變綠、變老，吃起來還會苦苦的呢！
還好還好，小被子蓋得嚴嚴實實。我把濾籃端到了一個較為昏暗的地方，小心翼翼地掀開了被子。經歷了前幾天的野蠻生長，豆芽已經長成了白白的、高高的豆苗了。之前稚嫩的葉子已經遠遠地離開了豆瓣，好像一把把或黃或綠的小剪刀。豆苗仿若一個個亭亭玉立的小姑娘，正在健康、快樂地成長著。我拿著尺子仔細地量了量，長得最高的豆苗足足有十一釐米長。這七天辛辛苦苦的培育總算沒有白費！
透過這次種綠豆，我在體驗了觀察事物的樂趣的同時，也深切地感受到了收穫的喜悅！
種豆芽優秀的觀察日記13
10月2日 天氣：晴 星期一
我很喜歡喝綠豆汁，所以我很好奇綠豆是怎麼來的，於是早上我就抓了一把綠豆，把它放在了一個水杯裡面，再往杯中放了一點水，綠豆就沉到了水裡。晚上我把水杯的水倒了，把綠豆放在了一張衛生紙上，在紙上面灑了一點水，讓綠豆保持著乾爽。
10月3日 天氣：陰 星期二
今天我一大早就起來。我拿起綠豆一看，綠豆裂開了一條小縫，小縫裡長出了一根小嫩芽，就像一個小娃娃的小嘴巴，對著我笑呢。看。綠豆的小嫩芽多像一隻歡快地小蝌蚪在水中舞動。
10月5日天氣：陰 星期四
今天我的小豆芽終於長好了，綠色的小衣裳也褪化了，長出了綠色的小嫩葉。
一眼望去，小豆芽們好像在我說：“你看我們像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨兒。”
聽爸爸說：把豆芽埋在土地裡，細長的豆芽兒就會變成根，頂端的豆豆就會變成兩片葉子，慢慢地，它就會長大，還能開花結果呢。
種豆芽優秀的觀察日記14
9月29日星期三晴
我聽說把綠豆泡在水裡可以長出豆芽來，這使我的好奇心一下子拉得滿滿的。於是，我就去廚房拿了幾顆綠油油的綠豆來泡，看是不是真的可以長出豆芽來。如果是真的可以長出豆芽來，那我就可以吃香噴哦的炒豆芽了呀！我說完就把綠豆放到了裝滿水的玻璃杯裡，綠豆像一個個小孩子一樣穿上衣裳，在冰冷的水裡躺著。有些側躺，有橫躺。
我真期待綠豆長成豆芽的樣子。
10月1日星期五晴
今天早晨，我去觀察綠豆，發現了變化。我的綠豆發芽了，剛發芽的綠豆芽形狀像是一隻只小蝌蚪，芽是嫩白色的。這個變化讓我高興地一蹦三尺高。我用尺子量了量，大約有7、8毫米長，綠色的外衣被裡面膨脹開來，露出一根嬌嫩又柔弱的芽，真像個小孩子脫掉外套。如果你仔細一聞這綠豆芽，還會聞到一股淡淡的清香，讓人心曠神怡。
10月2日星期六晴
早晨，我發現綠豆芽竟然又長長了一點，最長的差不多有2釐米，其它的綠豆芽大約有1釐米。綠豆芽的樣子也發生了改變，開始長出了兩片嫩綠色的葉子。我想，再過兩天應該就可以吃上炒豆芽了吧，秋天最適合綠豆芽生長了。
10月4日星期一晴
早上一起床我就跑到綠豆芽這裡，一看，綠豆芽成熟了一大片。我趕緊叫媽媽來看，媽媽看了就說中午炒豆芽。這把我開心地上躥下跳。到了中午，我如願以償吃到了自己親手種的豆芽。豆芽真是美呀！香香脆脆的，好吃極了。以後我還要種豆芽。
種豆芽優秀的觀察日記15
10月10日星期六晴
今天，媽媽從超市買回一袋綠豆並對我說：“兒子，我們來學習一下如何泡豆芽，這幾天就由你來觀察並記錄豆芽的生長過程吧。”我高興地答應了。
說幹就幹，我和媽媽先把綠豆清洗乾淨，再泡在一個小盆裡，只見這些小豆子綠綠的、硬硬的，就像一顆顆綠寶石似的。五個小時後，我們把綠豆撈出來裝進一個筐子裡，蓋上紗布，再蓋上一個蓋子。媽媽把筐子放進櫥櫃裡，說明天早上綠豆就會發芽了，我半信半疑，真期待明天快點到來呀！
10月11日星期天陰
今天早上我一起床，就迫不及待地跑去看豆芽。我揭開紗布，發現綠豆都長胖了，顏色也比昨天淡了，有的綠豆把皮都撐破了，露出了白色的肚皮，冒出了一個小芽；有的變化不大，還裹著綠衣服睡大覺，我給它們澆了點水，看著這些小豆子，我心裡美滋滋的，盼望它們快快長大！
10月12日星期一陰
