我學會了包餃子作文400字（精選110篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文400字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文400字 篇1
放學回家看到媽媽在包包子，我急忙洗手，玩面可是我最喜歡的事，學習包包子可是第一次。
把面放在面案上，揪成一小塊一小塊的，上面灑點麵粉，揉成一個個小團，用手壓扁，用擀麵杖使勁擀成圓片，看著容易，自己一擀，不是方形就是橢圓形。媽媽看著這些“千姿百態”的麵皮哭笑不得。在麵皮放點餡，用兩手捏好，餡少了包子扁塌塌的，餡多了捏不上，包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸簾上，放進已經放了水的鍋裡，蓋上蓋，按下電磁爐的開關，我就站在旁邊，等著鍋開。等了很久鍋才冒氣，我急忙看手錶，開鍋 分我把電磁爐關了，開啟鍋蓋，白胖胖的包子好象對我笑呢。
我能看出我包的包子，別看形狀不好看，可是好吃，要不，爸爸媽媽怎麼爭著吃呢。
看著自己的作品，我非常滿意。下次我會包的更好。
我學會了包餃子作文400字 篇2
春節快到了，家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的，擺放在那裡就像列隊計程車兵，也激起了我對餃子的興趣。
有一天，我見媽媽又在包餃子，便走過去讓媽媽教我。 剛開始包時我怎麼也包不好， 餃子裡的餡兒就像一個頑皮的孩子，想盡一切辦法往皮兒外鑽，弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子，笑著對我說：包餃子要耐心，也要講究方法。餡兒不能一次放太多，現在讓我來給你演示一遍吧。說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間，再把餃子皮對摺，然後把餃子皮頂端捏緊， 最後再捏餃子的兩個角。轉眼間，一個漂亮的餃子便呈現在我的眼前。 我一邊讚歎， 一邊也照樣子嘗試起來。果然， 比前面包的餃子好多了。 於是我信心大增，又連著包了好幾個。
後來， 我還玩起了花樣，把一些餃子包成了各種小動物的模樣。
今天的收穫可真大啊!我終於學會了包餃子， 而且還懂得了一些道理，要想做好一件事， 除了要有耐心， 還要講究一定的方法。
我學會了包餃子作文400字 篇3
我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終於答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然後兩手翻飛，最後攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對摺，那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來，更可惡的是，我還沒怎麼捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這隻餃子餓壞了!”
算了，這麼麻煩，不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑眯眯地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什麼事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裡，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心裡樂開了花。
我學會了包餃子作文400字 篇4
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點麵粉，這是做餃子的主要材料。然後，我們要把麵粉揉成大面團。我們先在在麵粉裡放了一點水，再用力地揉，等到把麵粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後，再用刀把大面團切成一個個小麵糰。奶奶拿來擀麵杖，讓我把小麵糰擀成一個個圓形。我擀了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要麼就是破了，要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你擀得這些，怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麵杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，擀麵皮是我最拿手的了。”於是，奶奶拿起擀麵杖，認真地擀了起來。沒過一會兒，一個圓圓的麵皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什麼你擀得這麼圓啊?”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊擀，一會兒往右邊擀，擀了一會兒換一面再擀，這樣就能擀成一個圓圓的麵皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的擀成了一個圓圓的麵皮了。我又一連擀了好幾個，直到把麵糰用完。
麵皮擀好了，接下來該包餡了。我從廚房裡拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候塗在麵皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什麼要把水塗在麵皮的四周啊?”奶奶回答：“如果你不把水塗在麵皮上，麵皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子作文400字 篇5
楊敏芳凌志傑我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終於答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然後兩手翻飛，最後攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對摺，那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來，更可惡的是，我還沒怎麼捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這隻餃子餓壞了！”
算了，這麼麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑眯眯地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什麼事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裡，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心裡樂開了花。
我學會了包餃子作文400字 篇6
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮兒和餡兒，大家就圍著桌子包起餃。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽在手裡拿著餃子皮兒，在餃子皮的邊緣沾上水，然後用勺子把餡兒放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這麼簡單呀。我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來。
我握住餃子的這邊，那邊冒出來，握住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。後來，我乾脆把麵皮放進手裡，同時捏住兩邊，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麵皮，把它的“肚子”補上，這才算一個餃子。看看媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的將軍，而我的呢，還沒上場就已經趴下了。大家都笑的肚子痛。但我並不灰心，過了一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個餃子從我的手中誕生了。
餃子終於包好了，隨後媽媽將它們下鍋，煮熟。在焦急的等待中，熱乎乎的餃子終於出鍋了﹗我迫不及待的嚐了一口，真香啊﹗果然，自己動手，豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子，把自己活生生變成了“將軍肚”。
透過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每件事，就一定會有意想不到的收穫。
我學會了包餃子作文400字 篇7
快冬至了，王老師向我們宣佈了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午，在教室舉行包餃子活動。
同學們聽了後，已經按耐不住自己的心情，一蹦三尺高。
星期四終於到來了，我們按著事先分好的小組，帶包餃子的食材和工具，高高興興地來到學校。
我們把桌子六張六張的擺在一起，去洗了手，就開始包餃子了。首先有請“麵糰先生”上場，在我靈巧的小手下，“麵糰先生”被我變成了一條“長龍”，之後又被我分解成了一塊一塊的小丸子，接著有請擀麵杖小姐出場在同學盧錦軒的手下，‘小丸子’又被擀成了圓圓的麵皮；再接著出場的是‘肉餡寶寶’，楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進麵皮裡，用手把麵皮對摺捏一起，一個月牙兒餃子就完成了；最後，楊育涵同學把月牙兒餃子變成了一個‘小元寶’形的餃子。這樣一個完完整整的、漂漂亮亮的餃子就完成了。
我們組還包了很多不同形狀的餃子，有:月牙兒、元寶、小帽子。不僅有白色的“麵糰先生”，還有綠色的“麵糰小姐”。餃子越包越多，最後餃子餡都包完了，我們才停下來。
開始煮餃子了，等了一會兒水終於沸騰了，一個個小餃子被下了鍋。沒多久，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，就是香，平時不愛吃餃子的我，這次也吃了很多。
透過這次包餃子活動，不僅讓我體會到了勞動最光榮，也讓我學到了團結合作在一起，會做的更好！
我學會了包餃子作文400字 篇8
今天是我們在家的最後一天，明天我們要去外婆家拜年。我和媽媽決定把家裡所有的餃子皮都吃掉，於是一場大戰開始了。
我從網上學會了一種包餃子的方法，但是我還沒有嘗試過。這次我會用這種方法對付我媽。先把餃子皮放在塑膠膜上，用勺子舀一勺豬肉餡。舀豬肉餡的時候，要注意從少到多，寧願以後再加，以後不要舀回來；豬肉擺放整齊，對摺後再對摺，形成類似圓柱體的東西；然後用手捏住兩個頭的下角，一起轉動；最後，也是最複雜的，用手指蘸一點水，塗在四角，把兩個角粘在一起，一個餃子就誕生了。但是這個餃子不同於餃子和混亂，這個餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了四中的兩句名言，是我剛在五中學的：“世上無難事，只怕有心人。”“滴水可以穿透石頭，一切自然就好了。”想到這，我有勇氣再敢下去。
經歷了第一次失敗後，我又試了一次。這次，我的皮膚變小了。像以前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然後對摺再對摺，捏兩個角，最後在一個角上加水把兩個角粘在一起。結果豬肉餡打破了餃子皮。這是怎麼做到的？乾脆把餃子皮和以前一樣大，少放一點豬肉餡。最後的餃子就像一個癟了的輪胎，凹陷了一塊皮。不是餃子皮小，也不是你多放豬肉餡。我覺得兩者都做大比較好。嘿，這次成功了。餃子剛剛好。
透過這一包餃子，我錯誤地認識到“滴水能穿石，萬事順意。”"鮑劍鋒經過磨礪，梅花來自苦寒。"如果你想成功地做事，你必須有毅力和不怕困難的精神。
我學會了包餃子作文400字 篇9
吃餃子，是我們中國人過年的習俗。大年三十，我們家要包餃子。由爸爸分派任務，媽媽和奶奶一起擀餃子皮，爸爸和爺爺來包。至於我嘛，想幹什麼幹什麼，幫也好，不幫也罷。
開始了，我先跑向媽媽那裡，去擀皮。奶奶給我了一條圍裙，一根擀麵杖和一些小麵糰。於是，我立刻開工，像媽媽一樣，左擀一下，右擀一下。可奇怪的是，媽媽擀的是圓形的，而我擀的卻是橢圓形的。我想，剛才可能是太緊張了，哪個地方沒有擀好，所以才成了這個樣子，再試一次。哇哇哇，氣死我了，這一次擀的更是慘不忍睹，媽媽看穿了我的心思，便說：“你這樣擀不對，”媽媽拉著我的手，給我教，說：“先把面塊壓一下，再擀，擀的時候一定要一邊轉皮一邊擀。”我照媽媽說的，一邊擀一邊轉，擀的雖然不如媽媽，但是比前兩次擀的要好的多。擀了幾個後，我又跑去幫助爺爺爸爸。
看著爺爺包，我情不自禁地說了一聲：“真簡單。”可看起來簡單，做起來可就不容易了，第一次，我失敗了，為什麼呢？因為我餡放的太多了，餃子變成了一個大胖子，過了一會，這個大胖子的肚皮突然就給破了。第二次呢？也失敗了，因為它太瘦了。你見了它，都會覺得它很可憐。為什麼呢？如果把它比作一個人，這個人風把他一吹就倒了，第三次，我放的餡不多也不少，終於包好了。
吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。
我學會了包餃子作文400字 篇10
今天是一個陽光明媚的日子，媽媽叫我幫她包餃子，我爽快地答應了。
我們先倒了些麵粉在盆裡，然後在盆中加上水，緊接著倒出發酵母，用手不停的來回滾動揉捏，最後讓它發酵半小時。
很快，半個小時過去了，媽媽陷也做好了，我們把和好的麵糰切下一小塊，然後搓成條，再用刀均勻地切成小塊，最後壓成麵餅。只見媽媽右手拿著擀麵棍，左手拿著麵餅，嫻熟地不停轉動著，不一會兒，就擀出了許多面皮，接下來就要開始正式包餃子了。
我把手洗得乾乾淨淨，準備大展身手，我心想：這還不簡單嗎！只要把餃子餡放在皮上，再把四周一捏就包好了。媽媽把餃子皮交給了我，我拿起一個餃子皮放上餡，用力一捏，結果破了一個小洞，我又拿了第二張餃子皮，可還是失敗了。我對媽媽說：“我不想包了，太難了。”可媽媽卻鼓勵我說：“你再試一試，加油！這一次你跟著我一起學吧。”聽完媽媽的話我鼓起信心準備再嘗試一次，於是跟著媽媽的步驟學了起來。首先放適量的餡在餃子皮中間，再用手指沿著麵皮的邊緣捏成一個個小褶子，再把兩邊的餃子皮合上捏緊，一個小巧玲瓏的餃子就包好了，看著一個個又白又胖的餃子我開心的跳了起來，感到無比自豪。
沒過一會兒，美味的餃子煮熟端上來了，我吞虎咽的吃了起來，今天的餃子可真好吃。
從這一次包餃子我明白了一個道理：只要堅持，就沒有完成不了的事情。
我學會了包餃子作文400字 篇11
今天，媽媽要包餃子，讓我也過來幫助。
媽媽拿了一個盆子舀了幾勺麵粉讓我來和麵，她弄餡。我倒了點水，和一會兒，又倒點水，再和一會兒，一直這樣，做了好幾遍才把面和好。和好面，我就來幫媽媽弄餡。首先，我往媽媽放著韭菜的盆子裡放了點鹽，又放了點香油，接著把做好的雞蛋放進去，拌一會兒，餡就做好了。
然後就是擀餃子皮了。我把剛和好的面拿出來切成塊。我在面板左邊擀，媽媽在右邊擀。我首先拿了一小塊面，捏得扁扁的，就開始擀。我擀了幾個，但感覺一點也不好看。我看了看媽媽擀的，媽媽擀的既均勻又好看。我擀的和媽媽擀的簡直不可相提並論。這讓我特別煩。媽媽看出我煩，就給我做了一個示範。我照著媽媽的樣子又擀了一個，還是不太好看。媽媽在旁邊說：“已經很好，繼續加油，多做幾遍一定會做好！”我又擀了好幾個，真的和媽媽說了一樣，好了許多。
最後就是包餃子。我和媽媽各拿一片餃子皮，夾了點餡，就開始包。就這樣，我和媽媽包了好幾個。我剛開始包的時候，不太好看，但媽媽剛開始包就很好看。現在只需要煮了。我往鍋裡倒了點水，把火開啟，開始燒水。過了一會兒，水開了，我把餃子倒進鍋裡。又過了一會兒，餃子熟了。我把餃子撈出來盛到盤子裡。爸爸媽媽都說我做的很好吃。
透過這件事，我不僅學會了包餃子，還知道了做事不能著急，也不要半途而廢。
我學會了包餃子作文400字 篇12
包餃子看著簡單，但是想要包好看，不露餡兒，實在太難了。
在我很小的時候，有一次家裡包餃子。我看著爺爺奶奶他們包得很快很輕鬆，我覺得很簡單。於是我對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”媽媽說：“好呀，我來教你吧！”我信心十足地說：“包餃子這麼簡單，不用你教！”
說著，我就拿了一張餃子皮，挖了一大勺餡兒放在餃子皮中間，媽媽看見了趕緊說：“包少點，太多了包不下！”我不理她，用手指蘸了一些水，抹在一半餃子皮的邊上。然後把沒有粘水的一半皮折過來，跟這一半邊沿對齊，再把它們捏在一起，我還專門把捏好的地方一折一折的，想折出好看的花邊。不好！我的餃子包得太醜了，餃子的餡兒都露出來了，在旁邊看的爺爺奶奶只發笑。
我面紅耳赤，不好意思地向媽媽請教。媽媽耐心地拿了餃子皮，邊做示範邊講解，她說：“餃子餡兒不能放太多，否則就包不下，捏不攏。也不能放太少，不然就軟塌塌的沒精神，立不起來。”只見她放好適量的餡兒，粘了水，把餃子皮對摺後，先捏實中間一小塊，將餃子立在手心裡，再將兩頭沒有合上的部分打著褶子捏緊、壓實。一個漂亮的帶花邊的餃子就包好了。媽媽說：“世上無難事，只要肯攀登。”我不敢再大意了，我把餡兒放的適量，再把它摺好，按照媽媽教的方法捏出花邊。我終於包出了漂亮的餃子！
我學會了包餃子，並且學會了一個道理：謙虛是最高的克己功夫。
我學會了包餃子作文400字 篇13
以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：“作業寫完了嗎？快學習去，別添亂。〃今天媽媽又在包餃子，寫完作業後我走過去說：“媽媽我作業寫完了，您就給我一次機會讓我學習包餃子吧！〃媽媽在我的連環攻勢下終於答應了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：“媽媽讓我自己包一個吧！〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心裡，把好大一坨肉餡包在餃子皮裡，可是由於餡太多了，怎麼也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經過媽媽的細心教導，我終於會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太醜了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！於是我給自己打勁：“沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。
