記憶中的味道初中生作文500字
在熱鬧非凡的長沙步行街街頭,有秀色可餐的美食,吸引無數路人駐足,特別是肯德基和麥當勞門口張貼的海報,那金黃色的香酥酥的薯條,十分誘人,不禁讓我想起外婆做的原味薯條,這是我記憶中無可替代的美食。
去年五月,外公辛苦種的土豆有了大豐收。於是,外婆準備炸薯條給我們吃。
記得外婆先把土豆表面上的泥土洗乾淨,刮皮,然後切成條狀,用清水洗兩遍洗掉澱粉,接著撒上一點點鹽,最後放進冰箱冰凍20分鐘左右,在這期間,我們幾個小朋友總圍在一旁等著,盼著,甚至一歲多的`表妹還在哭著,鬧著。時間到了,外婆把薯條從冰箱裡拿出來,瀝掉多餘的水分,總算可以下油鍋了。外婆還特意告訴我,要用冷鍋,冷油,小火炸,一開始十秒鐘翻動一次,最後薯條變成金黃色並伴著一股濃郁的香味撲鼻而來時,就可以關火裝盤了。
我們幾個小饞貓蜂擁而上,圍在桌子旁,準備開吃,最後外婆又神秘地遞過來一瓶番茄醬,哦!原來我們急得忘了薯條的黃金搭檔,它能讓薯條的味道更上一層樓,最後媽媽還特意地送上了我們最愛喝的QQ星。
外婆的菜,家人的菜,永遠都是最好的菜,因為有情有愛,還有期待,家人期待我們吃得開心,吃得放心,健康茁壯成長。
我暗暗地想:記憶中薯條的味道會一直伴隨著我,也會鼓勵我積極向上。我也會用自己最美的姿態回報我最純樸的家人。長大後也親手為家人做上一道道美味家常菜,繼續傳遞愛。