我學會了包餃子優秀作文(通用30篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編整理的我學會了包餃子優秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學會了包餃子優秀作文 篇1
我的暑假多姿多彩,但我覺的最有趣的是包餃子。
今天,媽媽教我包餃子,媽媽認真地邊說邊做示範,可我想露一手就沒聽媽媽,我把面擀平擀圓,然後,把餡兒放在面裡。我一捏左邊,餡兒就從右邊漏出來,我十分生氣,我一捏右邊,餡兒就從左邊漏出來,真是氣死我了,我兩邊都捏結果肚皮破了,這時氣的我火冒三丈,一使勁,餃子餡全掉出來了,成兩張皮了。唉,沒辦法,誰讓我沒聽媽媽的話!
我難以為情拿著沒有餡兒的破皮餃子給媽媽看,媽媽看了以後,笑的合不攏嘴了,媽媽停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻力,要用巧勁,”聽了媽媽的話,我十分慚愧,我決定再包一次,我照著媽媽的話,右手捏中間,然後兩邊對擠,不一會兒,一個“大元寶”就出來了。
這個故事告訴我們無論做什麼,我們都要講究方法!
我學會了包餃子優秀作文 篇2
媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。
到了晚上,媽媽拿了一個碗,往裡面倒了點水,往裡面放了一點鹽,然後媽媽拿了一個盆,把面倒在盆裡面和好面,把灑落的麵粉和成個麵糰,然後拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏。”媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯。”就這樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。
媽媽把我包的餃子下到鍋裡,等熟了,媽媽嚐了嚐我的餃子說:“包的不錯,再接再厲。”我今天真高興,因為我學會了包餃子。
我學會了包餃子優秀作文 篇3
星期天,我決定和奶奶學包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒,和好面,準備工作就做好了。開工了,我把面和成長條狀,用刀切成一個個小團。然後用手按扁。再用擀麵杖擀成圓片,我這邊擀擀,那邊擀擀,還不時用手把麵皮調個位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎麼忘告訴你了,擀的時候注意中間要厚一點兒!”“我早就知道了!”我的地說。我檊的麵皮各種各樣,有方有圓,其中一片最圓,可惜的是下面多出了那麼一丁點兒,看起來像個氣球。呵呵!
開始包餡了,我左手拿皮,右手挖餡,匆匆忙忙地包了一個,想讓奶奶看看,誰知太急了,竟擠出了餡。我包了一個有一個,現在除了包的餡有點少,其它和奶奶包的沒什麼兩樣了。十分鐘後,我津津有味得品嚐著自己包的餃子,好吃極了!
透過包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。
我學會了包餃子優秀作文 篇4
在我上二年級的時候,有一次媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。
我和媽媽從市場上買回來了餃子餡,我高興地對媽媽說:“今天我要學習包餃子,行不行媽媽?”媽媽說:“當然可以。”於是,我把餃子餡放到案板上,把手洗乾淨,開始學包餃子。
媽媽先給我做了一個樣品,然後說:“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、擀皮,最後包成餃子。用刀的時候一定要小心,千萬不要切到手。”我按照媽媽說的方法先把面揉成長條,用刀轉著切,切的長度大約是三到四釐米,切完後,把小麵糰壓扁用擀杖擀圓了,就可以包了。
我正想開始包的時候,忽然院子裡的小朋友叫我出去玩,我沒有同意,因為我要學會包餃子。我包的餃子皮有點厚,樣子也不好看,但是,媽媽還是很滿意的。
吃到自己包的餃子,心裡美滋滋的。
我學會了包餃子優秀作文 篇5
今天,媽媽準備給我們給我們包餃子吃,我覺得餃子做起來很簡單,於是我決定試一試。
因為第一次包餃子,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經驗。
照媽媽說的,首先擀好餃皮,再把餃餡包進去。哎呀!包的餡太多了,餃餡跑出去了。然後我把餡弄出去了一點兒,好不容易包了一個自己認為很好的餃子,往下一放,它又“張開了嘴”。經過了重重的困難我終於又包好了幾個餃子。一個個餃子展現在我的眼前,餃子的形狀奇形百怪,不是“跌倒爬不起來”,就是“營養不足”,還有就是“大肚將軍”。
包完了餃子,我對自己的成果不是很滿意,媽媽對我說:“沒事,凡事盡力就行了。”
從這次包餃子當中,我明白了:有些事情看起來簡單,做起來難。凡事盡力就行了,不要在乎自己的失敗。
我學會了包餃子優秀作文 篇6
一天,媽媽說要教我包餃子,我說:“包餃子有什麼難的,不會就學嘛!”媽媽說:“行,你先給我包一個。”“包就包!”我說。
於是,我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到麵皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了。可是接下來的一個餃子皮包不住餡兒,我就問媽媽:“媽媽,餃子皮包不住餡兒,怎麼辦?”媽媽笑著說:“餃子餡兒要適中,把多餘的餡兒挖出來一些看看。”我試了試。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋裡,盛出來一看,我包的餃子,有的已經爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無壎!媽媽說:“你包的次數少,多了就好了。”