今天豆芽的變化是最大的，每顆綠豆都掙脫掉了綠色的衣服，均勻地冒出了白芽。我用尺子量了一下，竟然有兩釐米長了。這些小豆芽，有的像一個音符，有的像一個小蝌蚪，有的像一個小逗號，還有的像一個彎彎的魚鉤。看著它們，我覺得好神奇，不由得感嘆生命力的頑強。
10月13日星期二雨
今天是第四天，豆芽寶寶們變得更粗了，更壯了，白色的小尾巴已經長達4釐米了。豆芽寶寶們幾乎都脫掉了綠色的衣服，露出了白色的腦袋，它們你擠著我，我擠著你，好奇地張望著，打探著眼前這個新世界。
10月14日星期三雨
今天，豆芽們已經成熟了，我們把豆芽帶到奶奶家，奶奶給我們做了清炒豆芽。一口吃下去，清脆爽口，美味極了！吃著自己種的豆芽，我心裡特別開心，有股成就感！
透過這次觀察，我瞭解到了綠豆是怎麼變成豆芽的，我覺得只要耐心地觀察每個事物，就會有意想不到的收穫。
種豆芽優秀的觀察日記16
9月24日星期五天氣：晴
以前，我只吃過紅豆粥和紅豆做的紅豆沙，但卻不知道紅豆到底是怎樣生長出來的。於是，我決定種一種紅豆芽。我找來一大把紅豆，一個比較大且透明的玻璃碗，觀察紅豆芽的生長過程。
紅豆外面那層皮是紅彤形的，裡面長著胚芽，摸上去有一些硬，中間有一條白白的細縫，表面十分光滑。我把它放在水裡面，靜靜地等待它會有怎樣的變化。
9月5日星期六天氣：晴
經過了一晚上的浸泡，我發現紅豆開始膨脹，就像一個個充滿氣的紅色小氣球。紅豆也褪去了原來的深紅色，變成了深粉色的了。我把渾濁不清的水倒掉了，換上了一杯乾淨的水。因為如果不換水，紅豆就會發出難聞的腐臭味。
9月26日星期日天氣：晴
哇，我種的紅豆芽長高了不少呢。讓我非常高興。一陣驚喜開始仔仔細細地端詳著眼前這一個個可愛的小植物。它的芽是白色的，好像一雙小小的手一樣。紅豆"寶寶"露出“雪白的肚皮"，嫩嫩的，白白的，似乎是喝足了水，撐破了皮，才不好意思地露出了白白嫩嫩的小肚皮。紅豆胚芽下面長出了黃黃的根，就像它的辮子似的。因為紅豆寶寶不能曬太陽，所以我把紅豆寶寶放在了一個陰涼又潮溼的地方一一櫥窗。
9月27月星期一天氣：晴
一夜之間，我的紅豆芽長高了不少呢！讓我十分高興。我拿來直尺量了量，紅豆芽足足長了一釐米。它的顏色也由白色變成了綠色的了，而且形態各異：有的像細長的螃蟹鉗子；有的像尖尖的、粗粗的豬尾巴；有的又像天鵝喝水。我越看越陶醉。
我看著苗壯成長的紅豆芽，發現認真觀察也是一件令人興奮的事！
種豆芽優秀的觀察日記17
9月25日星期六天氣：晴
聽說把綠豆泡在水裡，可以讓綠豆發芽，這讓我非常好奇。最後，在好奇心的強烈驅使下，我決定試一試。
我先找來了一個玻璃瓶，然後從廚房的櫃子裡拿出二十幾顆綠豆。小小的綠豆胖胖的，圓滾滾的，像一個個胖娃娃。它們穿著綠色的衣裳，腹部還有一條白線，可愛極了。小小的綠豆像頑皮的娃娃在玩滑梯一樣，“嗖”的滑進了杯子裡，我趕緊在杯子裡倒了一些水。
綠豆漸漸沉入水底。有的側著身子，好像一個小嬰兒睡在媽媽的懷抱裡；有的臉朝上，睜大眼睛欣賞著外面的世界；還有一顆綠豆是立著的，好像在為同伴們站崗……
過了幾個小時，綠豆皮裂開了一個小縫隙，從那兒冒出一個個小泡泡，好像小魚吐的泡泡，又像在狼吞虎嚥地喝水。綠豆比原來胖了一些，顏色也變淡了，它們是不是想破"殼”而出，急著看外面的世界呢！
9月17日星期一天氣：陰
今天早上，我發現有的綠豆把衣服撐破了，露出白白胖胖的小腦袋；有的綠豆已經完全脫掉了衣服，長出了約4毫米的嫩芽；但是還有的綠豆只裂了一個小洞，在水裡舒舒服服地睡著大覺呢。我摸了摸綠豆，它們比以前更嫩了、更滑了，沒有以前那樣硬了。我興奮極了。
10月1日星期五天氣：小雨
小豆芽們很爭氣，爭先恐後地長了起來：有的才長出1、2釐米，像個可愛的小嬰兒；有的已經長出5釐米，瞪大眼睛好奇地望著周圍；還有的長得彎彎曲曲的，像有趣的小丑——千姿百態。
小小的豆芽帶給我的卻是大大的驚喜，儘管它們的生活環境是那麼簡單，但它們仍努力地向上生長著，這應該就是成長的力量吧！