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包餃子的趣事作文

包餃子的趣事作文(通用65篇)

  在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的包餃子的趣事作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

  包餃子的趣事作文 篇1

  除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙。”我不情不願地關了電視,幫忙去了。

  我來到水池邊,開啟水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關了水龍頭。然後走到媽媽的旁邊,問:“我幹什麼?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿蔔放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿蔔被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。

  媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和麵,我來切菜。”媽媽把豆腐乾、肉、芹菜、胡蘿蔔都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊,裡面全是白麵粉,我拎起一個水瓶,往裡面倒了半瓶水,然後把手伸進去和麵,好不容易才和好面,卻弄得滿手是麵粉。我把麵粉和好,就搓成一條一條的。

  媽媽包餃子,我來擀麵,我擀得有厚有薄,有大有小。然後媽媽先包了一個,我看著媽媽包的那個餃子,仔細研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然後問:“媽媽,為什麼這餃子像個元寶?”“因為它意味著‘元寶滾進來’,有著發財的意思。”媽媽說。

  經過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。啊!終於下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎麼比原先大了許多?我去問爸爸,後來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。

  吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。

  包餃子的趣事作文 篇2

  大年三十,全家人圍坐在一起邊看春節聯歡晚會邊包餃子。奶奶說餃子寓意著團圓與吉祥,是過年時必備的美食之一。

  爸媽負責擀餃子皮,爺爺奶奶包,看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個,我也忍不住要加入大家的隊伍中!

  我對奶奶說:“這麼簡單,我也會!”,奶奶看著我笑了,我學著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間,最後把它合起來一捏,心想這不就大功告成了嘛!誰料,一下肉都跑出來了,餃子破了一個洞。不過我才沒那麼快灰心,接著來,重新再包一個。這次我吸取上一次的教訓,少放些肉餡,想著這下肯定包好,可這次雖然是包好了,沒有露餡,可是也太難看了!怎麼看怎麼不像,我沒有了剛開始的自信,原來包餃子看似簡單,其實做起來也不是那麼容易,也有技巧,要努力學才行哦。奶奶看出了我的心思,對我說:“不著急,要有耐心,慢慢學。先把肉放在餃子皮中頭間,量要掌握好,多試幾次你就會知道了,然後包的時候把皮子邊沿上面沾一點點水,這樣包的更緊些,煮的時候不會散開。”在奶奶的指導下,我又包了好幾個,比之前的越來越好了。

  快樂的時光總是會那麼短暫,不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了,我的臉不知在什麼早已經變成了一隻大花貓。這次的嘗試讓我明白了,看似簡單的事物,要做好也不是那麼容易的。新年即將到來,我又長大了一歲,在以後的生活中我會努力學習,讓自己一點點快樂的成長與進步!

  包餃子的趣事作文 篇3

  星期天下午,媽媽說今天吃餃子。我可喜歡吃餃子了,但是我更想吃我自己包的餃子,便問媽媽:“我可以包嗎?”媽媽笑著說:“當然可以!”我高興極了!

  媽媽和好面,用芹菜和肉調好餡,再把面擀成一個個月餅那麼大的圓,一切準備停當。媽媽拿起一個餃子皮放在手心,用勺子舀了一勺餡放在皮上,麻利地用手捏著,一瞬間,一個小魚似的餃子就包好了,真好看!媽媽告訴我捏的時候要用勁,不然煮的時候容易散開。

  我迫不及待地拿起一個餃子皮,放在手心,再放上餡,學著媽媽的樣子笨拙地捏著,怎麼也把餡捏不到皮裡去,折騰來折騰去,餃子變成了一灘爛泥。

  我連忙向媽媽求救。媽媽說:“包餃子時,餡不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包餃子看起來簡單,做起來難,首先要有耐心,再試試看。”

  聽了媽媽的話,我又拿起一個試著包,還是包不到一起。我有點洩氣,媽媽鼓勵我要多嘗試,要經得起失敗,只要努力,一定會包好的。我又鼓起勇氣,小心翼翼地包著,終於包出了一個,但是長得很“醜”。

  不一會兒,我們就包完了,看著自己包的餃子,有的癟著肚子,有的挺著將軍肚,有的哭喪著臉臉……樣子奇形怪狀,我們全家忍不住笑了……

  晚上,吃著自己包的餃子,覺得格外香。

  包餃子的趣事作文 篇4

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裡添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裡添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心裡還是美滋滋的。

  包餃子的趣事作文 篇5

  每年春節,家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準備。

  皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時,媽媽滿臉陰笑地對我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那麼簡單,不就往皮裡放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦乾淨了手。然後媽媽端來材料,一場戰爭便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心裡,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最後,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場戰爭就敗了。

  正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子裡的餃子個個挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終於成功了,雖說不怎麼好看,但至少已經完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,髒死了。

  透過這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經驗的人請教。

  包餃子的趣事作文 篇6

  在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嚐到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房裡忙著包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和麵,媽媽正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”媽媽看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學包餃子了!媽媽拿起擀麵杖給我做示範,只見媽媽左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這麼簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過擀麵杖,學著媽媽的樣子一手拿著麵糰一手推動擀麵杖開始了,不料面卻粘在擀麵杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點麵粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領,並耐心的指導。我儘量按著媽媽說的去做,可剛開始擀出來的還是四不像,看著媽媽那麼不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反覆操練,我越擀越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我擀好了麵皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起麵皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧彆扭似的,一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡裡包進餃子裡,感到好奇怪。就問媽媽是幹什麼的,媽媽告訴我,誰吃了這個餃子就會有好運。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也是值得的。

  從中我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難後,我們才能成功。餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心裡美滋滋的。我吃了這個包錢的餃子,希望我會在新的一年裡有好運吧。

  包餃子的趣事作文 篇7

  我最喜歡吃餃子,外公外婆經常會發動全家一起包餃子。

  首先,我們要想好做什麼餡的,這時,屋裡鴉雀無聲,過了好一會兒,外公大聲對我們說:“我們做蘿蔔餡的吧!”既然他是一家之主,我們也就得連口答應。第一步:我們要把餡剁好,這件小事就讓我做,剁餃子餡也需要好幾部分呢:第一,先把蘿蔔洗好,第二,把蘿蔔切成一條一條的,你看了肯定會說:“看那些蘿蔔條陣真細!”第三,把蘿蔔條切成餡,這樣餃子的餡就不成問題了!然後,就要揉麵了:唉!還要知道怎麼做面呢!要把麵粉和水混合在一起,請注意:不要加的水太多了!注意適當.面和好了就開始揉了,揉麵也是有要求的,揉好的面要是軟的,不但要軟,而且要表面光滑------。面揉好了,還要再省半個小時,過了半個小時後,面好了,這時,外公告訴我們:“現在的面不叫面,叫做劑子,其實這面還沒有到叫劑子的時候,我們得把面揪成一個圈,然後把面整成一個一個的小圓球,這時的一個一個的小圓球才叫劑子。”劑子整好,再把劑子摁成小扁片,再把小扁片用擀麵杖搓成一片一片的,餃子的皮就做好了!隨後,就開始了最重要的一個細節:包餃子。把餡放進餃子皮裡:把皮在手中放好,放上適當的餡,然後把餡子皮的外皮捏好,如果你覺得捏的還不緊的話,還可以再捏一回。最後是煮餃子,先準備一個大一點的鍋,然後把水放進鍋裡,要放進鍋的三分之一多,蓋上蓋子,等著水開,不一會兒,水開了!水開不開該怎麼分辨呢?水開了就是水的上面起泡了,這就說明水開了!我忽然看見水開了,然後就把餃子放進鍋裡,放餃子的時候一定要小心,當心放快了開水濺出來就會把你的身體給燙傷!在餃子放鍋之前還要準備一碗冷水,在煮餃子的過程中,你一定會發現:在餃子放進鍋裡不常時間,在水的上面就會起泡,這時,你就要把提前準備好的冷水用上了,把水往鍋裡撒一點,泡就會不見了,這樣澆四五次的水後,你在餃子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他還不上來,那就說明餃子還沒熟,要是你一摁他就回來了就說明熟了,這時你就可以用漏勺把餃子放進盤子裡了!

  餃子做好了,可是還要搗蒜,先把蒜切成渣,在盤裡放進些醬油和醋,這回,就可以吃餃子了!這時我想:想要吃好東西,就要付出代價!不過當你吃到自己親手做的餃子時,你一定感覺到特別的好吃!

  包餃子的趣事作文 篇8

  春節有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節我最高興的事是包餃子。

  那一年春節,我很快就寫完了作業,我覺得並沒有什麼事情可以做,於是問媽媽:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“好啊!”於是我跟媽媽學習包餃子。

  開始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開始捏了起來,我捏來捏去捏了一個“小帽子”,媽媽看見我包的餃子後便哈哈大笑起來,媽媽說:“你包的餃子太可愛了。”

  我心想:有什麼好笑的啊!不過我的臉也紅了起來,害羞的低下了頭。最後我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的……我看著那形態各異的餃子,心裡美滋滋的。

  這就是春節裡發生的最高興的一件事,我多麼盼望明年的春節,能快點到來啊!

  包餃子的趣事作文 篇9

  你會包餃子嗎?如果不會,那你就和我一起學吧。

  先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個方向攪拌,然後加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻,先醃製一會兒。韭菜洗淨,用刀切成沫,麵粉加適量水和成比較軟的麵糰,蓋上保鮮膜,醒上半個小時,把韭菜放到肉沫中拌勻,把麵糰揉成長條形,切成小塊,用擀杖擀成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上,用大拇指按住皮的邊沿,右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時一捏,一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。

  一開始我包的餃子有肉餡露了出來,有的餃子包成了半圓形,經過幾遍反覆包,最後終於成功了。

  包餃子的趣事作文 篇10

  今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經把材料準備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在麵皮中心,用手指沿著麵皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那麵皮怎麼捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個個慘重的傷兵。

  我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學就會!只要你願意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。於是我又開始認認真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出於藍勝於藍!”

  聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯特別香,因為這裡有我的付出與努力。

  這次包餃子使我明白了個道理:我們以後做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什麼事都不會做成功的。

  包餃子的趣事作文 篇11

  除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨著眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

  我和媽媽在屋裡包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發著誘人的香味,裡面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡裡只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

  我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!於是,我像一隻快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱裡找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然後切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

  不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然後迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗裡,心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密後,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎麼會好吃呢?”

  哦!原來如此!從此以後,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,才不會弄巧成拙。

  包餃子的趣事作文 篇12

  “快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

  “我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裡。

  弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

  我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裡。

  “呀,好多灰!”

  “那是麵粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

  我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(裡面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

  媽媽誇獎我:"真棒!”

  哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

  我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

  只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裡裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裡“破門而出"。

  我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裡,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裡。我看得眼花繚亂。

  餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾著,像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麵,放到嘴裡,餃子洋溢著勞動的香味。

  包餃子的趣事作文 篇13

  星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

  九點鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個人,至少要包三百個才夠吃。

  面早就揉好了,餡也已經拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗乾淨、擦乾就急急忙忙開工了。擀麵皮是個技術活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔此重任,包餃子的任務就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔,我、爸爸奶奶沒有被安排,估計是怕我和老爸的技術太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學的時候,經常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個特別漂亮的,讓他們對我刮目相看。

  大伯和姑爹的技術太好了,只見他們右手拿著擀麵杖不停地滾動,左手拿著一個小麵糰壓扁,然後在擀麵杖下面轉幾個圈,一張又圓又薄的麵皮就飛出來了,不一會兒,桌子上就堆了一座麵皮山,八個人包都趕不上他們呢!

  我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個個挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降計程車兵,一個個耷拉著腦袋趴在那裡,哎呀,這樣下去我肯定會被趕下陣地的,我得來點有創意的,我一會兒做個“小籠包”樣,一會兒做成個“豌豆莢”樣,一會兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個假裡手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細心地把餡兒放到皮子上,經過一番“溫柔”地“撮合”後,終於,一隻將軍樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。

  不一會來,三百個餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心裡也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。

  包餃子的趣事作文 篇14

  中午,我悠閒的在沙發上看電視,爸爸不知又在廚房裡搗鼓什麼黑暗料理呢?我心想:“中午怎麼吃飯呀?”

  過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗麵粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食慾全無。

  看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手裡撒了一點麵粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然後放一點餡進去,然後雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上後,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那麼一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:“‘皇帝’駕崩啦!”

  我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那麼我可否把橘子包入呢?”然後我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!

  沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴裡一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發了它的本性,我頓時嘴裡那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!

  包餃子的趣事作文 篇15

  今天是來軍營的第六天,本來今天應該回家的,由於受颱風影響,我們又在軍營裡多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。

  到了下午開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,把它捏凹進去,在凹進的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮,把它搞成小船一樣,用水把兩張皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。

  我們包了好多好多餃子,大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家裡媽媽煮的有點不同,先在水裡煮熟餃子,再放進微波爐烤乾,加入鹽拌一拌。然後加入水煮2分鐘,把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了,香噴噴的餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個,哇!好好吃啊。

  包餃子的趣事作文 篇16

  春節時,我學會了包餃子。

  除夕中午,爸爸從菜市場買回來一大袋餃子皮和一大袋餃子餡。晚上,爸爸拿起皮和餡,和媽媽,爺爺,奶奶一起包了起來。我坐在椅子上,躍躍欲試,“請問長輩們,能讓我試著包幾個嗎?”“行啊!”媽媽回答道。我就站起來,加入了包餃子的隊伍。我先拿起一塊皮,用筷子小心翼翼地夾起一大團餡,放在中間。我把皮一捏,結果餃子“犧牲”了。我悶悶不樂地坐在沙發上,此時就像一個洩了氣的皮球。垂頭喪氣地說“包餃子好難啊!”媽媽走過來,安慰我說,“餃子的餡要夾少一點兒呀。再試試吧!”我鼓起勇氣,又嘗試了包第二個。餃子皮的“嘴巴”順順利利地合上了。我洋洋得意,又繼續包了很多餃子。

  在我的歡呼雀躍中,除夕夜不知不覺地來臨了,香噴噴的餃子似乎在對我說:“新年快樂!”

  包餃子的趣事作文 篇17

  餃子是我國傳統美食,至今有一千多年的歷史。餃子是人們過年必備的美食,我們在包餃子時有時會放一枚錢幣在餃子裡,據說吃到有錢幣餃子的人會發財。

  今天上課,老師教我們包餃子了,包餃子的餡料有:餃子皮、餡料,水和碗。首先,老師給我們看了兩遍包餃子的影片,上面介紹了七種包餃子的方法。看完影片,洗完手,就開始包餃子啦!包餃子還要和女生比賽,我想我們是男生應該比女生厲害。

  開始包餃子了,我拿起一個勺子,舀了一勺餡料,放到餃子皮中間,起來,這個可以換頭,在把餃子捏起來就完成了。我才做了五個就沒餡料了,女生贏了我們。不過很正常,因為有句俗話說“女人上得廳堂,下得廚房”,自然女生比我們男生手巧一些。

  開始煮餃子了。,聞起來香香的,過了十分鐘餃子熟了,吃起來相當美味!

  今天的包餃子真有趣,我們邊吃著餃子邊寫著作文,甭提有多高興。以後在家有時間的話,一定要再包一次!

  包餃子的趣事作文 篇18

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了,照我們中國千古傳送的老規矩來說,過年,,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。

  這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦乾了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻醜陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以後,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心裡想“我不能就這麼放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”於是,我又請教了我一旁的姑姑,經過三番五次的改正方法後,我終於包出了我的第一個董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續包呢!

  看著我包的一個個餃子,我心裡別提有多高興了,在這個暑假裡,我又學會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝願所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿!

  包餃子的趣事作文 篇19

  今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。

  星期四一大早,班裡就開始鬧鬧哄哄的,你想知道為什麼嗎?告訴你吧!因為大家盼望已久的包餃子活動終於開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、擀麵皮。舒若傑搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恆傑包餃子、李闊,李嘉豪擀麵皮、張傲寧接水。

  老師一聲令下:全班同學都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始擀麵皮,我們組的徐琦博發明了一個“擀麵杖”,其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的擀麵皮,時不時的還要撒一些乾麵粉在餃子皮上,舒馨也幫助擀餃子皮,舒若傑也在萬分細心的搓面,把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若傑是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到唇齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實力與擔當——舒馨,她真能幹,可以包餃子、可以擀麵皮、還可以搓面,切面。

  我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學們邊吃邊看真幸福啊!此時此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這麼多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嚐學生們的手藝,老師也一定為自己學生驕傲吧!

  感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什麼事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

  包餃子的趣事作文 篇20

  餃子是中國人的傳統食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

  春節的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。

  我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉麵,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。

  過了大概半小時,揉的面已經全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。

  我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。

  啊,真是一個快樂而難忘的春節啊!

  包餃子的趣事作文 篇21

  過春節了,媽媽爸爸在忙著包餃子,我也去幫忙。

  我把皮子攤在手掌上,夾起餡就往皮子中央放,然後將皮子對合,我還用力捏,餡就衝破了皮子,鑽出來了,我又是堵又是捏,可餃子仍張著大嘴,媽媽哈哈大笑起來。

  包第二個餃子時,媽媽教我:“餡不要包得太多,力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說的去做,還真靈,我果然包出了有點象樣的餃子。接著,我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。

  最後,媽媽把水燒開了,一隻只壯碩飽滿的餃子“撲通撲通”跳入鍋裡沉到水底,不一會兒,餃子就像游泳健將,一個個浮在了水面上游泳呢!這時,媽媽說:“餃子可以出鍋啦!”因為有我的勞動,所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。

  包餃子的趣事作文 篇22

  大年三十有吃餃子的習俗,一大早,爸爸媽媽就忙活開了,等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢!

  學著媽媽的樣子,我把餃子放在手心,又夾了點餡放上去,然後小心翼翼地把餃子皮對摺用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”,我捏左邊它從右邊跑出來,我捏右邊它卻從左邊溜了出來,弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說:“沒關係,少放點餡,多練練就好了!”

  幾經努力,我終於包出了幾個白胖胖的餃子,我長長地呼了口氣。抬頭一看,爸爸媽媽已包了好多餃子,一個個排著整齊的隊伍,還帶著漂亮的花邊呢!而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍,有的癟癟的像打了敗仗計程車兵。

  品嚐著“迷彩餃”心裡別提有多美了。因為這可是我親手包的哦!

  包餃子的趣事作文 篇23

  正月十五是元宵節,元宵節有吃元宵、吃餃子、猜燈謎等習俗。於是元宵節這天,我們也準備包餃子吃。外婆買來了餃子皮,做好了肉餡,然後準備了一些水,我們就開始包餃子了。

  只見外婆拿起了一個餃子皮,用筷子夾了一些菜放在餃子皮的中間,然後在餃子皮的邊上塗了一些水,再把餃子皮對摺起來,兩隻手從兩邊往中間一捏,一隻漂亮的餃子就包好了。我一看,覺得包餃子很簡單。於是我也拿起餃子皮學著外婆的樣子包餃子。啊,我包的真難看。我這才明白,看似簡單的事情,要想把它做好也沒那麼容易。不一會兒,我們把餃子包好了。

  外婆開始燒水。水燒開了,一隻只壯碩飽滿的餃子撲通撲通跳入鍋中。它們一個個都潛入水底,不一會兒它們又調皮地露出了腦袋,爭先恐後地浮出了水面。外婆告訴我,餃子浮出水面就是熟了。

  於是外婆幫我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道湧入我的喉嚨。餃子真好吃,我整整吃了一大碗。

  包餃子的趣事作文 篇24

  星期天一大早,媽媽就到超市買好胡蘿蔔、茭白、豬肉、餃皮,因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿蔔餡的餃子了!

  我會包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學們,讓我來告訴你們我是怎麼包餃子的吧!第一步:在餃子的邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對摺後捏緊,不然的話就成灌水湯包啦!最後一步:裝盤。我看著一個個飽滿的餃子,真像整裝待發的龍舟,好不容易餃子終於包好了。

  下面,就要煮餃子了,先把水燒開,再放入鹽,接著放入餃子,剛放進鍋的餃子會沉下去,然後,等有很多氣冒出來的時候,開啟鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時,要放入點冷水,再蓋上鍋蓋,過一會兒等又開了的時候關成小火,再等一會兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流啊!

  我一邊吃著美味的餃子,心裡一邊想,做什麼事都要動手又動腦,才能有滿意的收穫啊!

  包餃子的趣事作文 篇25

  星期天媽媽買了些餃子皮,在家包餃子吃。我覺得很好奇又覺得好玩,就叫媽媽教我包餃子。媽媽說:“你可別半途而廢呦。”

  因為媽媽事先已經把餃子餡做好了,所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心裡,右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上,然後在餃子皮邊緣上蘸點水,再把餃子皮對摺按一下,一個餃子就做好了。我學著媽媽的樣子也包了一個,可是我忘了蘸水了,餃子怎麼也包不起來。最後還是媽媽幫我完成了第一個作品。第二個餃子由於我把餃子餡放多了,結果它的“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑著對我說:“做事情要循序漸進,欲速則不達喔。你認真看我再做兩個。”在媽媽的耐心指導下我沒灰心,一遍又一遍地嘗試,最終我包的餃子和媽媽包的一樣好了。我和媽媽齊心協力一會兒餃子就全包好了。我吃著自己親手包的餃子,心裡別提有多高興了。媽媽還誇我青出於藍而勝於藍呢!

