做月餅小學生作文(精選53篇)
在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編整理的做月餅小學生作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅小學生作文 篇1
為了過一個特別的中秋節,晚上,我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計算器和電子秤拿出來,準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗,還放入了我喜愛的抹茶粉,靜置半小時。過了半小時,媽媽把麵糊放鍋裡蒸。過了一會兒,麵糊蒸好了,經過耐心攪拌,粘粘的。媽媽便開始做月餅了,只見她快速地捏著一團麵糊,散上些糕粉防粘,包上餡子,再往模具裡一壓,一個月餅就做好了,還是綠色的,晶瑩剔透,煞是惹人喜愛。“我也要做!”我躍躍欲試,打算大幹一場,媽媽叫我仔細觀察,可我已經把麵糊放在手上了,還學著媽媽的樣子抹上糕粉,結果灑了一大堆都沒效果,反而像強力膠一樣粘在了手上,我只好用筷子挑掉,可剩下的一點怎麼辦呢?扔掉又太可惜。於是我就把它啃掉了,我的手才得以“解放”。我想,為什麼媽媽能把它做成美味的月餅,到了我的手上,就變成了“糟糕”了呢?我去問媽媽,媽媽又給我演示了一遍,我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時,又差點糊住,看來,我只有看的份兒了。我們做了8個,媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天,我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅,我嚐了嚐,還是粘粘的,禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了!外公外婆直誇我們做得比買來的還好吃,我們心裡樂開了花。雖然,我沒做成功,但我也體會到了勞動的快樂!
做月餅小學生作文 篇2
今天是中秋節,我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上,我遠遠的就聞到了月餅的香味。
來到月餅店,我看見很多人正在排隊買月餅。我充滿了好奇心,月餅是怎麼做的呢?於是我走進了手工作坊。
作坊裡坐著一位師傅,只見他的面前有一塊很大的桌臺,桌臺上放著一大團揉好的麵糰和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點點,問了師傅才知道那餡裡有松子、核桃等好幾種原料,而那密密麻麻的黑色小點點原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅呢。師傅先扯下一團麵糰揉成一個小圓球,然後用擀麵棍把麵糰擀成麵餅,再把拌好的餡仁用手捏成一個圓圓的小球包裹進裡面,揉成團,然後放進一個裝滿白色芝麻的不鏽鋼盤子裡,沾一沾,讓白芝麻粘在月餅的表面,最後師傅拿來一個器具,這個器具就像一個小鐵環,師傅把做好的餅放在器具中間,在桌子上一壓,一個月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之後,師傅把整盤的月餅放進烤箱裡,過了一會兒,香噴噴的月餅就做好了!
看著剛出爐的新鮮月餅,媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了,我迫不及待地抓起一個就往嘴裡塞,結果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊!“哈哈哈”,大家看著我的樣子,都樂了!
做月餅小學生作文 篇3
今天下午,我們去阿姨家做月餅,晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家,阿姨交我們第一步:水油皮——麵粉+豬油+加糖+水、再揉成一團一團,第二步:油酥皮——麵粉+豬油,揉成麵糰。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好,然後我們先揉水油皮,揉好壓扁,再揉油酥皮,我們都跟阿姨學著做,我也做了兩個,一個豆沙陷,一個肉陷,包月餅挺好玩的,我們把包好的月餅一部份放進鍋裡,一部份進烤箱,阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小夥伴們邊玩邊等,5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘,香噴噴月餅出鍋了,我們每人吃一個自己做的月餅,好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因為奶奶說:“我們晚上過中秋節”。回到家裡,奶奶已經燒好一桌好吃中秋菜,我也拿出我們做的月餅,一家人開開心心,快快樂樂過起了中秋節。
晚飯過後,我們和阿姨們一起去靈湖賞月,可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了,我和小夥伴還是玩得很開心,先是騎腳踏車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著,媽媽突然說:“月亮、月亮”。我們都抬頭看,真的、真的,月亮姐姐知道我們都在等她,也出來跟我們一起過中秋節,中秋節快樂!
做月餅小學生作文 篇4
星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因為我們要去製作室做月餅。
到了製作室,我興奮不已,連忙衝進去,搶了個好位子,然後打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放著擀麵杖、麵糰、餡墊板。“這麵糰真小呀!”一個同學喊起來。是啊,我們心想,這麼小的麵糰能做嗎?
