酒店五一勞動節創意活動策劃書
不經意間,一段時間的工作已經結束了,前方等待著我們的是新工作目標和挑戰,我們要好好制定今後的工作方法,寫一份策劃書了。快來參考策劃書是怎麼寫的吧,以下是小編整理的酒店五一勞動節創意活動策劃書,希望能夠幫助到大家。
酒店五一勞動節創意活動策劃書1
一、活動主題
入住酒館,歡度美好假期。
二、活動日期
20xx年x月x日-x月x日。
酒館為了感謝客戶長期以來的大力支援,在五一期間推出了“五一”黃金週優惠活動。
三、客房優惠
普通標準間 促銷價:¥xx元/間夜(淨價)。
商務標準間 促銷價:¥xx元/間夜(贈送雙人早餐)。
商務大床房 促銷價:¥xx元/間夜(贈送雙人早餐)。
四、在餐飲方面
1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主
三人用:¥xx元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)。
六人用:¥xx元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)。
八人用:¥xx元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)。
2、零點客人將享受x折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”
五、在康樂方面
憑房卡到康樂部每日可免費享受以下專案中任意一項活動:
室內游泳(1小時)
美國賓士域保齡球(1局)
落袋式檯球(1小時)
乒乓球(1小時)
健身(1小時)
詳情可致電:xxx。
豐富多彩的促銷活動將為下榻酒館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!
酒店五一勞動節創意活動策劃書2
酒店餐飲五一勞動節餐廳促銷,都是必須結合自己的產品特點,最大限度的展示自己的優勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷活動。對於餐廳促銷活動要注意以下四點:
在消費者心目中理想的餐廳是什麼,最簡單的便是滿足三方面:一是餐廳的環境氛圍;二是餐廳的服務態度;三是餐廳的菜餚口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細分析。
1、假期餐廳的氣氛
而氣氛又是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費,食品只是消費都要求的其中一環,更多的是人們要求的是餐廳的整體服務。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。而怎樣佈置也有講究,如果是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來佈置,一般情況下可以參照以下:
燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費慾望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。
色調,不同的色彩能引起餐飲消費者的`不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。
佈局,餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
餐檯,在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。
音響,餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中佈置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,佈置出優雅的酒店餐廳環境,是做好五一促銷活動的第一步。
2、五一勞動節餐廳的服務
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,每一個人都喜歡被尊重,被關注,優質的服務能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。
3、五一勞動節餐廳的菜餚菜譜創新
消費都都喜歡新鮮事物,對於新菜都有一種要品嚐的慾望,利用幾款新菜來吸引消費者,滿足消費都的新鮮感。
4、五一勞動節餐廳的消費階位
消費者都大部分是喜歡實惠的消費,而餐廳裡食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價格的定價方面也有講究。如下:
菜式,勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
製作,讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。
觀賞,在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格,透過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品,提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。