我學會了煎雞蛋四年級作文（精選59篇）
在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的我學會了煎雞蛋四年級作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇1
你知道我家今天誰當大廚嗎？一定猜不到吧。是我媽媽？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告訴你吧，那就是我。對的，是我沒錯，今天我下廚煎雞蛋。
我一放學回家就開啟冰箱拿出幾個雞蛋準備好，然後我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上，開啟煤氣灶，藍色的火苗舔著鍋底，鍋裡的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋裡面倒了一些油，等油開始冒熱氣時，我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去，然後小心翼翼地掰開倒入鍋裡。只聽“哧＂地一聲響，那調皮的小油花有的跳到灶臺上，有的濺到了碗裡。突然，我的手背一陣痛，我低頭一看，一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這麼多，馬上又把目光重新盯向鍋裡的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說：“快，快，快，雞蛋可以翻邊了，再不翻就會烤焦了……＂看著媽媽平時很輕鬆地就把雞蛋翻了邊，我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來並沒那麼簡單，我試了幾次才終於在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘，雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了，我就把雞蛋盛進了碗裡，一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嚐了一點，雖然沒媽媽煎的那麼好吃，但我相信：只要以後不斷嘗試，一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇2
每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”
阿姨說：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋裡，接著，把碗裡的雞蛋倒進鍋裡。最後，用鍋鏟反覆翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”
我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗裡，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我說道，“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。“火點著了！”我說道。我接著把油倒進鍋裡，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我說道。我又試了很多次，終於成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱讚道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：“你煎的雞蛋真好吃。”
這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇3
我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著，仔細地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我拿了鏟子後，把自己當成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細心地做。
翻炒了二來分鐘後，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點的還是熟點的？”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分啊？”我問。“當然，生點的是蛋黃還會流動，熟點的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最後時我又加了一些醬油。
終於可以吃了，我嚐了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現在我三兩下就吃完了。最後，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個雞蛋吃！”真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇4
最近幾天，媽媽每天都像催命一樣的叫我自理：“劉婧嫣，衣服自己洗，房間自己收拾，早飯自己做，聽見了嗎？”哎，又來了，收拾房間，洗衣服，這些我都會，唯獨不會做飯。
為了避免媽媽的嘮叨，更為了我那正在唱“空城計”的小肚肚，在這個涼爽的早晨，我準備好食材為自己做喜歡吃的煎雞蛋。
煎雞蛋是我見過最簡單的早餐了，配料：一個雞蛋，鹽少許，油適量，我先把電餅檔打開了加熱功能，並放了一勺胡麻油。只聽呲，呲，呲的聲音響起。電餅檔裡的油開始冒起了小氣泡，慢慢地，泡泡冒得越來越多，越來越快，噼裡啪啦聲不絕於耳。眼看著就要冒起青煙了。我連忙端著已經打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上一層白色的花邊，見蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個身，迅速拿出一隻雪白的盤子，把雞蛋盛進去。又在上邊淋了一層番茄醬。看著就讓人垂涎三尺。
我迫不及待地先嚐了一口，特別的香，特別好吃，果然沒有讓我失望。
其實每個人都有自己獨特的優點，只要自己肯努力奮鬥就一定會豐衣足食，遠離媽媽的嘮叨。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇5
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再開啟電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺裡面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經驗讓我太大意了，當我往碗裡打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終於，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇6
人生中有很多嘗試，經歷裡許多次的挑戰，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有著一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的？在幾次嘗試後我學會了煎雞蛋，這對我來說是莫大的鼓勵啊！
暑假的一天晚上，媽媽對我說：“我明天要出去辦事，早上你自己做點吃的可以嗎？”我想了想愉快的答應了。
第二天早上，我肚子開始“咕咕”的叫了起來，想起了媽媽不在家，是時候準備我的早餐了。
我從冰箱裡取出了麵包和牛奶和2個雞蛋，清洗一下放一邊備用，準備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電，按了開始鍵，選擇煎蛋的按鈕，然後在煎鍋上到了一點油，拿著雞蛋在鍋沿敲了一下，把雞蛋打了進去，又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去，我就在一邊等著，過了一小會兒，蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體，漸漸地雞蛋冒出了氣泡，它們像肥皂泡一樣一碰就破，十分漂亮，我撒上了一點鹽面，又把雞蛋都翻了個面，等待了一會兒，聞到的香味了，感覺熟了，我就把雞蛋盛到了盤子裡，端到餐桌上，配著牛奶盒麵包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐，確實我用心做的，真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇7
今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什麼嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示範，只見媽媽拿出一個雞蛋，然後再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然後媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋裡，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。
一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關到最小，油發出的聲音也越來越小，我不是那麼害怕了，然後把雞蛋成功的打入到鍋裡邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽昇起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現。今天我不但學會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇8
寒假，我準備跟媽媽學做家務。於是，我便對媽媽說，媽媽猶豫了很久，對我說：“做家務可不是件容易的事，你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭，媽媽才答應。
我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱裡拿出一些雞蛋，媽媽先做示範，我再跟著學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋裡，然後把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這麼想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰知，因為力氣用得太大，把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋裡。然後，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落，最後做出了一個不象樣的煎雞蛋。後來，我又試了很多次，終於做出了一個象樣的煎雞蛋。可是，這時我的身上髒兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經筋疲力盡了，這時我終於明白了，媽媽做家務是多麼的不容易。我一定要好好學習，長大以後報答媽媽，多幫媽媽做點家務，減輕她的負擔。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇9
今天早上，我看見了媽媽在廚房裡面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗裡，然後開啟煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬著鍋底。在鍋裡倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋裡，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看著沒有綠色，就在鍋裡放了一些蔥花，然後看起來好多了，雞蛋在鍋裡煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了乾淨的盤子裡，端到飯桌上，吃著自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心裡也感覺很開心。