雖然我這次包的餃子爛掉了幾個,但吃著自己包的餃子,別提有多高興了。透過這次包餃子,我也明白了“熟能生巧”的道理。
我學會了包餃子優秀作文 篇7
你們猜猜我學會了什麼?讓我來告訴你吧。
今天放學我回到家,我感覺肚子咕咕叫,我跑進廚房,找東西吃,案板上有面和餃子餡,我拿起擀麵杖,開始擺餃子,沒想到爆了幾個,各個餃子都露了餡,我垂頭喪氣的說:“我才包了幾個,個個餃子都露了餡,都像露了餡的王八。”這時候奶奶走了進來,我說奶奶你教我包餃子唄。
奶奶說:“包餃子要認真,不要三心二意,不然會一事無成,知道嗎?”我說:“讓我來包吧!”我又包著包著,個個都又露了餡,我說奶奶再教教我吧,我一定好好聽,聽完之後,我開始包了,這次我一心一意的包著,所以我包的可漂亮了,我驕傲的看著奶奶,特別有成就感。
我把餃子下到了鍋裡,不一會兒,餃子就好了,我看著那香噴噴的餃子,樂滋滋的吃了起來。
這次,我也知道了做事要一心一意,不要馬馬虎虎。
你們也來包一包餃子吧,肯定也會很有趣的!
我學會了包餃子優秀作文 篇8
今天,我學會了包餃子,下面我給大家分享一下我的勞動過程。
我先讓媽媽和好面,拌好餡子,我就迫不及待的包起餃子來。包了五六個,沒想到個個都露餡了。我問媽媽:“我包的餃子,問什麼總是露餡?”。媽媽說:“彆著急,慢慢學,一定能學好的。”我又開始學起來。我先把餡放到麵皮上,把兩邊對稱,用兩隻大拇指一捏,包成了一個像小鴨子一樣圓鼓鼓的餃子。這時,我的心裡像吃了蜜一樣的甜。我用這樣的方法,一個半小時,包了四十多個餃子。開始下鍋了,一個個像小鴨子一樣跳進水裡。過了一會兒,餃子熟了,我嚐了嚐。真好吃!我終於嚐到了勞動的甜頭。
今天,我很高興,我不但學會了包餃子,而且知道了做事要細心,不要著急。
我學會了包餃子優秀作文 篇9
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家裡,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心裡既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,裡面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,開啟一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最後,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發……真是形態各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進鍋裡,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終於出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子,我心裡開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那麼漂亮,但已經很不錯了。今天,我終於體驗到了包餃子的樂趣。
我學會了包餃子優秀作文 篇10
今天,媽媽問我想吃什麼,我想了想說:“嗯,那就包餃子吃吧,反正我們都比較喜歡吃。”
我和媽媽說幹就幹,騎著電瓶車馬上出發。我們買了豬肉、芹菜、香菇、豆腐,我問媽媽為什麼不買餃子皮,媽媽笑了笑說:“哈哈,因為我想做原生態的餃子。”我點了點頭說:“自己做好,很健康。”我和媽媽帶著菜滿載而歸,準備等一下和餡。
媽媽把所有的菜都切好,放在一個盆子裡。媽媽在切豬肉的時候,花費的時間比切其他的菜時間要多兩倍。我問媽媽為什麼,媽媽說:“在吃餃子的時候,肉剁得細好吃,而且容易消化。”
當媽媽把所有的餡切好的時候,我看媽媽熟練地把老酒、雞精、鹽和醬油倒了進去,拌和在一起。
下一步很重要,也很關鍵,那就是和麵團。媽媽先把麵粉倒在盆子裡,然後加上水,和起粉團來。由於媽媽剛剛水加得太多了,從而導致麵糰不夠好,和不起來,媽媽又加了一把麵粉。終於,麵糰和起來了,媽媽用力地壓。大約過了五分鐘左右,媽媽說了場:“好了,麵糰和好了之後,必須要讓麵糰醒一下,叫做醒面。”
四點鐘時,媽媽說:“走,我們一起包餃子去,現在麵糰已經醒好了,我們可以包了。”我飛快地跑向水龍頭,放出水來洗手。媽媽笑著望著我,我對媽媽說:“別看了,我們一起去包吧!我太期待自己新手包的餃子了。”媽媽把麵糰從塑膠袋裡出來,放在餐桌上,把一個大大的麵糰,搓成一根長條。
媽媽拿來了刀,把長條切成一節一節,壓一下,用擀麵杖擀成一個小鏡子大水的麵皮,裹上餡,一個鏡子就做好了。我不會包餃子,我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,不是餡太少了,就是餡太多了。媽媽手把手地教我做,媽媽說:“先把麵皮放在手裡,再把餡放上去,不能放多,也不能放少,再順著皮邊對摺,順著半圓形捏一遍,這樣就好了。”我學了一會兒,終於學會了。我和媽媽比賽包餃子,但我根本跟不上媽媽的節奏。所以,只好敗下陣來,向媽媽投降。媽媽興沖沖地包餃子,我灰溜溜地去煮餃子。媽媽再三叮囑我煮餃子的水沸騰之後,要加三遍水才可以出鍋,我說:“知道了。”大概餃子在鍋裡煮了十五分鐘後,就可以出鍋了。
我把醬油倒在碟子裡,沾著吃餃子,我不知是餡料的緣故,還是自己煮的緣故,反正這餃子吃起來就是特別香。
我學會了包餃子優秀作文 篇11
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被擀得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎麼弄花紋呢?還是拆了吧。結果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重複一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的傑作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室裡到處洋溢著大夥的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因為形似金元寶,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳餚在給人們帶來歡樂的同時,也成了中國飲食文化的一個重要部分。
