小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子
在現實生活或工作學習中,許多人都寫過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子1
去年我去奶奶家過年,雖然只去四天但收穫不少,學會了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準備好,我們開始我了,這次是韭菜餡的,還有純肉餡的。奶奶說:“一定得包錢!”我自做聰明,把帶錢的餃子做了個小記號,可沒成想,餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵我再包一個,於是我小心翼翼地拿起一個擀好的餃子皮,把餡填進去,再按上餃子皮,但包完一看餃子後面竟又露出韭菜,我只了又連續試了兩個,可不是餡少了,就是邊太大。小時候認為一件很簡單的事,卻做都做不好。
正當我要放棄的時候,奶奶卻勸我:“其實包餃子很簡單,只要餡適中,不多也不少,捏餃子皮時撐握技巧,就一定能成功。”於是我半信半疑的去做,每一步都很小心,令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會兒,過了三四分鐘,媽媽說:“開飯了!”我三步並作兩步走到廚房,看了看鍋裡的餃子說:“我包的這個醜餃子我吃吧!”說完我和媽媽都笑了。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子2
今天又是冬至,我想起媽媽每年都包餃子給我吃,真辛苦!所以今天我要幫媽媽包餃子。
媽媽從市場上買回了餃子皮,做好了餃子餡,萬事俱備,開始包餃子了。
我學著媽媽的動作,首先往餃子皮裡放上餡,接著在碟子裡沾點水,貼在餃子皮的邊上。然後把餃子皮兩邊沾水部分捏起來,最後把餃子邊折幾下。哈哈哈,我的餃子包好了。只不過......好醜啊!我沮喪得垂下了頭,媽媽安慰我說:“別難過,多包幾次就好看了。”
媽媽的話讓我重拾信心,我再一次燃起了包餃子的鬥志。我拿起袋子裡的餃子皮,可我餃子裡的餡兒不是放太多,就是放太少;不是餃子皮破了,就是餡從皮裡露出來了........
經過反覆練習,餃子皮快被我包完了,最後終於包出了幾個完美無缺的餃子。
今天我包的餃子大獲成功,吃著美味的餃子,我的心裡美滋滋的,別提有多高興了。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子3
星期六的下午,我看見媽媽在忙裡忙外地包餃子。她左手拿餃子皮,右手拿著勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”媽媽懷疑地看著我:“你會嗎?”我大聲地說:“不會可以學嘛!”
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子左手拿餃子皮,右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間,可是肉餡怎麼也塞不進去。我心裡暗暗地說:“包餃子可真難啊!”但是我並沒有打算放棄。我自信地說:“我一定要學會包餃子。”
我再一次學著媽媽的樣子包餃子。這一回,我吸取了剛才的教訓,只在餃子皮裡裝了半勺餡,然後輕輕一按就完成了。我按照這個樣子,連續包了好幾個,一個包得比一個好呢!
“我學會包餃子啦!我學會包餃子啦!“我高興地說。餃子不一會兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前,我真是覺得幸福極了!原來,自己包的餃子吃起來才最想啊!
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子4
以前,我只會看奶奶包餃子,吃現成的餃子。
一個雙休日的上午,我偶然看見奶奶在廚房裡包餃子。於是,我迫不及待地跑過去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應了,但對我說:“那你先要看著我做。”我停了,毫不猶豫地答應了。
奶奶拿起麵皮,放在左手上,然後右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在麵皮上,最後將麵皮對摺,捏出花紋。我一看,活像一個小元寶啊!