  包餃子的趣事作文 篇26

  提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔心,興奮的是我自己動手包餃子,擔心的是怕我學不會。

  開始包了,我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麵餅用手壓扁,接著用右手壓在擀麵杖上,左手的食指與大拇指捏著麵餅的邊緣,隨著擀麵杖在桌子上的滾動,麵餅也隨著手指做原型轉動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個後,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的,只能躺著。

  不一會兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃著,而且嘴裡一直在說:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。

  這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子,還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

  包餃子的趣事作文 篇27

  提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動,我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。

  我們來到作文社,找到了工具後開始包餃子。我們包的是胡蘿蔔餡,只見阿姨把餃子皮託在手心,然後用筷子夾了餃子餡,對摺一下,用食指和拇指一捏,一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小麵餅用手壓扁,接著,用右手壓在擀麵杖上,左手的食指與大拇指捏著麵餅邊緣,隨著擀麵杖在桌子上滾動,我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個餃子後,再看看阿姨包的餃子,一個個是精神飽滿的大將軍,而我包的餃子,還沒到戰場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。

  熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋裡,一會兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個盤子裡,我挑起一個,咬了一口,啊!美味極了。

  歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。

  包餃子的趣事作文 篇28

  今天,開心作文社搞了一個有趣的活動,你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。

  我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿蔔、還有面皮。看著媽媽的準備好的食料,我就

  到了開心作文社的時候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。

  媽媽先把面和好,然後就開始包了。包了一會兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子,就像挺立在站場上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說:“做什麼要慢慢來,急於求成是做不好的!”之後,我在媽媽的指導下,又包了不少餃子,終於跟媽媽包的一樣了。

  一個小時過去了,我們包的餃子被放進了開水鍋裡,等到餃子煮熟的時候,我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐後搶著,狼吞虎嚥地吃了起來。

  再看同學,吃著自己包的餃子,特別開心。

  包餃子的趣事作文 篇29

  提起餃子,我是很喜歡吃,就在今天,開心作文舉行了包餃子活動,自己包的餃子自己吃。這讓我很興奮。

  到了開心作文社,我看見了很多小朋友都在包餃子,讓我羨慕不已,我連忙將自己小刀,麵粉,麵糰,擀麵杖拿出來放在桌子上。坐在自己的座位上後,在阿姨的指點下,我拿起一個小麵餅用手壓扁,接著用右手壓在擀麵杖上,左手的食指與大拇指捏著麵餅的邊緣,隨著擀麵杖在桌子上滾動著,面也隨手指作圓形轉動,很快一個月亮形狀的餃子包好了。

  一會兒,我們的餃子就熟了,餃子就像彎彎的月牙,漂亮極了!我咬了一口,醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。

  我喜歡吃餃子,這是我忘不了的一堂課。

  包餃子的趣事作文 篇30

  餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的麵食不是很敏感,卻對餃子情有獨鍾。

  我喜歡餃子。每到一些節日,如:春節呀,中秋節呀,元宵節等節日,我總會在節日前提醒奶奶,讓她有所準備。在包餃子前,我們會準備許多材料:豬肉、胡蘿蔔、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時,“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿蔔被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之後,紅的、橙的、綠的,全部匯進鍋裡,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調好味道,拌好了料!調味時候的奶奶從未失手,即使調味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。

  所有工作準備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層摺疊起來,就成了一個個餃子,緊接我們又創造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時,我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。

  家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸福快樂了。

  包餃子的趣事作文 篇31

  星期六,媽媽準備包我最喜歡吃的餃子。

  開工了,只見媽媽先用擀麵杖擀了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調料,哇,香氣撲鼻而來!看到媽媽一切準備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對媽媽說:“媽媽,別忘了我,我也想包餃子。”“讓我想想。”媽媽有些猶豫,“你會包嗎?”我自信地點了點頭,連忙說道:“就算不會也可以學呀!”“那就來吧!”媽媽擺擺手,對我這個小淘氣已經沒了法子,只好認輸。

  媽媽開始做示範啦!只見媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請餃子皮彎了個腰,在中心點按了一下,然後讓沒有被按過的餃子皮換一個方向捏住,最後將換了個方向的餃子皮和中心點對齊,新增上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學著媽媽的動作,先把餃子皮放在手上,然後放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營養不良,像沒吃飯一樣……不過,我沒有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終於,在我的努力和媽媽的指導下,我包出了幾個像模像樣的餃子。

  開始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時候,要等餃子浮上來以後,要再加一點冷水進去,等到再開鍋的時候,餃子就能吃了。”看著一個個浮在水面上的餃子,像一個個金元寶,彷彿在祝福著我們財運滾滾,好事連連呢!

  今天的餃子格外香,我吃了好多。看來,自己動手做的是最好吃的。

  包餃子的趣事作文 篇32

  一個星期六的上午,我看見外婆正在拌餃子餡,不禁心裡癢癢的,迫不及待地想跟她學習包餃子。

  我們準備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點水塗在皮的四周……前面的步驟我學的很不錯,可是要開始捏花紋時,就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調。

  後來外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最後一折時稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

  聽了外婆的解說,我恍然大悟,於是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來,包得一個比一個進步。外婆見了誇獎道:“你這丫頭一個開竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽了心裡美滋滋的。

  晚餐時,我吃著自己包的餃子,感覺無比溫馨,無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。

  包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛鍊了我的耐心,我越發喜歡包餃子了。

  包餃子的趣事作文 篇33

  過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

  我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

  我們大家一起努力包餃子,很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說:“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。

  只見爸爸往鍋裡放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋裡的水就燒開了,一直在鍋裡翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裡,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裡翻騰了起來。

  妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎麼還沒好呀?”

  “不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動著鍋裡的餃子一邊安慰妹妹說。

  一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

  “真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”

  我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

  “嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

  包餃子的趣事作文 篇34

  童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。

  我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然後小白老師給我們做了示範,先把餃子皮放在手裡,三下兩下就把餡塞進了皮裡,一轉眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。

  我們也跟著爭先恐後地搶餃子皮,先把皮託在手中,然後拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!

  一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,彷彿在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,彷彿是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水裡翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嚐著,它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著,我彷彿也變成了一個小餃子,在水裡暢遊著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱裡,讓他們感到無限的溫暖。

  包餃子的趣事作文 篇35

  餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。

  星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場採購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的麵粉所有的材料都一應俱全了。

  婆婆製作好了麵皮和餃子餡料,然後我和妹妹洗乾淨了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨後用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然後我仔細的把餃子皮對摺,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!

  我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋裡翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水裡游來游去,真是可愛!終於吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳餚了!

  我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!

  包餃子的趣事作文 篇36

  今天,晴空萬里,我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經提前分好了組,我在第一組。

  開始包水餃了。因為這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下,同學們開始認真地做起來。首先我們揉麵(我們帶來的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來。

  我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓麵糰,然後用手掌在圓麵糰的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最後再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。

  我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小麵糰按扁了用擀麵杖擀成餃子皮,再把餡兒包進去就完成了。

  開始的時候由於我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的裡面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人,在我們耐心的學習和互相幫助下,最後終於做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

  過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終於開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗裡,我們終於可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嚐著自己的勞動果實,心裡有說不出的滿足。

  我喜歡這次活動。

  包餃子的趣事作文 篇37

  我有一個非常小的夢想,在別人眼裡,它也許不值得一提,這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子,我一直沒有機會學習包餃子,今天機會終於來到了。

  大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,擀好皮,當我把薄薄的麵皮放到手心時,我好激動啊!奶奶把餡夾在麵皮中,手把手的幫我把麵皮合起來,我的手笨笨的隨著奶奶的手動著,終於,一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比,啊!好難看啊!爺爺鼓勵我說:“別灰心,再來!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費了九牛二虎之力,總算自己包成了一個“醜小鴨”,接著我又連著包了五六個。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……

  說真的,吃著自己的勞動成果,心裡別提多高興了。朋友,你會包餃子嗎?學吧!只要用心,努力,沒有做不到的事。

  包餃子的趣事作文 篇38

  奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”於是,大家都來包餃子,我在裡面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎麼樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧。”我先是一愣,然後不服氣的說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”

  比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包著餃子,我學著爸爸的樣子,這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快,起了疑心,就停下來看我怎麼包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀。”爸爸說:“那麼你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說:“你怎麼那麼傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發現了其中的秘密,大家忍不住笑了。

  當然,比賽結果還是爸爸贏了。看來,任何事情還是要靠平時多練,沒有捷徑可走啊!

  包餃子的趣事作文 篇39

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,於是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一隻醜小鴨。再看看媽媽的,哇!這麼漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“醜小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“醜小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的醜小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收穫。

  我包的“醜小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“醜小鴨”會變成“白天鵝”。

  包餃子的趣事作文 篇40

  在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地擀麵,外婆熟練包餡,而我沒事做,閒得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,於其閒的無聊,不如做點事吧。

  我就來遞麵皮吧!說幹就幹,媽媽擀好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆,於是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己擀自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然後拿起擀麵棍,我就擀,麵皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那麼容易。

  這時我的腦海裡閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下,我擀出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裡,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳餚,不知不覺地笑了!

  從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

  包餃子的趣事作文 篇41

  每逢佳節,闔家團圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說以前家家戶戶是自己動手包餃子,現在更多的是去超市買速凍水餃,很難體會到包餃子的過程。這買來的餃子和自己動手包的到底有什麼差?今天就讓我來體會一把吧!

  和麵。做餃子的第一道工序就是和麵,這面啊,摸起來順順滑滑,聞起來麥香撲鼻,用碗挖出兩碗麵倒入盆中,打一個雞蛋在裡面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會面被我攪拌成魚鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉麵可是體力活,揉得我滿頭大汗,媽媽說把面盆放一邊,讓面去醒一下。

  接下來就是剁餡。一分錢一分貨,媽媽說你可別省錢,買上一塊上好的五花肉,至於為什麼叫五花我到現在也沒明白,問媽媽,她也說不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來回的剁,時不時的翻動著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時再把之前洗淨的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點鹽,放了點醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。

  擀皮。說道這擀麵皮,算是包餃子裡面最具技術含量的活了,難度堪比做奧數題。拿出之前在“睡覺”的麵糰,加點乾麵粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一隻手牽住它旋轉它,一隻手拿著擀麵杖從中間向外擀麵(你可千萬別擀反了,否則悔之晚矣),擀出一張張巴掌大的麵皮。哈哈,你看這一張張麵皮好像一張張“笑臉”,一個個躺在一邊等待著我把它們捏起來呢。

  終於到了激動人心的時候——包餃子。說起包餃子,可不好學,剛開始不是餡放多了,就是皮子扯大了,乾麵粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽,這一切都變得簡單了,媽媽說“一翻,二按,三黏”,看似簡單的動作,這些餃子皮瞬間就聽話了,一張張“笑臉”依舊那麼燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說“是騾子是馬拉出來溜溜”說幹就幹,立馬煮開水,水開後放入餃子,每開一次水加一小瓢冷水,再煮開,再加一瓢冷水……原來煮餃子還有這麼多工序。

  起鍋啦!揭開蓋子,只見個個水餃都好像營養過剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮。”好了,我的包餃子就介紹到這裡,你學會了嗎?