有一次，是一個星期六的早上，我起床了，媽媽還沒有起來，我看著媽媽每天上班這麼累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”
我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇10
今天，我打算學習煎雞蛋。
我將過鍋洗乾淨，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關，向鍋裡到了點油。
不一會兒，鍋裡的油就熱了。我連忙把雞蛋對準鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋裡。“哎喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的手來了。但是現在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚啊！
再看看鍋裡，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個挨著一個，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白雲中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變
化莫測”啊！
嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然後在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺啊！今天，我又學會了一個本領——煎蛋
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇11
放假了，我想回鄭州看奶奶。可是現在我什麼也不會，學點什麼呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。於是，我準備學煎雞蛋餅。
我走進廚房，媽媽見了我，問我幹什麼。我說要跟媽媽學煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭，很不高興的說：“這個很難學，你肯定學不會的。”“媽媽，我能學會的，一定能。”我對媽媽說。 “好了，好了，我教你學。”在我的懇求下，媽媽終於答應了我。“開始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱裡拿出來的雞蛋，打碎，放進碗裡，在適當的放一些面和碎碎的蔥，噢，還有，別忘了放鹽，最後用筷子拌好，拌成糊糊，再準備一個平底鍋，放在爐子上，把爐子點著，接著媽媽給我做了一遍，讓我學著媽媽的樣子把一點拌好的糊糊放進鍋裡，趕快拿起鍋來轉一下，讓餅子變成圓形，可是我怎麼也轉不圓。我想，我答應過媽媽要煎好的，再說，我也不能為這一點小小的挫折打了退堂鼓。於是，我煎了一個又一個。終於，煎圓了一個！我發現，如果糊糊放的多一點，搖的慢一些，餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個，我都煎的很圓。
哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試著煎一下吧。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇12
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終於忍不住了：“我要學煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！
今天是週六，我終於在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導我：“先拿出兩個雞蛋。”“哦！”我應了一聲。從冰箱裡拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。後來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽說。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋裡冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！
經過幾次反覆的“試驗”，我終於學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇13
嗯，真香啊！我如一隻小兔子一樣衝進了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一隻受到驚嚇的小鳥，使勁的衝出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候，蛋清拌到了灶臺上，我頓時慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心裡想：你這個調皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋裡倒上了好多的油，當油有些熱的時候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會就趕快翻過來，發現雞蛋已經變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅湧上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說：真好吃！我也狼吞虎嚥地吃了起來。今天我學會了煎蛋，心裡樂開了花。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇14
每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋，讓我解解饞。但是我覺得她太忙了，因此決定自己學煎雞蛋。
於是，我開始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開。沒有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼裡流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋裡。然後，學著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候，差點把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。
我想：不行，得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視裡的廚師一樣把雞蛋拋起來？但是我力氣不夠啊。要不先把火關了，藉助筷子把它翻過來？
說幹就幹，我關了火。然後用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過來了。接著我趕緊開火，把雞蛋煎熟。
最後，我把雞蛋倒入盤子裡，加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥？哦！還有芥末！我實在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴裡甜到心裡。
果然，自己的勞動成果最香。毛主席曾經說過：自己動手，豐衣足食。我現在才知道這句話多麼正確。你看，只要肯動腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇15
今天陽光明媚，我的心情也和天氣一樣陽光明媚。我突然想起要吃煎雞蛋。爸爸說：“今天爸爸要給你一個自己動手煎雞蛋的機會。”我聽後又驚又喜，高興的手舞足蹈。
爸爸說：“首先要把鍋裡的水燒乾，把油倒進鍋裡，然後把雞蛋開啟入進鍋裡，再加少許鹽，胡椒等，最後等到雞蛋煎到帶點金黃色時就可以翻面了。
我照著爸爸說的，把油放進鍋裡，油就在鍋裡翻滾起來，再把雞蛋放進鍋裡，只聽到“吱．．．．．．”。油滴四濺，在鍋裡唱起了歌來，雞蛋四周鼓起了小泡泡，像一個小姑娘歡快地跳起舞散開了她那優美的舞裙。再過了一會，她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了，於是我拿起鍋鏟，她就來了個大翻轉。幾個頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上，在我胳膊上吹出了幾個小水泡，痛的我哇哇地叫。我差點就放棄了，是爸爸在旁邊激勵我“堅持就會勝利”。
就這樣我收穫了我的勞動成果，吃到了自己親手煎的雞蛋。
這次煎雞蛋，也讓我認識到：生活中有七彩的陽光，還有冰冷的雨雪，只要我們堅強地挺過去，前面就是絢麗的彩虹。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇16
平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱裡拿出一個雞蛋，又從廚櫃裡取了一個碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然後用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後，我便把煤氣灶開啟，往鍋裡倒了適量的油。
開火之後，鍋慢慢熱了，可是鍋裡的油卻噼裡啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”
媽媽趕了過來，馬上把煤氣灶關掉，說：“傻孩子，鍋裡有水，得燒乾了才能放油。”於是，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋裡的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火後，鍋果然安靜了。接著，等油燒好後，媽媽握著我的.手，把雞蛋倒進了鍋裡。鍋裡立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡了。
過了一會，媽媽又握著我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個身，一股香味撲鼻而來。等了一會，雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裡，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嚐了一口，真好吃。
透過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。
以後，我要多嘗試著自己動手。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇17
每當我吃著香噴噴的雞蛋餅，我就想起，我學煎雞蛋餅的情景。
有一個星期六，我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋，媽媽對我說：“你都上3年級了，我把方法告訴你，你自己做吧。”“好”我高興的答應了。媽媽把方法說了一遍，我就跑進了廚房開始做飯了。
我先把雞蛋打碎，均勻的打散，然後把鍋拿上來，把火打著，小心地把油倒上，過了一會，油開了，把打好的雞蛋拿過來，可我不敢往鍋裡倒，不過“聰明”的我想到一個辦法，我拿勺要了一勺，把它倒進鍋裡，可是雞蛋餅上馬上破了一個洞，哎呀，出師不利。 我煎了一會，想：用什麼把雞蛋餅翻過來呢？對了，可以用筷子。於是，我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。