我們先在粗糙的擀麵杖上塗了一層面粉之後就開始反覆擀。這時,老師說:“一定要擀得又圓又薄。”我們一聽,就擀得更起勁了。可是,麵糰就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是擀不圓。最後,我實在沒辦法,就擀成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之後,我又把它捏成正方形的,交給了老師。
我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鑽入我的鼻孔裡。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這麼好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。
我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。
做月餅小學生作文 篇5
盼望已久的中秋終於來臨了,家家戶戶都在歡慶,當然,我們家也不例外。
瞧!我們家可熱鬧了,我和媽媽一同做月餅,裡面有肉和榨菜呢,我和媽媽把手洗乾淨,然後拿起一堆麵糰,先把月餅皮搓圓,再壓扁,之後把肉和榨菜放在皮的中間,再把肉和榨菜包好,放進做月餅的模子裡,用力擠壓,最後輕輕推出來,放在乾淨的麵粉上,一個圓圓的月餅就做好了。最後媽媽把一個個月餅統統放進烤箱,過了二十分鐘,香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味,立馬來看看我和媽媽的傑作,“不錯嘛!”爸爸笑著說,“那是當然!”我驕傲地說。嘗一嘗!“不錯,很好吃,鹹鹹的!”媽媽說,我和爸爸一齊點頭。雖然我們吃的是鹹鹹的,但我更多感受到的是濃濃的親情,是父母對我的愛,吃著之月餅,我的心裡不禁有一絲的幸福感。
這個中秋節,我十分快樂,也很充實!
做月餅小學生作文 篇6
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅製作過程。
製作月餅從和麵開始:把麵粉擺放成圓圈(像角鬥場那樣),中間讓它空著,這時,加入麵點師精心熬製許久的糖漿、上好的花生油,透過揉擠,讓麵粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒麵粉裡的每一個分子。
此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天麵點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,透過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月,低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄託著人們對家鄉的思念。
做月餅小學生作文 篇7
毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食。”今年,我們全家決定,這個中秋節自己動手做月餅。
我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開始和麵皮。和麵皮是整個製作過程中最關鍵的,如果麵皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終於把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進麵皮裡。說到包月餅餡其實也不容易,先是把麵皮稱好重量,然後用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的小球中間就出現了一個小洞,然後再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心,稍不留意,麵皮不是這裡破就是那裡破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最後再我不斷的實踐下,終於成功了。放入月餅餡後,再把小洞捏好,然後整個搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。
經過這次的做月餅,我知道了做什麼事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。
做月餅小學生作文 篇8
一年一度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導老師,他先是要求我們麵糰壓平,最後厚薄要均勻,這樣煎的時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷後便動起手來壓麵糰,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之後兩三次都是這樣,我便積極關心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發現我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終於成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最後一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。
做月餅小學生作文 篇9
今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房裡忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節在做月餅呢!我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備,只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發,再用電飯煲煮熟,接著放入料理機中做出紅豆糊,最後放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱鉅的任務交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鍾,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,並把大面團分成了很多個差不多大的小糰子。我們把小糰子壓成一個餅,在裡面放入紅豆沙,再搓成小糰子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最後還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅,做起來卻有著複雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背後都有著辛勤的汗水。
做月餅小學生作文 篇10
聽說今天要在班級裡開展製作月餅活動,大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛生間洗手,做好充分的準備。看到教室重新佈置了一番,大家激動萬分,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。
阿姨們開始發放月餅皮,月餅餡兒,還有一些麵粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個個圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵,如果稍不小心就會露餡兒,這樣月餅就像負傷計程車兵沒有了威風!為了月餅不會粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的麵粉,就像給她披上了一層白紗。
最考驗月餅顏值的時候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個對我來說就是小菜一碟,當把壓好的月餅拿出來的時候,哇,簡直變了一個模樣,太神奇了!真可以跟商店裡的月餅相媲美呢!再看看別的同學,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒麵粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時光總是那麼短暫,做月餅活動讓我收穫了不少。並藉此機會祝福大家中秋節快樂!
