端午的味道作文合集7篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的端午的味道作文,歡迎大家分享。
端午的味道作文1
在我的記憶裡,端午節是一個有味道的節日。它帶著淡淡的草藥味,飄著清甜的粽子香。
當姥姥把新鮮的菖蒲、艾草掛在大門上時,我就知道,哦,原來是端午節到了呀!我問姥姥:“為什麼要掛這些呢?”姥姥說:“這是端午節的習俗。把這些草藥掛在門上,可以驅蟲避邪,乞求平安的。”
每當端午時節,重慶大街小巷的集市都格外熱鬧。賣草藥的攤子一家挨著一家。竹筐裡的草藥堆得又高又滿,渾身上下透出一股子新鮮勁。它們帶著泥土的氣息,發出淡淡的清香,綠得彷彿能擰出汁來。姥姥說,在露水沒幹,太陽還沒出來之前採摘的草藥是最靈驗的。用來熬水洗澡的話,小孩子不生病,不長痱子。農民們說,今天的百草皆是藥,好得很呢。這一天,人們都拎著各色的草藥回家,空氣中都飄著淡淡的草藥香。(原創投稿 )
城市裡的孩子看什麼都是新奇的,這些草藥對我來說,就像寶貝一般。我特別喜歡其中的一種草,長著爬山虎般的葉子,有著細細彎彎的觸角,上面還掛著一串串青色的小花椒,彷彿一串串的小鈴鐺。我一開始的時候並不認識,總是說:“姥姥,這個花椒給我玩吧?”姥姥笑著說:“哪裡是花椒呢?這叫“貓抓刺”。藤上有很多小刺,可要小心,不然會扎到手。”草藥熬好的水是淡黃的。用草藥水洗澡之後,皮膚感覺有點滑滑的,很舒服。每次洗的時候我都特別高興,也很虔誠,因為我相信它會讓我不生病,免去了打針、吃藥的煩惱。
端午節的另一個味兒是粽子香。每一個粽子都是一個脆綠的小蓮蓬。剝開綠色的外衣,雪白的糯米露了出來,清新的香味飄了出來。蘸一點白糖放到嘴裡,美味瞬間在舌尖蔓延開來,又清又甜。
端午的時候,小區前擺了一個粽子攤,做新鮮的粽子。每天放學經過時,我都要看上半天。翠綠的粽子葉,雪白的圓糥米,金黃的鹹蛋黃,紫紅的大棗。包粽子時,他們先取二、三片葉子捲成一個蛋卷的模樣,再在裡面放上糯米,中間放個蛋黃,或是夾幾個棗,或是什麼都不放。最後用棉線麻利地捆好,一個粽子就包好了。每次我都會看得入迷,總是忍不住吞幾口口水,想著煮好了的粽子應該是一種什麼樣的味道呀!
很可惜,都市裡的端午節沒有賽龍舟,少了幾分熱鬧。我一直想嚐嚐雄黃酒,從來都沒有機會。大人們也沒有在我的額頭上點過“王”字。因此,端午節的草藥和粽子就成了我記憶裡最美的味道,清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
端午的味道作文2
夏季最期待的節日就是端午節了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,划龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,燻蒼朮的祝福,無不透露著節日的喜慶。
端午節吃粽子是從古傳承至今的一個重要習俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統稱為粽葉。粽子的傳統形狀一般都是三角形的,人們都會根據粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當中,家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上,因為棗棕又叫“早中”。剝開那層墨綠的外衣,露出裡面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子,這是端午節味道。
端午節在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節的一個傳統習俗艾葉、蒿草、白芷都是屬於中藥的。先煮兩個雞蛋,等雞蛋煮好以後,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴裡,可以驅寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節的味道。
賽龍舟也是端午節的重要習俗之一。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投河死去,許多人划船追趕拯救以後,每年五月初五劃龍船以紀念之;借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉每年都會舉行賽龍舟比賽,還會在江面放置許多鴨子,幾個龍舟隊伍相互競爭,那個隊伍抓到的鴨子多,那個隊伍就獲勝。每年,我都會站在江邊,看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進,看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀念,這是端午節的味道。
傳授屈原投江之後,屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。於是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼朮是端午節的傳統習俗活動之一,就是民間傳統用蒼朮消毒空氣;將天然的蒼朮捆綁在一起,燃燒後產生的薄煙,不僅會散發出清香,還可以驅趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼朮的祝福,這是端午節的味道。
