我學會了做蛋炒飯作文集錦15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的我學會了做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學會了做蛋炒飯作文1
週末的早上，我懶洋洋地躺在床上，不想鑽出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了，媽媽今天要照顧小妹妹，沒時間給我燒早飯。咦，要不我自己動手做早飯吧！
我來到廚房開啟冰箱，呀，冰箱裡沒啥菜，只有一根火腿腸和幾個雞蛋，還有一碗昨天的剩飯。哈哈，剛好可以燒個蛋炒飯。於是我把雞蛋磕破倒入碗中，又用筷子使勁攪拌，漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液。火腿腸可是我的最愛，我把它切成一片一片的，冰箱裡還有幾根蔥，我把蔥洗淨了切成了碧綠的蔥花。
一切準備就緒，我打開了煤氣灶。藍色的火苗舔著鍋底，鍋很快就熱了，我趕緊把油倒了下去，只聽“哧啦”一聲，油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去，不一會兒，蛋液凝固了，變成了金黃的雞蛋餅，還冒泡呢！我又把剩飯倒下去炒。
響聲驚動了媽媽，她走過來看了看，說：“可以放鹽了，不過要少放點鹽。”我按媽媽的吩咐放了一小勺鹽，但是我嚐了嚐覺得淡了點，於是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩，“譁”地一聲醬油歡快地跑進了鍋裡，呀，倒太多了。這可沒辦法補救了。我只好把火腿腸放到鍋裡再炒幾下，最後又撒上了蔥花。
蛋炒飯大功告成，看著面前黑黑的“傑作”，我有點沮喪。唉，不管怎麼樣，自己炒的飯，含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嚐了一口，咦，味道還不錯，我的心情又好了起來，安慰自己：這可是我第一次做蛋炒飯，下次一定會更好的！
我學會了做蛋炒飯作文2
我是個小小的美食家，喜歡品嚐各種美味的食品。我告訴媽媽，我想學做一次飯。媽媽高興地答應了。今天恰逢週末，媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗淨、切碎。接著從冰箱裡拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗裡，並用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準備工作總算完畢。然後放鍋、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋裡，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往後一跳，生怕被油燙著。但又一看沒什麼事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋。唉，真可惜！把火侯調小點後，我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進鍋裡，翻炒幾下後，再把蒸熟的米飯也倒進鍋裡，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
雖然不是那麼美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
我學會了做蛋炒飯作文3
每當聽到人們說，現在的孩子都像小皇帝似的，過著衣來伸手，飯來張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣佈：“媽媽，這個暑假，我要學做飯、學做菜、學洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結果這玩意兒看著簡單，做起來難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿蔔、火腿腸和青菜，再從冰箱裡端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋裡的水珠燒乾了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋裡，然後把蔥、胡蘿蔔和火腿腸倒進鍋。可我為了省事，還沒等鍋裡的水珠燒乾，直接就把油倒進鍋裡，鍋裡立刻像放鞭炮似的，噼裡啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會兒，我把蔥、胡蘿蔔、火腿腸倒進鍋，再放進打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進鍋，不停地翻炒，最後倒上一小勺醬油，攪拌均勻。“OK，終於能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心裡像吃了蜜似的。同時也悟出了一個道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇於實踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我學會了做蛋炒飯作文4
生活就是一片沙灘，那些發生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼，隨著時間的打磨，有些貝殼會失去光彩，消失得一乾二淨，而有些貝殼則越發美麗，愈五光十色，而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事，在我的沙灘裡，最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次，我心血來潮，想做一次蛋炒飯。說幹就幹，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，小心翼翼地敲開，將裡面的蛋黃與蛋清甩在碗裡，之後拿筷子攪拌，媽媽在一旁提醒著：攪拌時要放一點兒鹽，不然炒出來的蛋是沒味道的。於是，我舀了一些鹽，輕輕地抖在那碗裡的金太陽中，之後拿把筷子在“金太陽”裡不停地攪拌，慢慢地，“金太陽”變成了“金玉盤”。我又把火開啟，將花生油倒了少許進鍋裡。一會兒，鍋上面升起一縷油煙，我看準機會，趕緊把蛋一股腦地倒進去“哧——”地一聲，蛋就像氣球一樣膨脹起來。
我用鍋鏟將蛋翻來覆去，等蛋兩面都熟了時候，我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的，又將米飯倒進去，既用鍋鏟不停地翻炒，又舀了勺鹽巴倒進去，再炒幾下。好了，萬事俱備，只欠東風了——試吃。我將蛋炒飯放進碗裡，用筷子嚐了嚐，啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼，每當想起這件事，它就給予了我無限的動力，你最亮麗的貝殼是什麼呢?