最後，我的雞蛋餅出鍋了，我端到桌子上說：“來嚐嚐我偉大的傑作，這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嚐了一口：“咦，為啥沒味道，你沒放鹽嗎?”我吃了一口說：“噢，我忘記放了，不過也很美味，不是嗎?”媽媽笑了。
原來，煎雞蛋也不是一件容易的事。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇18
啪，雞蛋糊了，你們猜接下來會發生什麼？跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日，爸爸和媽媽出差一天，讓我和姐姐自己燒菜吃，接著姐姐說你去燒菜，我去燒飯，我同意了，看了看冰箱，只有4個蛋，我拿了兩個，就去煎蛋了，首先將蛋殼敲碎，蛋和蛋清打出來，鍋加熱，放入少許的油，將蛋倒入鍋裡，嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣，蹦了出來，跳在了我的手上，當時一陣巨痛，好想大叫一聲，但我忍住了，接下來我想先把一面炸至金黃，結果沒注意，砰的一聲，蛋糊了鍋焦了，我就傻呆呆地站在那裡，心想鍋競然糊了，姐姐衝過來。
姐姐把鍋沖刷了，接著鼓勵我繼續燒，說一面煎個一分鐘就行了，不用煎十分鐘，然後就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的步驟再煎一次，到了最重要的一步，最後我按照了姐姐的說法煎了一遍，結果吃的時候，蛋白一咬就破，金黃的汁爆了出來，又濃又香，配上雪白的米飯，簡直是人間美味啊！
我覺得做什麼事情，都不要放棄，世上無難事，只怕有心人！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇19
每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。有一天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說：“好吧！”我先在鍋裡倒了一點油，然後拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋裡，只聽得“噼裡啪啦”一陣響，雞蛋在鍋裡像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過來，摸著我的頭，親切的對我說：“沒有關係，下次把火開小一點，仔細看著鍋裡的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子裡，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋。”現在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。指導老師： 孟繁雲
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇20
在今天我的媽媽生了病，病得有點嚴重，所以我今天準備給我的媽媽做一道菜—煎雞蛋。
在煎雞蛋的時候，我看了一下煎雞蛋的做法，雞蛋是從雞窩裡拿的，拿了十幾個蛋，我把雞蛋敲開的時候，蛋殼掉到了蛋清和蛋黃裡面，我用夾子小心翼翼地將蛋殼夾出來，這時弟弟走過來看我在做什麼事，不小心打破了盛雞蛋的碗，我看到了只是無奈的擺頭和嘆氣，這次我的雞蛋沒有了。
第二次我沒有第一次的笨手笨腳，在打雞蛋的時候小心翼翼，生怕蛋殼弄到蛋黃和蛋清裡面，我小心的開啟煎鍋，將雞蛋倒在鍋裡，我在等的時候睡著了，雞蛋煎焦了。我意識到這兩次的問題，在打蛋的時候我為了媽媽吃的時候有味道，我把雞蛋裡放上了一些糖，煎的時候我的手被濺出來的油沾了一下，我的手上又痛又燙，我一下子跳了起來，飛快的把手放在水裡，我忍著手上的痛把煎蛋給了媽媽，媽媽吃的開心極了，我也笑了。
在我做了許多次這個樣子的煎蛋後，有了一個重要的生活道理，這個生活道理是：在事情面前不可以不努力，第二個在吃苦的時候就需要吃苦，第三個你不努力誰幫你努力，這就是我的生活道理。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇21
今天，我在客廳裡看電視的時候，聞到了一股味道，我走到廚房一看，是媽媽在煎雞蛋。我下定決心，要學會煎雞蛋，於是，我吵著媽媽教我，媽媽不假思索的答應了。我露出了一對可愛的小酒窩。媽媽告訴我，煎雞蛋的步驟。我開始當大廚了，先把鍋燒熱，倒了一些油下去，鍋裡立刻噼裡啪啦的響起來，噴到了我的手上，好痛啊，我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來，媽媽聽到聲音後趕忙跑了過來，說：“怎麼了？”“油噴到我的手上來了。好痛！”“我不要學了，痛死了。”我說著。“學習需要耐心，不能半途而廢，堅持就是勝利。”媽媽說。聽了媽媽這句話，我堅持下來，繼續學。我從冰箱裡拿兩顆雞蛋，再拿一個碗，把雞蛋打碎在碗裡，攪拌了3分鐘，放了一點鹽下去，再攪拌1分鐘，就把雞蛋倒了下去，一下子，1個、2個、3個泡泡奔了出來，我翻過來翻過去，一會兒，一個香噴噴的雞蛋呈現在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夾一塊就塞到了嘴邊，“真好吃！”我一邊吃一邊念著，我吃著吃著，連盤子都不放過。
功夫不負有心人，我終於學會了煎雞蛋了。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇22
一年暑假，我們一家去了澳洲，在那認識了Alice一家人，在她家我學會了做培根煎雞蛋。
一天晚上，Alice阿姨耐心地指導我。我輕輕地拉開冰箱門，拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根，小心翼翼地把培根切成條狀，再切成小塊，整齊地放到盤子備用。然後用力地把雞蛋敲破殼，迅速倒在碗裡，用叉子快速攪拌均勻，再把黃澄澄的雞蛋液放一邊備用。
接著，往乾淨的平底鍋裡倒上橄欖油，嗯……等到七八分熱就可以了。這時把培根雞蛋液倒入平底鍋內煎，大概半分鐘，底面呈金黃色，就可以翻面了，把另一面也煎成金黃色，半分鐘之後，香噴噴的培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想：“我還挺能幹的嘛，這培根煎雞蛋也很容易的呀！”
看著這金燦燦的雞蛋中夾著粉紅的培根，我的口水直流三千尺，咬一口，味道鹹乎乎的，十分鮮美。
Alice阿姨吃了都給我豎了一個大拇指：“好吃，好吃，特別好吃！”聽了Alice阿姨的誇獎，我高昂著頭，得意地哈哈大笑，這可是我人生中學會的第三道菜，滿滿的成就感。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇23
我從小就特別愛吃雞蛋，特別是煎雞蛋。然而有一回，我看了一個關於小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍，我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。後來媽媽告訴我，小雞生雞蛋一小部分是用來產小雞的，而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現在又開始吃雞蛋了，但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。於是我從冰箱裡拿出一個雞蛋，然後再從碗櫃裡拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裡。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後往鍋裡倒了一點油，開啟煤氣爐，把雞蛋倒進鍋裡，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現在就差火候了。過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗裡，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋，我的心裡甭提有多高興了。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇24
我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時，都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙，我要送給媽媽一個驚喜，我要做煎雞蛋給媽媽吃，好好孝順一下我的媽媽。
我學著媽媽的樣子，開啟火，把鍋放到火上，倒入適量油，等油燒到七八成熱的時候，把一個雞蛋在鍋的邊緣磕一下，雞蛋就掉入鍋裡。只聽“哧啦”一聲，油花四濺，我趕緊往後退了好幾步。等鍋裡的聲音小了一點，我用鏟子把雞蛋翻起來看了看，已經變成金黃色了，就把雞蛋翻過去。這時，鍋裡又出現了“噼裡啪啦”的響聲，油從鍋裡驟然間“跳”出來。這油可真調皮，還差點“跳”到我臉上呢！這時，我遇到了一點小麻煩，雞蛋外面都快焦了，可裡面還是不熟，我連忙向媽媽請教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個小孔就行了。我照媽媽說的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最後，我又在煎好的雞蛋上放了一點鹽，把雞蛋盛出來，放到盤子上。這樣，一個雞蛋就煎好了。
我趕緊讓媽媽過來嚐嚐我的手藝，媽媽直誇我做得好吃，誇我長大了、懂事了，知道孝順媽媽了。聽了媽媽的話，我就像吃了蜜一樣甜。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇25
我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。於是，我決定自己學煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個步驟我都一一記在心裡。該我“上場”了，我先在鍋裡倒一點油，等油燒熱之後拿了一個雞蛋，可遲遲不敢放進油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我：“別害怕，大膽一點，手離鍋近一點。”於是，我閉上眼睛，把雞蛋倒進鍋裡。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個大大的白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽，拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋裡滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。
不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。透過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇26
今天，我對媽媽說：“媽媽今天教我煎雞蛋，好嗎？”媽媽說：“好吧！”於是，媽媽把煎雞蛋的過程講給我聽，我就開始煎了。
我洗了一下鍋子，又開了一點火把鍋子放在火上燒紅了，又倒了一點油，又把油燒老，把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了，我又沿著雞蛋的裂縫把它扳開了，雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋裡，蛋黃躺在蛋白的上面，就像一個玉盤裡，放在一顆金光閃閃的金子，美麗極了，不一會兒這些白色的液體一點一點的把蛋黃包了起來，好像要保護好蛋黃，一眨眼功夫，這些液體就往上吐泡泡，我正在發呆，突然一股煎糊的味道撲鼻而來，我一看原來是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當我垂頭喪氣，不想再煎的時候，被聞到氣味的媽媽走了過來說：“沒關係，失敗是成功之母，只要我們堅持，一定會學會的。”我又能學著煎第二個，我剪的太嫩了。媽媽說：“不香。”我又學著做第三個，我做得正好，媽媽說：“太香了，真好吃！”
