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我學會了包餃子優秀作文700字

我學會了包餃子優秀作文700字

  在日復一日的學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編整理的我學會了包餃子優秀作文700字,僅供參考,大家一起來看看吧。

我學會了包餃子優秀作文700字1

  這個春節的假期,和以往的不一樣,特別長,還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍啊!

  由於疫情危險,我們一家人只能乖乖宅在家裡,宅的日子長了,未免感到有些無聊。於是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個提議立刻得到所有人的響應,畢竟,吃餃子是我們北方人的最愛。當然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時那種其樂融融的氛圍。

  為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房裡面忙碌著,一會兒洗菜、切菜,一會兒剁肉、拌餡料。媽媽負責和麵、擀麵皮,爺爺和爸爸負責包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊伍。

  我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來我正要把餃子皮合上,卻沒想到餃子皮在我手上一點兒也不聽話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來,我手忙腳亂,像救火一樣,這裡捏一下,那裡擠一下,結果第一個餃子,被我包成了一個奇形怪狀的麵疙瘩,真是慘不忍睹!我又開始嘗試包第二個。這回,我學著爸爸的樣子,放好餡料後小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來簡簡單單的包餃子,做起來卻相當不容易,看來,我今天是學不會包餃子了!

  媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“做什麼事情不是天生就會的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學到本領。如果你現在遇到一點點小挫折就想放棄,那永遠也學不會包餃子。”聽了媽媽這樣講,我慚愧地低下了頭。

  “不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說什麼也要學會包餃子。”我心裡暗暗下了決心。

  於是,我再次仔細觀察爸爸包餃子的方法並學著去做,首先,左手拿麵皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個小波浪,然後繼續做兩個小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個、兩個、三個......看著自己親手包的餃子越來越像模像樣,聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱讚,我心裡真是樂開了花。

  今天,我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理: “做任何事情都要有鍥而不捨的精神,才能學到更多的本領。”

我學會了包餃子優秀作文700字2

  今天中午,媽媽在家準備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見媽媽先拿了一個餃子皮放到左手手心,然後右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間,右手再把餃子皮對摺一下,雙手一擠,一個漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:只要把餡兒放到皮中間,再把皮對摺捏緊不就行了,真是小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑的對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試?”“太好了!我大顯身手的時候到了!”我伸出右手做了個勝利的手勢。

  我趕緊洗完手來到桌前,挽起袖子準備大幹一場。

  我先學媽媽的樣子拿了一個餃子皮放到左手手心裡,然後又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最後我小心翼翼地把皮對摺一下,學媽媽的樣子用雙手使勁一捏,哎呀!糟糕!餡放的太多了都給擠出來了,皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開,夾出一些餡兒,結果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上,這樣來來回回折騰了幾次,餃子餡兒終於被包住了。接著我趁熱打鐵,費了好大力氣,才又包了幾個。但是我包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,東倒西歪,沒有一點兒精神,再看媽媽包的餃子,個個雄赳赳,氣昂昂,它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們。看到這兒,我終於忍不住賭氣說:“不幹了,太難包了。”媽媽看了看,語重心長的對我說:“遇到一點兒小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意按照正確的方法去做一定會成功。”然後媽媽手把手教我包餃子。果然,我按照媽媽教的方法,我竟然也包了20多個昂首挺胸的餃子。看著勞動成果我別提多高興了。

  包餃子這件小事,讓我懂得了:無論做什麼事情,都要一心一意、持之以恆,並且還要有正確的方法,不能因為一點兒小挫折就半途而廢,那樣永遠都不會成功的;失敗了不要緊,重要的是你有沒有挑戰困難的勇氣和信心。

我學會了包餃子優秀作文700字3

  從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學包餃子。

  在媽媽的幫助下,我先把麵粉倒在盆子裡,加上適量的水開始和麵了。麵糰剛開始有點黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個柔滑的大面團。然後,再把大面團掰成一個個小麵糰。再在媽媽的指導下,我用擀麵杖把小麵糰擀成餃子皮,餃子皮擀好後,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