做月餅小學生作文 篇11
中秋節的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因為我們要在班級裡做月餅,嘗月餅,和同學一起迎接中秋節。
下午的託管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學給我們講了中秋節的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。
講解完畢,家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮豔,還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動工啦,每人拿出一個色的麵皮,把皮揉成長方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮裡再次揉揉,最後放在模具裡按壓,就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起,上面有個圓形的圖案,整個輪廓像是一個花的形狀,還刻著精緻的花邊,看著真讓人捨不得吃掉。這時在我的腦海裡浮現出一個送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,願老師像鬱金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望,每位同學手裡拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收穫到更多的快樂。
做月餅小學生作文 篇12
“好,好……”
今天是星期六下午,我們去了一個豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之後,發現那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
製作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什麼。然後,我們透過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的後面有一張很大很大的長桌子,那就是我們完成任務的場地。
師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發了麵糰和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊!我首先把棗泥和麵團都弄成了糰子,然後把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎麼臣服於我手心之中的。不久,毫無破綻的糰子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最後一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!
做月餅小學生作文 篇13
中秋節的時候,人們都會吃月餅、賞月。那麼,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!
這是去年我上英語班時發生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經歷。
於是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店裡。給我們每個人發了一份做月餅的材料,在老師的指導下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮裡,再放到模具裡壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好後好區分。最後,統一放到烤箱裡烤,烤好後,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手裡。
吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。
中秋節也叫團圓節,像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手製作的月餅,一邊賞月,是多麼幸福的事呀!
做月餅小學生作文 篇14
今年中秋節,我們回老家探親,和爺爺一起親手製作蜂蜜月餅。
在爺爺的指導下,媽媽開始製作餅皮,首先在盆裡加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗麵粉,攪拌成絮狀後開始揉,揉成一個光滑的麵糰,然後用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。
另一邊,爺爺忙著製作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,並加麥芽糖揉成團。麵糰醒好後,我用刀將麵糰切成若干份,並壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關,厚實的餡料被爺爺的巧手包進餅皮,並搓成光溜溜的圓球,列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不捨。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這麼高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅哪,月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。
做月餅小學生作文 篇15
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示範做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一隻只飢餓的小麻雀看見了一顆顆穀粒。石老師做了一隻粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的麵糰,然後放進模具裡面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己製作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴裡兩口就吃完了,味道還不錯。看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天啊!
做月餅小學生作文 篇16
一年一度的中秋節到了,我們來到小桔燈,準備親手做月餅。多麼新鮮的事兒啊!多麼令我們開心啊!
材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內,再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細心地搓揉,費了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的麵糰。我把這些麵糰分成了大小一致的小塊,再將這些麵糰拍扁,做成了薄薄的皮。看著這些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮裡面,待包裹嚴實後,就把它放進帶有圖案的模具裡,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個小巧精緻的月餅就誕生了。
環顧四周,同學們的月餅都大功告成了,有的白白淨淨,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多麼別緻,多麼美觀啊!
我捧著我親手製作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。
做月餅小學生作文 篇17
中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。
一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒甦醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!
聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉著麵糰,用保鮮膜裝起鬆弛20分鐘,再用擀麵杖擀平,往裡面加一個鹹蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得麵粉,防止沾邊。放入用沾了麵粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現,每個月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。
最後一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘後,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘後,就大功告成!一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足痴望。
夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終於從夢中甦醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。
坐在月亮下,一起吃著用勞動換來的月餅,我彷彿看見了嫦娥和玉兔在月下做遊戲的場景
做月餅小學生作文 篇18
今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。
剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗乾淨,以保證我們製作的食品衛生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麵粉混在盆子裡,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨後,把它切成很多個20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓並壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些乾麵粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘後,我們親手製作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照後,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力,還讓我們同學間的瞭解更充分,實在是太有意義了!
做月餅小學生作文 篇19
盼星星,盼月亮,終於盼來了星期五,因為今天我們要親手製作月餅,同學們別提多興奮了!
活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料——麵糰和豆沙餡,一副一次性手套。我帶好手套,先從大面團裡取出一份像湯圓大小的小麵糰,然後輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具裡,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,裡面的豆沙若隱若現,外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心,我終於學會做月餅啦!