我學會了包餃子優秀作文 篇12
吃餃子是中華民族的傳統,何況今天是春節,所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎麼包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來體驗一下。
姥姥對我說:“王中希,你以前只知道吃餃子,現在你長大了,應該學會怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來才有滋味。”我點頭說是。於是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱裡把豬肉餡取出,又從陽臺上拿了一根蔥,從缸裡撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗淨剁碎了放在盆裡與肉餡拌勻,加入調味品入味。之後姥姥從面袋裡舀了三碗麵放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說:“這面裡一定要放少許鹽,吃起來才有嚼勁,筋道。”接下來姥姥又一點一點放了一些涼水在面裡,不停的攪勻,雙手和麵,和好後放在一邊,取出一半揉成長條狀,再切成一個個2釐米小麵糰,做好這一切後姥姥才讓我開始發揮作用。
我接到命令先把小麵糰用手搓成餅狀,再用檊麵杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時檊四個麵皮的,我也想學大廚師們,結果剛一動手,四個麵餅同時粘在一起,哦,原來不是每個人都有這項技能的,姥姥說我心急吃不了熱豆腐,我只好一個一個的檊,可是我檊的麵皮還是方不方,圓不圓的,姥姥鼓勵我要用心、耐心,慢慢來,於是我極其認真的去做,功夫不負有心人,我終於達到了令姥姥滿意的程度,檊出來的麵皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。
接下來我開始包餃子,一開始,包出來的餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什麼也不像,根本不成個,姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終於包出了“金元寶”。
包完餃子,我很有收穫。不光是我學會了包餃子,還學到做事需認真,耐心,心態平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛。因為以前只要我說想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累。現在我長大了,我會幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。
我學會了包餃子優秀作文 篇13
臘月28那天,媽媽:“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終於,可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對摺捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”裡擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急。”“吃飯了!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎嚥地吃了起來。啊!真好吃!我心裡美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管幹什麼,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
我學會了包餃子優秀作文 篇14
記得今年寒假的一個早晨,我看著電視——不經意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”
我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、擀好的麵皮兒,我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。首先,媽媽先調配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起麵皮,用筷子夾起餡,小心的放在麵皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了麵皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊麵皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊麵皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊麵皮兒包好了一個餃子!後來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力,我終於能湊合著用一塊麵皮兒包出一個餃子了。