我學會了做蛋炒飯作文5
我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。
今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應該做點什麼。看到廚房裡爸爸買好的菜，我靈機一動，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進廚房，開始準備材料。
我挑了一根胡蘿蔔、一截春筍、一個青椒、幾根小蔥，請爸爸幫忙洗乾淨，並切成小塊備用。這時，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，開啟倒進碗裡，放入料酒和一點點鹽，用筷子沿著一個方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地開啟煤氣灶，等鍋有點熱氣上來，先把油倒進去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋裡，學著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始，我還有點害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個空盤子裡。接著，再把胡蘿蔔丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋裡翻炒，看著它們在鍋裡“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋裡繼續翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮豔的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！
爸爸媽媽吃了都讚不絕口，誇我能幹，我聽了心裡美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張，下次，我就有更經驗了！
我學會了做蛋炒飯作文6
一個萬里無雲的星期日，爸爸媽媽懷著喜悅之情去看望遠方的親戚，臨走的時候交代我說：“今天的飯自己解決吧!”這下可把我樂壞了，終於可以自己做飯了,這可是我盼望已久的事了。（開頭開門見山。）
我家的廚房是敞開式的， 被媽媽收拾的一塵不染。櫥櫃樣式普通，裡面放著各式各樣的碗筷，灶臺潔白如玉，上面整整齊齊的放著樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調料。 （簡單環境描寫，過渡，給人身臨其境之感！）
我學著媽媽的樣子先開啟冰箱從裡面拿出兩個雞蛋，一根黃瓜和一根胡蘿蔔。首先，開啟水龍頭，把黃瓜和胡蘿蔔洗的乾乾淨淨，然後放到菜板上切成小丁。找來半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，兩個拇指分別放在雞蛋殼裂開的兩邊，輕輕一掰，透明的蛋清裹著金黃滾圓的蛋黃掉到碗裡。（細節描寫，值得借鑑。）
接著，我拿起筷子攪了起來，直到把雞蛋打散。準備完畢。懷著忐忑的心情打開了燃氣灶，在鍋裡放一勺植物油，油燒到冒煙，把雞蛋倒在鍋裡，用鏟子將雞蛋攪成小塊，手忙腳亂的把胡蘿蔔丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內，輕輕翻炒幾下，最後把飯再倒入鍋內，加鹽炒勻，好吃的蛋炒飯就端上桌了。（事情的過程。本文動作描寫很細緻，值得借鑑！）
香噴噴的蛋炒飯看著就很有食慾，不過吃起來稍稍鹹了點。有了這次經驗，等爸爸媽媽回來的時候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。（事情的結束。）
透過第一次做蛋炒飯，讓我也明白了一個深刻的道理：只有自己動手，收穫勞動的`果實才是最幸福的！（蘊含哲理結尾：昇華主題！）
我學會了做蛋炒飯作文7
上個星期爸爸答應教我做像他做的那麼好吃的蛋炒飯，今天終於兌現承諾了。在經過好幾次的蛋炒飯練習，今天在我家蛋炒飯大師——爸爸的指點下，我終於學會了做蛋炒飯。現在做出來的蛋炒飯，好吃程度可是過去好吃程度的一百倍了！
在學習之餘，我總是吵著嚷著讓媽媽教我做菜，為將來能夠給爸爸媽媽做好吃的給爸爸媽媽吃，也為將來我可以自己做好吃的犒勞自己。媽媽看我年紀還這麼小，一個初中生，做好菜還不是我該操心的重要事情，就讓我先學學做蛋炒飯，媽媽說蛋炒飯是檢驗一個餐廳合不合格的標準，如果一個餐廳蛋炒飯做的好吃，那別的菜一定不會差到哪裡去，反之亦然。
於是我就在這種思想的灌輸下學起了做蛋炒飯，每次有機會下廚，都是給我家三個人做蛋炒飯，雖然我做了很多次之後，我也有點煩，但一想到我做出來的蛋炒飯味道不及爸爸做的蛋炒飯味道的一半好，我就乖乖的繼續做蛋炒飯了，我知道這是做好飯菜的基本功，這個如果都不能做好的話，我去學做別的菜也是枉然，還不如先把這個學好呢！
今天爸爸終於在我的再三請求下給我示範了他做蛋炒飯的全過程，一向不說廢話的爸爸還在關鍵的步驟上給了我動作暗示，正是在對那幾個動作暗示的領悟上，我學會了做蛋炒飯。我從頭到尾按照爸爸的方法步驟，準備了米飯，準備了雞蛋，準備了油鹽，還切了香蔥和媽媽手工製作的火腿，火候的把握就像得到了爸爸的遺傳一般，準確無誤地配合著鍋裡的雞蛋和米飯，在7分鐘裡面，我就把蛋炒飯大師的技術複製了一遍，就算是還有差別，那也是極其微小的差別了！我學會了做蛋炒飯了！不出多久，我就可以學新的菜式了。
我學會了做蛋炒飯作文8
今天，老師建議我們回家後，在家長的幫助下，學著做一做家務。我決定和奶奶學做蛋炒飯。
回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶終於答應教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油，當然還有剩飯。
開始做了，我很興奮！奶奶告訴我，先要把雞蛋打碎，把裡面的黃倒進碗裡。我照著奶奶說的去做，開始時心裡有一些擔心，因為我怕把雞蛋打碎之後，它就掉到地上。可真正做起來，我發現沒什麼好擔心的，因為那些雞蛋在我的操控下乖乖地跳進了碗裡。“現在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說。我照奶奶說的做好後，問奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶點了點頭。我在打火的時候又有點害怕，怕把手燙了。不過事實證明，我的擔心也是多餘的。開始放油了！我弄了一勺豬油放進鍋裡，又把之前打好的雞蛋倒了進去，用鏟子炒了起來。因為第一次做，時間沒把握好，把蛋炒糊了。哎，沒辦法只能這樣了！