  包餃子的趣事作文 篇42

  我最喜歡吃餃子,外公外婆經常會發動全家一起包餃子。

  首先,我們要想好做什麼餡的,這時,屋裡鴉雀無聲,過了好一會兒,外公大聲對我們說:“我們做蘿蔔餡的吧!”既然他是一家之主,我們也就得連口答應。第一步:我們要把餡剁好,這件小事就讓我做,剁餃子餡也需要好幾部分呢:第一,先把蘿蔔洗好,第二,把蘿蔔切成一條一條的,你看了肯定會說:“看那些蘿蔔條陣真細!”第三,把蘿蔔條切成餡,這樣餃子的餡就不成問題了!然後,就要揉麵了:唉!還要知道怎麼做面呢!要把麵粉和水混合在一起,請注意:不要加的水太多了!注意適當.面和好了就開始揉了,揉麵也是有要求的,揉好的面要是軟的,不但要軟,而且要表面光滑------。面揉好了,還要再省半個小時,過了半個小時後,面好了,這時,外公告訴我們:“現在的面不叫面,叫做劑子,其實這面還沒有到叫劑子的時候,我們得把面揪成一個圈,然後把面整成一個一個的小圓球,這時的一個一個的小圓球才叫劑子。”劑子整好,再把劑子摁成小扁片,再把小扁片用擀麵杖搓成一片一片的,餃子的皮就做好了!隨後,就開始了最重要的一個細節:包餃子。把餡放進餃子皮裡:把皮在手中放好,放上適當的餡,然後把餡子皮的外皮捏好,如果你覺得捏的還不緊的話,還可以再捏一回。最後是煮餃子,先準備一個大一點的鍋,然後把水放進鍋裡,要放進鍋的三分之一多,蓋上蓋子,等著水開,不一會兒,水開了!水開不開該怎麼分辨呢?水開了就是水的上面起泡了,這就說明水開了!我忽然看見水開了,然後就把餃子放進鍋裡,放餃子的時候一定要小心,當心放快了開水濺出來就會把你的身體給燙傷!在餃子放鍋之前還要準備一碗冷水,在煮餃子的過程中,你一定會發現:在餃子放進鍋裡不常時間,在水的上面就會起泡,這時,你就要把提前準備好的冷水用上了,把水往鍋裡撒一點,泡就會不見了,這樣澆四五次的水後,你在餃子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他還不上來,那就說明餃子還沒熟,要是你一摁他就回來了就說明熟了,這時你就可以用漏勺把餃子放進盤子裡了!

  餃子做好了,可是還要搗蒜,先把蒜切成渣,在盤裡放進些醬油和醋,這回,就可以吃餃子了!這時我想:想要吃好東西,就要付出代價!不過當你吃到自己親手做的餃子時,你一定感覺到特別的好吃!

  包餃子的趣事作文 篇43

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她預備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。

  我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我笨,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裡的水流在我手上,“髒死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那麼聚精會神,我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學著媽媽的樣子做起來。

  我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裡,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但沒關係,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。

  漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裡。未幾久,屋裡就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁船,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。

  “哇噻!”我興奮得跳了起來。

  包餃子的趣事作文 篇44

  每逢佳節,闔家團圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說以前家家戶戶是自己動手包餃子,現在更多的是去超市買速凍水餃,很難體會到包餃子的過程。這買來的餃子和自己動手包的到底有什麼差?今天就讓我來體會一把吧!

  和麵。做餃子的第一道工序就是和麵,這面啊,摸起來順順滑滑,聞起來麥香撲鼻,用碗挖出兩碗麵倒入盆中,打一個雞蛋在裡面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會面被我攪拌成魚鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉麵可是體力活,揉得我滿頭大汗,媽媽說把面盆放一邊,讓面去醒一下。

  接下來就是剁餡。一分錢一分貨,媽媽說你可別省錢,買上一塊上好的五花肉,至於為什麼叫五花我到現在也沒明白,問媽媽,她也說不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來回的剁,時不時的翻動著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時再把之前洗淨的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點鹽,放了點醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。

  擀皮。說道這擀麵皮,算是包餃子裡面最具技術含量的活了,難度堪比做奧數題。拿出之前在“睡覺”的麵糰,加點乾麵粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一隻手牽住它旋轉它,一隻手拿著擀麵杖從中間向外擀麵(你可千萬別擀反了,否則悔之晚矣),擀出一張張巴掌大的麵皮。哈哈,你看這一張張麵皮好像一張張“笑臉”,一個個躺在一邊等待著我把它們捏起來呢。

  終於到了激動人心的時候——包餃子。說起包餃子,可不好學,剛開始不是餡放多了,就是皮子扯大了,乾麵粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽,這一切都變得簡單了,媽媽說“一翻,二按,三黏”,看似簡單的動作,這些餃子皮瞬間就聽話了,一張張“笑臉”依舊那麼燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說“是騾子是馬拉出來溜溜”說幹就幹,立馬煮開水,水開後放入餃子,每開一次水加一小瓢冷水,再煮開,再加一瓢冷水……原來煮餃子還有這麼多工序。

  起鍋啦!揭開蓋子,只見個個水餃都好像營養過剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮。”好了,我的包餃子就介紹到這裡,你學會了嗎?

  包餃子的趣事作文 篇45

  寒假在小金家做作業,有幸跟小金奶奶學包角子。

  包餃子的第一件事是做麵糰。慢慢往盛滿面粉的盆子里加入溫水,翻壓麵粉,讓水和麵粉充分攪拌成麵糰。奶奶一邊指導一邊示範:揉麵的手法可以有一點講究,手要強硬,不要太猛,這就是所謂的技巧。麵條活的好不好,直接決定了餃子皮的彈性和口感的順滑。我和小金邊練邊聽奶奶教生活面“三光”標準:面光、手光、盆光。麵條吃完後,用盆蓋住,放在一邊1-2小時。這叫醒面,為了增強麵糰的彈性和韌性。

  醒來後,我們把麵糰切成幾大塊,再切成細長條,再把條切成餃子大小的小麵糰。把它們捲起來壓下去之後,就成了白色的面片,然後就卷出來了。奶奶在桌子上撒了些麵粉,以防粘著。她一手拿著小擀麵杖,一手拉著麵糰坯的邊緣。她很快地把麵糰擀平。她的手法很熟練,皮膚也是幾下就形成的。它是圓形的,厚度均勻,中間略厚,邊緣略薄。在她手裡很滑,拉兩次都斷不了。哈,輕鬆!我懷著極大的興趣伸出手,開始工作。同樣的兩件東西拿在手上,我左右開弓,但馬上就變了。要麼捲成方形餛飩皮,要麼壓在手指上,要麼就變成不規則的花瓣形狀,左右兩手都那麼不配合。看似簡單的動作一上手就難倒了我。但是不要以為我會放棄,我不會。眉頭一皺,計上心來。我馬上發明了一種獨立專利的快速方法——把麵糰坯壓扁,橫滾豎滾,在斜刺上來回打孔。哎,確實有點像,但是中間細,邊緣粗。我不這麼認為。結果我知道了包角子裡什麼叫“開餡”。

  真正的包餃子開始了。我學我奶奶的例子,把餃子皮攤在手上,把肉放在中間,然後把兩邊合上,捏一下,包好。雖然沒有以前那麼差,但畢竟不是“老手”。當然,餡料的多少是很難控制的,要麼餡料多了就成了“開笑”,要麼餡料少了就成了“窮鬼”。但是,在奶奶的指導下,我終於包好了一些可愛的“小肥豬”,奶奶還教了我一個“捏麻花邊”的小把戲。就是用大拇指沿著皮革邊緣,沿著同一個方向向前慢慢揉出來,真的不錯。你看奶奶包裡的餃子,一個個,排著整齊的隊伍,昂著頭,像背上精力旺盛的小鯉魚,好像隨時準備“跳龍門”!但是那些小鯉魚的“魚背”花邊太難捏了,我決定下次學。

  最後一個過程最重要,就是“吃”!熱氣騰騰、香噴噴的餃子一上來,小金和我就迫不及待地一起工作。吹走熱氣,細細的咬一口,頓時滿嘴清新的香味,更多的喜悅和成就感流進心裡...雖然包餃子的很多技巧沒有掌握好,但我沒有被難倒,下次我會更多地學習烹飪食物!

  包餃子的趣事作文 篇46

  近來正值防疫時期,在家裡正尋思新玩法。玩的都玩膩了,又不想學習,乾脆下午飯包餃子玩吧。

  餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動人心的時刻終於到了,媽媽從廚房端來一大碗餃子餡,連同餃子皮放在茶几上,將手洗乾淨,就來包餃子了。

  這是我第一次包餃子,手一點兒也不靈活。我和所有初學者一樣,半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽,不急不慌,“刷刷”兩下,一排結構整齊劃一,大小絲毫不差的餃子就出現了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。

  見到這種情形,我更起勁了。我拿起第二張餃子皮,託在手心,放上餡兒。不好,餡兒多了,我的餃子鼓囊囊的,根本合不攏。我連忙又捨去了一些餡兒,可惜,這次餡兒又少了,成了餛飩,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了點兒……就這樣,十分鐘過去,我的“軍隊”也編造出來了,結構一致,可惜就是“體型”上有些小毛病,餃子有大有小,“肚子”裡的餡有多有少:我無法控制好餃子餡兒的量!

  於是,關於這個問題,我就請教了媽媽:“媽媽,包餃子怎麼才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清。”這個回答還真含糊,於是我又問:“那您是怎麼做到每個都那麼合適的呢?”“熟能生巧唄。”這個回答真簡便。我看問不出什麼,便一個人在那裡琢磨。

  熟能生巧?就像“賣油翁”一樣嗎?書本上賣油翁的故事我是看過的,那本領真叫一個絕。書上寫到:“(賣油翁)乃取一葫蘆置於地,徐以杓酌油而瀝之,自錢孔入,而錢不溼”我曾經也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活實踐。

  我望了望眼前的餃子餡和餃子皮,心想:像賣油翁一樣嗎?可以試一試。於是,我又發動馬達,開始工作,像先前那樣,取一張餃子皮,託在手心上,倒上餡,或多或少,先試出一個合適的量,再仿造這一個,一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部製造權,用更多的任務“演練”自己,想要達到“熟能生巧”的地步。

  終於,在我歷練了百般艱辛後,我包出的餃子可以稱得上精品,先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光。現在的我,但凡上手,不用動腦筋思考,很熟練地就取好餡,包的好餃子,心中便美滋滋的。我漸漸懂得,萬事學而能熟,熟能生巧。

  包餃子的趣事作文 篇47

  每次除夕包餃子,媽媽都會把一顆紅棗去掉核,包進餃子裡,和其他餃子混在一起煮,然後說:“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人,誰就一定諸事順利,好運連連。”

  記得第一次吃到幸運餃子的那一年,我六歲,剛上小學一年級。那時,我的學習不怎麼好,因為我上課不敢發言,有問題也不敢問老師。

  “我吃到幸運餃子了。”我第一次這麼高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說:“誰說我家姑娘不行,看,她吃到幸運餃子了呢。”