接下來是煮餃子。我先放上水,開啟煤氣燒水,過了一會兒,我發現了小泡泡,併發出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大,冒著熱氣。媽媽說:“水開了。”我趕緊把水餃“譁”地倒進水裡,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,開啟鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網一網地把我的“小魚”請到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的“三層皮餃子”,說:“第一次嚐到自己親手做的餃子,自然是別有一番風味哦!”
我學會了包餃子優秀作文 篇15
星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶學著包餃子。
首先,我把和好的面搓成長長的圓柱體,然後奶奶用刀把搓好的面切成2釐米左右的小節節,那些小麵糰就像一個個小月亮似的,真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小麵糰,就在我切的時候,差一點把手切上了。但是經驗告訴我,我要小心翼翼地切,可切出來的是橢圓形的,奶奶一看把奶奶給惹笑了,奶奶邊笑邊給我教如何切面團,最後我終於在奶奶的幫助引導下切好了,不過跟奶奶比起來,還差的遠呢?
奶奶把切好的麵糰用手按的扁扁的,我拿來擀麵杖,幾下就擀好了一張麵皮,像紙一樣薄,高興地拿給奶奶看,可沒想到奶奶看了說:“這麼薄,肉都包不住了,就算包住,下鍋也會煮爛的,要學奶奶這樣。把面擀的中間厚四邊薄才可以。”於是我也學著奶奶的樣子擀好了麵皮。
終於可以包了,奶奶把肉包在麵皮裡面,然後把麵皮的兩邊捏起來,一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看,形狀圓不圓扁不扁的,就像走了氣的大包子。不過我還是很高興,因為這是我親自動手包的呀!奶奶把我們包的餃子放到鍋裡,過了一會兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子,急忙吃了一個:“呀,真好吃!”奶奶也說:“還是吃著自己包的餃子香呀!”我一聽,心裡樂滋滋的。
我學會了包餃子優秀作文 篇16
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生薑,你們知道這是在做什麼呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生薑等洗淨晾乾,然後把它們分別切碎,打上兩個雞蛋,最後就時我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆後,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往裡加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調料後,就是最後一項巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準備一碗清水,這是為什麼呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然後在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最後把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,並把多餘的皮相互重疊,就大功告成啦!之後我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嚐嚐味道,於是她煮了十幾個餃子。
我學會了包餃子優秀作文 篇17
馬上要過新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過新年做一次準備,我和表弟聽了,興奮的歡呼起來,因為我和表弟要參加這一次包餃子行動,為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終於有大顯身手的機會了。
說幹就幹,我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮,我竟無從下手,對著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對我說:“來讓我來給你做個示範吧。”媽媽邊說邊做:“要先將麵皮攤開,拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到麵皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,肉餡要剛剛好,不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去,一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上,像一個美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,
我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然後把皮對摺將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起,放在盤子上,可它怎麼也立不住,累的我滿頭大汗,可它還是頑固的“躺”在那兒,沒辦法只好由它“耍賴”吧。然後我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的,並總結經驗,功夫不負有心人,我終於包了一個能站起來的餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終於學會包餃子了,我和弟弟終於包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊,到那時我就可以大顯身手了!