“出鍋嘍！〃隨著媽媽的聲音，我心裡開心地想道：終於可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嚐了一個，“真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個道理：做什麼事要慢慢來，不要著急，只要堅持不懈，就一定會成功的！
我學會了包餃子作文400字 篇14
星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什麼，奶奶說；“吃餃子吧，我們已經好久沒吃餃子了。”我問爺爺：“吃餃子怎麼樣？”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
說幹就幹，祖孫三個齊動手。爺爺揉粉，準備餃子皮；奶奶垛肉，準備餃子餡；我跑來跑去，當差。
很快，一切準備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個擀皮一個包，一會兒一個，一會兒一個。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包。”“別搗亂了，被你一包，保準破光光。”“別門縫裡瞧人，把人看扁了。”說罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學著奶奶的樣，把皮子放在左手心裡，然後右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心，再對摺按一下，一個餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎麼多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點兒水，然後輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個比一個好了。
過了一會兒，餃子包完了，望著案板上的一個個餃子，我想：真是看事容易做事難啊！
我學會了包餃子作文400字 篇15
過年了，我們全家人都在急得團團轉——因為我們家裡傳統中有一條是：凡是在此家族的人六歲以上都要學會包餃子。可我都九歲了，還在吃家人做的餃子，媽媽只好狠下心來，來了個下馬威：“今天，我們就吃你包的餃子，我們只幫你下鍋、和餡，其他事情你自己做。”
沒辦法，什麼基礎也沒有的我，開始了“餃子風暴”。首先，我抓了兩把麵粉倒入盆裡，可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問：“王子妃，你洗手了嗎?”我嚇得一機靈，原來和麵還要洗手呀!我趕緊洗好手，又加了一些水，就開始用我那欠欠的手和麵了。
和了好長時間，我總感覺不對勁，怎麼這麼長時間，面還是這麼稀?我帶著疑問去找媽媽，經驗豐富的媽媽只看了一眼就說：“你水加多了。”我想了想：如果水加少了要加水，那水加多了就等於面加少了，那就加面。我從麵粉袋裡抓了半把麵粉倒進盆裡，又和了和麵，終於和出了一團白麵團。
然後，我又學著姥姥，把麵糰搓成一個長條，其次用刀把長條切成幾個小段，接著用擀麵杖把面段擀成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法，而我，卻擀的啥也不是：第一次，我擀了一個很薄很薄的麵皮，我覺得太薄的麵皮很容易破，於是就放棄了這片面皮。第二次，我不再擀太多次，而是到大約5毫米就可以，我又把媽媽做好的餡放到餃子皮裡，終於成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子，媽媽又幫我煮餃子。
當我吃著自己第一次做的餃子的時候，我幸福的笑了。
我學會了包餃子作文400字 篇16
過春節的時候，有好多開心的事，其中，學會了包餃子這件事是我最開心的，因為，我是一個不折不扣的“小吃貨”。
奶奶是包餃子的高手，她先把所有東西都準備好，有勺子、擀麵杖、麵粉、水和餃子餡。和好面，擀好餃子皮，開始包餃子啦！
剛開始，我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個個餃子，我心想：“不就是把餃子餡包進餃子皮裡嘛，這有什麼難的！”於是，我學著她們的樣子，把餃子皮放在手心上，把餃子餡堆到餃子皮裡，隨意一捏，也包好了一個。可是，餃子餡卻流了出來。原來，是因為我沒把餃子皮捏緊。我不服氣，又包了一個，這次，我吸取了上次的教訓，捏得緊緊的，可是因為餃子餡放得太多了，餃子皮被撐破了！我明白了，原來包餃子也沒那麼簡單啊！
我包了一個又一個失敗的作品，但我不服輸，在媽媽和奶奶的指點下，我的手藝越來越好，最終，在又一次的作品失敗之後，我基本上已經掌握了包餃子的要點。平心靜氣！我又拿了一個餃子皮，平放在手中，小勺舀起適量的餃子餡，放在餃子皮中間，小心地捏緊餃子皮的邊緣，把餃子餡牢牢裹在餃子肚子裡。一個完好的餃子終於出現在了我的面前，我開心地手舞足蹈。
最後，媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開水裡。十分鐘後，吃餃子啦！我要把所有餃子都吃光，真香！
我學會了包餃子作文400字 篇17
從小我就喜歡吃餃子，每次我只知道餃子很美味，以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之後，我才知道，原來包餃子並沒那麼簡單。
一個週日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應了，並且告訴了我一些要領，我心想，這麼簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什麼，拿起一張餃子皮，就行動起來。
我學著媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對摺了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊後，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直就象一個營養不良的小瘦子，都站不起來。“不包了！”，我堵氣的把手裡的皮扔到了一邊。媽媽笑眯眯地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話，我又重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步地學著媽媽的樣子反覆地練習，終於，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手裡誕生了。
我學會了包餃子，不僅讓我明白了很多事情並不是看上去的那麼簡單，只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情，並且不半途而廢，就一定能成功。
我學會了包餃子作文400字 篇18
每次看到媽媽給我們包餃子的時候，總覺得很好玩，包好的餃子好看又好吃。我下定決心，要向媽媽學習包餃子。
媽媽答應教我包餃子了，一大早媽媽就帶我去市場買包餃子的材料。我們買了肉末、胡蘿蔔、韭菜花、香菇等。回到家我們就先準備餡料，我負責清洗和削皮，媽媽負責切菜和配料，等把所有餡料準備好我們就可以開始包餃子了。
媽媽一邊包一邊給我講述步驟，我按照媽媽說的步驟做了一遍。先把餃子皮平放在手掌心，周圍都蘸上少許水，不能太多，太多就損壞餃子皮了，只要一點點就可以增加餃子皮的粘性。然後在中間放入餡料，這個時候就要很好的把握餡料的量了，多了餃子皮包不住容易露餡，少了包的餃子也不好看。第一次我就失敗了，因為餡太多了，包不住，後面怎麼弄都弄不起來。接著我又再試了一次，這次我把餡料放少了一點，輕輕把周邊粘緊，因為不熟悉，粘得鄒巴巴的，做出來一點都不好看，跟媽媽做的比起來實在是難看。媽媽在旁邊不斷地鼓勵我，我又拿起了第三張，在粘合的時候特意看了媽媽的手勢，一步一步的壓粘，這次終於成功了，跟媽媽包得也很像了。
在掌握了步驟和方法後，就差熟練了，於是接下來我連續包了十幾個餃子。發現後面越做越熟練，也越做越好看了。看著一個個像小元寶一樣可愛的小餃子，真的好開心。
中午，我們一家人吃著我和媽媽包的餃子，我心裡覺得特別開心和滿足，爸爸還表揚了我。
我終於會包餃子了，以後就可以當媽媽的小幫手了！
我學會了包餃子作文400字 篇19
星期天，媽媽在廚房裡包餃子。我感覺挺好玩就對媽媽說：媽媽，我想學包餃子，行嗎？媽媽微笑著說：當然可以了，不過，包餃子可沒那麼容易，你要有耐心。不就包個餃子嗎，有什麼好難的？我滿不在乎的想。
媽媽一步步的給我演示：先把一塊餡兒放入餃子皮中，再使勁將皮捏緊。這樣一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一塊餃子皮，小心翼翼放進餡兒裡，然後一卷，眼看就要大功告成，可餡兒卻像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮卻散開了，餡兒露出來了。媽媽告訴我：捏的力度不夠，我來吧。
我只好又換了一張餃子皮，這次我小心地把它摺好，吸取上次的教訓，我用力一捏，但由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，我急了，又拿一塊餃子皮，像摺紙那樣，左折一下右折一下，最後捏成了個球。看著這個球餃子，我哭笑不得：看似簡單的包餃子怎麼這麼麻煩。媽媽好像看出來了我的心思，說：捏皮時手一定要有力，手還要放到邊上。媽媽一邊說一邊給我演示，我仔細看著，終於明白了。我又試著包了一個餃子，雖然模樣還是有些奇形怪狀，但也總算包在了一起，我瞬間喜悅感爆棚！再接再厲，我和媽媽合力包餃子，不一會兒，餃子便包好了。
看到煮熟的餃子，我垂涎三尺，趕緊撈一個嚐嚐，啊！這自己包的餃子就是香！
哈哈，雖然今天吃的餃子模樣很奇怪，但我依舊很開心，因為我學會了包餃子！
我學會了包餃子作文400字 篇20
一天放學，我回到家，聞到了一股香味，我放下書包，順著香氣走進了廚房。只見正在包餃子，她那熟練的動作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我會包餃子，週末不在家的時候就不用餓肚子了。”想著想著，我便照著媽媽的樣子包了起來。
我先拿起一張餃子皮，學著媽媽的動作，用左手托住，然後右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒放在皮中央，再把餃子兩端沾幾滴水，塗抹均勻，最後把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像一個調皮的小娃娃，從側面伸出頭來，我一看，趕緊把兩頭捏住，可一鬆開，皮就張大嘴。我急的滿頭大汗，不知如何是好。
正當我準備放棄時，走了過來，看了看滿頭大汗的我，又看了看我包得餃子，馬上明白了，笑著說：“你一定是舀餡舀多了，最好是隻舀半勺。再就是動作不熟練。沒關係，失敗不還都是成功之母嗎？按我說的再做一次！”奶奶說的話給了我很大的信心，於是我按照奶奶說的要點又包了一個餃子，果然，我包得餃子圓鼓鼓的，還帶著花邊呢！我高興極了，一連包了十幾個餃子，我越包越好，漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了！我興奮的說：“我會包餃子了！”
餃子煮熟後，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心裡有一種說不出來的高興。
我學會了包餃子作文400字 篇21
今天，姐姐一家要到我家來吃餃子，我聽了，高興的不得了，因為，姐姐已經很長時間沒有來我們家了，更不要說是吃飯了，所以，我十分高興。
大家都在愉快的聊天，就在這時，媽媽抬頭看了看鐘表，對我說：“時間不早了，我要去包餃子了。”說完，媽媽就去廚房忙活去了。我也想包餃子，於是，我就向廚房走去。剛一進去，就看見媽媽己經包了好多餃子，還是多花樣的，有元寶餃子，有飛機餃子，還有蝴蝶餃子……，它們整整齊齊的排列著，像正在等待檢閱的列兵，正當我看的眼花撩亂，媽媽走過來對我說：“你想學包餃子嗎？”我邊點頭邊說：“想，十分的想。”於是，媽媽耐心地坐了下來，認真的對我說：“先把擀好的麵皮放在手指上，中指要比其他手指都要低。”說完，我就照著媽媽說的做了起來，做完之後，她又說：“再用筷子把餡鏟進去。”“最後把邊上的麵皮捏在一起。”我照媽媽說的做好了。媽媽見我會包餃子了，說：“你來幫我一起包餃子，大家好早點吃。”我聽了，高興的叫起來，“真的嗎？那太好了。”於是，我和媽媽包起了餃子，我包的小小的，媽媽包的大大的，我包的是元寶餃子，媽媽包的是飛機餃子。包完之後，我請大家嚐了嚐，我也嚐了一個自己包的餃子，啊！真香啊！
雖然我包的餃子不是很好看，但吃著自己包的餃子，心裡別提有多高興啦！
我學會了包餃子作文400字 篇22
今年除夕，按往年習慣要包餃子。所以，外婆早就準備了材料，取出麵粉，用水一和，然後使勁在盆裡揉起來。
當時我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把麵粉發酵，然後等待成型；第二步：擀麵皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內；第四步：把餃子皮對摺並捏緊成型，放進鍋裡煮，約十五分鐘後即可食用。
我聽了步驟之後，就洗乾淨雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張麵皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個也許會好點，在外婆的耐心指導下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進鍋裡。不久，一股香味就在屋子裡飄揚，我連忙揭開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子，心裡有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！
我學會了包餃子作文400字 篇23
週六那天，天氣晴朗，萬里無雲。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了，開心地說“孩子們都來了，就包餃子吧！”於是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋，全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然後用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個餃子就包好了。原來包餃子這麼簡單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應該多放一點，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對摺後可怎麼也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鑽了出來，弄得我措手不及，這時我才知道，原來包餃子還這麼難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對我說“包餃子不能急，要仔細，肉餡不能多也不能太少，包的時候要認真。”在奶奶的幫助下，我連續包了幾個餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點笨，可看上去一點都不醜，還帶給我少許的欣喜，經過反覆的練習，我最後終於也包出一個個象模象樣的餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。
終於開始煮餃子了，爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水裡煮，一個個餃子在熱氣騰騰的鍋裡翻滾，飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣，不一會，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子，美味極了！
我學會了包餃子作文400字 篇24
星期天，見奶奶在廚房包餃子，我連忙跑過去說：“奶奶，我來幫您包餃子吧。”奶奶二話不說就答應了。
我先拿起一張餃子皮，然後用勺子挖一勺餡料，最後用筷子沾一點水在餃子皮上沾一圈水，開始包了起來，可是這餃子老是和我對著幹，不是皮破了，就是餡漏出來了，弄得我滿手都是白乎乎的麵粉。我試了好幾次，也沒包出一個完整的餃子，看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現場一樣，我真有點喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣，笑著說：“我給你做示範吧。”於是奶奶拿起餃子皮，放了一點餡料在中間，然後沾一圈水再從兩側向捏，一個餃子就包好了。奶奶問我：“會了嗎?”我點點頭說會了，於是又包了起來。這次我感覺包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我乾脆不包了。
奶奶對我說：“做什麼事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢。要認真觀察、仔細揣摩、掌握技巧。這樣才能學成個樣子，不然就會一事無成。”奶奶的話點醒了我，於是我按照奶奶的樣子包了一個餃子，掌握住了方法，雖然沒有奶奶包的好，但是我學會了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的餃子放在一個碗裡，雖然他們形狀各異，但因為是自己包的，我仍然吃得津津有味。
我又學會了一項新本領，心裡真高興!