  聽媽媽這麼一說,一向怯懦、自卑的我破天荒地來了自信。就在那個春節,我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說:“這丫頭真可愛。”每每這時,我就看到母親盈盈的笑臉,眼裡滿是慈愛。

  此後的每年,我都能吃到“幸運餃子”。每年,我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵,我也因之變得更自信,更優秀。去年,我以優異的成績考上了鎮重點初中,成了一名中學生,年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。

  又到了大年除夕,我想到應該回報媽媽一下。於是,我就特意包了一個“幸運餃子”,然後學著媽媽那樣宣佈:“誰吃到這隻幸運餃子,誰就是最幸運的人,他來年一定諸事順利,好運連連。”媽媽邊擀餃子皮邊抿著嘴笑,她說:“一準啊,還是你吃到。”我偷偷地笑,媽媽不知道,我在餃子上做了記號。

  盛餃子時,我一眼發現了那隻做了記號的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒有聽到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說:“哎呀,還有一些餃子沒有煮,我去煮一下啊。那隻幸運餃子肯定也沒煮呢。”

  母親去廚房了,我偷偷地跟在後邊,遠遠地,我看見母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……

  熱騰騰的餃子又盛了上來,剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗。“又是你吃到幸運餃子了吧。”一直看著我的媽媽一臉驚喜地說,“我說嘛,你明年呀,一定比今年學習還要棒,還要……”

  媽媽帶著一臉的笑,說著祝福與鼓勵的話。我也笑,笑著笑著,眼裡便含滿了感激的淚花。我明白了,我是最幸運的人,不是因為吃到了幸運餃子,而是因為,我有一個一直精心給我幸運的媽媽。

  包餃子的趣事作文 篇48

  那是一個微風中帶著一些淡淡的桃花芬芳的早晨,溫暖的陽光輕柔地撫摸著我的心田,那甜蜜的桃花香氣被我吸入鼻中,我彷彿沉浸在了濃濃的桃花霧氣中了。

  當時的我剛從甘甜的夢鄉里醒來,朦朦朧朧中好像聽到廚房裡有聲音。我急忙從床上爬起來,可能是因為睡的還不夠清醒的原因吧!我走起來一搖一擺,像只小鴨子似的,可笑極了,一不小心把自己也給逗笑了。可能是因為瞌睡蟲怕笑的原因,連瞌睡蟲也嚇得跑了。

  我走到廚房裡,果然,廚房裡確實有個人——那就是奶奶,奶奶在幹什麼呢?是在給我們做早餐嗎?做什麼好吃的呢?……一籮筐的問題一下子湧上了我的心頭。我連忙小跑回房間看了看鬧鐘,“啊!這……才六點!”我驚呆了,故意壓低聲音,不讓奶奶聽見。

  我躡手躡腳地走到奶奶身旁,探頭過去看了看,哇塞!奶奶在包我最愛吃的豬肉韭菜餡的餃子呢!我忽然心生一種想法——我也要包餃子!雖然我知道平時奶奶一般是不會同意我幫她幹活的,但我還是硬著頭皮問了問:“奶奶,我可不可以和你一起包餃子啊?”我本以為奶奶會說不用了,今天奶奶卻破天荒地對我說:“好啊,一起吧!”我心想:今天是怎麼回事,難不成是太陽從西邊出來了?或許今天奶奶遇上了什麼開心事?或者是……算了,不管三七二十一,先包了再說,萬一奶奶一會兒反悔可就不好了。想著,我急忙洗洗手接過奶奶遞給我的麵皮。我先把和好的餃子餡放到餃子皮裡,再學著奶奶用力按緊麵皮好一會兒,我想:都按這麼久了,應該可以粘住了吧!我小心翼翼地把它放在別的餃子旁,可是我一鬆開手,餃子就露了餡。咦,怎麼回事兒,怎麼就露餡兒了?是哪個環節出錯了呢?

  我就不信了,於是目不轉睛地盯著奶奶包餃子的每個環節。原來奶奶在放好餃子餡時,總是在麵皮邊上抹點水,“我知道啦!”我好像發現了新大陸一樣大聲叫起來,嚇了奶奶一跳。我重新拿張麵皮,按照奶奶包餃子的步驟,一步不落,終於包好了一個不露餡的餃子。接下來我是越包越順手,沒多久就包了好多,沒有一個露餡。看著自己親手包好的一個個餃子,雖然看著既不像餃子又不像包子,和奶奶包的餃子區別很大。但是,我心裡依然是滿滿的成就感,我相信自己以後多包幾次的話,一定會和奶奶包的一樣好。

  從這次包餃子的事情中,我懂得了一個道理,不僅是包餃子,無論是任何事,都要認真細心,才能成功!

  包餃子的趣事作文 篇49

  一個星期六的上午,媽媽問我和爸爸:晚上我們吃餃子怎麼樣?我和爸爸異口同聲地回答:太好了,我們就吃餃子吧!我高興得連口水都以垂涎欲滴的方式流出來了,媽媽說:說幹就幹,那我們就一起去市場買食材吧。

  我們一家人高高興興地來到了小區附近的肉菜市場,只見市場裡的肉菜琳琅滿目,有玉米、紅蘿蔔、韭菜、番茄、雞肉、豬肉、魚等,真是包羅永珍、應有盡有,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉,正好豬肉檔那裡有絞肉機,媽媽將豬肉放了進去,絞出了許多肉末。又買了韭菜、胡蘿蔔、玉米和餃子皮媽媽認真清點了所買的食材,確認無誤後便讓又傻又懶的爸爸提著大包小包一起趕緊回家。

  回到家,首先,我們製作餃子餡。把韭菜和胡蘿蔔切碎,再細細剁,直至完全細碎,再把玉米一粒粒剝下來,把所有一起混入肉末中,媽媽又加了適量的鹽、醬油、生粉等,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準備就緒,可以開始包餃子了。媽媽先做示範,即左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡舀到餃子皮裡,再沿邊緣捏了五六下,一個像模像樣的餃子做成了,然後輕輕放在盤子裡。媽媽做的餃子形狀十分好看,活像一條優雅的小船在盤中游,與專業廚師做出來的不相上下。輪到我來做了,可能我比較貪吃,只會一個勁地往餃子皮裡塞餡,捏餃子皮邊緣的時候也沒有耐心,只會胡亂地捏,結果做出來的餃子一個個像胖娃娃在盤中游,圓鼓鼓的。輪到爸爸做的時候就更慘了,只見他胡亂地塞餃子餡,胡亂地捏餃子皮的邊緣,一看就是那種只知道吃的懶蟲,只追求數量不追求質量,結果包的10個餃子大部分皮都是爛的,只有可憐的3個餃子倖免於破,形狀也很難看。唉,真拿這位光有理論沒有實踐的爸爸沒辦法,典型的動口不動手的吃貨。最後還是媽媽厲害,包得又快又好,全部整整齊齊地擺在盤子裡。

  終於到了晚上,媽媽開始煮餃子了,她先把餃子拿出來,然後把鍋裡的水煮開,再把餃子放進去,時不時攪拌一下,過了10分鐘左右,餃子慢慢浮了上來,最後就可以撈出來了。接著拿出兩個小碗,一個裝醬油、一個裝醋,大家喜歡哪個口味,都可以自由選擇。我喜歡醬油味的,爸爸喜歡蘸醋的,而媽媽好像兩個都喜歡,一會兒蘸醋的,一會兒蘸醬油的,忙得不亦樂乎。

  我們一家人嚐到了自己親手做的餃子,都非常開心,而我,也嚐到了自己親手做的胖娃娃餃子,心裡美滋滋的,感覺真好呀!

  包餃子的趣事作文 篇50

  “我捏,我捏,我捏捏捏!”“哇哈哈,你這是餃子嗎?!是個餅吧?哈哈……”“哇!這個真好看!”“……”聽,這一陣歡笑聲是幹嘛的?當然是我們在包餃子啦,班裡的同學都樂開了花。歡樂的節日開始了……

  六一這天,學校組織我們搞了這個包餃子的活動,讓我們真正的學習生活,感受生活的樂趣!

  首先,老師把餃子皮和和好的韭菜肉餡發了下來,讓我們自己包餃子,我和我的小夥伴們激動地心情可想而知了!開始包餃子了,我先把餃子皮規規矩矩的捧在手心裡,然後用勺子舀了一團餡,放在餃子皮的中間,然後把餃子皮的邊輕輕的捏合到一起,小餃子就初具模樣了,再使勁的一合……咦?!怎麼沒有捏死呀?看媽媽就是這樣乾的呀?再來,我捏-----嘿!終於捏死了!餃子原來這麼難做啦。管他呢,包的好看就行。甭說,月牙形的,像一輪彎彎的新月躺在那兒,真不錯,我得意的欣賞著!或許是太得意了,下一個餃子包的,那叫一個“醜”哇!餡都出來了,快成一灘亂泥了,讓人看著就沒食慾。呵呵,趕快仔細的包下一個吧,這個自我感覺還湊合,就是外沿的耳朵大點,就像豬八戒的……哈哈……轉頭看看組裡的其他同學,一個個都忙得滿頭大汗,身上臉上都是麵粉,各人都“化妝”啦,哈哈,我忍不住笑出聲來了,他們抬頭也看到其他人的臉上,也都忍不住的笑了……

  我們先把分配給我們的任務完成了,一起去看了鄰桌的那個組,我的那個媽呀!還有比我包的還難看的,很多肚子都爆了,當然也有好看的,包的就像媽媽包的,小巧玲瓏,耳朵大小合適,讓人看了就忍不住想捧在手心裡疼愛一番。

  包完餃子,我們一起幫忙搬到廚房,該讓他們下鍋啦!

  等到我們的餃子出鍋的時候,那叫一個“漂亮”呀!皮和餡分家的有很多,癟癟的肚子的也有很多,但是那些都阻擋不了我們品嚐的慾望,那可是我們自己的勞動成果呀!我們可是很有成就感,邊吃邊樂呵呵的談論著包餃子時的有趣的事,我們都說,下次我們會包的更好!

  透過這次包餃子的活動,讓我們在活動中學習了很多東西:看著媽媽包餃子很容易,我包的怎麼就不好看呢?真是“看花容易,繡花難”!還讓我們知道,父母養育我們的不容易,以及,想包好一個小小的餃子也是需要學問的`呀!

  “熟能生巧”下次我們一定會做的更好!