我學會了包餃子優秀作文 篇18
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心裡有些生氣。於是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了,並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然後用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。後來,我乾脆把麵皮放進手裡,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麵皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子個個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心,“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒,我終於掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人。”
我學會了包餃子優秀作文 篇19
“媽媽,今天我要吃餃子!”我在客廳裡對媽媽說。媽媽隨聲應和著並走出家們去買材料了。不一會門口便出現了媽媽的身影,只見媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業的心思也沒了,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說幹就幹。
媽媽做起了我的師傅,首先學做餡。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽做的餡切得好小!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裡就僵化了,手的力氣一點都不夠,切芹菜還說得過去,切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽說:“你可以兩隻手切呀”嚐到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始教我,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。
接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了麵皮裡,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個胖老頭沒可取之處,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然不是那麼漂亮,但心裡卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
我學會了包餃子優秀作文 篇20
吃完早飯,媽媽忽然來了興致,要給我包餃子吃。“餃子?好啊,反正也很久沒吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿心歡喜。可是媽媽有一個要求:“要想吃餃子可以,咱們一起包,不然我一個人包那麼多餃子太無聊了。”我仔細的考慮了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!於是便答應了媽媽。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子先拿起一張麵皮,鋪在自己左手的掌心上。然後用小勺盛一些肉餡放在麵皮的中間。接著,我在麵皮的外圈塗了一點水。然後把右邊的麵皮朝著左邊的麵皮翻過去,與對邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最後,從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起並捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽,已經包了五六個了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子,對我說到:“你這餃子裡放的餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的餃子則是癟癟的。”我對比了我和媽媽的餃子,果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子,可我卻還是沒有包出一個好看的餃子。可我已經覺得很高興了,因為比起今天包的第一個餃子,我的進步已經很大了。
媽媽把餃子放進鍋裡。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我迫不及待的嚐了一個,覺得這是世界上最美味的。因為,餃子是我親手包的。
我學會了包餃子優秀作文 篇21
週日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問媽媽:“媽媽,你打算什麼時候吃餃子?”媽媽說:“我今天中午吃餃子。怎麼了?”“沒有,只是好久沒吃餃子了。”我趕緊回答。媽媽說:“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃。”想到好吃的餃子,我爽快的答應了,跑到衛生間洗手準備包餃子。
一開始我媽從冰箱裡拿出韭菜,放到水閘裡,然後洗。然後把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋裡炸了。煎好後,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢。然後我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點醬油等等。這個準備就完成了。
我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來了;捧在那裡,沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的“將軍”,而我的餃子就像一個受傷計程車兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽開啟我的心扉說:“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點,但是成功了。我連續打包了幾個包。我裝得越多,我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時候,我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動果實甜。”這句話真的是真的!