我學會了包餃子作文400字 篇25
今天，媽媽和爸爸同意我包餃子，我高興得手舞足蹈，這可是我第一次包餃子呢！
媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁，做好餃子餡，我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子，我覺得包餃子很簡單：在餃子皮上放點餡，然後捏起來就可以了。可是我自己做起來卻相當難：一會兒包成了一個露餡兒的胖子，一會兒又包成了一個乾癟的瘦子，就是不像媽媽包的“元寶”，我沮喪極了。又試了幾個後，還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子裡，生氣地說：“早知道包餃子這麼難，我就不包了。”媽媽看了，一邊安慰我一邊說：“做什麼事都要有耐心，包餃子是這樣，做其他事也是一樣。你想：如果科學家們也遇到困難就放棄的話，那世界上還會有這麼多發明嗎？”
媽媽的話讓我受益無窮，於是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間，小心地把皮捏起來：先把中間捏起來，再捏兩邊，這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點，但是我已經很滿足了。一個，兩個，三個，四個……我包得越來越快，數量也越來越多。餃子包好了，“撲通，撲通”，它們像游泳運動員一樣跳進鍋裡，暢快地遊起泳來。吃著自己包的餃子，我心裡別提有多開心了。
從這次經歷我明白了：失敗是成功之母，只有不斷努力，才會成功。
我學會了包餃子作文400字 篇26
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋麵粉，還有蔥，包菜和生薑！
爸爸把麵粉倒在一個大盤裡，加了水之後就和麵，把面揉成一團，再用力的揉麵團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好後再把切碎的姜和蔥花拌在裡面。
終於要包餃子了，爸爸擀餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個後，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然後沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地開啟手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那麼大力了，鬆開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以後吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開後就把餃子放進去煮。煮熟後我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學會了包餃子作文400字 篇27
星期三的下午我放學回家，我放下書包跑去房間給外婆說，老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什麼，我就給外婆說，我們今天晚上吃餃子吧，我跟著你學，外婆答應了，就去超市買了好幾塊錢的餃子皮，買了一些肉和韭菜，回到家把外婆買的菜和肉洗好，剁好，放入調料攪拌均勻，放到哪裡醃製。
我就趕緊跑去洗手，洗完手就開始和外婆包餃子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開始我只加了一小點餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調皮了，經過前兩次的失敗，我有點兒灰心了不想學了，想想老師佈置的作業必須的要做我還是的堅持做，這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母，你要堅持啊！”聽了這話我重振信心，又開始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個大元寶，外婆說：“看，你包的多好啊！”接著我右包了一個又一個的餃子，我突發奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢？於是我按照我的想法開始包了，有的象可愛的小兔子，有的象笨笨的小烏龜，有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看，但是味道還不錯，吃著自己包的餃子真好你吃。
我學會了包餃子作文400字 篇28
有一個週末，我發現朋友包的餃子太好吃了，完全可以賽過超市裡的，我為了吃上那餃子，就決定自己學著包。
媽媽買好餃子皮，準備好肉陷，我又拿好尺子，什麼？你問我拿尺子幹什麼？當然是讓餃子兩邊的高度相同啦！我洗好手，左手拿著餃子皮，右手拿好勺子舀上餡，“唉！不對左邊多著一點三釐米呢！”我便用左手把肉餡往右移一點，“怎麼左邊又高著四毫米了。”我不耐煩的吼道，經過大概一分鐘的調整，我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的兩邊合攏，我把餃皮拉攏，從左往右捏，剛捏到最右邊，左邊的口又張開了，難道它肚子餓了，我再捏一次，也是這樣，心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的說：“你要把餃皮的兩邊滴上一點水，然後夾在一起，我把兩邊輕輕地滴上水，然後雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了，結果有些地方坑坑窪窪的，一點也不好看，我便開始擠來擠去，想讓它變好看，可肉餡趁我不注意飛奔著，開開心心的離家出走了，看到這一幕，我躺到了沙發上，抱怨著：“大不了不做了。”媽媽便旁敲側擊：“朋友家的餃子真好吃呀！”我聽見後，饞得不得了，便決定重新做。
吸取上次的經驗教訓，這一次肉餡放少一點，也不用尺子了，然後在把它們合攏的時候也不弄來弄去了，經過一番努力，一個完美的餃子出現了（其實很難看）。
看來幹什麼事也不容易，可是做什麼事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起來。
我學會了包餃子作文400字 篇29
星期六，早上我看見媽媽在包餃子，我覺得非常有趣，就請求媽媽教我包餃子，於是，媽媽爽快的答應了。
首先，我拿了一張餃子皮，學著媽媽的樣子，用手沾了一點水，把餃子皮的邊上沾一點水，然後，用勺子盛了一勺餃子餡，放在餃子皮上，然後，用手把餃子皮對抵，學著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了這邊，那邊就露餡，捏了那邊，這邊有露餡。我怎麼捏也捏不好，費了好長時間，也沒有包好一個餃子。
我不由得著急起來，手都有些酸了。看我這個樣子，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些洩氣，媽媽說：“來，我教你！”於是媽媽耐心地教起我來。我仔細看著媽媽的手，看他怎麼拿餃子皮，怎麼放餡，怎麼捏，然後怎麼換手。
我看得很認真，不敢有一丁點馬虎，否則，我還是包不好的。終於，心裡有底了，於是我重新拿起餃子皮，慢慢的包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了，雖然什麼也不像，也沒有慢慢包得那麼飽滿，好看，但是依然是我的成績。
我似乎有了信心了，繼續包第二個。果然，比第一個好多了，還是不能和媽媽相比。我會繼續努力，一定會包得比媽媽包得一樣的。
餃子下鍋了，一個個餃子像一隻只大白鵝，撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去，餃子已經煮熟了。
吃著自己包的餃子，比買的好吃多了。透過這次包餃子，我終於明白了一句話“只要肯有功，鋼鐵磨成針”。
我學會了包餃子作文400字 篇30
今天是公休日，早上爸爸說：“今天中午咱家吃包餃子。”我一聽興奮的說：“我能參加嗎？”
“好的。”爸爸說。
我們準備工作開始了，首先媽媽把肉餡放進一個小盆裡，然後加上調料，大蔥和油用筷子將它們攪拌在一起，餃子餡就做好了。與此同時爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來。那團面在媽媽手裡變得越來越細了，媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然後在上面撒上面粉後用擀麵杖擀出了一張張圓圓的餃子皮。現在到我閃亮登場的時候了，我學著爸爸的樣子包了起來，心裡想著這有什麼。可是不幸的的事情發生了，餃子破了，我愣住了。爸爸看到後就對我說：“你肉餡放的太多了，應少放一些。”我點點頭說：“明白。”可是這次包出來的餃子就像只好幾天沒吃東西的小老鼠。爸爸看後又耐心的告訴我說：“包餃子時餡不能放太多也不能放太少。”我終於知道我失敗的原因了。在爸爸的指導下我終於成功了。我非常高興，一連包了好幾個，一個比一個漂亮，一個比一個熟練。
媽媽看到後拍拍我的頭說：“你真棒！”我樂得合不攏嘴，心裡那個得意就別提了。
餃子出鍋了，一個個圓鼓鼓，胖乎乎的，我聞了聞真香呀！吃到自己親手包的餃子，味道太鮮美了。
今天是我過的最有意義的一天。因為今天我吃的了自己的勞動成果，我真是太高興了！
我學會了包餃子作文400字 篇31
過年了，過年了。春節快來了，家家戶戶忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動著，不一會兒一個俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學包餃子，媽媽答應了。
媽媽說：“包餃先把餃皮平放在手心上，然後用勺子或筷子夾上適當的餃餡，不能多也不能少，要根據餃皮的大小不斷定，再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面，接著用手把摺疊的餃皮捏緊，不讓餃餡露餡，最後放到鍋裡煮。”
我聽了媽媽的話，覺得包餃子簡單的狠，一會兒肯定能學會。我拿著餃皮攤在手心上，不料餃皮粘了起來沒法包了，我想：“哼，只量時失手，一個小水上的餃子怎麼能難住我。”我又拿了一張餃皮，然後又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上，正準備捏，然後發現餃餡太多了，我又去掉一引起才做好了一個餃子。我高高興興地準備做下一個餃子的時候，剛才做的餃子又開了，原來是我捏的不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄，反而更有了自信，我照樣又捏了一個又一個的餃子。餃子下鍋了，不一會兒就煮好了，可讓我傷心的是我包了十個餃子八個露餡了，媽媽卻說：“雖然爛了八個，但是總還有兩個是好的吧！”
我聽了媽媽的話又開始包了，越包越好，終於有一次包的餃子一個也沒有露餡。
當聽到這個訊息後，我高興得手舞足蹈，興奮的跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子，一邊想：啊！如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事啊！
我學會了包餃子作文400字 篇32
中午，母親買來了肉餡兒和餃子皮，今天我就要學習包餃子這項本領，把那些食材都包成一個個胖娃娃。
母親在肉餡兒滴了幾滴香油，噴噴香的味道飄進我的鼻子，我瞬間精神飽滿。接下來，母親做著詳細的包餃子的過程，把我看的眼花繚亂，只見母親把一張完好無損的餃子皮放在手心，然後均勻的抹上肉餡兒，最關鍵是封口，母親用著熟練的手法，有條有理的捏住兩邊，最後捏上中間，我看的很明白，簡直是小意思。
我驕傲的拿起一張餃子皮，學著母親的模樣放了一大勺餡，我自信滿滿的捏起來，可餃子不但沒捏上，餡還冒了出來，像一個落湯包，可是我並沒有放棄，看著母親已經包了十多個，我急得火燒眉毛，我拿起一張皮兒，試著少放一點餡兒，可包出來的餃子瘦瘦扁扁，一副無精打采的樣子，不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀，再看看母親，圓包形的，葉子形的……個個有趣可愛。
在母親的鼓勵下，我用簡便的方法，一步步的放餡兒、捏緊，成功的做出一個精神飽滿的小餃子，也重新誕生一個“小圓包”。
在母親的指領下，我慢慢的把一個個雪白的“小貝殼”倒入沸水中，冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我，原來想得到收穫必須要努力，努力了必定有收穫。
我學會了包餃子作文400字 篇33
今天中午，我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。
我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子裡，用清水漂洗。寫完之後，把它們在盆子裡放上個4五分鐘。接著，準備好幾個雞蛋，把它們攪拌均勻，然後倒進鍋裡炒熟，再剁成一些小碎末。然後把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來餃子葉，把拌好的餡兒，用小勺子放在上面，不要太多，也不要太少，太多了會把餃子葉給撐破。太少了，則會沒有滋味。可是我偏偏就做到了這一點。在包第5個餃子的時候，由於我把餡弄的太多了，餡兒裡面的水也不少，就把餃子葉給弄得溼透了，變成了一個扁扁的小麵糰兒，樣子看起來真難看。再看旁邊的媽媽，包的又快又好，不一會兒，媽媽就已經包滿了半個拍子，而我卻只包了二十幾個。我急得像只小猴子一樣，抓耳撓腮。外婆在一邊笑著告訴我，漾漾啊，不用急，慢慢來，好好包。熟能生巧，巧能生花，包的多了就好了。我也只好硬著頭皮包了下去，我包出來的餃子有的像小山一樣鼓起來多大，有的像一個扁了的皮球一樣，總之是“形態各異”。我們包啊包，終於包滿了兩拍子的餃子。包完之後，我才發現某某人比我包的更難看。弟弟的餃子啊，一個個的，每個看起來都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了，有的裡面的餡兒還跑了出來。
呵呵，這才包餃子還挺有趣嘛。
我學會了包餃子作文400字 篇34
今天老師給我們佈置了一項非常特別的作業，那就是包餃子。
包餃子的第1步是準備材料，我和媽媽一起去超市買來需要用來包餃子的材料，我們買了一些蔥，蘿蔔，肉餡，芹菜，再去買一些餃子皮，接著回到家裡就可以做餃子啦。
我們帶著食材來到廚房，首先拿一個盆把肉餡醃在裡面，再加入一些調料，去除掉肉餡兒多餘的味道，然後在盆裡攪拌，接著把蘿蔔放在水裡泡一泡，等一會兒就可以把蘿蔔多餘的水分擠出來，把蘿蔔放入鍋裡炒一炒，加入老抽，十三香等多種調料。然後再把蔥花和芹菜切成碎末，放入鍋裡再炒香。聞著鍋裡的香味，我很是陶醉，最後把肉餡兒也放進鍋裡，加入調料，倒上香油在鍋裡炒，然後再拿來一個盆，把所有的東西都盛到盆裡，然後再往裡面倒入燒熱的油，這是我媽媽說要這樣做的，我也不知道為什麼，可是味道真的很香。
我把盆子放在客廳的桌子上，喊上媽媽，爸爸，弟弟一起來包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮，把窄的那頭放上面，接著把餡兒放入餃子中，我媽媽對我說，餃子一定不要放的太往上，不然包不住，餡也不要放太多。聽到媽媽說的話，我變得更加小心了。我不一會就包完了幾個餃子，可我包的餃子非常不好，有的小，有的大，有的餡兒流出來了，可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋裡煮，過了一會兒，爸爸端著熱氣騰騰的餃子，拿上了飯桌。
吃著我自己包的餃子，心裡很是高興，因為這是我勞動的成果啊！
我學會了包餃子作文400字 篇35
星期天，老師佈置了一個特殊的任務。那就是包一次餃子。這個任務來得有點讓我防不勝防。
說幹就幹。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮，餃子皮有了，現在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的餃子，所以媽媽就就找了一些韭菜，媽媽說：“吃餃子只包韭菜，不好吃。要再加一點雞蛋。”媽媽又說：“算了，你在旁邊看著吧，做完了你在包。”於是，我聽了媽媽的話，過了一段時間。餃子餡終於做好了。
現在是最重要的環節。那就是包餃子，我是第1次包餃子，還不怎麼會，媽媽先包了幾個後，我學著媽媽的樣子也包了起來，剛開始包的時候，一會漏了餡，一會皮被我弄破了個口。我有點失去信心，不想再包了，可這個時候媽媽對我說：“做事不要半途而廢，只要你肯努力，就一定會做好。”我聽了媽媽的話，又鼓起了勇氣，繼續包，終於我包出了一個像樣的餃子。我很開心，繼續包了起來，一個，兩個，三個……就這樣，不知過了多長時間，我包了30多個。媽媽也包了很多。媽媽說：“夠了，不用再包了。”
現在輪到煮餃子了。這個很簡單，就是在鍋裡燒一些水，然後把餃子丟進去，煮一會兒就好了。
媽媽幫我把這些餃子盛了出來，我拿著一個餃子嚐了一口，有點難吃，但是我依然很高興，因為我學會了包餃子。
經過這件事情，我懂得了一個道理：做事不要半途而廢。
我學會了包餃子作文400字 篇36
星期天老師給我們佈置了一項特別的任務，包餃子我興奮的回到家，媽媽一聽到，媽一聽，媽媽看了看手機，就對我說，兒子今天要包餃子，我們中午再包吧，我高興的回答好，到了中午我媽媽已經買好肉餡了。
我坐在沙發上邊邊拿著勺子邊捏著餡，然後再把肉餡裝進去，可是我是新手，怎麼弄也不會弄，總是把肉餡擠出來的，害得我老出錯，真是難呀。媽媽見了說，不要灰心，不要灰心，一定可以的，我心裡又充滿了信心，拿起一塊圓餃餡兒，看著媽媽的步驟，先把圓餃子皮拿出來，然後在把肉餡裝進。？哎！這次怎麼還是不行呢？我再看著媽媽的樣子，終於發現了，原來我把肉餡弄的太多了。哎！這東西可真難做呀，然後我看著媽媽的樣子，也按照媽媽的樣子做了起來。先把，圓餃子皮拿出來，再用勺子搖一勺肉餡，裝進圓餃子皮裡面，然後再對摺來的，輕輕的捏著，就大功告成了。
雖然做好了，但是我捏出來的餃子一個比一個醜，媽媽見了對我大哈哈大笑起來，對我說：“
餃子可不是這樣捏的哦，看我的話，媽媽捏出來的餃子像一個胖娃娃一樣，像一個百度像一個個把嘟嘟的胖娃娃一樣，緊緊的在那裡，我不僅生起了愛慕之心。
隨後，媽媽手把手的教我，然後我就做得一個比一個漂亮，看著我親手做的餃子，我不禁自豪起來，就想趕緊下鍋。
我看著自己親手做的餃子，不禁感到勞累，對自己說，做什麼事都要堅持不懈，不要沒有耐心，這這就是我的做的餃子，你喜歡嗎？
我學會了包餃子作文400字 篇37
包餃子嘍，包餃子嘍，我興奮的大喊，原來是老師佈置還有一個作業，那就是讓我們包餃子。
我和媽媽先去超市買了材料，買的材料有韭菜雞蛋等，還有一些佐料。
我先把韭菜切成一小塊一小塊的，不過這是我第1次切韭菜，所以韭菜切的有的像三角形，那個像正方形，有的則像梯形。打麻將過來教我怎麼切，然後我越切越熟練，最後，媽媽都誇獎我了。開始攪拌機幹了，我打了8個雞蛋在碗裡叫成了黃色的混合液體，然後把它倒入鍋內，放上油，翻炒幾下，然後倒到碗裡。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起，攪拌均勻，撒上一點雞精等佐料。
開始包了，我先用勺子挖了一勺放在原液上，然後捲成一卷兒，沒想到他就露餡兒了，媽媽說不要急，慢慢來，我來教你。於是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上，往裡面放一點餡兒，然後一卷兩頭印尼，然後再往上卷一下，再捏一下，一個金元寶就大功告成了！看著我自己包的餃子，我興奮了，來了興趣媽媽我要包一個三角形的，於是我嘗試著包了一個三角形的餃子，我高興極了。腦子裡忽然閃過一個靈感，在裡面放一個花生豆，誰知道誰就刷碗，哈哈。於是往往一個餃子裡包了一個花生。不一會兒我們就包了許多許多的餃子。媽媽把它們放到鍋上，蒸了15分鐘後，拿出來我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊，真香啊。
中午吃著自己做的餃子，心裡美滋滋的。
我學會了包餃子作文400字 篇38
今天冬至，按照鄉俗要吃餃子。中午飯放學回家，看到媽媽在廚房裡包餃子，我趕緊跑過去，對媽媽說：“我也想包餃子”。媽媽答道：“那好啊，快去洗手”。
洗乾淨手，我學著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮中間，兩手用力一捏。哈哈，餃子包好了，可是它像只大肚子母豬一樣趴在那裡，連站也站不起來。弟弟看了哈哈大笑起來。
我便不好意思地對媽媽說：“媽媽，你還是給我做示範吧！”媽媽就給我示範了一遍，我又照著媽媽的樣子又包了一個，結果餃子皮破了，我有點洩氣，不想包了。媽媽鼓勵我說：“這才開始呢，不能半途而廢，既然想學就要學會，堅持到底才能勝利。”
於是，我鼓足勇氣，按照媽媽說的方法又包了一個。哎呀！我真不敢相信，這次，我包的餃子居然會這麼好。接著，我又包了起來，動作也熟練起來。就這樣，一個個漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽誇獎我，包餃子包得很好。雖然，我包的餃子，有的“將軍肚”，有的“骨瘦如柴”，有的只有麵皮，有的只有肉蛋蛋。但是，當媽媽煮熟了端上來，我仍然吃得津津有味。