  爸爸幫我把香菇、豬肉、捲心菜、紅蘿蔔全部剁碎,放在盆子裡,再往盆子裡放入鹽巴、味精、芝麻油等調料,然後攪拌均勻,就做成了餃子餡。

  餃子餡做好了,接下來就可以開始包餃子。我學著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對摺捏緊,可是由於我用力過猛,把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸地繼續拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點餃子餡,放入餃子皮中間,再對摺捏緊,鬆開手後,餃子皮卻自己綻開了。

  看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對我說:“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來。”我按媽媽教的方法,夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來,我的第一個餃子終於完成了!我仔細觀察著我的第一個作品,它雖然沒有媽媽包的好看,但看起來很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。

  我按著這個方法,餃子越包越熟練,全部餃子終於全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好後,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終於學會了包餃子,心裡美滋滋的!

我學會了包餃子優秀作文700字4

  今天是放暑假的第一天,我一早起床就看見媽媽在哪裡洗菜準備開始包餃子,我看著媽媽是那麼的勞累。我忍不住心過去一起幫媽媽包餃子,以前我總以為包餃是一件很難的事情,可是今天我包了餃子之後就再也不這麼的認為了。

  餃子是我最愛吃的食物,每隔一段時間媽媽就會包一次餃子,我站在媽媽的身後看見媽媽在哪裡準備著餃子餡,只看見媽媽在哪裡洗蔥,洗芹菜和米粉,切好做好菜餡,然後把菜餡和肉餡混合在一起。

  開始包餃子啦!我趕緊拿一塊餃子皮開始包我的餃子了,我把餃子皮放在我的手裡,夾一些陷放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏,但是不管我怎麼的捏,餃子皮就是合不攏,還是由於力氣過猛,餃子皮破了,我怕媽媽笑我,我就有趕緊的有拿一塊餃子皮,又開始包我的餃子了,可是沒有想到這次卻是中間的裂開了,芹菜陷裡面的水就流在我的手裡了,我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開的地方包住,看著就像一個剛做完手術的手術患者,”我使勁的把餃子一丟,生氣的說:不做了,不做了。”媽媽就過來親切的跟我說:做什麼事情都不要灰心。就要我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點水,並且陷不要太多,捏封口的時候不要太用力,你看,這餃子不就是成功了嗎?媽媽又熟練的包了一個餃子,有的餃子包的還有花紋呢。看著媽媽聚集會神的樣子,我想:原來做什麼事情都不容易啊,都要認真!我也開始學著媽媽的樣子又開始包我的餃子。我用筷子挑起適當的陷放在餃子皮上,將皮對摺,再把餃子立在我手中,把沒有沒有合攏的地方,在慢慢著合攏在一起,就這樣我的一個餃子包成功了,我興奮的告訴媽媽:“媽媽,你看我包的餃子。”媽媽就連忙的鼓勵我,說我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵下,包的餃子越來越好看了,也包的越來越快。

  不知不覺的,餃子就被我和媽媽包完了,媽媽就立刻把我和她的餃子,一部分放進了鍋裡,一部分就放在冰箱裡。很快家裡就飄出一種清香的味道,我連忙的去把鍋蓋一揭,餃子就像一個個威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗,跟媽媽添一碗,又趕緊的跟自己添一碗,夾一個餃子放在嘴裡,嗯,好吃好吃!我一口氣就把所有的餃子吃的精光。

  我跟媽媽說:媽媽,明天還包餃子,好不好?媽媽就立刻答應了我。我高興的'跳起來了。

我學會了包餃子優秀作文700字5

  今天上午,我在家裡無所事事,媽媽過來對我說:“寶貝,過來幫媽媽包餃子吧!”我說:“我可不會包,怎麼辦呢?”“沒事,我教你吧,”媽媽說。

  我聽了還是一動不動的坐在沙發上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時我心裡的天使為我加油鼓勵說:“只要你學會了,你就永遠會包餃子,要是你不學就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心裡的惡魔說:“不要去了,你這麼累了,多休息一會兒,沒事兒!"他們倆打起架來,大戰了三百回合,也未分出勝負。最後,天使說了一句名言:"世上無難事,只要肯攀登。"天使徹底贏了,我心想:“我還是去包餃子吧!”