千年的傳統延續至今,每一樣習俗都被傳承,端午節的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼朮。這都是我記憶中端午節的味道。
點評:本文很有解說詞的味道。作者用飽蘸深情的筆墨將甜糯的粽子、奮勇激進的賽龍舟、清香的艾草、傳奇的雄黃、神奇的薰蒼朮這些夾裹著端午節濃厚味道的傳統習俗一一給我們奉送出來,不僅看著美,而且聞著淳,讓人心馳神往。
端午的味道作文3
端午將至,舌尖和腦中泛起的是記憶的.味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲並不適合這個江南小城,所以沉寂成為了端午的常態,然而沉寂的背後卻是陣陣的糯香,湧動在味蕾上的激烈並不亞於水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩,或許是習俗的使然,或許是對於半年的褒獎,南方人的含蓄在這個時間段表現得愈發明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一種質樸的情感。記憶中的那個農村小院落,雨聲滴答而無序,勤勞的人們早就洗淨了粽葉,拌好了糯米,準備好了各類餡兒,一家老小齊上陣,帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多,甜的如豆沙、栗子,鹹的如豬肉、酸菜,或者小眾的鹼水,無論種類如何,散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究,不變的只是那筆直加稜角的外形。看似普通的自然產生品,在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰,物質社會,煮粽子的形式多樣,煤球爐、電磁爐、高壓鍋,時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒,只有這樣粽子的原味才得以儲存,淳樸的記憶在此時氾濫。咬一口糯香,呷一口黃酒,糧食在經過不同的轉換之後,在這一口又交匯在味蕾間,箇中滋味,無法言語。
對於開化人來說,氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫,輔菜也必須小心翼翼,鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物,也是中國人對於習俗的一種嚴謹態度。氣糕厚了不行,嚼著費力,薄了也不行,光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結果。蒸籠是圓的,切出來的氣糕是方的,外圓內方的氣質恰是我們這個民族道德的體現,或許是巧合,或許習慣使然。
其實兩種食物在平時都能輕易吃到,只不過在端午這個特定的時間中的感覺中不一樣,可能中華民族是一個善於尋找理由的民族,為了肯定自己,亦或是為了家人團聚,暫且不管理由如何,仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續回憶,八仙桌上的舉杯暢飲,祖母在旁的嘮嘮叨叨,孩童們頑劣的嬉戲,看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起,即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄,慢慢尋覓,欲言又止,但回憶的舉動卻又是大張大合,食物、習俗不能差一絲毫釐,這便如國畫中的山水與工筆,同根而不同形。
如果說表象的回憶是酸甜苦辣對於味蕾的刺激的話,那麼意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。
端午的味道作文4
端午節到了,街上賣粽葉的又多了起來,空氣中到處都飄著粽子的清香。在這個全民族的傳統節日裡,我們感受到的不僅是豐富的民俗文化,更是全國人民的愛國熱情。
端午節在每年的農曆五月初五,又稱端陽節、重五節。每逢端午節那天,都有很多的風俗:吃粽子、賽龍舟、插艾葉等等,而這一天也是我們全民族團圓的節日。每到那天奶奶總會買了好多的粽葉,用清水泡著,洗乾淨碼好,粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,用粽葉裹緊煮熟。到了晚上,一家人團聚在一起,吃著清香的粽子,那是一種多麼溫暖的親情氣息。
相傳端午節的主要活動是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。這其中包含著一個動人的故事。據說,很久以前,愛國大詩人屈原為了堅持他的愛國主張卻被別人陷害,遭到流放,痛心疾首的他憂心如焚,在極度的失望和痛苦中懷抱石頭自盡於又急又寬的汨羅江中。聞訊而來的百姓,怕江裡的魚蝦把他的屍體吃掉,便用葦葉包了許多味道鮮美的粽子扔進江裡,這樣魚就不會吃屈原的屍體了。龍舟競渡是人們為了競相撈救愛國詩人屈原而延續下來的。正好這天是農曆五月初五,善良的人們為了紀念屈原,把這天定為端午節,以示悼念。