蛋炒好後，開始炒飯了。我把飯倒進鍋裡，用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋裡面跳著歡快的舞蹈，可真有趣！等聞到香味後我又往鍋里加上了一點兒切好的蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！我興奮地吃了一口。啊，蛋燒糊了，有點苦，不過飯還是很好吃的呢！
雖然這次我把蛋炒糊了，味道有點不好，但是我相信只要勤加練習，總會有一天我會做出美味可口的蛋炒飯的。
我學會了做蛋炒飯作文9
星期天，天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點。可是，使我十分煩惱的是不知道做什麼好。
於是，我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界：湛藍的天空如水洗過的藍寶石一樣，襯托著雪白的雲，使白雲變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當我還在發呆的時候，忽然聽到一陣敲門聲。這時，我才想起來，我約了夢妍。當我想去開門的時候，從我腦海中閃現出“蛋炒飯”三個字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍，夢妍說：“可是，我們都不會。”我便說：“世上無難事，只怕有心人，我見過媽媽做過。”說幹就幹，我們先準備材料：兩個雞蛋、一根蔥、鹽和調味料。接下來就是把蔥切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗裡，用筷子攪拌均勻。最後在雞蛋碗裡放入適量的鹽和調味料再進行攪拌。
開始炒了，我先開啟煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接著鍋裡的油開始往外崩了，我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的蔥放入鍋中，用鍋鏟來回攪拌，一會兒，便把米飯倒在了鍋裡，翻炒一會，看著米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會，便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味，吃著自己勞動而來的食物，我心裡高興極了。
我很開心，我因為學會了做蛋炒飯。
我學會了做蛋炒飯作文10
我發現現在的房子太重了，地震時會造成人員傷害，而且也會被盜，所以我想發明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的，它的外形很美，是用一種很輕的材料做成的，它很堅固，也不會倒，就算倒了，也不會造成人員傷害，因為它很輕。
它的功能很多，這種房子不用鑰匙，它的門口有個密碼裝置，在那還有一個微型的攝像頭，如果你的面貌不一樣，有密碼也進不去。門邊還有一個指紋核對器，只有你對上了指紋，大門才為你開啟。進入大門你會感覺很舒服，它的地板可以當蹦蹦床玩，也可以在上面睡覺，房子裡夏天涼，冬天暖和。它的牆要是髒了，只要把牆紙撕下來，牆上又出現了一張新的牆紙，多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音，也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋，被各種鮮花包圍著，在這麼美的環境下生活，我們的生活也像花一樣，幸福而快樂。這房子要是搬家，只要是把房子消了氣，疊一下，放在汽車裡，這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來，帶著爸爸媽媽周遊世界，只要說出去哪裡，它就會把帶哪裡去。也許你會想飛行中會餓的，你不用擔心，它也會為你做飯的，什麼中餐啊，西餐啊，都會為你做的。未來的房子要是這樣，那真是太棒了。
所以我要好好學習，多學知識，長大以後發明這種多功能的房子。
我學會了做蛋炒飯作文11
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說：今天，你來當大廚，我來當助手，行嗎？好。我爽快地答應了。可是我現在才覺得，我的好說得太簡單了，想起來都後悔我對媽媽說：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你幹什麼，你就得幹什麼。好吧，那肉你來切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽，手破了，怎麼辦？粘創可貼。粘完以後，我不敢動刀，有了恐刀症。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見底的水，幫忙清理。我又開始燒起來，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家裡飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎麼壓都壓不出鬆鬆軟軟的感覺。怎麼辦？我問媽媽，放半碗水進去。我接了半碗水放進去，呲、呲、呲我一壓，果真鬆了。我嚐了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嚐。
我學會了做蛋炒飯作文12
今天，校本課的王老師來教我們學做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗淨、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個小口子，在雞蛋口的上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗裡，並用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢了一些，但是準備工作總算完畢了。然後放到鍋裡、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋裡，只聽見“滋啦”一聲，我嚇得往後一跳，心裡忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒有什麼事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因為我的雙手配合的不默契，還掉出來了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調到最小點後，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統統倒入鍋裡，翻炒了加下後，再把蒸熟的米飯也倒入鍋裡，攪拌均勻之後，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之後，就可以盛出來吃了，心裡迫不及待的想吃。