啊！我太高興了，因為我學會了煎雞蛋，我更學會了做事要堅持到底，不懈努力才能學會。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇27
星期六，爸爸媽媽都忙著加班，下午五點，媽媽一進門就累得坐在了沙發上，這時很想幫媽媽做些什麼，我就問媽媽：“今天下午吃什麼？”媽媽說：“我休息一會兒給你做。”“不用了。”我說，“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃，行不。”“行，你操作，我說過程。”媽媽說。
我先把兩個雞蛋打到碗裡。別小看打雞蛋簡單，要有一定的技巧，先輕輕一碰，沒開啟，又重重一碰，全都一下子倒進了碗裡，真是有驚無險啊！然後我開啟煤氣灶，在鍋裡倒入適量食油，等油紅了（看見鍋裡冒青煙），把雞蛋從上往下快速倒入鍋裡，然後我用鏟子不停翻，結果，我將雞蛋弄得一塌糊塗、亂七八糟，這時我讓媽媽做，自己不幹了。媽媽說：“要努力，不要洩氣，繼續做。”我鼓足勇氣又來了一次，這次我很開心，終於一個完整的煎雞蛋出鍋了。
我把香噴盆的雞蛋夾饃心裡送到媽媽的手裡，媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心裡別提有多開心，媽媽說：以後不管做什麼，都要勇敢、細心、有耐心，才可以成功。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇28
雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁著國慶期間，我向媽媽學煎雞蛋。
首先，鍋裡放上油，等油熱後，把雞蛋打破放進鍋裡，別看敲破雞蛋這步很簡單，可做起來就難了，我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋後，只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接著，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開，只見蛋液慢慢地開始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽，更容易入味。誰知這時油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了，要等蛋液全凝固後才能翻。我沒有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，可是這次忘了把火調小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。
在媽媽的鼓勵下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓，終於煎出了完整的雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽光。嚐了一下，真是人間美味啊！自己做的就是特別好吃，有種說不出的滋味。
我很高興，終於學會了煎雞蛋，並且領悟了一個道理：失敗乃成功之母。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇29
星期六下午，我跟媽媽學會了煎雞蛋。
我先在冰箱裡選了兩個雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，把火開啟，然後往鍋裡倒油，只聽“哧哧”響，油熱了，我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛，然後把蛋黃和蛋清倒進鍋裡，只聽“譁”的一聲，剛剛還是液態的雞蛋，不一會兒，就變成了固態。該給雞蛋翻身了，我拿起鍋鏟一鏟，雞蛋一動不動，誰知雞蛋粘在鍋底了，我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個身，媽媽說：“往鍋裡多倒些油就不會粘鍋。”我又在鍋裡倒了些油。第二個雞蛋打好了，也是按煎第一個雞蛋的方法進行的，只是鍋裡的油多了，給雞蛋翻身的時候很輕鬆的翻過來了，媽媽這招可真靈！
雞蛋煎好了，結果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了，“哎！沒有煎好，真討厭。”媽媽說：“只要堅持不懈，就會成功，你看第二個雞蛋箭的多好啊！”我把雞蛋鏟到盤裡，看著那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋，我心裡可美了。
今天我不但學會了煎雞蛋，還知道了失敗是成功之母的道理。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇30
去年暑假有一件讓我現在還記憶憂心的事，那就是學煎雞蛋。那天我和我們班的同學張子旋在我家玩電腦，玩著玩著突然一個電話打了進來，我接了起來是爸爸打來的爸爸說："超超，爸爸等下有事去鄉下，桌子上有錢你和張子旋去吃快餐吧。＂說完爸爸就急匆匆的把電話掛了。我和張子旋說好後決定在家吃泡麵，我來燒。張子旋說：我來箭雞蛋吧。＂我問：你還會煎雞蛋。張子旋點了點頭。我說：等下我們吃完你能不能教我煎雞蛋？張子旋爽快的答應了。
我們吃完後，張子旋便當起了我的小師傅。張子旋說：煎雞蛋其實很簡單，首先你先把雞蛋打碎，把它放到一個碗裡在放適量的鹽，用筷子攪拌後放在那裡，報火開啟，到一點油，在把攪拌後的雞蛋放到有油的鍋裡，在用勺子在鍋裡把雞蛋煎熟，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。我照著張子旋的樣子煎雞蛋。果然我煎出了一個雞蛋，雖然不是很好可是我非常喜歡，因為這是我第一次煎雞蛋。張子旋迴家以後我就一直在那兒煎雞蛋，先在我煎出來的雞蛋可不比張子旋煎出來的雞蛋遜色。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇31
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天，我發現奶奶煎雞蛋的動作特別熟練，煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道鮮美。我見太容易了，就想親自煎一次。
我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，從廚房拿來一個碗，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫來，然後用雙手把雞蛋開啟，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流出來。我把煤氣開啟，開始往鍋裡放油，鍋熱了，突然，裡面的油噼啪噼啪的往我身上飛來，我害怕得大叫：“奶奶快來，奶奶快來！”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關上，說“傻孩子，鍋裡的水燒乾了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，這下等鍋裡的水燒乾了再倒上少量油，這次鍋裡安靜了。接著奶奶握著我的手，把雞蛋放到油鍋裡，鍋裡響起了啪啦啪啦的聲音，雞蛋開始起泡了！過一會兒，奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身，一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子裡，我把煎雞蛋端到桌上忍不住嚐了一隻，真好吃！
我學會了煎雞蛋，同時也懂得了：有些事看起來容易，做起來很難，以後生活中的事我要多多嘗試！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇32
我學會了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嚐嚐我的“傑作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什麼，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”於是，我從房間裡那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！
”我說：“你怎麼知道的？”“你的手裡不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗裡，放些鹽，用一隻筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之後，就把碗中的雞蛋放在鍋裡，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋裡把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗裡，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋裡，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗裡，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋裡，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子裡，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嚐，真香，因為這是我經過努力的成果。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇33
每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。於是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯著，不久，我就學會了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺邊，學著媽媽的樣子，嘗試著煎雞蛋。先從冰箱裡取出一個光滑的雞蛋，再在消毒櫃裡找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什麼呢？正琢磨著，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”
我拿起油瓶在鍋裡小心翼翼地倒了點油，接著，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水裡，“噼裡啪啦，噼裡啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終於能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋裡，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒，因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裡，心裡別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些彆扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇34
上週，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋並掰開。煎一會後再翻一面，最後用筷子夾碗裡。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油後開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然後我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋裡。可我有一點害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋裡衝擊力太大，不圓。