飯桌上，我問媽媽：“冬至為什麼要吃餃子？”媽媽說：“冬至吃餃子，不凍耳朵。”哈哈，今天不僅長知識了，還學會了包餃子，又增加了一項生活本領，心裡可真高興啊。
我學會了包餃子作文400字 篇39
童年，是一片無邊的天空。我們經歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的是我第一次包餃子。
今年春節大家一起包餃子，我也紮在家人中湊熱鬧。看到媽媽如魚得水一般靈活地包餃子。我也想包，就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。
我把餃皮放在手上，放了滿滿一勺的餡，想把它的口捏起來，但是它好像存心跟我作對似的。我把左邊捏上，右邊張開了嘴巴，我把右邊封上，左邊又溜了出來。我不甘心，兩邊用力一擠，然後呢？它的肚子被撐爆了，一下子炸開了。我想：這次是餡放多了，下次放少點不就行了嗎？
接著，我又拿起一塊餃皮，挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然，我不費吹灰之力就捏上了。可是這個餃子垂頭喪氣的，像一隻鬥敗的大公雞。我無可奈何地看著兩個光榮“犧牲”的餃子，心中像是打翻了調味瓶，很不是滋味。
這時，媽媽安慰道：“沒關係，失敗乃成功之母，你只是沒掌握技巧罷了，我做給你看。”
媽媽拿了一個餃皮，放了三分之二的餡，把餃皮對摺，輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我：“包的時候在皮的外圈塗一點水，餡放在一邊，這樣更好捏。”有了媽媽的指導，我終於成功的包好了一個。接著，我又包了第二個，第三個……看著一盤月牙似的水餃，我心裡樂開了花。
有了這個第一次，我明白了：只要功夫深鐵杵磨成針的道理。
我學會了包餃子作文400字 篇40
我的暑假過的很有意義，這個暑假我不但透過去西安遊玩學到了不少歷史知識，而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。
爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心，走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書，有工具類的書，有故事書，有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上，有的堆砌的像旋轉樓梯的形狀，一層層疊上去，既美觀又引人注目，走在這些書堆之間，能聞到一陣陣油墨的香味，這也許就是人們說的書香氣吧！來參觀的人也很多，幾乎每個書架前都站滿了人，人們翻閱查詢著自己需要的書籍。收銀臺前，排起了長長的隊，每個人的購物籃裡都有好幾本書，有的甚至推著一小推車的書。
在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書，一本是《直播二戰》、一本是《甲午戰爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。
回到家我迫不及待的拿起書看起來，我用了2個小時一口氣把這三本書裡的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了。看了這本書，我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如說：“過山車沒有發動機，是靠勢能轉為動能，動能轉為勢能前進的，諸如此類的物理知識。而在之前，這些物理知識我是不知道的。
非常感謝書本給我帶來知識的力量，讓我學會了很多我不曾接觸過的文化知識，讓我過了一個有意義的暑假。
我學會了包餃子作文400字 篇41
每年春節，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。
媽媽調好餃子餡，把面和好之後，就開始教我擀餃子皮。我看著媽媽擀出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起擀麵杖，開始擀起來。“太長了，快把麵皮換個位置！”媽媽著急地說。我趕緊把麵皮旋轉90度，再接著擀……我擀出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我擀的張數的增加，餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然後用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，於是我把餃子皮放在擀麵板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好後一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“彆著急，多包幾個就能包好了。”我開始學著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終於像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩。
我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！
我學會了包餃子作文400字 篇42
今天是大年初二，按照慣例我們一家會回山東老家過年，初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回孃家。但是今年由於新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家裡，連拜年都是透過手機完成的。一直待在家裡特別無聊，除了看電視、寫作業、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的捱到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩，媽媽一個人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和麵，看著媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽，我來幫您吧！”她轉身高興的誇我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務後我的手有點麻麻的感覺，手的虎口處已經紅了，我明白了切菜也不是看著那麼簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然後在中間用捏一下，最後雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。
今天我學會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累，但是我很開心！因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了，我感覺自己長大了！以後我要力所能及的幫媽媽做家務，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕鬆！媽媽，我愛你！
我學會了包餃子作文400字 篇43
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什麼難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什麼大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什麼東西這麼粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶裡打轉，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鑽進去的。
我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然後拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心裡還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關係，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終於包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了幹什麼事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文400字 篇44
餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那麼簡單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心裡十分高興，心想：“正好可以藉此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。
首先，媽媽教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀麵杖。擀麵杖擀一下，麵皮轉一下，這樣擀出來的麵皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始擀皮，剛開始，我擀的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我擀的皮越來越好了。
接下來，媽媽教我包餃子。把麵皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子裡一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。
最後，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什麼，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭髮和臉上沾滿了麵粉和餃子餡，看見鏡子裡的自己，我也忍不住笑了起來。
我學會了包餃子作文400字 篇45
一個星期五的晚上，我放學回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
我洗乾淨手，開始學了。只見媽媽一隻手拿擀麵杖，另一隻手拿壓扁的小麵糰，邊擀，邊轉麵皮，很快就擀好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子擀起皮來，我邊擀邊轉麵皮，等我擀完時，我看了看媽媽擀的，又看了看自己擀的，差距太大了，我竟然擀出了一張方形的皮。我沒有灰心，又擀了一個，擀完一看，和剛才擀的一樣都是方形的。這時，我感覺包餃子太難了，連擀皮兒都這麼難，就對媽媽說：“我不想學了”。媽媽鼓勵我說：“沒關係，只要你努力，就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話，又擀了一張皮兒，我一看這些擀的皮兒和媽媽擀的差不了多少，我又繼續擀，最後終於和媽媽擀的一樣好了。
接下來，我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡，放在餃子皮上，在對摺。又用兩隻手把皮邊捏緊，我也在旁邊學著包起來，突然，我感到手上溼漉漉的，再仔細一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了，我用了三張皮總算包好了一個餃子。後來我吸取了教訓，把餡放得不多不少，包起來也得心應手了，很快就學會了包餃子。
透過這次學包餃子，我明白了一個道理說的話：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來容易，做起來可難了。
我學會了包餃子作文400字 篇46
都說包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿麵皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在麵皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個麵皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑著說：“沒關係，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮裡對我說：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然後在上面打了一些褶。奶奶又接著說：“包的時候先把餃子皮對摺，然後從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子並沒有想象的那麼難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善於請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今後，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。
我學會了包餃子作文400字 篇47
看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心裡羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！
有一次，我自己學著包餃子。我先拿了一小團麵粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然後學著媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反覆覆試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。
媽媽看到了，鼓勵我說：“做什麼事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。於是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學著，一點也不含糊。終於，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊緻，越來越好看。最後，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！
我終於學會了包餃子，願望實現。
我學會了包餃子作文400字 篇48
一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經走進廚房包餃子了，我想：我的後半句話媽媽肯定沒聽到！
我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的後半句。後半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會包！”我固執地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對媽媽點點頭，然後就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什麼難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水塗到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來。可無論我怎麼包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎麼包都有餡漏出來，您到底是怎麼包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認真學啊。”
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋裡就露餡兒啦。”……我認真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學會了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！
我學會了包餃子作文400字 篇49
從小到大，我學會了很多本領，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學包餃子。
那天，我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材，就走到他們身邊說：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著對我說：“我們寶貝長大了，能幫我們幹活了。”我一聽見媽媽答應了，高興得蹦了起來。於是我就準備下車揉麵。這時，媽媽擋住了我，說：“你得先把手洗好才能揉麵啊，要不然，細菌全吃肚子裡面去了。”我聽了這番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手，我就正式開始包餃子，以前我以為揉麵是個簡單的活兒，可是等到我親自動手，才知道這活不容易，我費了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓麵糰餳一餳才能包餃子。
餳好了，餡也準備好了，終於開始包餃子了。媽媽先把麵糰搓成長條，然後。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒，我學著爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個。接著，媽媽用擀麵杖把小餅擀成了又薄又圓的餃子皮。我用左手託著餃子皮，右手拿著筷子，把餃子餡放進了餃子皮裡。然後把餃子皮兩邊對摺粘到一起，不留一絲空隙。最後，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲誇我包的餃子結實、好吃、好看。我聽了，心裡美滋滋的。
自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多麼令人高興的事呀！
我學會了包餃子作文400字 篇50
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您幹什麼呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之後媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家後，我問媽媽：“媽媽，買這麼多菜做什麼？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這麼辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子。可是，我怎麼也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“彆著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了。”我學著媽媽的樣子，先把酸菜放進肉裡攪拌，接著舀起一勺肉裹進餃子皮裡，然後把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最後，一隻完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋裡蒸煮，然後等待著開鍋。
吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。
經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以後每天做飯給媽媽吃。
我學會了包餃子作文400字 篇51
今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起擀麵杖，然後擀了好多個餃子皮，最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”
媽媽把擀麵杖和麵團給我，說：“先把麵糰擀成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起擀麵杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄，接著努力地擀。在媽媽的教導下，我成功擀好餃子皮。
媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終於要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然後學著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看著媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我洩氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關係，努力就一定會包好的！”
然後，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最後我終於學會包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”
最後我明白了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈就一定能成功！
我學會了包餃子作文400字 篇52
這一天下午，媽媽說要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了，我看見盆裡那一團白白的東西，頓時噁心起來，說：“呀！媽媽你快過來，這盆裡是什麼東西呀！真噁心。”媽媽說：“這麵糰是用來包餃子的餃子皮。”我聽後立刻對包餃子沒了興趣。
開始包餃子了，媽媽把麵糰分成了一個一個的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿著一個小麵糰，另一隻手把小麵糰搓成了圓形。然後把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最後把它合了起來，捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個麵糰，照著媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然後狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最後一步時，那餃子皮怎麼也合不起來。捏好時，還這裡破了一塊，那裡破塊，簡直就是個“醜八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“醜八怪”餃子整了一下容，“醜八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說：“別灰心，繼續努力，你總會有收穫。我鼓起信心，又試了一遍。終於，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃著自己的戰利品——餃子，心裡美滋滋的。
經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收穫。
我學會了包餃子作文400字 篇53
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小麵糰，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用擀麵杖擀了一下，比剛才更大，然後用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。
“怎麼這麼難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要洩氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小麵糰摁了一下，又用擀麵杖一擀，麵皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一隻小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終於在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。
我明白了，做什麼事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。
我學會了包餃子作文400字 篇54
早上，我剛起床，就聽到：噹噹噹……的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。
奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，於是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，說：”奶奶這次我幫你包餃子吧！”奶奶說：“你還小等你長大了在學吧。”我不甘心，小嘴嘟著又說：“哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好。”奶奶還是答應讓我包餃子了。
終於開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，擀成了圓形的形狀。把麵皮放在了手裡，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學著奶奶把麵皮放在手上，然後放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐後的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個麵皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時，我像洩了氣的氣球一樣。奶奶說：“不要著急，餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？”我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了麵皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終於，包成了一個很好看的餃子。
我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什麼事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。
我學會了包餃子作文400字 篇55
星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心裡癢癢的想和媽媽學做包餃子。
我拿起餃子皮，癱在左手心裡，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮裡、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎麼也學不會：如果把一端往後捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準備洗洗手就離開？
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什麼事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什麼事情都不會成功。”接著，漫遊告訴我：“是因為你水加的太多了，以後包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄溼就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示範，一邊詳細指導。
看著媽媽嫻熟的動作，聽著媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心裡，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最後捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我誇道說：“不錯嘛，包了那麼多的餃子！”
煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，我別想有多開心了！
我學會了包餃子作文400字 篇56
在成長的旅途中，會有許多的第一次：第一次騎腳踏車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜，媽媽說要包餃子，我表面上是無所謂，心裡卻心花怒放。我和妹妹，爭著搶著讓媽媽教我們包餃子，媽媽爽快地答應了。
媽媽用溫水和麵，把肉餡切好後，媽媽讓我們擀餃子皮，我們沒擀幾個，臉上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我們擀的餃子皮，特別奇怪，沒有一個是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子，開始的時候，妹妹的肉餡放多了，結果用勁太大，肉餡飛到了臉上，全家哈哈大笑。我左手託著餃子皮，右手拿起筷子夾肉餡，再把它放在餃子皮上，再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了，油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿來一塊餃子皮，把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次，這次肉餡放得不多，我開心得手舞足蹈，我終於學會包餃子了！可是“樂極生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上，我們滿臉都是麵粉。爸爸拿出手機，把我們倆搞笑的照片拍下來，發到了朋友圈上，我和妹妹羞得滿臉通紅，真想躲進老鼠洞裡不出來。
餃子終於在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒，餃子又被煮熟了，吃著自己包的餃子，心裡有一種說不出的幸福。霎時我感覺自己真的長大了。
我學會了包餃子作文400字 篇57
今年，我學會了包餃子。
大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見了，心裡癢癢的，說：“我也要包餃子，我也要包餃子！”於是，我就開始學了。
一開始，我學著媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然後，我兩頭一捏，最後，我雙手並用。本來期待一個完美的餃子出現在我面前，沒想到，左邊的皮裂開了，我用手捏住，接著，右邊的皮又裂開了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了，我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子，大家看了我包的餃子，一個個都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子，它們像一個個鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子，像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時，我像洩了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這麼難，我不學了。
媽媽好像看穿了我的心思，說：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽了這句話，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終於包出了一個完美的餃子。接下來，我的餃子一個比一個好，我的心情不知道用什麼詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子，覺得是這世界上最美味的！
包餃子這件事使我懂得了一個道理：只要不斷嘗試，才有無限的可能。
我學會了包餃子作文400字 篇58
今天是農曆臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。
其實包餃子並不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗乾淨，接著把韭菜切成半釐米長的菜段，然後把韭菜和肉末放在盆子裡。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和麵了，先把餃子粉放在乾淨的盆子裡，慢慢向麵粉裡倒水，用手把面揉成不軟不硬的麵糰。接著把麵糰搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用擀麵杖把小塊塊擀成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然後把餃子餡包在餃子皮裡，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋裡接半鍋水放在灶上燒開，把生餃子放入開水裡，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋裡添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水後，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗裡，就可以吃了。
今天，我學會了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那麼的美味可口。
我學會了包餃子作文400字 篇59
“我學會了！我學會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！
新年到了，我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗乾淨，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟後把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最後把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎麼累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底裡為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終於堅持下來了。看著自己的成果心裡興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指，直誇我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什麼。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之後外婆把怎麼包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點餡包在皮裡。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規律的疊起來。
“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們去下幾個你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心裡十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學會了包餃子作文400字 篇60
春節的一天，中午要吃餃子。本來是我奶擀麵葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這麼忙，我於心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎？“我大膽的說了一句”我不會，我可以學呀！“我媽微笑著答應了。
看著媽媽一會擀麵葉，一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學會包餃子。
我先看媽媽怎樣做，然後才下手幹。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然後放入面葉中，再把面葉對摺，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對摺，再猛地一捏，一個既精巧又細緻的餃子就出來了。於是我便有模有樣的學起來，可做了一個後，發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分乾癟。於是，我留神媽媽的一舉一動，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個問題解決之後。我又發現我的速度太慢了，我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了，他鼓勵我說：”堯堯，包餃子要的是質量，不是速度。只要肯用心學，肯定能包的又快又好。
一個小時過後，我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午，我吃著自己包的餃子，心裡別提有多高興了。
我學會了包餃子作文400字 篇61
今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉刷牙很迅速的完成了，高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場，我找啊找，終於找到了豬肉、芹菜、豆腐乾和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐乾剁碎，攪拌以後，放在一個盤子裡，放了一點鹽、醬油、醋和老酒，然後繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動，我拿起餃子皮，在餃子皮裡面放了一點肉餡，然後蘸了一點水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個餃子就要一分鐘！但是他包的精緻又美觀，讓人覺得讚歎不已。
當我們包到一半的時候，我們決定進行一場包餃子比賽，看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終於把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當然要嘗一嘗味道了！於是我們把餃子放到鍋裡煮，透過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！
今天，我收穫了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學會了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦後甜”。我想這就是我的收穫。
我學會了包餃子作文400字 篇62
餃子，大家一定吃過，吃後都會說good，但是，包餃子你會嗎？我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。
下午，我正要喝水時，發現爸媽在忙什麼，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在幹嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子。”我覺得這有意思，就說我想學學，剛開始爸爸覺得我不行，可後來看出了我的迫不及待，就答應了。我把袖子捲起來，心裡樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎麼會難得倒我呢？
我一邊聽著爸爸指導，一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗裡放味精和鹽，然後攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮裡，最後用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時因為粘的不牢導致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那麼容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續包。
差不多半個小時，我終於學會了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋裡蒸起來。到吃年夜飯的時候了，我品嚐了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕，我學會了一個本領——包餃子，真有趣！如果你還沒學會的話，請快點學學這有趣的本領吧！作文