  包餃子的趣事作文 篇51

  昨天一場大雨過後,天氣稍微涼爽了一些,今天突發奇想的想吃餃子。想了就去做,早上去散步的時候,買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。

  回到家裡先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開水裡炒一下方便剁,然後煎好了雞蛋,所有的原材料就準備就緒了,剛好愛人出門回來,看我在廚房裡忙活,我就叫著幫手來剁餡了。接下來,我開始和麵了,這可是包餃子當中很重要的一環,原先和麵的時候總是和的會硬,還特意請教過媽媽,餃子面要適當的軟一點。所以這次和麵的時候就是往軟的方向來,結果和出來的面又太軟了,還是很難把握這個軟硬的度。

  面和好了,先生的餡也剁好了,我開始調餡,雖然平時都吃餃子,但是自己獨立來調餡,還是乾的不多,我只好藉助手機,發現在調素餡的時候,一定不能加餃子餡料,裡面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬事俱備,只剩下通力合作包餃子了。

  兩個人很快的就包好餃子了,原本不愛吃素餡餃子的兒子也吃了一大盤。這也是我暑假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實說到吃餃子,我小的時候物質條件還不是很充足,彷彿只有客人來的時候或者逢年過節的時候才能吃一頓餃子,那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候,老媽剛好打來電話,讓老媽驚奇的不得了,我都能獨立自己包餃子了。

  而現在物質條件好了,也有了很多速凍餃子,平時都是快餐式的生活,如果沒有老人在身邊,廚房裡都很少有油煙氣息。孩子們的嘴也吃的很刁,很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材,去學著做飯,來享受正常的家庭生活氣息,彷彿在一縷煙火中才能感知真正的家。

  由於沒有經驗,剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。先生送孩子上輔導班回來的時候,我已經做好了熱騰騰的餡餅,先生很激動的誇讚我:“你真是一個賢妻啊,上得廳堂,下得廚房。”

  “那是,你看自己多幸運,找了一個這麼好的媳婦!”我也美滋滋的說。

  “還真是的找了一個賢妻良母。”先生也笑著說。

  這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!

  包餃子的趣事作文 篇52

  離新年還有十三天,我這個急性子就耐不住了。這不,今上天要到奶奶家,我可要展現“手工藝術”了。

  正值早上八點,我迫不急待得坐上車,觀察外面的景色。淡淡的霧氣已經退去,清新微涼的空氣中瀰漫著潮溼的氣息,露水打溼了散發著香氣的青竹,反射出耀眼的光芒,遠處的高山連綿起伏,像一條巨龍,正在俯視著大地,天空中飄著薄薄的雲朵,有如雪白的輕紗。

  在車上吃著蛋糕喝著果汁,自然也是一種享受。眨眼間,我們已經來到了奶奶家。牆壁上爬滿了綠蘿,只有稀疏陽光透進來,閃著斑駁的光點。我前腳剛邁進奶奶家,便扯開嗓子大喊:“奶奶,我們回來了!”那聲音震耳欲聾,久久地迴盪在院子裡。“哎”奶奶邊答應邊埋怨“你就不能聲點嗎!”我不好意思得笑笑,便走進奶奶的屋子,準備大顯身手一番。

  奶奶來準備餃子餡,我專攻包子皮,老少倆分好工,各履其職嘍。我帥氣得拿起刀將揉好的面放在板上,只聽"嚓嚓嚓"幾聲響我看都不看,驕傲的甩著手。誰知在一旁看熱鬧的張紅達止不住得狂笑起來,我低頭一看,唉喲壞了,應該把麵糰分成”粗棍”再砍,唉,英雄沒當成倒成了“狗熊”真丟人!我瞪了他眼,他才勉強止住笑。我咬緊牙關,將麵糰分開,再將它砍成小方塊,接著我拿起擀麵杖(家鄉老話)將每個小方塊變成了餃子皮,總共70個左右。正當我要鬆口氣時張紅達又來湊熱鬧:“包子皮有點厚.再加工加工。”雖然有些不情願但還是按照現實重新加工了一下下。果然,麵皮的厚度標準多了!那一邊,奶奶這位”神廚"也將餡準備好了。老少倆人重新湊在一起,準備最後的加工。

  做為一個包餃子的新手,這最後一項可令我手足無措,看著我的“神廚”奶奶,她熟練得包著餃子,似乎每一個動作都隔融入在了血液之中,看看奶奶包的小餃子,小巧玲瓏,可愛得像元寶。再看看我的……要麼形狀不好看,要麼肚子小得像顆櫻桃,要麼肚子大的快要撐爆了。張紅達又笑了起來,奇怪,在我們班我是最不好欺負的,今天我忍著沒有大發作!只是給了他一腳,想必是因為餃子包的確實不怎麼樣。奶奶看見了,趕緊來救場,才把我的火壓下去。接著奶奶告訴我包餃子的決竅和要領,我的餃子終於下鍋了!

  餃子是中華民族的傳統美食,尤其是大年三十的晚上,一家人圍在一起,一盤熱騰騰的餃子,傳遞著祥和與溫暖,昭顯著幸福與快樂,重要的是它還預示著來年能交到好運氣呢。

  包餃子的趣事作文 篇53

  吃了年夜飯後,我們都開心地看著春節晚會,但是我媽媽和阿姨仍然很忙,所以他們在包餃子。

  他們不慌不忙地包在餃子裡,又白又圓的餃子整齊地放在托盤上,既可愛又漂亮。我認為這很有趣,所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手,然後學著我媽媽的樣子,拿一小塊糯米粉,放在我手裡,揉成一個小碗,然後把一小團芝麻餃子餡放在一個小“碗”裡,封住嘴,最後在我手裡搓成一個圈,但是餃子在我手裡裂開了一會兒,然後餡出來了,這讓我很緊張。

  我表哥和我表哥看到我玩得這麼開心,就來幫我。我終於包好了一個合格的餃子,他們變得熟練了。但是當我表哥把它包起來的時候,他開始製造麻煩。他用尾巴包了一個長餃子。看到他如此粗心,我母親“解僱”了我的表弟。我表哥還想繼續打包,但是我媽媽不讓,所以我表哥只能看春節晚會。過了一會兒,我們已經包了很多餃子了。我媽媽問我們是否想嚐嚐我們自己的餃子。當然,我們很開心。

  餃子煮得很快,我們開始吃。我嚐了嚐,它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說吃完後很好吃。

  今年除夕我過得很開心,因為我不僅學會了包餃子,還幫助了我媽媽。

  每年的元宵節,我們家都會舉行包餃子的儀式。

  你為什麼想在元宵節包餃子?因為這是第一個月的第十五天的第一個月圓之夜,春天的夜晚是透過猜謎語和包餃子來慶祝的,我們家也不例外。

  元宵節那天早上,我早早起床,準備包餃子。我對祖母說:“我也想打包行李。”

  奶奶說:“好吧,你可以打包,但它應該看起來不錯。”

  “好吧!”我高興得跳了起來。

  包餃子並不難,但我無論如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包餃子的方法一步一步來。”所以我用了奶奶的方法,但是包裝不好看。

  我沒有放棄。我總是用“失敗是成功之母,奮鬥是成功之父”這句話來激勵自己。然後,我又包了幾個,最後我包的餃子越來越好了!然後,我把剩下的都包好了。

  這時,我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子,他們點頭稱讚,說我的包很好。最後,奶奶把餃子放進鍋裡,當它們煮好後,我吃了一碗美味的餃子。

  經過這次親身經歷,我發現做事應該持之以恆,不能半途而廢。就像諾貝爾發明了炸藥一樣,儘管他的弟弟被殺,父親致殘,但他堅持不懈,沒有氣餒,最終發明了炸藥。

  包餃子的趣事作文 篇54

  又到了一年一度的端午節,我們這地方的習俗是包餃子,今天我決定和我媽媽包餃子。

  我和媽媽上集市買完材料後就開始製作了。我們統統把材料清洗乾淨:豬肉,木耳,蔥花,胡蘿蔔,韭菜。清洗乾淨後我們就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出來包啦!只見媽媽一手拿起餃子皮刷的一下把餃子邊緣沾上水,用勺子勺上一勺餡後把餡放在餃子皮中間,餃子皮對摺在對摺邊緣折花邊,喲,"一個個大胖小子"就在媽媽手中"呱呱落地",我看著心癢癢的,馬上就想上手試試,我迫不及待地拿起餃子皮,在用勺子勺起一勺餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮,餃子餡像個淘氣的小娃娃,從皮裡探出一個小頭兒來,好像對我說:"裡面實在太擠了,還是外面舒服。"看著自己包的餃子這樣糟糕,真怕被媽媽發現,我趕緊拿起一個餃子皮,堵住餃子餡流出來的地方還使勁往裡面摁,這邊摁了,餃子餡又從另一邊探出小頭兒來,我緊張地拿出餃子皮把它壓平壓的更大,然後裹上一個像餃子又不像餃子的東西,我習慣性的往裡面摁,一會餃子餡從餃子皮的縫隙噴射出來,我慌了,急忙拿出一個餃子皮又堵上去,我想:"這麼多皮就這麼一點餡一點也不好吃,加點餡進去吧!"然後我將我包出來的"餃子不餃子,包子不包子的東西"擀成了混合有餡的麵皮,這麵皮竟然有我兩個巴掌一般大小,我勺上了差不多一碗的餃子餡放在麵皮裡裹了起來。嘿這麼一來更像包子了。我決定要把它做成一個菜包,我把它捏成了一個包子狀把它放在籠裡蒸。"天哪,栗子,你包了一個什麼東西!"媽媽驚訝極了,一個"包子"就佔了整個蒸籠,這讓媽媽驚訝不已。我看到站在旁邊的爸爸不禁偷笑起來:"哈哈哈哈,這餃子不餃子,包子不包子的,這讓人怎麼吃!"我一下子來氣了:"大不了我來吃!"

  最後媽媽還是把我的假包子給蒸了,我咬下一口形狀像包子,皮硬中帶軟,餃子餡還帶包子味的,難道這就是傳說中的假包子?我忍著這怪怪的包子味吃了下去"隔~"沒過多久一個假包子就被我吃完了。連嘴巴都瀰漫著韭菜的味道,自己我都燻著我自己了,我不禁流下了眼睛我眼角。看到爸爸正在旁邊辛災樂禍呢!

  包餃子的趣事作文 篇55

  “媽媽,你看!”“嗯,這個包得真有趣!”“真的嗎?我要送給媽媽吃!”“啊,那謝謝你喲。”在大廳裡,這種對話不絕於耳,這是為什麼呢?這是因為今天是大年二十八,咱們小區舉行了包餃子活動呢!

