包餃子的趣事作文3篇-包餃子
在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的包餃子的趣事作文3篇-包餃子,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的趣事作文3篇-包餃子1
大年三十,全家人圍坐在一起邊看春節聯歡晚會邊包餃子。奶奶說餃子寓意著團圓與吉祥,是過年時必備的美食之一。
爸媽負責擀餃子皮,爺爺奶奶包,看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個,我也忍不住要加入大家的隊伍中!
我對奶奶說:“這麼簡單,我也會!”,奶奶看著我笑了,我學著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間,最後把它合起來一捏,心想這不就大功告成了嘛!誰料,一下肉都跑出來了,餃子破了一個洞。不過我才沒那麼快灰心,接著來,重新再包一個。這次我吸取上一次的教訓,少放些肉餡,想著這下肯定包好,可這次雖然是包好了,沒有露餡,可是也太難看了!怎麼看怎麼不像,我沒有了剛開始的自信,原來包餃子看似簡單,其實做起來也不是那麼容易,也有技巧,要努力學才行哦。奶奶看出了我的心思,對我說:“不著急,要有耐心,慢慢學。先把肉放在餃子皮中頭間,量要掌握好,多試幾次你就會知道了,然後包的時候把皮子邊沿上面沾一點點水,這樣包的更緊些,煮的時候不會散開。”在奶奶的指導下,我又包了好幾個,比之前的越來越好了。
快樂的時光總是會那麼短暫,不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了,我的臉不知在什麼早已經變成了一隻大花貓。這次的嘗試讓我明白了,看似簡單的事物,要做好也不是那麼容易的。新年即將到來,我又長大了一歲,在以後的生活中我會努力學習,讓自己一點點快樂的成長與進步!
包餃子的趣事作文3篇-包餃子2
星期天下午,媽媽說今天吃餃子。我可喜歡吃餃子了,但是我更想吃我自己包的餃子,便問媽媽:“我可以包嗎?”媽媽笑著說:“當然可以!”我高興極了!
媽媽和好面,用芹菜和肉調好餡,再把面擀成一個個月餅那麼大的圓,一切準備停當。媽媽拿起一個餃子皮放在手心,用勺子舀了一勺餡放在皮上,麻利地用手捏著,一瞬間,一個小魚似的餃子就包好了,真好看!媽媽告訴我捏的時候要用勁,不然煮的時候容易散開。
我迫不及待地拿起一個餃子皮,放在手心,再放上餡,學著媽媽的樣子笨拙地捏著,怎麼也把餡捏不到皮裡去,折騰來折騰去,餃子變成了一灘爛泥。
我連忙向媽媽求救。媽媽說:“包餃子時,餡不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包餃子看起來簡單,做起來難,首先要有耐心,再試試看。”
聽了媽媽的話,我又拿起一個試著包,還是包不到一起。我有點洩氣,媽媽鼓勵我要多嘗試,要經得起失敗,只要努力,一定會包好的。我又鼓起勇氣,小心翼翼地包著,終於包出了一個,但是長得很“醜”。
不一會兒,我們就包完了,看著自己包的`餃子,有的癟著肚子,有的挺著將軍肚,有的哭喪著臉臉……樣子奇形怪狀,我們全家忍不住笑了……
晚上,吃著自己包的餃子,覺得格外香。
包餃子的趣事作文3篇-包餃子3
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裡添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裡添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心裡還是美滋滋的。