我學會了包餃子作文400字 篇63
這個週末，爸爸媽媽都出差了。於是我和奶奶決定今天不燒菜做飯了，而是包餃子。
奶奶事先準備好了餃子皮和肉餡，開始手把手地教我包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮攤在手心上，讓它像個小寶寶一樣一動不動，接著用乾淨的手沾了沾清水，然後塗在餃子皮的邊緣上，再在中間放上一些肉餡，然後把皮子邊對邊，角對角地對齊，最後用指尖使勁一捏，一隻飽滿的餃子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌，躍躍欲試了。我學著奶奶的樣子也包了起來。包好後，我一瞧，我的天哪！這隻餃子的肚子看上去一點兒也不豐滿，像個好久沒吃飯的乞丐，又像個沒精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴，這時在一旁的奶奶語重心長地對我說：“不經一番寒徹骨，怎知餃子滿口香？”經過奶奶的又一次耐心指導，我包餃子的水平慢慢提高了：放肉餡要把握好量，不能多也不能少。看看我剛包的和之前包的有著天壤之別：一個是雄赳赳氣昂昂打了勝仗的大將軍挺著大肚子，另一個則是弱不禁風的乾癟的書生。這讓我覺得都不像一個人包的了。
餃子該上鍋了，看著晶瑩剔透的餃子在鍋裡跳著動感的街舞，真讓人垂涎三尺啊！餃子煮好了，我咬了一口，心裡美滋滋的，因為這是我和奶奶共同的勞動成果啊！
看來做任何事情都要善於觀察，勇於實踐，這樣你才會收穫更多！
我學會了包餃子作文400字 篇64
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡兒，大家就圍著桌子包餃子，我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡兒放到皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了，啊，做餃子那麼簡單呀，我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來。
我拿了一張麵皮放在桌子上，挖了一勺餡兒放在皮裡，我捏住了餃子的這邊，那邊的餡兒又冒出來了，我就這樣左捏捏右邊又冒了出來，右捏捏左邊又冒了出來，過了一會兒我想到了媽媽是怎樣捏的，兩邊同時一捏餡就不會冒出來了，我趕緊又拿了一個麵皮放在手中，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但她的肚子卻破了，我趕緊拿來另一張麵皮把她的肚子補上，這才算包了一個餃子，看著媽媽捏的餃子，一個挺著將軍肚像打了勝仗的大將軍而我的呢。還沒上戰場就先趴下了，大家笑得前俯後仰，但我並不灰心，萬事開頭難，我又認真地包起餃子不一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的成果是最甜美的，透過這件事情我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子作文400字 篇65
在記憶的海洋裡沉澱著我不少美好的回憶。有第一次學腳踏車，有學會了讀與寫，這一些事在我心中或多或少早已被記憶的後朝給拍在了沙灘上，但有一件事彷彿是海中最堅硬的石頭，彷彿是夜空中最明亮的明星，牢牢的紮在我心中，這一件大事就是---我學會了包餃子，我來介紹給你們聽吧！
“老媽餃子皮又破了，我不幹了”。“沒關係，失敗是成功之母，只要堅持就會成功。”有一天這樣的對話出現在我家裡。不急等我細細說來。
有一天我像以前一樣跑來廚房覓食，可是我看見老媽拿了大疊皮在那兒按，這一下我的好奇心剎那間就被激起了，於是我問老媽，這是什麼？老媽說這是餃子皮。我想到以前餓了就去廚房冰箱找吃的，無聊就玩手機，我沒幹過一丁點活我就有點羞愧，於是我讓媽媽教我怎麼包餃子。我按照媽媽的步驟：拿起餃子皮，再用筷子夾起提前做好餡，然後把餃子皮合起來，最後捏出花紋。可是我包第一個的時候因為肉和菜太多餃子皮破了，第二個不知道怎麼回事皮一直捏不緊，我不禁洩了氣，想放棄了。可是老媽說：“失敗乃成功之母，只要你好好找原因，就一定能成功。”
在我的不懈努力下，我最後還是做出了一個不算很好看的餃子來，可是不知道為什麼，我感覺我的心裡亮堂堂的這個餃子也格外好吃，這件事告訴我，只要堅持和努力就會成功。
我學會了包餃子作文400字 篇66
大年三十，我看到媽媽在包餃子。她包得不大不小，十分好看，我也想包餃子，媽媽同意了。
媽媽告訴我說，包餃子首先要和麵。於是我盛了兩碗麵，倒入了大盆裡，又倒入了一些水，用手反覆地揉麵。揉了一會兒，我感到了有些幹，便又加了一點水，開始揉，“哎呀！水倒多了！”我叫道，媽媽一看，沒有說話。我十分沮喪，立刻低下了頭。媽媽說：“沒有關係，再加點麵粉就好了。”我照做了，結果成功了。
揉成後，媽媽把麵糰揉成了一條白色的“項鍊”，我十分驚奇地問道：“媽媽，為什麼要這麼做呢？”媽媽沒有回答。她拿了一把刀，把麵糰切成了兩釐米的小塊，然後把小塊按扁，用擀麵杖邊擀邊轉餃子皮，然後就擀成了一個小盤子一樣的麵皮。
開始做餡了。媽媽把肉切成了小塊，放進了絞肉機裡，就做成了肉末，然後把菜末和調料加進去拌好了，就大功告成了。
開始包餃子了，我十分興奮，又很期待。我學著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起了一張餃子皮，然後用左手小心翼翼地托起了一張餃子皮，右手拿起了湯勺，盛了滿滿一勺子的肉餡，端端正正地放在餃子皮的中心處，然後放下湯勺，把兩邊的餃子皮合起來，捏在了一起。可惜，成了一位“皮包骨”的人。於是我又包了兩次，終於成功了。
包餃子可真難學啊！不過我終於克服了困難，學會了包餃子。
我學會了包餃子作文400字 篇67
我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那麼簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然後把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡裡的水流在我手上，“呀，髒死了！”，我鬱悶地問：“為什麼你們包得那麼好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對摺，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終於還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之後我們馬上把餃子放在鍋裡煮，屋裡飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無論做什麼事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！
我學會了包餃子作文400字 篇68
一個星期天，我與媽媽一起來到了奶奶家，今天，我要學包餃子。
包餃子，第一步就是和麵。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開始比賽了。剛開始，我還覺得和麵沒什麼難的，漸漸地，我就發覺有一種力氣使不出的感覺，雙手沾滿了面，卻怎麼也搓不下來，彷彿在我面前的不是一團面，而是一座山。不管怎麼攪拌也和不到一起，再看看媽媽手裡，那被我視同如山的面，已經和在一起，並被她揉得很光滑，正在等待進入第二道工序。毫無疑問，我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中，我一馬當先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質量也很好，遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了！
終於來到了最後一道工序————包餃子，我很快就包好了一個餃子，正當我為此暗喜時，卻發現很像一隻張牙舞爪的“小怪獸”，樣子醜極了。正當我猶豫著，怎麼才能包好時，奶奶走了過來，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反覆實踐中，算是包好了一個自己還算滿意的餃子，正信心十足，準備包第二個時，奶奶和媽媽已經包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無比香甜，為自己學會包餃子感到由衷的高興。
我學會了包餃子作文400字 篇69
星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那麼好看，我很想學，便說：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我說：“真的，我太想學了！”媽媽說：“那好，你先看我怎麼包。”說著，媽媽就包起餃子來。
看了媽媽熟練的示範，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最後輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，於是，我趕緊拿來第二張餃子皮採取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“傑作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這麼難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼裡看人——小瞧你了！”
晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心裡別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。
我學會了包餃子作文400字 篇70
翻開我的相簿，上面有我在家裡拍的一張照片。當時的我，正在細心地包著餃子。我的臉上，也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲，還不會包餃子。記得那一次，我放學回家，看見媽媽正在包餃子。只見她一隻手拿著小竹板鏟餡，另一隻手拿著麵皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子還圓鼓鼓，造型十分美觀，看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害！”我的敬佩之情油然而生，“媽媽，教教我吧！不過，我想先試試。”
我搶過小竹板，手忙腳亂地做了起來。我拿了一張麵皮，把它壓平，緊接著，把餡抹在上面，然後把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌，但個個“肚子”都破了，裡面的“器官”也放肆的暴露了出來。
我垂頭喪氣地問道：“媽媽，怎麼回事呢？我不都是學著您做嗎？”為什麼我的餃子就露餡了，而您的卻不會呢？
“還是我來慢慢地教你吧！”媽媽笑著說，“先把麵皮攤在手心，在中間放一勺餡兒，接著，在麵皮四周沾一點兒水。最後，把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不負有心人啊！我終於會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面，給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子，但數這次的餃子最好吃了。心裡和嘴裡都鮮美極了。
我合上相簿，久久地回味著……
我學會了包餃子作文400字 篇71
白胖子，愛吃肉，放在水裡浮起來。你知道這是在說什麼食物嗎？沒錯，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來不像蒼白的掉下的耳朵？其實這是個誇張比喻，不吃餃子耳朵不會掉的！
這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準備餃子餡，媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然後再加入鹽、雞精、料酒……這是一個複雜的程式，媽媽在廚房忙得不可開交。
接下來就準備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說：“你不要幫倒忙！”我笑著說：“不會的。”剛開始在媽媽的監督下，我還包得中規中矩，但之後，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最後一個，我決定包春捲，放餡後捲起來，怎麼又像油條？
“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”
“走、走、走，不要浪費餃皮了！”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃，平日吃得開心，包起來不簡單吧！做什麼事都要有耐心。”媽媽下了逐客令，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎，忙得累死了！不！確切地說，是玩得累死了！也應該獎勵下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好後，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺，再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”，用一個字來形容：爽！
我學會了包餃子作文400字 篇72
這些天涼風習習，到處顯得異常冷清，聽媽媽說那是因為冠狀疫情在蔓延。家人們也只好圍坐在屋裡，關注著同一個話題。今天天氣放晴，陽光明媚，媽媽提議包餃子，這可是我第一次包餃子，心裡可期待著呢。
說是遲那是快，不一會兒媽媽就準備了一大堆的肉餡和餃子皮。開始了，我看著媽媽包了一個餃子，我也有模有樣地包了起來。先拿了一張餃子皮，在中間放上了肉餡，再學著媽媽用手指沾點水，均勻地塗在餃子皮邊緣，最後把餃子皮對摺，用力捏，不一會兒一個餃子就包好了。可是一看我包的餃子，根本不是一個正常的餃子，象一個肉包排列在媽媽包的餃子中間，哥哥笑著說：“真是鶴立雞群！”媽媽聽到後也笑噴了。
可我不認輸，即然不能在餃子外表上得到大家認可，我就來點創意。於是我問媽媽：“媽媽，可不可包一個巧克力餃子？”媽媽回答到：“可以!”我開啟冰箱取出巧克力，立刻行動起來，很快一個巧克力味的胖餃子包好了！
過了一會，一排排餃子象列隊接受檢閱一樣呈現在我們面前。媽媽把包好的餃子拿去水煮了，熱騰騰餃子上桌後，我興奮極了，趕緊用筷子搜尋著我的“傑作”---胖巧克力餃子並狼吞虎嚥地吃了起來。你別說，這個巧克力餃子還別有一番滋味呢！
第一次包餃子，說實話我包的餃子真沒有媽媽包的好看，但這是我辛勤勞動包出來的，不要說吃就是想想也覺得很開心。雖然疫情隔離了夥伴，但開心的事總可以透過自已創造。
我學會了包餃子作文400字 篇73
一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。
春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了，我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包，所以我也加入了行列。
舅舅擀麵皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個麵皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在麵皮裡，兩手使勁一擠，結果用力過猛擠破了麵皮，餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間，挺著"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎麼包的。
我學著舅媽的樣子，拿起一個麵皮放在手上，又夾了點適當的餃子餡，然後把麵皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時，餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年，一起品嚐著美味的餃子，也享受著我的勞動成果。
我學會了包餃子作文400字 篇74
我最喜歡吃媽媽包的餃子了，星期天媽媽準備包餃子，我決定跟媽媽學習包餃子。
開始和麵了，我把麵粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往裡加點面，這樣反覆了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個長條形，用刀切成一個個小球，再把小球球按扁，媽媽擀的皮，又圓又好！我也拿起擀麵棍，擀起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎麼也不聽我的使喚，擀出來的皮，有的成了三角形，有的成了橢圓形......慘不忍睹！
這時，媽媽把調好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了。為了儘快吃到美味的餃子，我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上，我想吃大餡餃子，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，這可怎麼辦呢？於是我總結了教訓，把餡減少一點，但是包出來的餃子扁扁的，站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個個威武的大將，準備上戰場，對比之下我的餃子就像士兵還沒出戰就趴倒了。於是我練了好多次,終於包了一個完好無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的餃子，雖然我的餃子奇形怪狀,但當我品嚐著自己親手製作出的餃子時，我感覺格外的美味。因為自己的勞動果實嚐起來才最甜美。
從學習包餃子這件事上，我明白了一個道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事，只怕有心人”，只要我們努力去學，努力去做就一定能成功。
我學會了包餃子作文400字 篇75
我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終於有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會兒，媽媽手裡便拎著一大一小的袋子回來了，那個白色的小袋子裡裝的是什麼呢，我好奇地問媽媽，媽媽說：“這是餃子皮。”哦，原來是我愛吃的餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。
下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽說：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，說：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！於是，我又說：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應了。
開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點水，把餃子皮的四周弄溼，然後把餃子皮對摺，用力一按，一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發現餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊！怎麼辦呢？對，我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因為你放的肉餡太多了，補是沒有用的。”哦，原來是這樣。在媽媽的指點下，我又重新包了一個，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那麼漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個，媽媽表揚我包的餃子，一個比一個好看。我的心裡像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。
我學會了包餃子作文400字 篇76
星期六，我寫完作業，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說：“我能不能加入到你們的'包餃子大軍團。”媽媽說：“可以呀，你先把手洗乾淨，再來包餃子。”