做月餅小學生作文 篇20
“好,好……”
今天是星期六下午,我們去了一個叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務是做月餅的有趣活動。
當我們來到《簡愛遇見你》時,我們發現品牌是白色和粉色的,櫥窗裡陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。
製作室裡有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什麼。然後,我們透過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”。“秘密通道”後面有一張又大又長的桌子,這是我們完成任務的地方。
張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們麵糰和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和麵團做成餃子,然後把麵條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現在我要用麵條包餡。我又把它們揉成一團。最後一步,我用“定型機”按下並提到一個半成功的月餅!
做月餅小學生作文 篇21
中秋節快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。
開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和麵,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子裡面,壓完後拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅乾。
做好月餅後,我仔細觀察月餅的.模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我彷彿看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嚐了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉明。”於是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都誇我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”
這次的DIY月餅真好玩!
做月餅小學生作文 篇22
徐徐東海出,漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。於是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!
先去買食材,也就是餡料。到家後我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。
接著,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊麵糰稱重後使勁搓揉,可是這麵糰怎麼都不肯向我“屈服”,像個魔術師,調皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把麵糰變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用矽膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗裡。呼——還好!
我把麵糰壓扁,放入五仁餡,然後像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最後,小心翼翼地放入月餅模具中,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。
“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝,開啟烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!
此夜一輪滿,清光何處無?
做月餅小學生作文 篇23
一年一度的中秋佳節,學校安排了“慶中秋”的活動,同學們知道後都興奮地討論著。活動開始了,臺上臺下可熱鬧了:有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事,悽美連綿;有的同學為我們介紹了中秋節的習俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級的小同學們為我們唱了一首《嫦娥奔月》,可好聽了!到了搶答環節,主持人問:“哪些同學願意為我們講講關於中秋節的故事?”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷,臺下掌聲連連,很是熱鬧呢!
終於到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以後,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧!可當我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嚐了嚐,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然後將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手裡,滿滿的成就感。
做月餅小學生作文 篇24
中秋節到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園製作月餅。
首先,我把雙手洗乾淨,然後準備好製作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和乾麵粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個調皮的娃娃”、“一隻可愛的hellokitty”、“一隻頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的月餅送進了烤箱裡。沒過一會兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手製作的月餅,我心裡美滋滋的:“哇,品嚐著親手做的月餅可是一件開心的事啊!”
夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嚐著我親手做的月餅一直讚不絕口,直誇我真能幹!
做月餅小學生作文 篇25
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室裡之後,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關於做月餅的事,上面說:傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的所有的餡就一人發了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白裡透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白裡透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現烤的。”
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然後讓外面扁,裡面厚。再把餡兒放到皮裡用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要佔些麵粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾麵粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具裡,然後拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。
這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。
最後,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以後要常做自己做的月餅,因為這樣健康!
做月餅小學生作文 篇26
今天是中秋節,是家家戶戶團圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動手做月餅,來歡度這美好的節日。
一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想著一會就可以大顯身手了。
終於開始做月餅了,媽媽把麵糰一個個按扁,爸爸負責把餡包在麵糰裡,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由於我力氣太小,每個小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙,這會兒我徹底變成了大花臉。終於,我費了九牛二虎之力,才把臉擦乾淨了,這時大家已經笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱,調好溫度,美滋滋地等著美味出爐。“滴”一聲,月餅烤好了,哇!太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。
做月餅小學生作文 篇27
週六,我剛上完數堂培訓班,正在我和爸爸約好的地方等他時,他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎麼在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說:“你別管這麼多了,我這不是想要給你一個驚喜嗎。”我說爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當然想。”爸爸說:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。
我們到了場地之後,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點兒27克,我又去掉了一點兒,還是24,啊,我怎麼弄不到25呢?我這一次很認真的又在上面加了一點兒,然後往秤上一稱,耶,25克,我終於弄好了。然後我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現在往裡加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然後我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終於做好了。
我和爸爸回家時,我很得意的吃著我做的月餅。
做月餅小學生作文 篇28
每年中秋節,姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然後吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。
接著,姥姥八面切成一個個小團用擀麵杖像包餃子一樣擀成一片片面皮,平整、光滑,那麼讓人喜愛。
然後,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進麵皮裡,揉成一個團兒,放進模子裡,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心裡都快化了。
最後,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔裡,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。
我看著看著,自己也想做一個。我學著姥姥的樣子,和好面之後,擀麵皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。
最後,我輕輕地把月餅放進模子裡,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。
金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“醜小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。
做月餅小學生作文 篇29
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。
開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的麵糰,抹上棗泥餡,然後再揉成團,揉成團的時候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在裡面。然後把揉好的麵糰放到做月餅的模具裡往下一壓,一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個,有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個字,底下有彈簧。
做完10個月餅之後,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱裡烤,等了一會,烤好了,拿出來後,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嚐起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個小時,剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會慢慢變軟,這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊,因為今天我學會了做月餅,等到八月十五中秋節的時候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興啊!