  這是我第一次包餃子,什麼也不懂,什麼也不會,只能照貓畫虎,看著媽媽跟著做。媽媽說“包餃子其實很簡單,你看,只要這樣一放,一翻,一折就好了!”這說來輕巧,做起來難呀!我拿出一張餃子皮,放了點肉開始包,但是怎麼也包不好,一下子浪費了好幾張餃子皮,心裡開始有點沮喪,有點想放棄的衝動。突然,靈機一動,心想:我們年年吃餃子,今年我來個不一樣吧,嗯,包什麼好呢?雲吞,NONONO,雲吞太普通,要不我包個我最愛的小籠包吧!好,就它了。於是我又拿出一張皮,這兒扭一下,那兒折一下,哇,一個“四不像”,有點像餃子,又有點像雲吞,還好,包子的外形還是有的,我又給它精心“打扮”一番,果然像極了小籠包。“媽媽,叔叔,阿姨,你們快看,我包的餃子小籠包。”媽媽和鄰居們愣了一會都哈哈大笑的說:“你真是太有才了。”但我不知道味道怎麼樣,真是很期待。接下來我又包了好幾個餃子小籠包。呀,水餃餡沒有了,但是水餃皮還有很多呢?怎麼辦,難道要扔掉,那不是太可惜了,咦,剛才還有包春捲包剩的餡,雖然春捲餡是熟的,水餃餡是生的,那總比浪費好吧,我和小區的叔叔阿姨們商量以後都覺得可以這樣,沒一會功夫,我包的一盤餃子小籠包映入我們的眼簾,那麼我們該蒸呢,該煮呢,還是該煎呢?蒸一蒸應該不行,皮太薄了,那麼我們就一半煮一半用油煎吧!我們都好期待這個餃子小籠包啊!“來來來,佳盈,你看,煎的餃子小籠包樣子非常好,你快嚐嚐味道怎麼樣。”我迫不及待的拿起一個往嘴裡塞,哇,好燙,可是味道是一級棒啊!“叔叔,阿姨,媽媽,很好吃,你們趕緊也來嚐嚐新。”那邊煮的水餃小籠包也出鍋了,真是色香味俱全啊,都好美味啊!大家都一個勁的誇我,說這次的水餃小籠包太給力了!我們還將一盤盤餃子送到年齡較大的爺爺奶奶家,得到了大家一致的好評。

  我想:不管是餃子,小籠包,還是餃子小籠包,它的寓意應該都是包在一起,團團圓圓,過年吃餃子的習慣應該也是這樣而來的吧!那我和爸爸媽媽一起包一起吃,一定會永遠在一起的!

  包餃子的趣事作文 篇56

  每個人都應該會包餃子!尤其是女生,更應該經常幫父母做這些事情!今天還訂了個餃子。雖然不是第一次,但還是很激動!

  我在姐姐家包的,餃子。大媽先切了些肉,和姜、蔥等調料放在一起,再加點醬油繼續攪拌。終於餡做好了!

  然後我媽拿著剛買的皮開始包餃子!一開始我媽說我不熟,不讓我裝。不太服氣,但是第一次打包!於是我就抬起嘴看了看他們的包。終於忍不住了,我對媽媽說:“好媽媽!我來打包吧!拜託!”媽媽終於受不了了,只好讓我打包。

  經允許,我極其高興!我趕緊拿起一塊卷好的皮,放在手中。然後我用勺子挖了一些餡放在皮中間。剛準備包的時候,阿姨對我說:“不能直接包,要用手蘸點水敷在皮膚邊緣,不容易散開!”她邊說邊給我看。我漸漸明白了,於是秀才在她的外表蘸了點水,放在餃子皮的側面,然後把兩面粘在一起,真的很牢固!

  然後,我把餃子皮疊好,使勁擠,可它一點也不像餃子!這讓我笑死了。我姑姑稱之為“公雞的皇冠帽”,因為它被做成公雞的紅色皇冠。媽媽也笑了:“看來你挺‘好’的!”我聽了很不舒服,就對我媽說:“你的呢?給我看看!”“這裡!快看!”母親自豪地說。事實上,我媽媽做得很好。我心裡佩服,但還是不原諒人:“不怎麼樣,沒什麼好驕傲的!”媽媽也回答:“你嫉妒我嗎?”“好,好,趕緊做!”阿姨連忙阻止道。

  我也把注意力集中在餃子上,我很羨慕阿姨做的餃子很漂亮。於是我開始包餃子:結束皮,放餡,塗上水,包好。但是不管我怎麼努力,我都可以像“梳子帽”一樣做到!自己動手很搞笑。

  阿姨看著我的開玩笑說:“那這些‘雞冠帽’都是你的!我們不吃你的“雞冠帽”!哈哈!”我也吐了吐舌頭,做了個鬼臉。我們又開始打包,不一會兒就打包了一盤,一直到第四盤才打包完整。

  汗流浹背,我們都用沾滿面粉的手擦汗。當我們面面相覷時,我們似乎都笑了。最後煎餃做好了,大媽說:“我特意挑了幾個‘雞冠帽’來炒。嚐嚐,好吃嗎?”我一聽,趕緊拿起筷子夾了一根:“哇!很好吃!好香!看你敢不敢小看我的‘雞冠帽’!”他們都被我的小幽默逗樂了。

  雖然我們包餃子的時候很累,但是我們的心很甜!用自己的勞動成果真好!聽到這裡,要不要試試?然後來我家試試自己做的‘梳子帽’!

  包餃子的趣事作文 篇57

  一個星期天,我媽媽去菜市場買了肉和餃子包和餃子。

  我媽一說要包餃子,我一邊看書一邊趕緊放下課外書,從房間跑到廚房。我媽一看,手裡拿著一個盆子,往盆子裡倒水,用另一隻手往盆子裡放,做麵糰。我躡手躡腳地走到媽媽面前,小聲說:“媽媽,我也想做麵條,好嗎?”

  “是的,”我媽媽溫柔地說,“但是永遠不要把你的衣服弄髒。”說完,母親回到房間。

  我洗了手,小心翼翼地把它們放進麵粉裡。剛走到一半,我的手就變白了。我很快就和好了,我媽媽出來了。母親拿來一條幹淨的毛巾,把麵糰蓋上。媽媽說,用毛巾把麵糰蓋上,讓它發酵一段時間,這樣餃子皮就更好吃了。

  發酵時間很長,我媽就把肉拿出來剁勻。我媽媽把剁碎的肉放進盤子裡。

  我開始做餃子皮,我媽帶了兩個空啤酒瓶。媽媽先把麵糰搓成又細又長的“油條”,然後用刀切成許多小麵糰。然後,用手揉成小球。我還會根據媽媽的長相,用手把媽媽切好的小球揉成小球。母親把球壓成小蛋糕。壓完餅,就可以開始做餃子皮了。我媽先給我演示了一下:我媽用一個空啤酒瓶把“小蛋糕”捲成一個薄薄的餃子皮,很圓。我還拿了一個空啤酒瓶。我拿了一個“小蛋糕”,捲成餅皮,卻成了正方形。然後我一個一個的擀出了一些餃子皮,我開心的笑了。

  終於開始包餃子了。媽媽帶了兩把勺子和一碗自來水。我媽先給我看:我媽左手拿餃子皮,右手用勺子舀餡,用一根手指蘸一點水塗在肉餡旁邊,然後把餃子包起來擠一擠,就包好了一個精緻的餃子。我母親的餃子裹得像凱旋歸來的將軍。看到媽媽的包這麼簡單漂亮,我就想包餃子一定很容易。我也是學媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子舀餡。因為肉吃多了,我的餃子露出了一個“肚子”。我趕緊又帶了一個餃子皮,把“大肚子”修好了。我包的餃子看起來像手術室裡的肥胖病人。

  我想放棄。我媽好像猜到了我的心思,說:“這麼快就想放棄了?”聽媽媽這麼一說,我堅定的搖了搖頭。我拿起一個餃子皮,用餃子包好。第二個餃子沒我媽包好看,但是比我第一個餃子瘦多了。接下來,餃子一次比一次好看。

  包好餃子後,媽媽把餃子倒進鍋裡,用許多小水滴蓋住。這時,餃子就像一隻美麗的大白鵝,而餃子就像一艘駛向辛勤工作終點的船。餃子熟了。我先給媽媽盛了一碗餃子,然後給自己盛了一碗。我拿起一雙筷子,夾了一個餃子,咬了一口。嗯,很好吃。

  透過研究包角子,我悟出了一個道理:世上無難事,只要肯爬。

  包餃子的趣事作文 篇58

  週末,我們一家人決定去看望奶奶。我們去的時候在超市買了包餃子所需的材料。到了奶奶家後,看見奶奶正要揉麵,因為好奇,想體驗體驗揉麵的過程,所以我死纏爛打的乞求奶奶讓我來做,奶奶同意了,安排爸爸在旁邊指導我。我就像一隻小蛐蛐,高興的一蹦三尺高。

  首先,爸爸教我舀了半盆麵粉,打了五個雞蛋攪拌均勻,然後用手揉了起來,心想“就那麼簡單,太小兒科了,怎麼可能會難住我呢!”結果,麵粉像爬山虎一樣,爬滿了我的小手和盆子,我像一隻熱鍋上的螞蟻,趕緊向爸爸求救;爸爸說:“別急,你拿筷子把盆子上的麵糰剷下來,你左手摳右手,右手摳左手就能把手上的麵糰摳下來繼續揉”。

  我聽後趕緊照做,果然化險為夷。我一會豎著捏,一會橫著揉,麵糰越捏越軟,並且均勻透徹。我把麵糰揉好後,手痠的一點力氣都沒有了。爸爸看我累成這個樣子,就讓我去休息會,可是我倔強的對爸爸說:“我不,我要包餃子,我要包餃子”。在我的軟磨硬泡下,爸爸還是同意了。

  然後,爸爸教我擀餃皮。爸爸先把揉好的麵糰捏成長條形,放在案板上,拿刀切成大小相同的小塊狀,拿了其中一塊,壓的一個圓形,然後拿起擀麵棒左擀擀右擀擀,它就變成了一個手掌大下的“小圓餅”,我也照著爸爸的樣子做起來,哈哈,我擀的餃皮好像中國的地圖呀!

  爸爸看我擀的餃皮很難看,就鼓勵我說:“萬事開頭難,經常練習就會擀好了,這樣吧,我教你一個好方法,你去拿個玻璃杯來”。我是丈二和尚摸不著頭腦,擀餃皮,拿杯子幹嘛?不過我還是照著爸爸的指示做了。爸爸先教我擀了一張很大的餃皮,然後用杯口用力一蓋,呵呵,一張圓圓的餃皮就像印書一樣就出爐了,太方便了。

  這時,奶奶和媽媽把攪拌均勻的肉餡端了上來,開始正式包餃子了。我偷偷的看著媽媽和奶奶把一張餃皮放在手心上,夾了一些肉餡放在餃皮的中心,然後對摺捏緊,捏出花邊。我也學著她們的樣子包了起來,可肉餡放的太多了,把餃皮都撐破了。

  媽媽說你才開始學,應該少放點肉,我吸取教訓後包的餃子一個比一個好看。然後奶奶把包好的餃子拿到蒸鍋裡蒸了起來,不一會兒就蒸好了。我吃著自己包的餃子,覺得我包的餃子是天底下最好吃的,因為這是我辛苦了好幾個小時的勞動成果呀!