我按照媽媽的指令，把手洗的乾乾淨淨的。加入到了包餃子軍團，我看見奶奶在擀餃子皮，媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子，首先拿一個餃子皮，放在左手上，拿起一個小勺子，然後挖了一點餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗裡，接下來我把餃子皮對摺了一下，又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。
但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！
這時我就問媽媽：“為什麼你包的餃子這麼有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因為你放的餡太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話，又重新拿了一個餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子，這次成功了，後來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終於學會了包餃子。
包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋裡，不一會餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個，放到嘴裡。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個，吹了吹放到了嘴裡，真好吃。
我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。
我學會了包餃子作文400字 篇77
星期天，我看見了媽媽在包餃子，就說：“媽媽，我要學習包餃子。”媽媽欣然同意了。
開始的時候，媽媽給我做了一遍示範，可是太快了還沒看清就完了，可是我還是看著成品，包出了一個個“醜小鴨”，包下個時，左一扭，右一扭，更醜了，媽媽看著我包的一個個“醜小鴨”，把剛喝到口裡的一口水都噴出來了，我把嘴一撅，沒好氣的說：“醜小鴨也能變成白天鵝！”媽媽讓我再包一遍，這次更醜了，捏左邊，右邊露餡了，捏右邊，左邊露餡了，捏兩邊，中間露餡了。我這捏那扭，餃子被我弄得不成樣子。
媽媽指著餃子哈哈大笑，媽媽手把手的教我，我越包越好，最後一個包的最好，邊上捏的像雲朵，中間的肚子肥肥的像個小胖子，我心想就覺得好吃，不知不覺間，這個餃子竟然被我捏破了，我終於回過神來了，我只好再包一個，這次包的更好了，我見了，開心極了，我趕緊又包了幾個。
後來我發現，我和媽媽包的一樣好，而且每次我都要開開心心的包上一些。
看著這些“小胖子”和“醜小鴨”下鍋，它好像在水上跳騎馬舞呢！一會兒餃子就被煮熟了！看得我的口水都要流下來了。我吃著自己包的餃子，覺得特別香。
功夫不負有心人，我終於學會了包餃子，我也透過這次包餃子——我也懂得了，只要堅持不懈，就能有收穫。
我學會了包餃子作文400字 篇78
這個假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而，宅在家中難免會有些無聊，於是，媽媽提議我們一起來包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。
媽媽立刻就在廚房裡忙活了起來，一會兒切菜、一會兒和麵、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面，擀好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂，這兒補上那兒粘上。結果呢？唉！不用說，一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。
我又開始嘗試包起第二個。這回我學著媽媽的樣子，放好餡料後，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來簡單的包餃子，做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對我說道：“做事不能遇到一點小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽媽媽這麼說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子：左手拿麵皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側的開口，一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗，終於成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心裡可真是樂開了花。
接著媽媽就把餃放到了鍋裡煮。終於煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個道理：做任何事都要有持之以恆的耐心，不能遇到一點小挫折就放棄！
我學會了包餃子作文400字 篇79
餃子，一年四季都可以吃，夏天吃著頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子，我覺得嘴裡含著的餃子比往常的都要好吃。
事情要從這裡說起。窗外的天氣色漸漸暗了起來，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時，我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我說，閨女，去幫奶奶幹餃子皮吧。我不知怎麼的，突然就來了一股幹勁兒，我迫不及待的洗完手，轉身就往廚房跑去。
奶奶給了我一個小小的擀麵杖，擀麵杖上還有還有少許麵粉靜靜地躺在那裡。奶奶刷刷刷幾個動作就把麵糰切好了。奶奶說咱餃子皮要裡頭後。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照著奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點，又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終於趕完了一個，哎呀，太大了，沒關係，再來一遍，我並不灰心，又重新改了一個。又太小了。接著奶奶又做了一次示範，因為我感到速度太慢，奶奶只好自己多幹了一點兒，只留下十來個，讓我自己慢慢琢磨學習怎麼擀餃子皮，奶奶包餃子的速度很快，動作熟練，而且包的很漂亮，做出來的絕對不會破一個，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當時沒有放棄一個，兩個，三個隨著時間的流動。
餃子皮已經擀完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鍾煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開心，勞動後吃飯才最香。經過了包餃子這件事，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，堅持下來就能成功。
我學會了包餃子作文400字 篇80
今天，媽媽買回了肉和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙，媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡，開始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩穩地托住餃子皮。然後，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點的餃子，為什麼不多放一點肉呢？於是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對摺一下，準備包起來。可是肉卻漏出來了，我想把它們攏到一起，結果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想應該是肉太多了，我把漏出來的肉一點一點刮出來，差不多了，我再把餃子皮用力對摺一下，然後準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了。我急得滿頭大汗，怎麼才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終於合上了，一個肥嘟嘟的餃子終於包好了，我開心極了。
當我把這個餃子放進盤子時，卻發現我包的餃子軟塌塌的，像一個無精打采、垂頭喪氣計程車兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風凜凜地站立著，賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒，總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓，我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人，最後我也包出了威武的“大將軍”，看著勞動成果，我心裡美滋滋的，比吃到了餃子還要開心。
我學會了包餃子作文400字 篇81
在我成長過程中，我經歷過的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣佈包餃子，教室裡頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來。老師先給我們示範怎麼做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點水，塗了一圈，再捏花邊，一個漂亮的餃子就包好了！同學們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。你看，餃子有的圓滾滾的，像個威風凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個洩了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧！看著同學們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲說道。“太好了！太好了！”同學們高興得手舞足蹈。我一聽，心裡充滿了希望，就像一隻充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經過組員們的商量，我們決定讓小軒來完成包餃子的最後一個步驟，那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。
比賽開始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水塗了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過後，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團結，要講究方法，還要合理分工。
我學會了包餃子作文400字 篇82
今天，我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子，我也想包，就開始包起了餃子。
一開始，就學著媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然後用力一捏，放在盆子裡，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什麼我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就說：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。
這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次鬆開了，這是為什麼？我就生氣地說：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什麼，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地說：“不是我開玩笑，而是你沾的水太多了，所以皮才會破掉的，還有我包的時候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會好看。”“還要那麼多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實，包好了也不容易。”聽了這句話，我就有了信心。
我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點水，把餡放進去，然後把皮像小扇子一樣捏起來，最後，我把餃子放在了盆子裡，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續包了幾個，包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅持不懈才能成功。
我學會了包餃子作文400字 篇83
時間過的真快，又到星期六了。
上午，爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說：“好呀，可是我們包什麼餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿蔔餡的……”媽媽說：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開始幹活了。媽媽在和麵，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿蔔洗乾淨、切碎，讓爺爺把蘿蔔和羊肉放在一起又剁了一會，最後奶奶把餡放到盆子裡，加上鹽、醬油等調料拌好。媽媽把麵糰搓成長條後，放在案板上一手搓一手拿刀切，小麵糰就整齊地排在案板上。爺爺把小麵糰用手一壓，用小擀麵杖擀出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個，可我擀出來的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始，我包的不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡，我終於學會包月牙餃子了，只是有點瘦，看著有點可憐。最後我一共包好了十二個，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。
洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還誇我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃，我還學會了包餃子。
我學會了包餃子作文400字 篇84
“今天是大年三十，這是祖國的傳統節日，我們晚上一起來包餃子吧！”聽完媽媽的話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過有個小小的要求，每個人都要包餃子哦！”媽媽興奮地對我們說。
到了晚上，媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一皮大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便“漲破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了，他對我說：“注意看我的動作！”只見他拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裡想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！
我於是照著爸爸的樣子包了起來，呵，還真管用，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢！
一會兒，餃子包完了，我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子，一家人一般看著春節聯歡會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心裡無比高興。幸福的一家人，祝福我們的明天更美好！
我學會了包餃子作文400字 篇85
上個星期二的早上，奶奶對我說：“今天中午放學早點回來，我們包餃子吃。”我聽了之後，心裡甭提有多高興了，在上學的路上，我就一直想著吃餃子的畫面。
終於等到放學了，我迫不及待的跑回家，一進門，就看到奶奶正在包餃子，然後我就跟奶奶說我也想包，奶奶說行，女孩子早晚都要學會做家務，我連忙搬了一個凳子，洗了手就開始學包餃子。剛開始，我學著奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然後在餃子皮上放了餃子餡，想著兩邊對摺一下就好了，誰知道，餃子餡放的有點多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說：“包餃子看著簡單，剛開始學的時候掌握不住方法，特別是餃子餡的量掌握的不好，就不好包。”然後又重新給我拿了一個餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對摺，然後從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏，奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時候就會開，開了的話裡邊的餡就會出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個，因為這次裡面的餃子餡有點少，所以不太好看，奶奶說熟能生巧，慢慢的就好了，接著我又包了好幾個，奶奶包的很快，我包一個，她都快包十個了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會兒餃子煮好了，吃著餃子，心裡美滋滋的，開心極了，因為這裡面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以後我會努力的讓自己包的餃子更好的。
我學會了包餃子作文400字 篇86
今天我們要吃餃子，奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿蔔。回到家裡，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿蔔搓成絲。
一切準備就緒後，我跑到奶奶身旁，對奶奶說：“奶奶，我想跟你學包餃子。”奶奶猶豫了一會兒才說：“好吧，但是你不能弄得整身都是麵粉。”我連忙點頭答應。
於是，我們開始做餃子，我看了奶奶的示範後，心想：這也太簡單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心裡，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點水將餃子皮對摺起來。可是，我剛一捏的時候，肉餡就從左邊冒了出來，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候，肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補了補，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡直差了十萬八千里，我疑惑不解地問奶奶：“奶奶，為什麼我的餃子這麼難看，而您包的卻這麼好看呢？”奶奶微笑著說：“那是因為你的肉餡放的太多了。”聽了奶奶的話後，我終於明白了我為什麼包不好的餃子的原因了。
於是，我按照奶奶的指導，又重新包了一個餃子。這次我終於成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛，我開心得跳了起來。
今天真是太開心了！我又學會了一項新本領。
我學會了包餃子作文400字 篇87
在我三歲的時候，我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說讓我和哥哥包餃子的時候，我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮，再讓我們包。哥哥教我擀皮的時候，他擀一下，我擀一下。
可是我擀得什麼也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥擀了二十個。我倆一人十個，包餃子。我哥不知不覺五分鐘可就包完了。可我五分鐘一個也沒有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子，哥哥說：“先拿起來一個皮，拿著勺子挖一點餡，放到餃子皮的中間，餡兒不要太多。”