做月餅小學生作文 篇30
今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城,參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。
到了活動現場,發現很多小記者早早的都已經到達現場,眼看活動就要開始了,我趕緊找一個位置坐下來。我發現桌子上有一個墊子,應該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項,大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個月月餅皮,四個餡,分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個月餅皮搓圓了,然後在拍扁,把準備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個月餅一併做好之後,我又找來四個不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然後分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型後又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之後,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手製作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手製作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節來臨之際,提供這樣非常應景的活動,我感覺非常有意義的一次活動。
做月餅小學生作文 篇31
星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因為我們要去製作室做月餅。
到了製作室,我興奮不已,連忙衝進去,搶了個好位子,然後打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放著擀麵杖、麵糰、餡墊板。“這麵糰真小呀!”一個同學喊起來。是啊,我們心想,這麼小的麵糰能做嗎?
我們先在粗糙的擀麵杖上塗了一層面粉之後就開始反覆擀。這時,老師說:“一定要擀得又圓又薄。”我們一聽,就擀得更起勁了。可是,麵糰就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是擀不圓。最後,我實在沒辦法,就擀成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之後,我又把它捏成正方形的,交給了老師。
我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鑽入我的鼻孔裡。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這麼好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。
我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。
做月餅小學生作文 篇32
我最喜歡過中秋節了,因為可以賞月,可以和家人團圓。當然,這些在我看來都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒有買月餅,媽媽教會了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進月餅粉裡,準備和麵。一開始挺順利的,可是過了一會,月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什麼不是粘在我的手上,就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調皮的“小搗蛋”安頓下來,告訴我:加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話,加了點油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光鋥亮。
經過一番工夫,麵糰變得柔韌又有筋道。我揪了一點小麵糰,搓成一個小圓球,壓成一個餅,在餅上放了點紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個注射器一樣,我在裡面放了一個花紋板,把包好餡的月餅球放進去,又放了一個花紋板。最後,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃,還體驗到動手的快樂。
做月餅小學生作文 篇33
今天,終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們去做月餅。
下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以後,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之後下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。
不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午!
做月餅小學生作文 篇34
小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊裡做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的麵糰,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅呢?
正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎麼做月餅,舉手。”於是,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學著老師的樣兒,先把麵糰按扁,把餡兒放上去包好,然後在麵粉上一滾,再將麵糰放在模子裡,最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家裡,在焦急地等待著取月餅的時侯,我心想:我做的月餅會好吃嗎?
下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿著自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心裡甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
做月餅小學生作文 篇35
時間過得真快啊,轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節,就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然後我們把月餅皮搓成圓形.然後用手掌把皮按扁,再用兩隻手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然後用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經做了一半了。
最後,在月餅模具裡抹上油,再把月餅放進模具裡,用力往下按,然後,一鬆手模具彈了起來,把月餅拿出來。咣咣!一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的,有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱裡,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節,祝天下的朋友們幸福快樂!
做月餅小學生作文 篇36
上節課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學校,結果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎麼做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個做月餅的影片。接著,老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和麵。我費了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之後,我把麵糰放在手掌上揉成一個球形,看上去好像一個跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個大粑粑。然後在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在麵糰中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時的大面團,看上去像極了一個湯圓,最後,把這個大湯圓放進模具裡,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮啊!