接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎麼鏟也鏟不好！
等我煎完後用筷子夾出來時，突然有一點難過，因為蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完後雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，並不圓。我有一點點失望。
幾天後我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂並比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心裡美滋滋的。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇35
今天是星期天，我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我開啟火，把油倒進鍋裡。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進鍋裡。等我自信滿滿地開啟鍋蓋，卻發現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像洩了氣的皮球，心想：看起來這麼簡單的事情，怎麼到我這裡這麼難呢？
我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑著說：“沒關係。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火開啟，並且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時，我拿起兩個雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進鍋裡。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯著鍋裡的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下，隨手把雞蛋翻了個身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的笑臉了，我長長地吸了一口氣。聽著鍋裡油花的聲音，聞著陣陣香味，我的心激動得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著鍋，覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終於到了！我開心地把雞蛋剷倒盤子裡，高興地手舞足蹈。媽媽嚐了嚐，還為我點贊呢！
我學會了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會成功。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇36
昨天，老師佈置了一個非常有難度的作業，不是寫字而是動手，你猜猜是什麼作業？是做一道菜。
當時我一聽，大吃一驚。回家後，我對媽媽說：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好啊！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快。”我先從冰箱裡取出兩個雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然後用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然後就不停的攪啊攪，弟弟看著好好玩，也要求嘗試著來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起後，就開始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣灶的火開了，然後按媽媽說的倒了花生油在鍋裡，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋裡跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋裡倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的蛋餅了，接著我們加了點醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最後，把煎好的雞蛋剷起放進碟子裡，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學做的一道菜！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇37
雞蛋，營養價值很高，是人類常食用的食物之一，尤其是煎過的雞蛋，那口感又脆又香，簡直是“人間美味”，每當看到金燦燦的煎雞蛋時，就會想起我學煎雞蛋的情景。
週末的下午，我進入廚房，圍上了圍裙，感覺神氣十足，真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了，我先拿出一個雞蛋，隨後，開啟燃氣，開火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋裡的油冒出青煙的時候，我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開，只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內，發出“噼裡啪啦”的聲響，我有點害怕，壯著膽子看見雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋裡的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機躲開，等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時，立刻用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面，可是，這時的雞蛋好像不太聽我的話，我翻了幾次，都沒有成功。這時候，媽媽走過來，看到後說：“不要著急，不要慌，我來教你做吧！”在媽媽手把手的指導下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最後，把煎好的雞蛋放在盤子裡，大口大口地品嚐著自己的勝利品，心裡別提有多高興了。
這個週末我過得非常有意義，我不僅學會了煎雞蛋，而且還學會了一項生活技能，同時也明白了一個道理：“世上無難事，只要有心人。”
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇38
一股清香，傳到了我的鼻子裡，我肚子裡的饞蟲被勾了起來，不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什麼好吃的？我嚥著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好啊！
於是，我對媽媽說：媽媽，我想學煎荷包蛋。
好的，你想學，媽媽就教你。媽媽聽了一邊說，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時要注意火候，在煎荷包蛋時把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面，燒好了就放到盤子裡。
我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋裡發出了噼裡啪啦的聲音，油花衝我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎麼會爆炸，是雞蛋的流質遇到油才這樣，把火關小就沒事了。
我一聽，原來這麼回事，轉身關小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關，關到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關小火候。
我照著媽媽的說的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終於，一隻荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導，估計我今天吃到肚子裡的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單，但要做的好吃也不易。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇39
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示範，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥櫃裡拿了出來，放在煤氣上，把火開啟，然後，放了一些油，等鍋裡的油燒熱了，冒了煙後，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全開啟，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋裡跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋裡打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且開啟蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會從鍋裡濺出來的。”聽了媽媽的話後，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會兒，我發現雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴裡，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白裡透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終於做好了，我迫不及待的關掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗裡，端到桌上津津有味的吃起來，品嚐著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇40
都說一日三餐不能少，不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧。可如果等我們長大以後，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴自己的父母。所以，我下定決心一定要學會做菜，讓自己變得更加獨立自主。
說到最常見的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家，又到廚房裡，大展宏圖。我拿著82年沒有用過的大鍋，給它免費洗了個澡，做好幾項美容護膚後，這個大鍋立馬煥然一新，新的都捨不得用了！首先我從冰箱裡拿出一個雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開關，大鍋立馬熱了起來。接著我倒下一大半的食用油在鍋裡，不一會兒鍋裡的油立馬沸騰起來，歡快地四處亂竄，跳起舞來。可惜我在慌亂之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個了，這一次我吸取教訓，只放了一點點油，可是那油還沒熱，等我放入雞蛋時，油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進去，不多不少，接著我繼續拿起一個新的雞蛋，打碎後在鍋裡煎，不一會兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤裡，那嫩黃鮮豔的顏色，真想一口把它給吃了！