我學會了包餃子優秀作文 篇22
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義,因為這裡是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天,我來到廚房,發現奶奶在包餃子。看到奶奶忙,我說:“我幫你包餃子吧!”奶奶欣然同意。於是,我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對我不利,要麼餃子皮破了,要麼肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這麼狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然後轉身,包了一個餃子。看到我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好。看起來學的很慢,而且要花很長時間。熟能生巧,我奶奶也是這麼練的。”聽了奶奶的話,我繼續包起來。這次我用筷子往裡面夾了一點餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子!我很期待。餃子終於做好了,奶奶把我的餃子放在盤子裡。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦子幹’餃子。沒吃過嗎?嚐嚐吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的時候,也是從外婆那裡知道餃子就像一個銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象徵吉祥的東西包在餡裡,寄託人們對新年的美好祝願。餃子不一會兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心裡。
我學會了包餃子優秀作文 篇23
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的.餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,於是我跑到水龍頭那裡洗手,然後來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然後擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的一小面,用筷子在湯碗裡夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然後在餃子皮邊緣塗上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然後我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子裡,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什麼我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經過這一包餃子,我不僅學會了包餃子,也學會了認真做好每一件事。
我學會了包餃子優秀作文 篇24
“今天,我們來進行一場包餃子的pk比賽。誰包的快,誰好看,誰就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸誇我收拾的好!我一定會贏得這場pk比賽!徐老師給了我們每人五個餃子皮,pk比賽就這樣開始了。
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團餃子餡,心想:我要做個巨型餃子!我把餃子皮對摺。哦,餡料怎麼出來的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來;我壓向右邊,餡料從左邊擠出來。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點餡料,這樣餡料就不會擠出來了,但是餃子就像一個癟了的球,癟了。
我開始做第二個餃子,吸取了做第一個餃子的教訓。我小心翼翼地夾了一點餃子餡,放在餃子皮裡,對摺,擠得很緊。啊,這個真好看,肚子像將軍,我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周圍的劉夢潔餃子,一個接一個,像一個排好隊計程車兵,充滿活力,準備出發。和她的餃子比起來,唉,真是天壤之別!看來冠軍肯定是他的。我趕緊仔細包好。
“老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來一個接一個,但是我還有兩個袋子!我更著急。餃子餡就像個小精靈,老是和我作對。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。
最後,我鬆了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個人看起來都像一個戰敗計程車兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個個“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個人都笑,它很有趣!
pk成績出來了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢潔只把它包在第二名,但是能洗乾淨的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:透過這件事,我深深體會到“驕兵必敗”!
我學會了包餃子優秀作文 篇25
今天一早,我媽買了四塊錢的餃子皮,九塊錢的“夾心”肉,兩元錢的調料,回家就包餃子了。餃子是我最喜歡的食物。我站在媽媽身後,專注地看著她準備餃子餡。我看到我媽把洋蔥、大蒜、芹菜、大白菜洗淨,切碎做成菜餡,然後把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成葷素混合餡。開始包餃子。我趕緊拿起一個餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺,雙手捏了捏,沒合好。因為用力過猛,包裝紙被壓碎了。我怕我媽拿冬天躺著開玩笑,趕緊拿起一個餃子皮再試一次。沒想到餃子皮中間裂開了,肉餡裡的水在我手裡。“髒!”我迅速拿起另一塊皮膚,貼在縫隙上,但鉗形裝置裂開了。我拿起另一塊皮膚,用鉗形裝置填充,於是一個肥胖的“外科病人”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣地說:“真煩。算了。”
我媽和藹地對我說:“做什麼事都不要灰心。我來告訴你訣竅:在餃子皮外環撒一點水,肉不要吃太多。不要把封條捏得太緊!看我怎麼包裝。”我媽熟練的把一個餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點水,把餃子皮對摺,輕輕捏了一下封口,最後兩邊有條不紊的疊起來,花紋很好看。看著媽媽的專注,我想:做什麼都不容易,認真點!所以我就像媽媽一樣做了。我用筷子攪出適量的餡料,放在餃子皮中間,將餃子皮對摺,捧在手心,將兩邊未覆蓋的部分捏緊壓實。雖然包的慢,最後還是包了幾個像樣的餃子。我媽說:“我包餃子像個居高臨下的將軍,你包餃子像幾個敗兵,不過沒關係,繼續努力,熟能生巧!”在媽媽的鼓勵下,我放心的和媽媽包好了。漸漸地,我做的餃子看起來更好更快了。不知不覺,餃子吃完了,我媽把餃子放進鍋裡。不久,房間裡飄來一股誘人的香味。我趕緊跑過去揭開鍋蓋,我看到有多少種餃子看起來像葉船。我給媽媽盛了一碗,然後給自己盛了一碗,然後拿起一個餃子咬了一口。嗯,真好吃!一口氣吃了一碗餃子。我求媽媽:“媽媽,明天包餃子。”母親樂呵呵地點點頭。“哇!”我激動得跳了起來。
我學會了包餃子優秀作文 篇26
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什麼?因為我這個書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務的人幫忙。
我來廚房的時候,我媽已經把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什麼難的?太簡單了,於是我拿起一個餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個餡料太多,那麼第二個應該少放一點。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心裡癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那裡等了一會兒,不知道從哪裡開始。幸運的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然後把餃子皮對摺,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然後一起捏,再做個餃子。
我試著按照我爸的教學方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這麼大的學問。看來這輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心裡充滿了喜悅。
我學會了包餃子優秀作文 篇27
冬至將至,有句話叫“冬至行為不端的餃子碗,沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統美食之一,歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學校開展了大規模的贊冬習俗活動,其中一項就是——包餃子!