今天,我很開心,我不僅學會了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
做月餅小學生作文 篇37
一年一度的中秋節快到了,媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅,我聽了開心極了。
今天下午兩點鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有製作月餅、餅乾、蛋糕、壽司等食品的製作材料和磨具。
等所有人都到齊了,我們就開始製作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把麵粉倒入大鐵碗裡,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩餘的糖漿倒入大鐵碗裡攪拌均勻,然後用保鮮膜包起來放在一邊發酵,做月餅用的麵皮就做好了。
接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然後,像做湯圓一樣,將夾心加入麵糰裡,再在磨具裡塗上少量的油,將麵糰放在磨具裡壓實,倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最後一個步驟就是烤月餅了,大家爭先恐後地把自己的月餅放進烤箱,大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。
當廚房裡飄來陣陣香味時,我們激動不已,迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的,看著自己親手製作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學一起分享我的勞動果實。
做月餅小學生作文 篇38
中秋節來啦!中秋節來啦!我們班做月餅啦!
我們排好隊,陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恆媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然後把餡放到“餅”裡,再然後用“餅”把餡包起來,放到模具裡,最後,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是後來又不同意了。我極不情願地用上次的方法又做了一個。現在,我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白髮蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最後,我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶!
做月餅小學生作文 篇39
中秋節的到來,讓我興奮不已!因為老師一說要做月餅,我就知道離中秋節不遠了,而且我還從來沒有做過月餅呢!
不僅僅是我一個人個高興,全班同學都歡呼起來了,大聲說著:“YES!”之後,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。後來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話,還是按照順序發,這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們怎麼做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(儘量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些麵粉。第三步,在模具上塗一點油,放入工具裡,一按,一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步,再將月餅放入一個小盒子裡,一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
做月餅小學生作文 篇40
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節課下課了,林老師讓我們洗手,然後讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之後,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麵粉。上課了,材料也準備地差不多了,於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好裡面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮裡;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然後粘上一點點粉;最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最醜,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家裡,我又把剩下的月餅放到冰箱裡冷藏半個小時,然後把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開心。
做月餅小學生作文 篇41
星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車裡往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳,大廳裡已經坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤裡放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板,我問媽媽是幹啥用的?媽媽說那是案板,等會做月餅用的。
這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法,媽媽讓我們去把手洗乾淨回來開始和麵。油、糖漿、鹼水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的,學著媽媽手裡拿了面在手裡拍扁,然後拿一塊餡用麵包好再放到一個做月餅的小容器裡,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都誇我做的好。我們做了好多,端著去放烤箱裡烤。
二十分鐘後月餅熟了,遠遠的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嚐嚐我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了!”
做月餅小學生作文 篇42
星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。
下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然後放上面團、餡心和模具。麵糰可不是普通的麵糰,是蜂蜜加麵粉和成的,它是熟的麵糰,我偷偷地品嚐了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,裡面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。
我先把麵糰放在模具底下,再把麵糰放一圈,然後把餡心放在中間,最後把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱裡烤,過了十幾分鍾,月餅出爐了。老師給我們全班同學都發了四個月餅,發完老師宣佈做月餅活動結束了。有些小朋友剛發完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這麼好玩的活動!
做月餅小學生作文 篇43
今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組,我在第三組。
午讀過後,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了,老師來了!”大家興奮起來。老師給每個組發了模子、麵糰、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!輪到我們做了,我先把面放進模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進去,最後再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子裡拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好後,老師把我們做的月餅放在鍋裡蒸。不一會兒,教室裡充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點吃到呀!終於蒸好了,老師把月餅發給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時,全家一起品嚐我做的月餅,爸爸媽媽誇我做的月餅好吃,我心裡美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個有意義的中秋節。”
做月餅小學生作文 篇44
月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前,媽媽就從網上購買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的麵糊和餡料都準備好了。
開始做月餅了,我從麵糰上捏了一小塊面,正準備把它搓圓,可是沒搓兩下,就全粘在手上了。這時候,媽媽不緊不慢地從廚房裡端出了一盤黃黃的糕粉。
可是,我的雙手已經被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從麵糰上捏下一塊乒乓球大小的麵糰,接著把麵糰放到鋪著一層糕粉的盤子裡滾一圈,然後將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來,收口捏緊;最後,在月餅模具裡撒了一些糕粉,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅模上,把月餅模在手心磕一磕,將多餘的糕粉磕出來,才把包好的麵糰放進模具中,壓出月餅的形狀。此時,我才恍然大悟,原來我是因為沒有給麵糰裹上糕粉,才會粘手的。
於是,我馬上把手洗乾淨,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點兒也不比外面賣的差。不一會兒,我和媽媽就做好了幾十個月餅。看著做好的月餅,我的心裡美滋滋的!