  包餃子真累呀!幾乎每個月都能吃到媽媽為我包的餃子,那媽媽一定很累、很辛苦,我以後一定要多幫媽媽做一些力所能及的家務。

  包餃子的趣事作文 篇59

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時間又從縫隙裡溜走了好多,春節又一次到來了。

  從來都不願動手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說:“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰書。媽媽毫不猶豫的地說:“行啊,我也正想見識一下你的手藝呢。”

  只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個餃子就出現在我眼,媽媽的動作就像一個專業的廚師那麼嫻熟。

  看到媽媽包的那麼好,心裡不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著麵皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在麵皮上。我把麵皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張麵皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張麵皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張麵皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。呵!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡,包完後一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起麵皮,用筷子夾克了些肉餡放在麵皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“醜小鴨”就“誕生”了。

  對於這第三個餃子我還是比較滿意的,轉頭一看媽媽已經包了整整一個面板,上面的餃子一個個圓潤飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡直天差地別。

  於是我下定決心,接下來千萬不能再出差錯了。我拿著麵皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了!我的“傑作”贏得了爸爸媽媽的讚賞。

  餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過了一會兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來,媽媽把他們邀舀進碗裡,我吃的津津有味。

  雖然這次比賽我輸了,但是對於萬年不動的我來說,學會了一項技能卻是無比喜悅。

  包餃子的趣事作文 篇60

  “今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣佈。我聽後,連聲叫好。俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”雖然今天不是冬至,但閒來無事包包餃子,也是一種樂趣嘛!

  說幹就幹!媽媽拿出準備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、薑末和各種調料,開始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽醃製,把水擠幹,再與剁成肉末的豬肉一起放進大盤子,攪拌均勻。最後放入薑末和蔥花,加入生抽調色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!

  我係上小圍裙,挽起袖子,把手洗得乾乾淨淨。你別說,還真有一種“家庭主婦”的範兒。我把媽媽事先揉好的麵糰放在桌子上,往面板上撒了一點麵粉,把麵糰搓得細細長長,再用刀切成小面塊。可是我切的面塊大大小小,很不均勻。媽媽見了,立即進行現場指導:“下刀前要清楚自己落下的位置在哪裡,切的時候一定要快準狠,但要小心,不要切到手指。”我聽後,立馬嘗試,哈,還真管用!雖說還是不太均勻,但已經進步很多了!再把切好的小面塊擠壓,媽媽用擀麵杖把它們擀得白白圓圓的,餃子皮就成了。

  最後,就是那激動人心的包餃子時刻!由於我還不會包,只能先在一旁觀察媽媽怎麼做。只見媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個大縫隙,再把縫隙從外往內推進,往後擠壓捏緊,一個元寶餃子就完成了。

  媽媽包得很快,不出五秒,一個餃子就包好了。我見媽媽包得那麼快,都快把餃子包完了,連忙對媽媽說:“媽媽,您累了,換我來包吧!”媽媽微笑著朝我點點頭,站到了一旁。我來到桌前,照著媽媽剛才的樣子學著做了起來。看起來簡單,做起來卻很難,我包的餃子根本站不穩,東倒西歪的。“怎麼這麼難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵我說:“沒事的,我第一次包也是這樣的。你的方法很正確,只要多加練習,一定能包得很好的。”我聽了,瞬間信心大增,更加認真地包了起來。不知怎麼的,我感覺心中有一股蠢蠢欲動的力量!媽媽看到了我之後包的餃子,激動地說:“你真棒,越包越好了呢!”我聽後,心裡美滋滋的。

  “功夫不負有心人”,餃子終於包完了,自我感覺還行,當然以後還得勤加練習。接著,就該煮餃子嘍!

  包餃子的趣事作文 篇61

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節裡有許多有趣的習俗,比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。

  包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步並作兩步,衝進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。

  觀摩了一會兒後,我覺得包餃子並不太難,決定自己動手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽使喚,像長了腳一般跑來跑去,好不容易夾起來,卻一不小心掉在地上,當了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡,它似乎是在睡覺,可算是沒有逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個。

  我繼續學著媽媽的樣子,把肉餡放在餃子皮的正中間,把裝好肉餡的餃子皮對摺起來。我扭頭一看,媽媽可厲害啦!她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白,站得穩穩當當,像一個個堅定計程車兵整整齊齊地排隊站好,只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子,我覺得我包的餃子花邊沒有捏好,只好又仔細地修整起來。過了一會兒,我的餃子也包好了。可,可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒?

  仔細一瞧,咦?我包的餃子怎麼站不起來?它全身軟綿綿地趴在碗裡,像一個病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙裡露出來。粗看是餃子,細看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來的是紅軍戰士,我的一看就是漢奸,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

  我不甘心,準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮裡,然後思考:怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我把餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對摺,折彎一點。最後,我一點一點給它鑲上美麗的花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終於做好了,這個餃子可和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定計程車兵,神采奕奕,身上的花邊彷彿裙子上的鑽石,給餃子的衣服縫上了精緻的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。

  初戰告捷,繼續努力。我又如法炮製,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了。看著我收穫的戰利品”,我心中無比自豪,我不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!

  包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年裡交好運。隨著新年的到來,我祝大家在新年裡都能交到好運!祝同學們在新年裡學習進步!祝老師們在新年裡工作順利、身體健康!祝我們偉大的祖國在新年裡更加富強!

  包餃子的趣事作文 篇62

  今天中午我一走到家門口,就聽見“咣咣地聲音。我推門進廚房一瞧,呀!媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說:“有餃子吃啦!有餃子吃啦!”高興勁兒還沒緩過來,媽媽就給我潑冷水:“要想吃餃子,就得自己動手包餃子。“我聽了,立馬有點不高興,嘴裡大聲嚷嚷道:“包餃子有什麼難的,本姑娘一會兒就給你露一手。”話是這麼說,可對於包餃子,我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子,我只好硬著頭皮試一試了。

  開始包餃子了,我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮,用勺子挖出一勺餃子餡,放在餃子皮中間,再把餃子皮一對摺,然後從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的花紋,一個白白胖胖的餃子就包好了。看著那個像變戲法似的變出來的的餃子,我有些發呆,又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了!”我才回過神來。

  我把面片託在手上,又在上邊放了一些肉餡,然後用手指收攏面片,可是捏了這邊露那邊,堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏,這次可好,肚子又撐破了。看著破爛不堪的餃子,我哭笑不得,洩氣地拿起另一片,我想把破了肚子的鏡子補一補。誰知,補漏洞也不容易,任憑我怎麼補,餃子餡兒總是不聽使喚地東串西串,怎麼也補不上。我又用了幾張麵皮才見成效。我把第一個“傑作”放在桌子上面,看著這個根本站不起來的“傷兵”,滿身“繃帶”,再看看媽媽那個挺著大肚子的“將軍”,真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災樂禍了:“喲,還真想不到,姑娘也會露一手囉。今天不吃餃子,改吃麵皮湯了!”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學著媽媽的樣子,細心地包起餃子來,經過不懈地努力,我終於把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛地等待著“下河”的“小天鵝”,我高興得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”

  媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裡,好像泡溫泉的小鴨子,熟了,熟了,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裡面的餡兒香噴噴的,真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,這個怎麼這麼好吃呀!真是太激動了,平時第一次吃到自己包的餃子。

  透過這次包餃子,我真正體會到了“世上無難事,只怕有民人”這句話的真諦:懂得了不管遇到什麼困難,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

  包餃子的趣事作文 篇63

  今天是過年,無霾晴冷,做完作業後,我無趣的不時來回在房間裡跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是過年,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。

  媽媽買菜回來,邊擇菜邊對我說:“寶貝,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什麼俗語呀?”媽媽笑著說:“冬吃餃子,夏吃麵。”我若有所思的點點頭,看來冬天吃餃子是一個老傳統了。

  呵,這不,我要和奶奶一起去和麵了。奶奶教我在面盆裡放上面粉,倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,麵糰在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見媽媽先把韭菜、大蔥、生薑等洗淨一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是擀麵皮了,由奶奶負責麵皮的工作,媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麵皮上,在媽媽的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋裡添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裡,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋裡依次放了三次水後,餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴裡一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗裡蘸了蘸,放到嘴裡嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶還說:冬天裡吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀念一個名人的。其實我心裡更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

  包餃子的趣事作文 篇64

  今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業後,我無趣的不時來回在房間裡跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。

  媽咪買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什麼俗語呀?”媽咪笑著說:“冬至餃子,夏至面。”我若有所思的點點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。

  呵,這不,我要和外婆一起去和麵了。外婆教我在面盆裡放上面粉,倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,麵糰在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團了。外婆說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見媽咪先把韭菜、大蔥、生薑等洗淨一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是擀麵皮了,由外婆負責麵皮的工作,媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麵皮上,在媽咪的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,外婆在鍋裡添上了水,等著水燒開。外婆說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裡,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著外婆的方法向鍋裡依次放了三次水後,餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴裡一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽咪端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗裡蘸了蘸,放到嘴裡嚼了一下,果然是美味呀!

  外婆還說:冬至天裡吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀念醫聖張仲景的。其實我心裡更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

  包餃子的趣事作文 篇65

  在我國北方大部分地區,人們在過傳統節日春節的時候,全家圍在桌子前一起包餃子。

  先是和麵。我小心翼翼的把麵粉袋子拿到廚房,用小碗舀出三碗麵粉將溫水倒進去並用筷子攪拌均勻,我的衣服早已不像原來那樣乾淨,身上全是麵粉。我用一雙“潔白”的手開始揉麵,將面揉成一團放在一個乾淨的盆裡用布蓋上等待20分鐘,這個步驟叫做“醒面”。

  然後趁著醒面的時間來拌餡。我將冰箱門開啟取出兩根胡蘿蔔,並將提前化好的牛肉餡拿出。我按照媽媽說的做,將牛肉餡放在一個小碗裡把醬油、五香粉、蔥、姜等調料放進碗裡並均勻攪拌,這時香味鑽入我的鼻孔裡,讓我流下了口水。最後我拿出案板將兩根“悲慘”的胡蘿蔔放在上面,拿出刀用不熟練的刀法將胡蘿蔔切得形狀不同、大小不一。我看著我的“成就”不禁地笑了。我將切好的胡蘿蔔放進肉餡裡並快速攪拌。

  20分鐘到了,我將“醒”好的面拿出來放在案板上揉幾下,我發現面已經十分有彈性了。“做得不錯,開始擀皮。”媽媽笑著說。

  聽了媽媽的話我更努力地去做了。

  開始擀皮,先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許麵粉,再把這些小塊摁成餅狀,然後用擀麵棒把這些麵餅擀成又圓又薄的餃子皮。

  接下來開始包餃子。我學著媽媽的樣子,手一邊轉動餃子皮,一邊捏著餃子的邊。我試了幾次,不是沒用上勁兒,就是用過勁了,總之是不得勁。結果捏出來的餃子不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜著;不是露餡,就是破皮。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我有點喪氣了!

  媽媽在旁邊鼓勵我說:“做事要有耐心,不能半途而廢,要掌握技巧,否則就一事無成。”我聽了媽媽的話,又充滿了信心,於是耐心地包了起來。這次媽媽手把手地教我,我認真地看著,耐心地學著。不一會,我包出了一個像模像樣的餃子。我又按照媽媽教我的方法包了幾個,一個比一個好看了。

  “我會包餃子了!”我高興地說。不一會兒,餃子下鍋了,一個個餃子在鍋裡翻騰起來。等到熟了,我把餃子盛在盤子裡端上桌子,把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香啊!

  經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。