千百年來,汨羅江邊,江水悠悠。正是屈原的這種大無畏的愛國主義精神激勵著我們的中華民族不斷奮勇前進,人們在每年的這天都對他寄託了無限的哀思。我們要從中獲得更多的精神力量來熱愛我們的祖國,建設我們的祖國。
過端午節除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地划著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規律的鼓點兒。“加油,加油!”場邊的拉拉隊激情洋溢,發出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面多麼壯觀、激烈,可以說是獨一無二,是端午節傳統的象徵。吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統習俗,共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。
有一些端午節的民謠和諺語簡單有趣、朗朗上口,媽媽可以和寶寶一起誦讀:棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。有趣的諺語:清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)喝了雄黃酒,百病遠遠丟。
端午的味道作文5
超市裡琳琅滿目的粽子讓我看得眼花繚亂,各種各樣的味道一應俱全,有綠茶味的,臘肉味的,紅棗味的,甚至還有鮑魚味的、燕窩味的,連包裝袋也是五顏六色的,我突然想起,原來今天是端午節。
記憶的河,慢慢開始春潮湧動……
六年前,奶奶來到我們家小住了幾個星期。她準備要回肇慶老家時,正值端午節,媽媽執意留她過完端午節再走。奶奶說她從小就會包粽子,是跟她的媽媽學的。肇慶的裹蒸粽特別有名,奶奶說在她回老家之前一定要親自包一回粽子給我們吃。
奶奶在距離端午節還有三天時就開始準備材料了。她買了很大的艾葉,告訴我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽葉來包。她還準備了糯米、黃豆、豬肉、鹹蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮後才好吃,細而滑,不會有夾生的感覺。”奶奶告訴我,我還記得她把黃豆也泡了很長的時間,然後再用開水煮一遍,晾晾,這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊,然後用奶奶自制的蜜汁澆上去,醃上一天。
我問奶奶:“包粽子這麼麻煩,為什麼不上超市買幾個回來吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告訴我為什麼。
終於要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不讓我幫忙。後來包好了,奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑:“小饞鬼,煮好就能吃了!
”過了兩三個小時,香噴噴的粽子就端了上來,奶奶把粽子分給我和爸爸媽媽,一人一個,放在一個盤子裡,神秘地對我們說:“我把一塊玉如意放在了粽子裡, 誰吃到了就能一生如意平安,事事順利,快快樂樂!”
我和爸爸媽媽互相看了幾眼,都想看的看那塊如意的樣子,於是迫不及待切開了自己的那個粽子。爸爸媽媽的粽子裡都只有豬肉和鹹蛋,他們的目光便齊刷刷地望向了我。毫無疑問,玉如意在我的粽子裡。我把它拿出來,哇,一塊淡綠色的玉,晶瑩剔透,真漂亮!
我開心地蹦了起來,覺得這一生便會事事如意、順利了!
這時,我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我,滿臉愛意,她笑開了花,臉上細細的皺紋幸福地盪漾開來。
奶奶終於還是回老家了。玉如意從此掛在我胸前,爸爸告訴我,那玉如意是奶奶故意給我的。原來,奶奶在粽子葉上做了個記號,只有她才知道哪個粽子放了玉如意,奶奶是希望我快樂,事事如意呀!
現在我才懂得,那小小的粽子裡寄託了奶奶對我全部的愛。細滑的糯米,鹹香的蛋黃,細膩的豬肉,還有那淡綠的玉如意,便是端午的味道。
端午的味道作文6
我閉上眼睛,靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節的到來,端午整日整夜地浸在雨水之中,從週六晚上開始,雨水便不再像之前那麼溫順,而是忽然地大了起來,一陣陣地從天際刮下,落在窗戶上,便順勢滑下一道美麗的弧線;落在江河中,便合意彈出一曲無盡的悲傷;落在花草旁,便默默留下一滴晶瑩的淚珠;落在我身上,便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停,生命依舊不止。
便是因此,端午的味道中摻進了些雨水的味道。
剛走進老家的大門,便看見了兩株艾葉,整齊地插放在門的兩側,艾葉似劍,令人感覺到一股威嚴,艾葉似草,令人感覺到一種不屈,艾葉飄香,令人感覺到一陣舒適,艾葉無言,令人感覺到一方清靜。艾葉是端午的代表,卻只是出現在我們這些閒人的筆下,或許說,只有端午這個時刻,我們這些閒人才會想到它,它可否會不滿?可否會難過?