做月餅小學生作文 篇45
9月3日我們學校小記者應邀來到常州麻糕店,學做月餅。
來到麻糕店,老遠我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進店裡,一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊,來到二樓我們都爭先恐後地洗了手,我們都很好奇,美味的月餅到底是怎樣做出來的。
首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅,接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌,我心想輪到我大展身手的時刻終於來臨了。我先把油酥包在水油裡,這樣它們就變成了一個小麵糰,因為它們裡面都含有油,所以非常滑,我把做好的麵糰小心翼翼的放到臺上,用擀麵杖先下後上各擀一次,再把它橫著捲起來壓扁,再上下擀一次,接著把它豎著卷好,輕輕壓扁像包糰子那樣把餡料包在中間,再用手把封口捏捏好,這樣月餅的雛行已顯現出來。用準備好的錫紙蓋在封口上,把月餅的雛形放到做月餅的模型裡,用手掌按勻,月餅就成型了,我拿起壓有豆沙字樣的印章,在月餅上輕輕一按,一個完美的月餅就成功了。經過三十分鐘的烘烤,香噴噴的月餅就上桌了,同學們都驚歎道“哇”!真香啊!
這次學做月餅的經歷使我深深地感受到,一分耕耘一分收穫,只要付出就會有回報。
做月餅小學生作文 篇46
今年的中秋節,我覺得是我過得最有意義的中秋節,因為我吃到了自己親手做的月餅。
早上,媽媽帶我來到她同事開的一家月餅店。到了那裡,才知道是過來做月餅的,一聽說要做月餅,我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間有一張大圓桌,我們圍在桌子周圍。桌上有一個盆子,裡面放著月餅餡,另一個盆子裡是專門做月餅的餅麵粉,旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我,那麵皮可是要耗費很多材料和很多時間才能做出來的,而且烤月餅時的溫度也要控制,保持在80攝氏度左右。
我們開始做月餅了,先把粉抹在手上,幾次調整後總算搞定了比較適量的麵粉,然後把麵糰壓扁,接著左手拿麵皮,右手拿餡兒,包成一個球形之後,把這個圓球塞進帶有圖案的模子裡。我屬羊,我就用羊的模子按了一下。哈哈,一個我親手做的月餅終於誕生了。
不一會兒,我們把月餅放進了烤箱,過了半個多小時,香噴噴的月餅出爐了,我拿起自己做的那個月餅吃了進來,又香又軟,讓人吃了一個還想再吃第二個。
今天是個特別好玩的日子,做月餅的感覺真是妙不可言。
做月餅小學生作文 篇47
今天到小姨家,一開啟門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調麵糊的,有擀麵團的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥一樣飛進阿姨的家,並且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了,媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麵糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手裡頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把麵糰放進模型裡,接著用食指順著花形擠壓,然後鋪上一層餡,最後蓋上一層面團。經過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點醜,形狀不均勻,我並不氣餒。幾次練習後,一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裡,幾分鐘後,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭於薄雲中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親!”“爸爸,您在他鄉想我了嗎?”
做月餅小學生作文 篇48
為了迎接中秋佳節,今天的綜實課,我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。
同學們早早就來到數學活動室,分好組等待學做月餅。上課前,鍾校長的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們鬥志大增,我心裡暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米麵和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。
準備工作做好之後,琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然後把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進準備好的模子裡輕輕一按,一個新鮮可口、無新增的冰皮月餅就做好了,真是神奇!
我按著琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬於自己的月餅,選了個心形的模子,做出了個愛心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節有趣的綜實課,感謝鍾校長和家長們給我們這次機會,讓我們學到了更多知識,學會了與人分享的樂趣!