輪到我包了,因為我怕包不好,所以先把面摁扁,再用擀麵杖滾一下。然後,我舀了一勺餡放在麵皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的第一個餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真醜多了,像捱了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個,這回我多加了一點餡,餃子可終於豐滿了許多。我一個接著一個包,終於能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚我學得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子裡的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嚐了一個,嗬,真是太好吃了。吃著自己包的.餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因為只有透過自己的勞動才能嚐到幸福的果實。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子5
我學會了騎腳踏車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學會的包餃子。
我們洗乾淨了手之後,老師準備了面和餡,再分好了組。我們先擀皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個長條形,再揪成一個個小的麵糰,再撒上一點麵粉,然後一手拿著麵糰,一手拿著擀麵杖,擀著擀著,就成了一個個的小面片。可我們擀出來的形狀各異,還是我們的擀麵主力田旭厲害,他一分鐘能擀出十幾個皮,全都是圓的。
皮擀完了,該包餃子了。我拿起一個皮,鋪在手心上,然後用筷子夾起一點餡來,放在皮上,再把餃子皮對摺,捏一捏,再從另一邊捏上,把對摺後的皮全部封好,不留一點空隙。我包好了一個,還不錯,像個月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎嚥地吃了起來。雖然口味有點淡,便但還是很好吃,因為這是我們親手包的。
這次作文課,我學會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠流長。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子6
星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個都包得那麼好看,我很想學,便說:“媽媽,我想學包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學嗎?”我說:“真的,我太想學了!”媽媽說:“那好,你先看我怎麼包。”說著,媽媽就包起餃子來。
看了媽媽熟練的示範,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最後輕輕一捏,心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利,我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”,於是,我趕緊拿來第二張餃子皮採取了“急救”措施,雖然補上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”。“唉,包餃子太難了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓,把餡少放了點,這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個比一個好。媽媽看了我的“傑作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這麼難的事都讓你學會了,看來,我真是針眼裡看人——小瞧你了!”
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心裡別提有多甜了!從中,我還領悟到了一個道理:只要刻苦練習,做任何事都會操縱自如。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子7
小時候,一塊過年就會有美味的大餃子吃,五歲那年,我很想幫媽媽包餃子,對每一步都感得好奇。於是,我向媽媽說了這件事,媽媽爽快的答應了。
我見媽媽把水倒在面裡,用手使勁地揉,伸出來的手就變成白色的了,好像長了白絨球。我也想把手放盆,可被媽媽住了,說你還小不能揉麵,要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長,用刀切開,再撒上一層面,用手壓一下,拿起擀麵杖就擀,不用十秒,一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了,媽媽好厲害呀!
媽媽擀到第十塊時,把擀麵杖給我,讓我來擀,我笨手笨腳地拿著擀麵杖擀起來,我估計那速度是一分鐘一塊,媽媽都等不及了,讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮裡很簡單,可不知為什麼餡總是露出來,媽媽說那是放的餡太多了,可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰,有時連站都站不穩。最後我終於包出了一個完美的餃子。
要吃飯了,我吃著自己包的餃子,心裡別提多高興了。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子8
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裡癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
後來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,於是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心裡美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子9
一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包,所以我也加入了行列。
舅舅擀麵皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個麵皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在麵皮裡,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了麵皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎麼包的。
我學著舅媽的樣子,拿起一個麵皮放在手上,又夾了點適當的餃子餡,然後把麵皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嚐著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子10
今天,中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學會了包餃子。
今天,我回到家後,媽媽和麵。我看見後就問媽媽:“媽媽你和麵幹什麼?”媽媽回答:“我一會兒要包餃子。”我聽後就想媽媽說:“那一會兒我幫你吧!”我媽回答:“好。”過了一會兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我幫我媽媽擀麵皮,媽媽在那裡捏餃子,我剛開始擀麵皮的時候,擀的又薄又大然後我媽說:“餃子皮不能擀的太薄,然煮的時候會爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然後又擀了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會兒,餃子皮擀的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時候別挖這麼多,少挖一點,餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導包了,果然比剛才那個好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學會了如何包餃子和擀麵皮,我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告,要知錯就改。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子11
今天是星期天,我跟媽媽學包餃子。
我們買好了餃子皮,媽媽也把陷準備好了,一切就緒,就開始包了。我學著媽媽的樣子,拿了一片薄薄的餃子皮平放在手上,用筷子挑了一點兒肉放到餃子皮中間,再把皮對摺,可陷居然從兩邊鑽出來了,我只好把陷挑掉點,這下不會露餡了。我使勁捏餃子皮,呀!皮被我捏破了,紅紅的肉又從餃子皮裡冒出來了。它們似乎在頑皮地說:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”
媽媽笑著說:“孩子,包餃子時用力不能太大!失敗乃成功之母哦,加油!”我不氣餒,繼續包,這次我用手輕輕地一合,餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點水,再一捏,嗬,一個餃子誕生了,雖然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,還挺可愛!接下來我包了一個又一個,真是越包越漂亮!