我拿起筷子嚐了嚐，那味道，簡直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢！
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我終於體會到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了，所以我們不能浪費糧食，從小就養成積極的好習慣。所以今天，你們光碟了嗎？
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇41
上個星期，在哥哥的幫助下，我終於學會了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心裡特別有成就感。
首先，我把鍋洗乾淨，擦乾水倒了一點油進去，開啟煤氣，熱油鍋；再從冰箱裡拿出一個雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋裡時，不知道是不是因為太緊張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進了鍋裡，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會被燙成什麼樣呢！我心裡一沉，灰頭土臉的，生氣地說道：“太難了，我不學了！”哥哥在旁邊語重心長地道：“做每一件事都不可能一帆風順，總會遇到困難，想要學會一項本領就得努力付出。”
哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進鍋裡，油頓時“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，並看準時機，將雞蛋翻了個身繼續煎。不過一會兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來，迫不及待地嚐了起來。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時油然而生。
透過這次學煎雞蛋，我知道了：想要學會做一件事情就要努力付出，天下沒有免費的午餐。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇42
一個偶然的機會，我學會了煎雞蛋。
那天我寫完作業，閒的沒事兒幹，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽：“媽媽我可以試試嗎？”媽媽卻堅定地說：“不行，絕對不行。”
可媽媽哪經得起我的軟磨硬泡，只好答應了我。我高興之餘，卻還是有點兒緊張。
我先給鍋熱了個身，等鍋裡的水乾了的時候，就可以往鍋裡倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃著，讓油鋪平，我生怕把這個可憐的小傢伙摔到地上，就好像一隻小鳥，揹著一袋大米一樣，只覺得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然後就到了最關鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個生雞蛋，然後用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開了，可誰想因為我沒有及時的把雞蛋放進鍋裡，所以這個調皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經驗，我這次打完雞蛋快速的放進了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過沒關係，至少我成功了。
接著我學著媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點鹽，可是有一個雞蛋太用力碎了。最後這個香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃著自己做的煎雞蛋，心裡美滋滋的。
雖然這並不是什麼大事但是它卻讓我懂得了一個大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇43
朋友，別看我年紀小，但我已經學會了許多本領。如：游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天，媽媽說要教我煎雞蛋，我興奮地跳了起來，因為我平時最愛吃雞蛋了，只要媽媽在煎蛋時，我就會在旁邊觀察。今天終於可以學習了，我學會了，可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱裡哪出兩個雞蛋，讓我拿著，兩個雞蛋滑滑的，我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎，開啟雞蛋，調皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進碗裡，一不小心蛋殼也掉進碗裡了，我急了，簡直像熱窩上的螞蟻。不知怎麼辦才好。媽媽見了說：“不用慌，把蛋殼撈出來就行了。”我趕緊小心翼翼地把蛋殼撈出來，再學著媽媽的樣子，放點鹽和醬油開始攪拌，直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻為止。
媽媽說：“把火開啟，等鍋幹了，再倒入油，然後把雞蛋倒進鍋裡。”我按媽媽的話做了，雞蛋一入鍋，就開始冒泡，向四面八方流去，像一個金色的圓月亮，香味撲鼻而來，我的口水頓時“飛流直下三千尺”。煎了一會兒，我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會兒，等雞蛋煎好了，我才把火關掉，再用鏟把雞蛋切碎，然後放入碗裡。
我把碗端出來，媽媽吃了一口說：“真是太好吃了！”聽了媽媽的誇獎，我的心裡甜滋滋的。
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個道理：萬事開頭難。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇44
暑假，我學會了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時在過程中收穫了很多的快樂。
暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來，我看了看媽媽，還在睡覺，於是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺，開啟開關，等電餅鐺熱了後，我拿起有慢慢的倒進電餅鐺裡，不一會兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點飛到了我身上，我急忙躲開，等餅鐺中漸漸沒有了聲響，我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開了，像一隻小雞迫不及待的從雞蛋殼裡跳了出來，雞蛋一進到電餅鐺裡，就像一隻小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應該是快熟了，於是我用木鏟輕輕的剷起蛋餅的底部，將她翻了過來，沒想到雞蛋居然隱隱發黑，有點糊了，這可怎麼辦啊！我準備放棄，但想到媽媽說過，不能半途而廢，於是我在箱子裡又拿了一個雞蛋，有了做第一個雞蛋的經驗，我信心滿滿地再次把雞蛋下進了電餅鐺裡，過了一會兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個個兒，一看，雞蛋一點也不糊了，蛋餅在餅鐺上發出滋滋的聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來，不一會便熟了。
我連忙叫媽媽起床來品嚐我做的雞蛋，媽媽嚐了一口，對我豎起了大拇指，誇我做的雞蛋很好吃，聽了媽媽的話，我不由自主的高興起來，因為這是我第一次做煎雞蛋呢！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇45
早上我睜開朦朧的睡眼，看見臥室門上貼了一張留言條。我翻身跳起來，一把取下留言條，只見上面寫道：爸爸媽媽有事出門，早餐你就自己做吧！留言條後還附有煎蛋的做法。我平時最愛吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋，今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準備煎蛋的食材。
來到廚房，我按照留言條上的步驟，先熱油。我開啟電磁灶，往鍋裡倒入少量的食用油，一兩分鐘後，鍋裡發出了“噼裡啪啦”的響聲，幾滴滾燙的熱油飛出來，落在了我的手上，我疼得“哇哇”直叫。煎個蛋這麼不容易呀，我對自己說：“不能放棄！我一定要吃到自己做的飯。”我忍著痛從冰箱裡拿出了一個雞蛋，在臺子上敲了一個口子，用手一掰，結果不僅弄了我一手的蛋液，還把蛋殼都掉進鍋裡了。接下來我可再也不敢再掉以輕心了，我看到它的一面已經煎的金黃了，就用鏟子想翻個面，可雞蛋粘在了鍋底，費了我很大的力氣才翻過來，這時的雞蛋已經爛糟糟的，白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起，別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以後，再撒上少量的鹽，將雞蛋盛入碗裡，一個香噴噴的煎蛋就做好了。雖然樣子醜吃起來還不錯，畢竟這是我第一次做的呀！爸爸媽媽回來誇我是個能幹的孩子，我的心裡美滋滋的。
這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦，以後我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐，讓爸爸媽媽少為我操心！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇46
我突發奇想，決定試著煎雞蛋。
我從冰箱裡拿出一個雞蛋，從碗櫃中拿出一隻大碗，然後帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”裡滑了出來，落入碗中。
在廚房燈光的照射下，蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨著這曲搖滾樂跳著歡快的舞蹈。
接著，我點燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點油。過了一會兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一隻小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上後，我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個面，油又沸騰起來。
俗話說得好“吃一塹，長一智”，這次我可學聰明瞭，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨有的清香一個勁地往我鼻子裡鑽，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋裡一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶著一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。
透過這次煎雞蛋，我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大後，一定要為我的父母做許多美味的菜。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇47
“哎，好無聊啊，有什麼事可以做呢?”