做月餅小學生作文 篇49
今天是9月22日,能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。
正當大家領了手套·盤子·黃色的麵糰還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開始做的時候,校長突然大喝一聲:“現在都停下,等一會兒開始的時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把麵糰壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最後我把它放在模具裡使勁兒的壓,把它壓出個形狀來並把它倒出來。月餅製作完成後,我把它裝在盤子裡,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,並把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子裡。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時,我已經把盒子做好了,上面畫了一隻雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖讚歎,說:“嗯,不錯不錯。”後面的頒獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅小學生作文 篇50
農曆八月十五是中國的傳統節日——中秋節,這一天,人們都會家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……
中秋節的上午,同學郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報小記者組織的活動——做月餅。我還從來沒做過月餅呢,肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動的地點,位於金水路的曼哈頓廣場,哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來接我,不然我還真怕“迷路”了呢。
快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動又興奮。終於到我們了,老師給我們每人發了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤月餅餡和麵。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口水了。哈哈!接下來,老師很耐心的給我們講解和示範,我們也都很認真的聽和做,首先把餡搓成小圓球,然後把面拍成餅,把餡團進去,用月餅模子一壓,一個新鮮美味的月餅就出爐了!
能夠吃上自己親手製作的月餅,心裡那個美啊,很有成就感。那一天讓我度過了一個難忘的中秋節,現在想起來,做月餅是真有趣啊!
做月餅小學生作文 篇51
中秋節到了,大家一定會吃一種食物——月餅。今天,商報舉行了一個活動,就是做月餅。
下午,我們按照報紙上寫的位置,來到了“曼哈頓商務廣場”。到了那裡人山人海。有的在逛商場,有的在挑衣服,還有的在說話。我和媽媽往裡走了一點,看見了許多的小記者和邵振剛記者。在那兒,我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。
開始做月餅了,由於我們站的比較靠後,第一批沒有輪到。在等待的時候,我和趙趙(趙悅彤)有說有笑的,聊得非常開心。時間過得真快,一轉眼的功夫就到我們了。我的心裡非常激動。我和趙趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那裡什麼也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終於等到了材料。過了一會兒,廚師開始教怎麼做月餅了,我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然後,把皮給壓扁。接著,再把餡兒包到皮兒裡。最後,把包好的麵糰放到模型裡,一壓就成了。
看到自己做好的月餅心裡美滋滋的。覺得自己真正學會了一門藝術。以後還要多練習。
做月餅的感覺可真好呀!
做月餅小學生作文 篇52
中秋節快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什麼詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性檯布,便開始做月餅了。
我們把手洗乾淨,稱出由梘水、食用油、麵粉、糖漿組合而成的麵糰22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之後,也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張麵皮,把餡放在中間,使麵皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一隻可愛的米老鼠,並且在背面刻上了自己的學號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開。烤了5分鐘後,香味瀰漫在整個教室裡,我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮豔點。
月餅出烤箱啦!面對香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
做月餅小學生作文 篇53
風和日麗的下午,我們五(5)班同學一起做月餅。因為去年我們做月餅有了上次的經驗。我們決定把今年的月餅做得更好看一點。於是,我們帶著激動的心情等待著做月餅的課程。
我們開始做了,先把的皮分割成四份,再把蛋黃餡也分成四份。然後把皮壓平。在那之前我一直在為沒有其他顏色的皮煩惱呢。把餡給放在壓平的皮上,包住揉成一個團。然後放上模具裡。撒點麵粉,以免粘住的這個模具。就這樣第一個月餅做成了。接著,我不停地向別人交換包住月餅的皮。就這樣彩色的月餅被我做成了。因為我就想吃更多月餅,就拿他們不要的半成品重新做成一個月餅。就這麼接二連三的幫忙製作。我收的回報也就多了。
我又去看別人做的月餅,陳瑞的雪山月餅,陳浩的七彩月餅,陳嘉輝的粉底月餅,陳和平的半餡半皮月餅。而且別班同學們看著我們做月餅恨不得衝進來和我們一起做呢!
其實我很喜歡吃月餅的,可是看著自己的勞動成果,我卻一口也捨不得咬,我想把它帶回家,把它當成工藝品、節日的禮物送給我的父母,讓他們一同分享我的果實和快樂。
放學鈴聲響了起來,我們帶著月餅回家,等待明天晚上出來賞圓月。