啊！好像滿教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來之後，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說：“好吃！太好吃了！就是有點鹹。”我笑了笑說：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那麼美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我親手學做的蛋炒飯！
學習做蛋炒飯可真的好難啊！但是我會努力做的更加好！
我學會了做蛋炒飯作文13
“啊!真香，只是可惜沒太熟、、、、”我一邊端詳著“戰利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學蛋炒飯，雖然談不上什麼“輝煌事業”（因為這是夾生的），但有一番風味。
那一次，我無意中知道蛋炒飯的材料和過程，就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有：香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程：先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯，然後加上一小勺水、過二分鐘加醬油。
首先我拿出一個雞蛋，打碎，把蛋清和蛋黃“請”到碗裡，然後讓筷子“哥哥”在裡面“畫圓圈”。我一直盯著，不一會就暈了。為啥？因為我不知道用筷子“哥哥”轉了多少圈。然後，我燒熱油，將碗裡的蛋清和蛋黃及蔥花倒進油鍋裡，然後閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯，倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放進鍋中不停的炒，過了一會，我加上醬油，一陣香氣撲鼻而來。 不對呀？怎麼會這樣？平時吃的蛋炒飯，蛋是碎的，怎麼會時圓的呢？於是我找起了原因。“蛋沒切碎當然是圓的啦！”媽媽在書房大吼 ，這聲音可算是“河東獅吼 ”了！接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。
我嚐了一口蛋炒飯，“呸、呸、呸、怎麼是夾生的？”“當然，因為是先下飯再下蔥花，最後下蛋，做這菜的時間是20 分鐘，你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。
啊！不會吧！做這樣一道菜還有這麼多規則。我狂暈！
我學會了做蛋炒飯作文14
我一直都想做蛋炒飯，我學蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯，可是媽媽每一天都很忙，媽媽還說：“自己不要做飯，很危險的，要是你忘了關煤氣的話是很危險的。”
我自己在家好不開心，媽媽不教我做飯。她下班後回來就去洗澡了，媽媽說：“洗過澡我就來教你做飯。”我聽了後非常激動。
媽媽洗過澡後就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家裡有雞蛋也有米，媽媽帶我去買食材之前就把米洗乾淨煮了。我們現在要買的東西就是香蝦仁，我們去超市買好後就回家了。回到家把香蝦仁切好了，然後把雞蛋倒入碗裡，開啟火，把油倒進了碗裡。米還是沒有弄好，我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過了好一會米好了，媽媽把米弄出來倒入了碗裡。
媽媽把火調小，拿著飯勺炒啊炒，不一會兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口，不小心燙到了嘴。
到我開始做蛋炒飯了，我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好，倒進碗裡再把雞蛋倒進去，倒入油。等油熱的時候就把白米飯倒進去，炒啊炒，炒啊炒。
我給媽媽品嚐我的蛋炒飯，媽媽不敢置信的說：“嗯，真好吃！”我聽了後高興的快要飛起來。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯，好有成就感啊，以後這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了！
我學會了做蛋炒飯作文15
今年夏天，我學會了做蛋炒飯。
那天，我放學回家，看見爸爸還沒飯。我對爸爸說：“爸爸，我們做蛋炒飯吃吧。”“行！”爸爸爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說：“我來教你。”我說：“好啊！”我先拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲打了兩下，蛋殼裂開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著，我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說：“不行。要多攪拌一會兒，將蛋黃和蛋清攪勻才可以，再試試吧。”我又按爸爸說的去做，一會兒，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我開啟火，往鍋裡放進少許菜油，等油熟了，我把蛋糊輕輕地倒進鍋裡。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕，慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了，爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒，等飯炒熱了，我再放進一些鹽和味精，蛋炒飯就做好了。我正準備剷起來，爸爸說：“不要著急，還有這個。”我一看，是香蔥。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說：“唉，我怎麼忘了呢？還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去，鏟了兩下，蛋炒飯出鍋了。
我剷起蛋炒飯，遞給爸爸。爸爸笑著說：“這才是色香味俱全的蛋炒飯。”我也端起蛋炒飯自言自語地說：“好香啊！”我看看爸爸，爸爸也看看我，我們都高興地笑了。