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葡萄的說明文

關於葡萄的說明文450字

  在現代社會上,葡萄是一種栽種面積大,產量多的水果之一。它不但具有產量多、樹姿優美、適應性強、繁殖能力廣等特點,還是一種能夠綠化環境,有較高經濟價值的果樹。

  哇,原來葡萄的種類有這麼多,在全世界有8000多種,我國就有500種以上。最常見的有兩種,一種是綠色的葡萄,一種是紫色的葡萄。綠色的葡萄比較甜,還沒有籽。紫色的葡萄和綠色的`一樣,也是甜的,但是它有籽,你別看它的籽小,它的用處還不小呢!葡萄裡的籽可以用來榨油,葡萄籽榨出來的油可以提煉成單寧,單寧是多酚中高度聚合的化合物,它們能與蛋白質和消化酶形成難溶於水的複合物,影響食物的吸收消化。可分為水解單寧和縮和單寧,兩者常共存。後者也稱原花色素。全谷、豆類中的單寧含量較多。

  人們又把稱葡萄做是水晶明珠,這是人們給葡萄取的愛稱。因為葡萄果色濃豔,汁多味美,營養豐富。葡萄這種水果的果實含糖量達10%至30%,並含有多種維生素和鈣、磷、鐵微量元素,有增進人體健康和治療精神衰弱及過度疲勞的功效。葡萄除了可以鮮食以外,還可以經過加工製成葡萄乾或釀製成葡萄酒。

  我喜歡這果色濃豔,汁多味美,營養豐富的水晶明珠,你喜歡嗎?