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舌尖上的成都小學作文

舌尖上的成都小學作文

  四川的美食以辣聞名,讓我們享受味蕾的勁爽,眼球的激情,鼻子的腥辣,是辣迷們的最愛。

  在四川的不夜之城——寬窄巷子,我們邊品味辣到無邊的薯塔,邊感受欣賞古城的慢生活。大夥兒,個個一手拿薯塔,一手端著水,這薯塔又香又脆,令我們不顧自我的狼吞虎嚥,倒不是不願再慢慢兒細嘗,而是那香辣的味道已觸及味蕾,便讓人似無舌無口,將其急忙下嚥,隨即咽喉似有一股莫名的火焰衝入心肺,無法讓人自我,再看周圍他人,個個似急得面紅耳赤,嘴上沾滿辣醬,儼然變成了一個個香腸嘴。陸煌的模樣最為可笑,兩頰生暈,似練功走火,不斷哈氣,心煩意亂……大家初嘗“辣”味,已被折磨得苦了。

  出了巷子,我們來到一家地道四川餐館——梁記特色小吃。進店,一股辣味又隨機撲面而來。店裡的奶奶告訴我們,四川的美食不僅僅只是辣而美味,賴湯圓,湯龍抄手也都是老成都的名菜。我們見樣點樣,既來之則嘗之。片刻之間,菜已漸漸上齊,蔥花大餅物美價廉,微含辣味,卻也提神,餅外脆脆酥酥,餡兒內豬肉伴著大蔥入口即化,甚是美味。對面的王一銘也不住滋滋滋的決口稱讚,一個接一個的大口咀嚼,很是享受。“小心,涼粉來咯!”只聽一聲吆喝,兩大碗紅撲撲的涼粉落在眼前桌上,碗中大腸伴著小腸,各類果蔬點綴著香腸牛肉,當然那細膩透明的粉絲更是微帶淡紅,我忙嘗一口,入口圓滑,不經意間便又滑進了肚兒,這種麻辣雖麻卻爽,讓人吃了還想吃,不愧是老成都的美食佳選。最後,二十個小龍抄手爭先上場,看上去粉嫩白膩,入口外潤裡滑,餡兒更是肥嫩無比。最後上桌的賴湯圓回甘的甜味美味至極,讓我們這群偽辣迷興奮不已。

  作為地道的`吃貨,來成都不吃火鍋是說不過去的,成都第二日晚餐我們早就將目光鎖定在人氣最旺的蜀九香火鍋。我們一夥人來得甚早,循著滿街空氣中的鮮辣火鍋味,很快便進店在包廂內落坐。半邊辣,半邊原味的鴛鴦鍋暴露了我們偽辣迷的真實身份。不久,火鍋料便已端上,紅紅綠綠,花花紫紫的各式料作紛紛投入火鍋,過不了多時,便已熟而能食。眾人紛紛夾出佳餚,再沾食醬料,即可入口。蜀九香果真名副其實,蝦餃晶瑩剔透,香之以鼻,伴著秘製醬料,鎖住我的味蕾;鴨血色彩與美味共存,觸到便似無物,比之豆腐更加軟軟滑……大家齊聚一堂,大口喝可樂,大塊夾菜,共享撈撈樂,一團團白霧熱氣,直吃得大汗淋漓,肚子滾圓。

  再次回味四川的美食,味道火辣,卻也十分細膩;顏色絢麗,卻也有樸素的經典;新潮的小吃,卻也擁有著古老的文化。難忘舌尖上的成都!