我家鄉的特產作文600字範文
我的家鄉住在方前鎮關山鳥大平頭村。那裡常年萬里無雲，陽光明媚。即使下了雨，雨後一定出美麗的彩虹。這花繁葉茂，因為我家鄉是在山中，樹木特別多。空氣好的不得了。
在這可以遠離大城市的空氣汙染。雖然空氣好，但離市區十分遠，不方便隨時進出市區。在以前，很多房子是一家人自己造的，傢俱、工具是自己造或從別處搬來的，附近沒有一家商店和小賣部，可以說是“與世隔絕”。
因為是“與世隔絕”，村裡人創造了自己的特產：捲餅筒使我最喜歡的美食之一，這個餅不是像一般的餅，一般的餅裡面是餡外邊是皮。但它是將一張剛剛出爐的薄餅攤在石桌上，在中心放上各種各樣的菜，如：豆芽、芹菜、粉幹、豬肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在裡面，再將餅捲起，一個捲餅筒就完美做好了。在外邊看十分像中式餐廳的雞肉卷，也是裡邊放餡再捲起來。聽奶奶說，他們的卷不像我們的一樣，他們的餡加了十分多的.調料，不是天然的味道。我們的都是原材料，不加任何的調料，依然一樣好吃。
它的做法十分簡單：把麵粉倒入一個盆子裡，有一半即可，再往裡倒入水，把麵粉和水攪拌起來，它便會變的很稀。再在拿一個大勺子取出一勺攤在大盤子上，攤成一個大圓形，
再弄好幾個攤在鍋裡，蓋上蓋子，生起火，火不能太旺盛，容易糊。過一會，開啟蓋，餅就熟了，用鍋鏟將它拿起，攤在盤子上，放上自己喜愛的熟菜，捲起來，吃一口，味道十分鮮美，回味無窮。
這種餅慢慢被家鄉人學會了，手藝傳到各地，吃的人漸漸多了起來，不管他們做得多好吃，還是沒有我家鄉的原始做法好吃！