今天,天空格外藍,太陽格外亮,白雲格外柔。我們一聽到老師說“每個班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高。回到教室,學生們洗完手後,開始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個餃子皮,把它平放在手掌上。然後她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。泡完水,她捏了三兩下,就成了一個餃子。這個餃子穩穩地立在地上,像一個金元寶。有同學拿了個餃子皮試了試,但是包的是枕頭之類的東西,站不起來。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環上澆一層水,然後把餃子皮對摺,把左邊的餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒有粘牢。然後我使勁擠餃子皮,一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。後來我越來越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點水,輕輕擠了幾下,做了個餃子。熟能生巧!包角子結束了。看看我們的餃子。有的很好看,像個居高臨下的將軍。有的加的餡不夠,像個癟球。
等了一段時間,餃子終於出鍋了。餐廳裡瀰漫著一層雲,陣陣香氣撲面而來,讓人垂涎欲滴,聞起來很滿足。同學們爭先恐後的領餃子,他們做的餃子和平時不一樣,特別好吃!
這次包餃子的活動不僅讓我們品嚐到了美味的食物,也讓我們感受到了手工製作餃子的樂趣。
我學會了包餃子優秀作文 篇28
去年暑假,外婆生病住院。經過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往裡面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手裡的餃子皮,也沒做個餃子。我洩氣了,把餃子皮扔地上不幹了!然後爸爸從房間裡出來,幸災樂禍地對我說:“我的少爺,你真能幹!好久沒見半個餃子了!”我的臉發燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然後我往鍋里加入適量的水,準備煮餃子。然後開啟電子燃氣灶,突然一股藍色的火焰從小洞裡升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋裡,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之後,我終於完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗裡拿了些水,灑在上面。水燒開後,我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子裡,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。啊!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
我學會了包餃子優秀作文 篇29
星期天,我媽媽沒有去上班。她對我說:“你中午怎麼不包餃子?”我的臉上突然爆發出喜悅。說實話,我們好久沒包餃子了。
我和媽媽來到菜市場買餃子皮和肉,還有芹菜等材料。這時,媽媽說:“我們去買蝦吧!”我疑惑的問媽媽:“媽媽,餃子能包蝦嗎?”媽媽見我不解,說:“肉包蝦更好吃,更好吃。
家裡我媽去剁肉,我去洗芹菜洋蔥。洗完芹菜和洋蔥,我去幫媽媽剝蝦。
材料都準備好了,我和媽媽就正式開始包餃子了。我把餃子皮放在手上,用勺子拿了一點餡料,包在中間,再合上,捏緊,就包好了一個餃子。突然,意想不到的事情發生了,我的餃子爆了。“蕭乾,你一定陷得太深了。”,我媽趕緊說。我又裝了一個,只裝了一個小陷阱。小包裝,更容易包裝。我媽忍不住說:“這是浪費。肉沒用完,餃子皮先用完。”聽了媽媽的指導,我開始認真包餃子。最後,在我和媽媽的努力下,餃子終於被包好了。
媽媽煮了一些餃子。吃自己做的餃子感覺很開心。
我學會了包餃子優秀作文 篇30
一個週六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那裡時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂,最喜歡吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學習怎麼包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心裡。然後我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然後我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很鬱悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓,少放了一點餡。結果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。於是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終於掌握了怎麼把餃子餡放好了。餃子包好後,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什麼都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。