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我學會了包餃子作文

我學會了包餃子作文

  餃子是我們的傳統美食,你喜歡吃餃子嗎?那你會不會包餃子?下面是小編為大家提供的我學會了包餃子的範文,希望對你有幫助。

  篇一:我學會了包餃子

  今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子,想:"包餃子有什麼難得,不就是放點餡一捏的事嗎?沒什麼大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什麼東西這麼粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶裡打轉,差一點就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鑽進去的。

  我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然後拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心裡還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關係,包壞了可以在學嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學著奶奶的樣子,在爸爸的教導下,我終於包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心裡比吃了蜜還甜。

  這件是我最難忘的一件事,因為我知道了幹什麼事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

  篇二:我學會了包餃子

  記得某暑假的一個早晨,我看見奶奶在包餃子,我心想:“我也想要包餃子!”我就把我的想法告訴了奶奶,奶奶一下就答應了。我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。

  開始包餃子了,奶奶先把一個麵糰搓成一根又粗又長的圓圓的條,再用手把面揪成大小均勻的小球,然後按住一個個面球,最後用擀麵棍把按平的.面球擀成了餃子皮。我拿起麵皮,用筷子夾起餡,小心的放在麵皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了麵皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊麵皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,這時奶奶做起了我的師傅,。我看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,奶奶包出來的餃子又圓又大,圓鼓鼓的活像個大將軍,真讓我羨慕,而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的動作在我手裡就僵化了,包出來的餃子又癟又長,奶奶說:“這樣的餃子下到鍋裡就會破。”嚐到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然臉上沾滿了麵粉,但心裡卻是美滋滋的學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。

  一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。

  篇三:我學會了包餃子

  冬至快到了,我一定要學會包餃子。於是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。

  開始包餃子了,媽媽說:“擀皮的時候要把它擀的不薄不厚,因為太薄了怕被被煮爛,太厚了怕沒味,媽媽擀皮的時候我看得特別仔細。於是,該我該擀皮了,我和媽媽擀的一樣好,我統計了一下我們一共擀了七十九個皮。

  開始剁餡了,我和媽媽都剁得非常有力,我們一共剁了三千克的陷。

  開始包了,媽媽給我說:“要把先放在中間,然後兩邊對摺要捏得特別緊,一個小口都不能留,不然餃子裡會進水的,包好之後還要在餃子底下壓一個彎,不然不好看。”

  晚上的時候,我們一家一塊狼吞虎嚥地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。

  透過這件事我明白了要細心要耐心。只有這樣一件事才能做好。