餃子終於包好了,看著桌上一排排整齊的餃子,它們一個個都在對我們笑呢,我和媽媽也開心地笑了。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子12
奇怪奇怪真奇怪,稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響,同學們只見老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進來。你才幹嘛?包餃子!
同 學生們一聽要包餃子,立馬沸騰起來。“真的要包餃子嗎?”“作文要不要寫了?”等到老師打了個手勢,才安靜下來。老師拿起一片餃子皮,在放了不多不少的量的肉餡,然後小心地用手指在餃子皮邊緣塗了一圈水,接著把餃子封了口,最後老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一隻小巧玲瓏的餃子從老師那靈巧的雙手裡出現了。看到老師做的餃子,我心裡想道:我能做的像老師那樣好的餃子嗎?
開 開始做餃子了!我拿起薄薄的餃子皮,在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡,塗了一圈水,合上餃子做花紋了。啊呀!做錯了!唉,算了,失敗乃成功之母。繼續做吧!我又拿了一片餃子皮,放上肉餡,用手指塗了一圈水。最後,小心翼翼地合上餃子皮,更加小心地編上花紋。成功了!
這 故事讓我明白了一個道理:失敗乃成功之母。努力去做就會成功。
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子13
放學一到家,看見媽媽正在廚房忙著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終於答應了。於是我立即放下書包,跑去洗手,準備包餃子了。
我學媽媽的樣子包起來:首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然後將餃子皮沾點水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個,可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來了。再仔細看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對媽媽說:“我怎麼一個都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵我說:“急什麼,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”聽了媽媽的話,我不再灰心,繼續按照她教我的方法反覆練習。後來我總算悟出來了,原來餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多,餃子越香。看來比例合適才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點,再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個完整的餃子成型了。接著,一個又一個的作品出來了,看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上,挺個大肚子,我心裡美滋滋的。
開始下餃子了,我看著餃子一個接一個地迫不及待地跳進鍋裡,一會便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗裡,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來的餃子,味道真是鮮美無比!
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子14
今天是冬至,媽媽已經在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然後加入適量的水,便讓我和麵。我上下翻打著麵糰,將麵糰拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團結實又均勻的麵糰子便被我和好了。接著是擀麵皮。從大面糰子上揪下一塊麵,在面板上揉成小糰子,再揉成條形麵糰子,儘量長一些。之後,用刀把長形麵糰子切成一節節的小麵疙瘩。隨後,把每個小麵疙瘩用擀麵杖擀成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進大盆中,然後放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個方向攪拌。不一會兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最後是包餃子的過程。拿出之前擀好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然後雙手把餃子皮合上,對整齊後,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最後,再用一隻手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學到很多,真開心!
小學生優秀暑假作文:我學會了包餃子15
今年的暑假過得最開心,不但讀了許多書,遊覽了許多名勝古蹟,還學會許多家務勞動,其中,最令我難忘的還是我第一次包餃子。
那天,我看見媽媽和爸爸在包餃子,很想試著包幾個,我故意搓搓手,學了一下捏餃子的樣子。媽媽看出了我的心思,說:“你是不是想試?”“嗯,我也想學包餃子。”“可以啊。”媽媽一臉笑容。我馬上洗淨了手,爸爸說:“悅林,你可不能把餃子捏成一個豬八戒喲。”“放心以,老爸。”說完,我拿起一張餃子皮,舀了一小勺餡,放進了皮裡,我學著媽媽的樣子,把皮對摺,用手指捏緊,捏著捏著,餡擠出來了,怎麼辦?媽媽見了,幫我用筷子按了進去,我又捏,終於捏住了,一看,餃子的樣子像個醜八怪,媽媽笑著說:“你包得真像只醜小鴨。”
我不甘心,又接著包第二個。這回我少放了點餡,小心翼翼地包好。我發現媽媽包起來不僅快,而且一樣大小,肚子圓鼓鼓的,邊上還捏著花齒牙。我學著媽媽的樣子,先用大拇指和食指捏擾下中間,然後才捏兩邊。不錯,餃子包成了。媽媽誇獎我說:“好,醜小鴨變成白天鵝嘍!“
這天,我的餃子吃得最多最香。