  首先,媽媽對我說:“千萬要記住,肉不要包的太多,也不要太少。"“為什麼呢?”我說:“要不然一會兒就會露餡了,”媽媽說。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團用紙包住的泥巴,我心想我還是規規矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮裡,對拆起來,在周圍抹上水,捏了起來,可就是合不攏。這時,我忽然聽到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以為包餃子特別好包,要想包好可不容易!”

  然後,媽媽又對我說:“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我試了一次,合不攏,再試一次還是合不攏,剛剛才用水粘好了,餃子只過了五秒,餡兒就從皮裡漏了出來,像一朵用肉皮做的花。

  我不停的包,最後還是以失敗告終。媽媽看了看我說:“水太少了”我又加了點水,又試了一次,果然成功了。看著媽媽包餃子心想:“為什麼我不學學媽媽包餃子的樣子呢?說不定對我包餃子有什麼幫助。”我跟媽媽學,在周圍均勻地抹上水,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了。可是,我發現媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最後,終於包出了幾個不胖不瘦,立得端端正正的餃子。

  煮餃子的時候到了,我在我的餃子上點了個小點,吃飯的時候,我發現我包的餃子一個都沒有散,我的臉上洋溢位燦爛的笑容。

  這時我想到一句名言:“世上無難事,只要肯登攀。”

我學會了包餃子優秀作文700字6

  在我的家鄉春節有很多習俗,而吃團年飯,就是其中一項很重要的習俗,在團年飯的餐桌上面也有一個必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有餘有新的開始,能夠比上一年過得更加快樂和充實。

  我覺得我已經長大了,所以在新的一年裡,我要做一個更加懂事的人,於是在春節來臨之前我就準備和爸爸媽媽商量,這次的餃子我也要參與制作,但是包餃子其實聽起來很簡單,想要掌握這個技能也不是很簡單的事情,所以在春節的前幾天我就想好了,跟媽媽學習包餃子,媽媽其實也是很願意教我的,因為他知道我至少有這一份心意。

  媽媽準備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我並不會動手,只是看著媽媽包一些餃子,其實我看著他是很簡單的,於是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來,在報第1個餃子的時候,我就知道我小看了這件事情,因為不僅要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實這些綜合來考慮,包餃子並不像我看見的這麼簡單,於,是我經歷了一次挫折之後,便開始繼續虛心的看媽媽包餃子,我認真的看著媽媽包餃子的細節,好好的記在腦子裡。

  看了媽媽抱了56個之後,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會溢位來,會影響外觀。而且有時候我認為餃子餡其實是很難剝的,餃子皮裡的是有一些複雜的,經常會溢位來,然後粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過程,這一步是很重要的,如果捏不好就會鬆開來,甚至導致裡面的線掉出來。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之後,我便開始一遍又一遍的練習,練習完之後我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經過我長期的努力和堅持不懈的嘗試之後,我終於包出了精湛的餃子。

  協助媽媽包完餃子之後便丟到鍋裡了,當餃子出鍋之後,我們就把餃子盛到大鍋裡,然後爸爸和爺爺奶奶都誇我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進步。

我學會了包餃子優秀作文700字7

  春節終於到了,我一整天都在歡樂和愉快中度過,但令我最難忘的是在春節那天,我學會了包餃子。

  星期二,媽媽一大早就去菜市場買肉、餃子皮等。回來後,媽媽就在廚房裡忙起來了,一會兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉、蔥、姜、蒜、還有各種調料等等。一切準備好後,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。

  過了一會兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應了,但我的心裡卻想著,“我不會包怎麼辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心裡,用筷子夾些肉餡放在中間,然後把它對摺合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子,放在籃子裡。我再看看媽媽,哇,已經包了六七個了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個小將軍肚。”媽媽說:“不錯嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一個,做的塌下了,我的耳朵裡似乎飛出兩個小精靈,一個說:“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“貝蒂,什麼事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎麼能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個,心想:只要用心,就一定能包好。