我在家裡無所事事，自言自語道。
“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以後幫媽媽做菜。”一聽到媽媽要教我煎雞蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示範，說著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法後，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。
我先從冰箱裡取出兩個雞蛋，再拿出一個碗，接下來就是關鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從裡面流了出來，我趕緊用碗接住。“哎!”我嘆了口氣，“原來煎雞蛋也不是那麼簡單。”
接著，我開啟煤氣灶，生火，把油倒到鍋裡，把油燒熱，然後把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向後退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。
一面煎完了，要煎另一面了。我學著爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個身子，差點掉在我臉上。我心中暗想：真是太險了，要是落在我臉上，就成大花臉了。
功夫不負有心人，終於做好了。我長嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅持啊。”
後來我明白了這個道理：一定不能小看一切事情，否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇48
我學會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嚐嚐我的“傑作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什麼，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”於是,我從房間裡那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！”我說：“你怎麼知道的？”“你的手裡不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗裡，放些鹽，用一隻筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之後，就把碗中的雞蛋放在鍋裡，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋裡把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗裡，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋裡，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗裡，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋裡，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子裡，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嚐，真香，因為這是我經過努力的成果。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇49
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這麼大了，也該學著自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。”
我拉著媽媽跑道廚房，開啟冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎麼做。”媽媽說：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然後把雞蛋倒到碗裡，再把鹽放進去。之後，把火點著，倒點兒油，鍋熱了後，再把雞蛋倒進鍋裡。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽說的去做。可是，我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎麼翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把摺疊起來的雞蛋展平。啊！終於成功了！我又等待一分鐘後，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子裡。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嚐，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇50
爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個人享受晚餐了。
可惜，我不會燒飯，只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。
我從冰箱裡拿出一個雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托託著明月般的蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰裡呱啦地催著我。於是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。
一戳，蛋黃像個漏了氣的氣球，外面的皮支撐不住，裡面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接著，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐裡蒸，不一會兒，裡面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然，畫風一轉，芳香沒了，倒是噼裡啪啦的聲音響個不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐著性子等時間，開關一停，我已閃電般的速度開啟微波爐，發現荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉啊！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇51
星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學學怎麼做。於是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧！”
媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著，仔細地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地捲起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋裡磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點上火才能放雞蛋呢。”哦，好像剛才媽媽說過的，我怎麼沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火，等油熱了之後，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋裡，然後撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來。”我照著做了，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好後，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好鹹啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的“教訓”，在媽媽的指導下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高興，這個星期天真有意義，我學會了煎雞蛋。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇52
暑假裡，我玩過很多地方，也做過很多事，可是我覺得最讓我難忘的事是我學會了“煎雞蛋餅”。
一天早上，剛起床，就聞到一股香味。“嗯，真香！”原來是媽媽在煎雞蛋餅。
“雞蛋餅上桌囉！”隨著媽媽的叫聲，我連剛刷完牙的泡沫嘴都來不及擦，就一個勁兒衝進餐廳，那股濃濃的香味撲鼻而來，看著這金黃金黃的雞蛋餅，口水都快流出來了。我連忙拿起筷子將雞蛋餅往口裡塞，那簡直是美味佳餚，又嫩又軟。我不禁羨慕起媽媽那“外脆裡軟”的絕活來。於是，我央求媽媽也讓我嘗試著煎一個雞蛋餅，媽媽竟然很爽快地答應了。
“你先把雞蛋打在碗裡，再放佐料，不要先開火，要先倒油......”
“好啦好啦，知道啦！”沒等媽媽說完，我就不耐煩了，這麼簡單的事也能難得小朱朱我嗎？我先挑了個大雞蛋，毫不猶豫地向碗裡磕去，沒想到，出師不利，它一半掉在我的手裡，一半掉到桌子上，我只好重來一次。
這次我學聰明瞭，吸取剛才的教訓，把雞蛋打在碗裡，然後再將鍋裡摸上冷風油，再倒入少量的菜油，等鍋的油燒得冒泡泡了，就把雞蛋倒入鍋裡，大概五分鐘左右，將雞蛋翻個面，再煎兩分鐘就出鍋了。
“來嘍！嚐嚐我的手藝！”我把雞蛋餅送上餐桌。
“嗯嗯，好吃！”媽媽一邊吃，一邊豎起大拇指。
我學會了煎雞蛋餅，雖然達不到媽媽那樣“大師級”的水平，但還算不錯滴。
暑假裡收穫滿滿。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇53
對廚房充滿好奇心的我，向媽媽提出:"我要自己煎一次雞蛋!″
我學著媽媽的樣子，拉開冰箱門，雙手捧出兩個雞蛋，拿出那個顯得格外沉重的碗。我抓緊雞蛋，輕輕地把雞蛋開啟。一不小心，蛋殼居然掉了下去，我拿著勺子小心翼翼地把蛋殼帶出來。下一步就是攪拌，一雙筷子在我手上抖來抖去。“攪拌，應該快點吧!”我猜想，隨後我便給雞蛋進行了“嚴刑”。不知是我用力過度，還是雞蛋脾氣暴躁。蛋液濺得我滿身都是，廚房裡一片狼藉，碗裡的蛋液所剩無幾。我連忙放下筷子，打開了火和抽油煙機，急不可耐的將雞蛋液倒入鍋中。我居然忘記下油!雞蛋有點焦了，我手忙腳亂關掉火，急忙將蛋倒了出來，可還是晚了，蛋液粘鍋了!唉，沒想到看起來簡單的煎雞蛋做起來並不簡單。
將鍋洗好後，不服輸的我心裡暗下決心:“我一定要煎好一次雞蛋!”
信心滿滿的我將另一個雞蛋打入碗中。這次，蛋殼居然沒有掉落，我在心裡暗暗高興。吸取了上次的教訓，一切都進行的十分順利。我開了火，下了油，保證一切都準備就緒，再將雞蛋液倒入鍋中。煎好一面後，我雙手拿鍋將雞蛋成功翻面。準備下醬油了，我拿起剛開啟的醬油瓶往鍋裡倒，誰曾想那剛開啟的醬油瓶格外沉重，一不小心就倒多了。我只好將錯就錯，鹽不放了。我把煎好的雞蛋盛了出來，迫不及待地心情嚐了一口。咦，味道好像還不錯呢，可把我高興壞啦!
我終於學會了煎雞蛋，而且是“色香味俱全”的雞蛋!
