關於介紹粽子作文4篇
在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的介紹粽子作文4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
介紹粽子作文 篇1
每年農曆五月初五是我國傳統的節日——端午節。端午節是為了紀念我國偉大的詩人——屈原而來的。那麼，端午節有什麼食俗呢？大家會說是吃粽子。沒錯，是粽子，但每個地方的粽子口味都不一樣，現在就讓我來給你們講講粽子吧。
就口味而言，粽子餡葷素具，有甜的也有鹹的，北方的粽子以甜為主，而南方粽子則甜少鹹多。
就拿北京的粽子來說吧。北京的粽子大約可分為三種：一種是純糯米制成的白粽子，蒸熟後蘸著糖吃；另一種是小棗粽，餡料用的是以小棗、果脯為主；第三種是豆沙粽，餡料用的是純豆沙。而浙江的湖州粽子，有甜和鹹兩種。鹹的是以新鮮豬肉浸泡醬油後做餡；甜的呢？也是以棗泥或豆沙為餡，而其它的品種還有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等。四川的椒鹽豆粽也別具特色，它的餡主要有糯米、紅豆、花椒麵和川鹽，再加上少許臘肉丁。而我們廣東的粽子無論是形狀和口味都非常多的。如中山的.蘆兜粽，其特點是圓棒形，粗似手臂，有鹹又有甜。鹹的餡料分別有燒雞、蛋黃、冬茹、綠豆、叉燒等平常的口味，甚至還有什麼ＸＯ醬、鮑魚、金華火腿等的上等配料口味，應有盡有。而甜的就有蓮蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可見“吃在廣東”這句話確實沒錯。
每年這個時候，當我吃著各式各樣的粽子時，禁不住就會想起我國偉大的詩人——屈原。
介紹粽子作文 篇2
今天上午，我和範奕均一起在家裡學，之前準備是；一碗調好料糯米，一些粽葉，蘭草和調好料肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形，但一個小洞也不能有，接著把糯米裝進去，把肉埋進米里，再把口封住，最後用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以後已經急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺糯米倒進去，挑了一塊大大瘦肉放進去，在我要封口時“沙——”“啊喲！我粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把著我手輕輕媽媽說“好了”，現在我該看一看範奕均包粽子了，哈！她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米（她超愛吃肉）。媽媽把包好粽子放進高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個，味道太好了。
我以後要多練習，你會嗎？
介紹粽子作文 篇3
每一個地方都有不同的食品，即使是同一種食品，在不同的地方，做法和吃法也會有所不同。
我第一次在家裡的時候，我的奶奶端來不知是什麼東西？當時我很好奇，那是什麼呢？奶奶就走過來告訴我，這個是"粽子"。每年端午節的時候，我們都能吃到奶奶包的粽子。她先買來優質的大米，再找來粽子葉。首先，把粽子葉放在鍋裡煮。奶奶說：葉子煮煮就能發出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然後，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，再把大米放到葉子裡再拿一根粽葉包住頭部，不讓大米漏出來，最後用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包好為止。
粽子的味道是那麼美味，那麼的香，有些人可能很喜歡吃粽子，吃粽子也是件美好的回憶。
當我們吃粽子的時候，都應該想起愛國詩人——屈原，關於"粽子"的由來我自己也不是知道很多，但是，粽子卻實在是一種值得品嚐的食品哦。
介紹粽子作文 篇4
家鄉的端午有許多風俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉裡放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬乾了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字，這些都是很多地方都有的。
而我一到端午，就最愛吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。
說到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒了，這隻能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個，墊墊肚子。在家裡，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程式非常複雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡略的介紹一下：先把糯米洗乾淨，把粽子在水中浸一夜，把洗淨的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉裡。
這就是我家鄉的粽子。