  過了一會兒,餃子包完了,準備煮在開水鍋裡,我覺得很奇怪,為什麼餃子要熟了才會浮在水面上?突然,我想起了“十萬個為什麼”上面說的,餃子在開水鍋裡,一開始都是沉在鍋底的,過了一會,都浮起來了,這是因為餃子熟了,包在餃子裡的空氣也變熱了,空氣受熱會澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會浮在水面上啦!

  餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個個扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗裡,拿起筷子夾了一個放到我嘴裡,啊!好香的餃子,很好吃,真是美味可口啊!我好高興,因為這裡也蘊含著我的辛勞,心裡甜滋滋的。

我學會了包餃子優秀作文700字8

  在這個漫長的假期裡,我學會了一項新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那麼漂亮總是驚歎不已。可今天,我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子,真是讓我心花怒放!

  今天我上完網課寫完作業後,看到媽媽在準備包餃子。媽媽已經把餡料準備好了,是我最愛吃的薺菜肉餡兒的,看著可香了。我看到媽媽一個人在那兒忙,也想去幫她。媽媽開心極了,手把手地教我怎麼包。媽媽說:“你先拿勺子舀一小勺餃子餡,然後放在餃子皮的中間,接著把餃子皮的兩邊對摺捏一下,最後把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間,一捏一擠,一個餃子就包好啦。”媽媽邊說邊包。原來這麼簡單啊,我躍躍欲試。我拿起了一個餃子皮,放了一點兒餡料在裡面,按照媽媽說的先捏了一下,但是兩邊卻怎麼也捏不好,雖然包住了,但是看上去很醜而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了,於是我這次又放多了一點兒。天吶,這次包不住啦,餡兒居然露出來啦,我心裡有點兒著急了,怎麼看著媽媽包得那麼簡單,到了我這裡就這麼難呢。但是我又不想輕易認輸,媽媽也在旁邊鼓勵我說沒關係噠,多包幾個就好啦,熟能生巧嘛!於是我停下來,仔細看著媽媽包餃子的手法,看著她包了好幾個,我發現原來是最後一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個,最後一步的時候不僅僅捏起來還往中間擠了一下,果然一個胖胖的餃子就包好了!我開心極了,媽媽看了也讚歎不已,於是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個餃子,一個比一個好,最後終於包成了一個跟媽媽包的一樣漂亮的餃子。“哇哦,我成功咯!”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了,雖然我包得很慢,但是最起碼是成型的餃子,而且每個餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃!

  透過包餃子這件事,我發現原來幹什麼事都不是天生就會的,一定要經過多次的嘗試和練習才能成功,媽媽說的熟能生巧其實就是這個意思啦!今天我學會了包餃子,下次我還會跟媽媽學更多的技能,這樣我就能自己做飯給大家吃啦!

我學會了包餃子優秀作文700字9

  別看我年紀小,我可是有很多本領哦,洗衣服、疊被子、掃地之類的家務活我樣樣行,跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術活,我也能出色地完成,而且我還特別喜歡包餃子呢。

  你們如果問我為什麼要學包餃子,我可以告訴你,是因為我看見媽媽包的餃子一個個圓鼓鼓的像小元寶,可愛極了。更有趣的是,這些“小元寶”在煮的過程中居然會在水裡“跳舞”,還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時,我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是說我媽媽包的餃子排第二的話,沒人敢說第一了。我想,要是我也能包出這麼美味的餃子就好了。於是,在無數次品嚐了媽媽的美味餃子,無數次讚不絕口,無數次請求之後,我終於獲得了批准――可以向媽媽拜師學藝了。