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇54
一天，我正在看電視，突然一陣香味飄了過來，我隨著味道來到了廚房，看到老媽在煎雞蛋，我就也想試試。
我照著老媽的方法來做，先把蛋打好，把蛋液倒進鍋裡。我正想著：這次，如果成功的話，那我以後就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無法自拔時，一陣糊味把我拉回了現實，我知道，蛋糊了！我拿起鍋鏟想把蛋剷下來，可誰知，蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了，怎麼也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋剷下來。我嚐了一小口，真的就一小口，但是，我當場吐了出來，我滴個乖乖，那味道
之後我又試了好幾次，有時鹽沒在蛋裡打勻，煎出來一塊很淡，另一塊鹹得要命。有時鹽放多了，整個都很鹹，可老爸卻說好吃。我又試了幾次，發現了一個秘訣：如果想吃淡一點就放半小勺鹽；口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經驗，又試了一次：從冰箱裡再拿出兩個好雞蛋，接著拿個碗並且趁雞蛋不注意時拿起它打進碗裡，然後放鹽、蔥花等調料，打勻。往鍋裡刷上一層黃油或普通的油也可以，等油熱，把打好的蛋液倒時去，聽見滋啦一聲，就表示離成功不遠了，煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕，只要肯努力，就肯定會成功。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇55
我最喜歡吃煎雞蛋了，經常在吃著煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎麼辦啊？於是我就有了想學習煎雞蛋的想法，終於有一次機會來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什麼啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說：“OK！”我就學著媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然後敲破放進碗裡。不好！由於用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進碗裡了，媽媽說：“沒關係，撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步沒出現什麼差錯。終於開始煎雞蛋了。我開啟煤氣灶，調到合適的火，然後就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋裡，等它慢慢融化。很快，“噼裡啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調小一點。”我手忙腳亂地趕緊調火，過了一會兒，鍋裡的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火，出鍋！盛到盤子裡後，我夾上一塊放進嘴裡，“呸，好鹹！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了。”
這次煎的雞蛋雖然很鹹，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，透過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇56
我喜歡吃世界上任何好吃的食物，而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發出濃濃的香味，一聞到雞蛋香，我的口水就要流下來了。
一天，爸爸媽媽要去買生活用品，我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我說：“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想：“我還沒煎過雞蛋呢，這下就可以大展身手了！”
我一個人玩著玩著，感覺肚子有點餓，就想起爸爸媽媽對我說過的話，決定自己煎雞蛋吃。
開始了，我先把鍋拿過來放在爐上，把煤氣按鈕開關一按，開著了，我立刻把手收回來，咦，火怎麼又不見了？我又把火的開關一按，再一扭，再把手縮回來，火點著了，我高興得跳起來！等鍋燒熱了，我小心翼翼地把油倒進鍋裡，油在鍋裡跳起了舞，我往後一跳，嚇死我了！我把雞蛋放進鍋裡，過了一會兒，我沒注意到，火開得太大了，白雞蛋變成了黑雞蛋，糊了！
第一次失敗了，我不甘心，決定再做一遍，我再次開了火，把油小心翼翼地倒進鍋裡，再把雞蛋放進鍋裡，等雞蛋變了顏色，再慢慢地翻轉它。終於煎好了！一個個雞蛋像太陽花，散發出濃濃的香味，看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子裡，放在桌子上，慢慢品嚐我的作品。我很開心，我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃！一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。
從那以後，我不僅學會了煎雞蛋，還學會了煎各種各樣的雞蛋：小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇57
每到星期六，我就會睡個懶覺，然後，再起來寫作業．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋！
一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱裡拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來個空中接力，可惜已經晚了．我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然後“粉身碎骨”．一個雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個雞蛋，開始工作“．”
我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調好，開始放油！
我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點，不夠！
再倒一點，呀！
又多了，算了，只能這個樣子了．我把調好的蛋倒進鍋裡，在那短短的一秒鐘之內我忽然想起我還沒放鹽，我手忙腳亂地把鹽放進鍋，鍋立刻燃起火來，真是火燒眉毛。等火滅了，蛋上冒出了小泡泡，因為好奇心，我就用手去摸那泡泡，沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調皮的孩子．
數十秒後，我以為剛才鹽放少了，所以又放了點，看著差不多熟了剷起雞蛋就迫不及待地品嚐了一口，鹹得我連滾帶爬地向水杯跑去......透過這次煎蛋，我已經體驗到爸爸媽媽的辛苦，也學會了煎蛋．（不能說學會，只能是說體驗）以後每次吃飯，我都會向爸爸媽媽煎一個蛋，我煎得並不好吃，他們卻一個勁地說：“好吃！好吃！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇58
今天下午，我的媽媽去送姐姐上學了，我在家裡閒來沒事，突發奇想，非常想給媽媽一個驚喜，想來想去，我給媽媽煎雞蛋吧！
說幹就幹，我首先把電餅鐺放在桌子上，調成2號煎蛋檔，通上電開始預熱，接著我從冰箱裡拿出一個雞蛋，等電餅鐺預熱完成，把雞蛋輕輕地磕開，放在了鍋的中間位置，我以為雞蛋迅速就會成熟，可是沒有，過了一分鐘，雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體，而上面則還是黃色的液體，這時雞蛋下面已經可以滑動了，我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘，整個雞蛋都成了固體，我把它從鍋裡移到了小碗裡。
這時媽媽回來了，看到我煎的雞蛋，很高興。我們一起品嚐煎蛋，這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣，又乾又硬，我有點沮喪。媽媽安慰我說：“你煎的挺好，只是沒有放食用油和鹽，沒關係，我們再來煎一個。”聽了媽媽的鼓勵和指導，我這次做的更用心了，我煎蛋前在鍋裡放了適量的油，因為有油，小雞蛋在鍋裡歡蹦亂跳，好像歡樂地舞蹈。快熟的時候，我撒上了一點鹽，雞蛋出鍋的時候，我的心怦怦直跳，生怕又失敗了，我吃了一口：“哇！”我高興地跳了起來，這個雞蛋外焦裡嫩，聞起來香噴噴的，非常好吃！我對媽媽說：“以後，我們家的煎雞蛋我全包了！”
經過努力，我今天終於學會了煎雞蛋，我太開心了！
我學會了煎雞蛋四年級作文 篇59
我是爸爸媽媽的乖寶貝，他們十分疼愛我，可是我已經長大了，心想：我也要幫媽媽分擔家務。但是做什麼好呢？對了！就學我愛吃的煎雞蛋吧！於是，我請教“天才廚師”——媽媽，媽媽爽快地答應了。
我走進廚房，從冰箱裡取出雞蛋放在灶臺上，然後洗鍋、洗鏟子。洗好以後把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐開啟，然後把油倒下鍋，接著把雞蛋磕在鍋邊上，用拇指挖開雞蛋殼，黃黃的雞蛋就掉了下來。這是，站在一旁的媽媽說：“女兒，碰過雞蛋要洗手哦！”“哦。”我回答道。洗完手後，我回到鍋前，發現鍋裡有一小塊蛋殼，心想：怎麼把蛋殼也打進去了呢？於是，我用鍋鏟把蛋殼剷起來，扔進垃圾桶。這時，媽媽提醒我：“要用小火！”“我知道了。”我說。過了一會兒，蛋黃由橙色變成了金黃色，蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說：“煎雞蛋要煎兩面，不然會糊的！”“是。”我回答完以後，給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時，我突然想起我還沒拿盤子呢！想到這，我立刻到“盤子的家”拿了個盤子，放在灶臺上。最後，我把雞蛋剷起來，放在盤子裡，加了點醬油，香噴噴的煎雞蛋就做好了！我馬上跑到爸爸媽媽面前，讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嚐了以後，微笑地對我說：“真好吃，咱家的女兒真棒！”我聽了以後，心理甜滋滋的。
今天，我學會了煎雞蛋，也明白了一個道理：時尚無難事，只怕有心人。