查文庫>親情> 美食與親情的作文

美食與親情的作文

美食與親情的作文

  在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,透過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的美食與親情的作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

  我的心裡一直惦記著奶奶親手做的反沙芋頭,對那道菜的味道念念不忘,那是我老家揭陽一道祖輩相傳的特色菜,太奶奶會做,奶奶從太奶奶那得到真傳,也會做。終於,我等來了要回老家的日子。

  回到老家的第一天,我一起床,就聞到了一陣“炸薯條”的香氣,充斥了整間屋子,奶奶大喊一聲:“孫女快點起來吃反沙芋頭啦!”

  睡眼惺忪的我頓時精神了起來,迎著飄香衝進廚房。只見奶奶右手拿著鍋鏟,翻動著在鍋裡的反沙芋頭,鍋裡的油滋滋響作響。過了一會兒,炸得金黃的反沙芋頭被奶奶裝到了盤子裡,湊近看它的邊角起了些些焦,鼻子一聞,真是香極了,讓人聞了不禁口水直流。炸好後的反沙芋頭還需要裹上一層糖漿,奶奶這邊把裝盤的反沙芋頭放下,那邊就已經放了幾勺糖進鍋,用小火讓糖在鍋裡慢慢熬製,手法熟練極了。

  “奶奶,接下來的裹糖我幫你吧!”等到糖漿變黏了,我馬上放入芋頭,右手拿著鍋鏟左右翻動芋頭。奶奶在一旁指導著我,反沙芋頭漸漸成形了。

  “好啦,可以關火啦。”在奶奶的一聲下,我迫不及待徒手拿起一塊芋頭往嘴裡塞,熱氣騰騰,險些就被燙著了。

  “是那種味道,家鄉的味道!”輕咬一口,甘香的炸糖觸碰舌尖,粉綿的芋頭散發著一股淡淡的香,細細品味,口齒留香。反沙芋頭的香,在我舌尖迴盪。

  奶奶坐在一旁,撐著頭,看著我大口大口地吃著甜香的'反沙芋頭,說道:“奶奶的手藝沒有退步吧。”“才沒有呢!真是太好吃啦。”我邊吃邊回答。奶奶看著我嘴角邊那點芋頭碎和糖漿,笑得眼睛眯成了一條線。

  那一刻,我嚐到的不僅僅是家鄉味道的反沙芋頭,更嚐到了親情的濃濃甜味。奶奶為了能讓我吃到心心念唸的反沙芋頭,一大早五點多就騎車去菜市場準備材料了。

  一份反沙芋頭,蘊藏的是奶奶滿足孫女無私的愛,我無法忘懷,這份家鄉的味道,這份親情的味道……