  首先,媽媽教我和麵粉,乾乾的麵粉加上適量的水,不停地揉、壓、滾、擀,做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片,這就是餃子皮。接著,是做餃子餡,把肉末、榨菜、香蔥放上調料,也可以根據個人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了,我拿起一塊餃子皮,在手心攤開,用勺子舀一點餡兒放在上面,學著媽媽的樣子,用手把面片的對角一折,再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈,我親手包的第一個“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來的餃子醜多了,就像餓了幾天的小老鼠,軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因為我的餡兒放少了。於是,我又認真地開始包第二個,這一次,我多舀了點餡兒,結果,皮破了,露餡兒了。我不氣餒,一個一個不停地包,一個比一個漂亮,花邊整齊,形狀飽滿,我高興得不得了。

  餃子下鍋了,碟子裡的“小元寶”一個個爭先恐後地跳入水中。餃子熟了,嘗一口,哇,我終於知道誰可以算是第一了!

  透過學包餃子,我明白了,凡事都要親自嘗試,動手做做,這樣才能學會生活的本領,成為生活的強者。

我學會了包餃子優秀作文700字10

  過大年為什麼要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象徵著團圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。 除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小擀麵杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,擀得很慢,而且裡外一樣薄,擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示範,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉動,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要轉動一下,這樣,擀出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子擀了起來。我右手擀,左手轉動,左一下,右一下,兩隻手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒,我已經擀得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。於是,我拿了一小塊麵糰當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起,然後再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發形的。我越包越好,大家都誇我心靈手巧,幹家務活有樣兒。最後,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴裡香噴噴的,心裡也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,包餃子,放鞭炮,一起來吃年夜飯,家家戶戶都團圓。”

我學會了包餃子優秀作文700字11

  今天放學後,奶奶笑眯眯的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什麼難的,不用學我就會包。於是就滿口答應了媽媽的提議,將手洗得乾乾淨淨,做好包餃子的準備。

  只見奶奶熟練地在案板上擀著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,。”只見媽媽左手拿餃皮,託在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學著媽媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內,餃子像坐上了滑梯一樣,穩穩地滑到鍋裡,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢位鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶說:“開怎麼能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什麼事,都不是想象中那麼容易的。

我學會了包餃子優秀作文700字12

  我非常喜歡吃餃子,可惜不會包,也不會煮。我想,我不能養成“衣來伸手,飯來張口”的壞習慣,於是就懇求媽媽教我包餃子。

  這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點,我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒衝乾淨,嘴裡就直嚷:“媽媽,現在就開始包吧!”

  等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗乾淨後,就“萬事俱備,只欠東風”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子裡,然後用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領後,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點兒餡,正準備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個給我做示範。我看著媽媽熟練的動作,心想:“原來包餃子這麼容易,對我來說簡直就是小菜一碟嘛!”

  我又多加了一點餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡麵糰!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長,不一會,這個餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很乾癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“傑作”,我不禁有些洩氣,心想:原來包餃子不像我想的那麼簡單,我還能學會嗎?

  媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關鍵是堅持,不能半途而廢!我相信你一定能學會!”看我還還不得要領,媽媽就在一邊指導:“餃餡要不多不少,應放在皮的正中間,就好包多了。捏的時候,使點兒勁,捏出一個波浪線出來,就漂亮了!”根據媽媽的指導,我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮裡,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴裡喊道:“我會包餃子了!”

  一個小時後,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個個餃子像神氣計程車兵昂首挺胸,好像對我說:主人,你把我們包得好漂亮啊!看著自己的勞動成果,我開心地笑了!

  中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以後我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔家務。

我學會了包餃子優秀作文700字13

  從我出生到現在,所有的本領都是透過學習才會的。一些很平常的本領早就記不清當初學會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學會包餃子。