可就算它怒火沖天,也沒有人會注意它。
便是因此,端午的味道中摻進了些艾葉的味道。
到老家的時候,已經是中午了,從廚房中飄出的炊煙亦是愈發明顯,彷彿催促著在外的人早日歸家,眾人坐在一起,便定要推杯換盞,酒過三巡後,方能盡興,醇厚的酒香,散漫了空氣,灑滿了人心。千年前的屈原,你喝酒時滋味如何呢?是快樂,亦或是愁苦,是灑脫,亦或是傷心,我無法考證清楚,但願他喝下最後一口酒時,能夠忘記諸多不順,能夠想起無限快樂。
酒香,有些刺鼻,但卻開啟人與人交流的途徑。
便是因此,端午的味道中摻進了些美酒的味道。
說實話,端午可吃了不少的粽子,也只有在這個時候,才有機會去吃粽子,棕香四溢飄蕩在端午的空氣中,不會被厚厚的院牆所阻擋,不會被高高的大門所拒絕,它只會追隨著風,風的去處便是它的去處,風的歸宿卻不是它的歸宿,它可以飄得更遠,飄到世界的盡頭,也只有在端午的時候,才會有這樣獨特的風景。
便是因此,端午的味道中摻進了些粽子的味道。
晚上,月亮終於露出了些光輝,為我們照亮了回家的道路,看著四周風景被黑夜所吞沒,只留下月光,莫名地有些傷心,明天,大家或許就見不到粽子,看不著艾葉,聽不到雨音了,再過幾天,便沒有多少人會記得這個端午,會記得風中曾藏著粽葉與艾葉的香氣,會記起這幾天的雨水這麼多,下得這麼傷心。
他們若是希望再次被我們記起,只有等到下一個端午,等到下一個與我們相見的日子。
下筆匆忙,趕不上端午離別的速度,今夜依舊平靜,只不過加上“端午”二字,便顯得與眾不同。但願我在偶爾閒適的時候,能嗅嗅曾經端午的味道。
端午的味道作文7
端午的味道,是盛開紫羅蘭的芳香,淡而優雅。端午的味道,是綻放茉莉花的幽香,妙而純潔。端午的味道,是開放百合花的清香,淡而高雅。端午的味道讓人回味無窮,記憶憂新,臨近端午,就會想到他,他是一位博學才子,神采飛揚才華橫溢,氣質過人。他在戰國時期創下業績。
他不光創下業績,還開創了詩歌從集體歌轉變為個人歌獨立創作的新紀念。他是文壇的一位高手,也是仕途的棄兒。他每次都想一心報國,讓自己的國家像一隻雕聳立於大地上,卻總是遭遇小人的妒忌與報復,是自己的辛苦遲不被採用,最後在自己臨死前創作了一篇,用血和淚寫成的憂國之恩的柔情長詩《離騷》。詩創作後,他帶著滿臉的憂傷和憤怒來到了江邊看著冰冷的河水,他突然笑了,彷彿是在笑那些小人笑今日的庸君,笑自己的衷心沒有被人發現。他帶著冷笑,縱身一躍跳入這冰冷的河水中,讓他沖洗著自己的身軀。他走了走的淒涼與悲傷,只是他對國家的愛太深了。他熱愛祖國,堅貞不屈的精神浮現在我們的眼前他坦然面對以,死報國,顯出他是多麼地熱愛自己的國家他打意凜然的豪傑氣魄給後人留下了許多深思。端午的味道,就是屈原,他那忠心耿耿的報國情懷為祖國為人民的安居樂業以幸福做出我顯得努力。
端午的味道是有氣魄的,也是有甜味的就像棉花糖一樣甜。端午節這天,也是遊子回家團聚的日子,大家歡聚一堂其樂融融,品嚐這美味的粽子。今年我的叔叔嬸嬸都回來團聚,共度端午。我們家的粽子都是母親自己親手抱的,母親在廚房裡忙來忙去,我和姐姐在屋裡看書,可我的思緒早就飛遠了,想起了去年我們家的粽子不是母親親手抱的,而是從小攤上買來的,蒸好之後,我滿懷希望,可剛嘗第一口,我想被潑了一瓶水一樣這個粽子一點也不好吃,我嘟囔這,母親用慈祥的眼神望著我,溫柔的說:"吃都吃了,還是下回母親自己做吧!"我急忙叫好眼淚都流出來了。突然聽見母親那清脆的聲音,粽子好了,我的思緒才飛回來,我看著桌子上熱騰騰的粽子,臉上露出了微笑,大家一起坐在飯桌旁,邊吃邊講著端午的來歷與意義。大家都是興高采烈。
我看著這樣一桌團圓飯,心裡美滋滋的。端午的味道,就是遊子們回家團聚的喜悅與幸福那是甜甜的味道。夏天的味道,是那一簇簇盛開的花團;頑強的生命力,展示了夏天的主旋律,人生的味道,就是一次次磨練的意志與頑強,綻放人生的主旋律,而端午的味道,那是一種種傳統的習俗,是那衷心報國,是那家家戶戶團圓,弘揚了端午的主旋律。端午的味道,與眾不同。