湖南過年的作文
快要過年了，各家各戶都張燈結綵，喜氣洋洋。以下是小編整理的湖南過年的，歡迎閱讀！
湖南過年的作文1
人們都喜歡過年，其原因當然在於美食與熱鬧的習俗呀！
湖南人過春節，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的製作也是需要有的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽醃一段時間，直到色澤達標後，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節時候，這道美味是少不了的，在過節的`前幾日，家裡的大人都會去集市採購肉質鮮美的魚來做成各種佳餚。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛。當然要辭舊迎新啊！之後才是採購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閒著。他們要買各種乾果，等著春節的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據說這樣才能在新的一年裡吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜裡，家家大門敞開，賞煙花，美麗的煙花點綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱讚，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
湖南過年的作文2
我的家鄉在湖南，“春節”是我的家鄉傳統節日中最重要的一個節日，俗稱過年，每逢我過年時回到家鄉，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整隻的清燉，要選公雞，燉好後把雞頭立起來放；魚蒸好後再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象徵年年有餘、五穀豐登，辣椒代表的當然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的傳統，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香乾或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。
湖南過年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮，從正月初一到十五，無論是農村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發請帖，凡是接了請帖的人家，舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。“接龍”後，集體開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰雲駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝願。
湖南的春節就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠傳承下去。