  記得那是過新年的時候,我看見媽媽正在擀餃子皮準備包餃子。我興奮地說:“擀餃子皮簡單,我來吧!”媽媽笑著看我拿起一個面劑子按扁,就開始拿著奔麵杖在上面來回滾動,很快我手下出現了一張有薄有厚的麵皮,拎起麵皮再看看媽媽擀的,差了好多。怎麼看著很簡單,做的好也沒那麼容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對了就會做好的。說著媽媽拿起一個面劑子,一邊做著示範一邊說:“手捏住面劑的邊緣,轉動一下右手緊跟著擀一下,就這樣左手和右手互相配合。”我聽了媽媽的方法就重新“開戰”,左手轉右手擀,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現了。就這樣擀了一會兒就熟練了。接下來,我又向包餃子“宣戰”,這一次我沒有著急動手,而是先看媽媽是怎麼包的。然後我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮裡塞肉餡。可是當我提起兩邊的麵皮往一起捏的時候,這一大團肉餡就象是個滑溜溜的魚,左邊捏上它又溜去右邊,最後手忙腳亂的把肉餡困在了麵皮裡,可再看躺在我手心裡的哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了。看見我洩氣的樣子,媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在麵皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個元寶形的餃子在我手裡“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續按照技巧包,一個比一個好,終於包得和媽媽差不多了。

  從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學會了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那麼簡單,但只要找到技巧,而且有一顆恆心不怕失敗,堅持努力就一定會有滿意的收穫。

我學會了包餃子優秀作文700字14

  吃完午飯,我馬上回到房間做作業。一行又一行,一頁又一頁-----終於做完了!我興奮地走出我的小房間,來到飯廳裡,見媽媽正在包餃子。

  我看著擺在桌上的,準備煮沸的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?過來包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。”

  我想:小菜一碟,包餃子一定難不到我。於是,我把手洗乾淨,搬來一張小板凳,包起餃子來。我左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子的肉餡兒,放在餃子皮上,我使勁地用手捏餃子的邊緣,試圖把餃子捏緊,然而我失敗了,餃子怎麼也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

  我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點水一樣,沾了一點兒水,塗在餃子皮的邊緣,然後對摺一捏,餃子皮就合上了。我學著媽媽的樣子,用手指沾水,塗在麵皮邊上,對摺捏一下,一步不少,但是我放的肉餡太多,而且用力過猛,餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補“傷口”,“傷口”雖然好了,卻留下了一道傷疤,醜死了。

  我包的兩個餃子,一個變成了肉包子,另外一個更可笑,變成了“肉餡大蒜”!我並沒有“罷工”,繼續包餃子。這時,一隻蒼蠅飛到了我的臉上,我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

  媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的,哭笑不得。她對我說:“我來教你吧。先把麵皮平放在手上,舀一勺肉餡,記住不能太多,也不能太少,大概佔麵皮的八成左右。因為麵皮表面有點兒幹,所以要沾一點兒水。均勻在塗在麵皮邊上,然後對摺麵皮,拇指在上,食指,中指在麵皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,你看就大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。不過,待會兒你去照照鏡子啊!”

  在媽媽的引導下,我包了幾個又在又飽滿的餃子,心裡興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話,急忙跑進房間照鏡子。我一看,大吃一驚:我什麼時候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

  那天,我吃了一頓豐盛的餃子大餐,餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”,但是我很高興,因為我學會了包餃子。

我學會了包餃子優秀作文700字15

  去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

  我們先去菜場買了點麵粉,這是做餃子的主要材料。然後,我們要把麵粉揉成大面團。我們先在在麵粉裡放了一點水,再用力地揉,等到把麵粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後,再用刀把大面團切成一個個小麵糰。奶奶拿來擀麵杖,讓我把小麵糰擀成一個個圓形。我擀了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要麼就是破了,要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你擀得這些,怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麵杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,擀麵皮是我最拿手的了。”於是,奶奶拿起擀麵杖,認真地擀了起來。沒過一會兒,一個圓圓的麵皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什麼你擀得這麼圓啊?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊擀,一會兒往右邊擀,擀了一會兒換一面再擀,這樣就能擀成一個圓圓的麵皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的擀成了一個圓圓的麵皮了。我又一連擀了好幾個,直到把麵糰用完。

  麵皮擀好了,接下來該包餡了。我從廚房裡拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候塗在麵皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什麼要把水塗在麵皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水塗在麵皮上,麵皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。