哥哥又說：“你包的真像地雷。”可我覺得我哥哥包的太棒了。一天一天都過去了，我用彩泥學哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天，我終於學會包餃子了。我生日完的後天，就是我哥哥的生日了。準備送她個禮物。這個禮物就是我平常學會包的餃子。我用不同顏色的彩泥來做餃子。五彩繽紛的餃子。我裝到一個盒子裡，我說：“明天，哥哥生日的時候，我把這個盒子拿給哥哥看，哥哥一定會很高興的。到了哥哥生日的時候，我把我的那個盒子拿出來，給我的哥哥，我說：“哥哥生日快樂。”
哥哥說我真乖。他開啟禮物一看，說：“原來是妹妹做的餃子呀，妹妹做的真棒。”到了晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說：“謝謝妹妹的禮物，我看到這份禮物真高興。”就這樣，從此我們就是好兄妹了。媽媽說：“我長大了。”我說：“謝謝媽媽的誇獎，我太高興了！”
我學會了包餃子作文400字 篇88
今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這麼早就把飯買回來了呀，今天中午吃什麼呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧。”我說：“好呀，好呀。”心想：“包餃子有什麼難的，我不用學就會。”我去把手洗乾淨了。
開始包餃子嘍！媽媽先把餡調好了。然後讓我跟著她一起學，我先拿出一個餃子皮，然後用筷子夾一點餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來，再放到手心裡用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄，這次我準備包第二個了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點，生怕再露餡了！可是，出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰場上回來。餃子終於回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子裡，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心裡還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無論什麼事都不是想象中那麼容易的，千萬不能誇海口。
我學會了包餃子作文400字 篇89
凡是做什麼事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。
有一次媽媽正在包餃子，我看著覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎麼包？媽媽告訴我，說，用擀麵杖把面擀成皮兒，然後把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這麼容易呀！於是我對媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動。
我學著媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然後用手捏了起來，可是包好後我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎麼壞了？媽媽笑著對我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立著的，而是躺著的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像捱了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的說我會包餃子啦！
餃子上桌時，我品嚐著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什麼事情都能學會。
我學會了包餃子作文400字 篇90
這個新年，最開心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。
我很愛吃餃子，但是從來沒有包過餃子，所以，今天我要和大人學包餃子。
外婆去菜市場買回來肉、菜和餃子皮，做好餃子餡後，我們就開始包餃子了。只見爸爸拿起一張餃子皮，攤在手心裡，用筷子搛起一些餃子餡，放在餃子皮當中，用手指頭沾點碗裡的清水，塗抹在餃子皮邊緣，然後，兩手捏住餃子皮用力一擠，一個漂亮的餃子就出現了。
看著爸爸包出的新鮮餃子，我心裡癢癢的，馬上動手學著爸爸的樣子包餃子。一開始，我包的餃子並不好，不是手捏在當中，把餃子餡擠了出來，就是邊沒壓緊。爸爸看到後，就幫我把不合格的餃子進行了再加工，又手把手教我：餃子餡不要放得太多，包餃子時手不要捏在當中，餃子皮的邊要對齊捏緊。聽了爸爸的話，我包的餃子就明顯比之前的好多了。一個，兩個，三個……“我終於會包餃子了！”我高興地大叫起來。媽媽和外公圍過來，都誇我是個愛學習愛勞動的好寶寶。
在大家的共同努力下，我們一共包了一百多個餃子，這些餃子就像一個個金元寶。外婆說，過年就要吃“金元寶”。我說：“過年吃了金元寶，全家的運氣就會好！”
外婆燒火煮餃子，一個個餃子下在鍋裡，在沸水下翻滾，就像一條條在游水的魚。一會兒，餃子浮在了水面上，說明餃子煮熟了。
熱騰騰的餃子出鍋了，我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子，感覺自己包的餃子最香！我心裡美滋滋的，覺得勞動真快樂！
我學會了包餃子作文400字 篇91
我有好久都沒吃餃子了，於是，向媽媽申請：“今天中午吃餃子吧！”媽媽對我說：“當然可以，但是，你得自己包哦！”“太棒了！”我回答。
媽媽去彩市場買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉，韭菜！回家後，把肉剁成泥，韭菜切成碎末，放入泡好的香菇末，在打入4個雞蛋，倒入植物油，再加入適量調味，攪拌均勻，於是，包餃子開始了！
我把手洗乾淨，拿起一張餃子皮，把調好的餡舀了一點放到餃子皮裡，然後對摺，把餃子的邊用力捏緊。我的第一個餃子大功告成。可是，它太醜了。我把醜餃子放到一邊，重新包了一個，可是，它同樣不好看，我不服氣，我一口氣包了許多個，可是每一個都很醜，好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子，有的像長耳朵的貓咪。
我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情，過來安慰我，還教我包餃子的要領：餡既不能太多也不能太少，太多容易破掉，太少吃起來不香，餃子皮邊沿太乾，可以適當抹一點水，溼潤的皮，粘合度比較高，捏的緊，下鍋煮才不會破掉……你試試看！
我記住媽媽的話，重新包了一個，這一次，餃子終於好看些了，我信心大增，包了許多個，而且越包越好看。餃子包好了，媽媽拿去煮，不一會，一股香味撲鼻而來，饞得我口水快流出來，餃子煮好出鍋了！
媽媽嚐了一個，連連比大拇指，誇我餃子包得好，我的臉紅了。跟著我也吃了一個，太好吃了，滿嘴的韭菜香！吃著自己包的餃子，誰會覺得不好吃呢？
我學會了包餃子作文400字 篇92
我和爸爸都喜歡吃餃子，特別是韭菜餡的。只是，外面的店裡不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福，決定自己包餃子。
星期六一大早，媽媽買了五元錢的餃子皮、四元錢的韭菜和九元錢的肉，回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時，我靜靜地站在媽媽身後，目不轉睛地看著她包。看著媽媽這麼快就包好一個個餃子，我的手也癢癢，問媽媽：“媽媽，我也想包餃子,我能不能和你一起包？”媽媽笑著說：“我們家的小茜也想包餃子呀，行，那你去把小手洗乾淨吧。”我趕緊跑進廚房把手洗乾淨。
開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的掌心上，接著用調羹舀了半調羹餡，因為媽媽在一旁不停地叮囑：餡不能太多，也不能太少。我把餡放在皮子中央；然後把餃子皮對摺起來，兩手一捏，但怎麼也合不攏，連餡也跑了出來。媽媽說是因為餡太多了，於是我又減掉一些餡，重新捏。好不容易捏好了，媽媽卻說：“寶寶，這樣不行，沒有捏緊，等會兒一煮就會漏餡，得用手指把它捏緊。”我記住媽媽說的話，用力地捏，雖然不是很好看，但總算是包好了。接著，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二個、第三個……我包餃子的速度越來越快，餃子一個比一個好看。媽媽誇我很棒，第一次就能包得這麼好，我聽了，心裡像吃了蜜一樣，甜滋滋的。
我學會了包餃子，我真開心！
我學會了包餃子作文400字 篇93
早上，我剛起床，就聽到：噹噹噹的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。
奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，於是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我幫你包餃子吧！奶奶說：你還小等你長大了在學吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好，奶奶還是答應讓我包餃子了。
終於開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，擀成了圓形的形狀。把麵皮放在了手裡，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學著奶奶把麵皮放在手上，然後放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐後的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個麵皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時，我像洩了氣的氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了麵皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終於，包成了一個很好看的餃子。
我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什麼事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。你學會包餃子了嗎？
我學會了包餃子作文400字 篇94
早晨我從房間裡剛走出來，媽媽就問我：元元，今天我們吃餃子好不好？我一想，好久沒吃餃子了，今天我要包一次，我說：好呀！今天我要自己包。
我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮，到了家，我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了，媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示範，只見媽媽把餃皮託在手上，用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上，再一卷，抓住兩個角向中間一卷，再一捏，一個飽滿的餃子就包好了，我一看原來這麼簡單便動手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一邊一捏，不好，另一邊破了，我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡單的包餃子其實也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能幹些什麼呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示範發現媽媽只弄了一勺沒我弄了那麼多看著不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來我越來越像後來我包的餃子，跟媽媽包得越來越像，最後我真和媽媽包的一模一樣了，轉眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒，熱騰騰的餃子上桌了，我吹了吹，放進嘴裡啊，真香，似乎比以前的更好吃了，這件事也讓我明白明白，無論做什麼事之前，要先思考一下，再動手做。
我學會了包餃子作文400字 篇95
今天早上，我說我很想吃餃子，於是媽媽送我上學之後，她又趕去菜市場買佐料去了。
當放學回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得乾乾淨淨。隨後，我又衝回到餐桌前，和媽媽一起學包餃子。
媽媽先給我示範：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈塗一遍，然後在裡面放點兒餡，最後用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡後，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起後，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭髮都已經被我剃成光頭了，身上髒兮兮的，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最後，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。
當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心裡確是滿滿的成就感。
我學會了包餃子作文400字 篇96
童年的故事，就如一個裝滿珍寶的精美盒子，而有一件珍寶使我終身難忘。
每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子，而且餃子圓鼓鼓的，我的手就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我試試，可媽媽總是怕我搞砸，都拒絕了。
有一天，機會終於來了！那天，媽媽發現家裡的醋沒有了，就像一陣子風似的跑出去買醋了。時間一分一秒的過去了……不知不覺的，我的肚子已經開始唱“空城計”了，看見桌子上有一些餃子皮和餡兒，一個念頭在我的腦海裡閃過：為什麼我不自己試試包餃子呢？心動不如行動，我起身幹了起來。我先拿起麵皮，用筷子夾了許多餡，放在麵皮中間，再用麵皮把餡往裡壓縮，最後使勁捏緊。可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩，我有些不耐煩了，一個勁地把左邊的餡兒往裡面捏，頓時，右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴，餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心裡很不是滋味，雙手交叉著搭在胸前，嘟著小嘴，一個人生起悶氣來：哼，不就是包餃子嘛，有什麼好的！正當我要灰心喪氣的時候，媽媽出現在我身後，用毛巾擦著我的臉，輕柔地說：“孩子，彆氣餒。只要功夫深，鐵杵磨成針！媽媽來教你，保準能成功！”
我立刻來了精神。經過媽媽的教導，我便咬緊牙關，再一次包起餃子來，果然，我包的餃子一個比一個有進步了，我高興得一蹦三尺高，媽媽也樂得合不攏嘴。
吃著自己親手包的餃子，就有一種說不出的滋味，那滋味一直甜到我的心窩裡，令我終身難忘。
我學會了包餃子作文400字 篇97
週末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因為我看別人包餃子都覺得很簡單，所以覺得輕而易舉。
首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接著倒入一點油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個盛滿了水的盤子，然後把準備好的餃子皮放到乾淨的桌面上，這樣準備工作就算是完成了。
可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由於實在是不會，於是我先看奶奶包，她先拿出一個餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多餘的肉也會溢位來。然後把餃子皮的邊沿塗上一些準備好的水。接著黏合起來，一層一層的疊起，最後用力一按。就這樣，一個碩大的餃子就成形了。
終於等到我了，我迫不及待地拿出了一個餃子皮，發現有點厚，往側面一看，原來我拿了兩個餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多餘的餃子皮放下後，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點水，最後用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當我興奮不已的時候，我發現餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子開啟，取出多餘的餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來包餃子看似簡單，實際上第一次做的時候並不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！
我學會了包餃子作文400字 篇98
今天中午要吃餃子，我興奮極了，連忙叫媽媽：“我們快點包餃子吧。”我迫不及待得想試試，媽媽說：“我得先買拌餡的作料，你去嗎？”我毫不猶豫的說：“當然去。”我和媽媽高高興興的去了商店，商店可真熱鬧，我擠到前面給了阿姨錢，我們順利買回作料。
媽媽先和好陷，然後開始和麵，白白的麵粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說：“媽媽我們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形，然後再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒，現在開始包了，媽媽左手拿皮兒，右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒裡，然後捏住，一個圓鼓鼓的小餃子出來了，好漂亮。我也要包一個，我搶過了小勺，也學著鏟了一點陷放進了皮兒裡，呦餡兒太多了，都露了出來，我又用小勺鏟回盆裡一點，包好一看，太扁了，這可真是個“四不像”，我沒有耐心不想包了。媽媽說：“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣，又包了一個。嘿，這個還不錯。媽媽說“不錯嗎！繼續加油！”我又包了幾個，和媽媽包的差不多了，我有些得意洋洋。媽媽說；“我們來比賽好不好？”我很有底氣地說：“沒問題。”媽媽一聲令下，一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了，結果媽媽比我包的又多又好看，再看我包的那些餃子有胖有瘦，還有露餡的。媽媽笑著說：“你看餃子也向你微笑呢。”我聽了也哈哈大笑起來。
包餃子這項勞動看似很簡單，要想做好可不那麼容易啊。
我學會了包餃子作文400字 篇99
從小到大，我學會了各種本領：穿衣服、扣扣子、繫鞋帶、騎腳踏車、溜冰……而我印象最深的，要屬前幾天剛學會的包餃子本領了！
前幾天，爸爸單位組織工會活動，其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位，興沖沖地奔進食堂，沒想到，我們是第一個到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們，把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗乾淨，就開始包餃子了。
媽媽給我示範了一遍，我覺得實在太簡單了，就照著媽媽的樣子包了一個，哪隻，剛把我的“傑作”放入托盤，餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到，包餃子沒有想象的那樣簡單。不過，我一點兒也不灰心，繼續包第二個餃子。不料，這次，由於我包的餡兒太多，餃子的肚皮炸開了。
可我還是不甘心，繼續包第三個餃子。有了前兩次的失敗，這次，我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮，把它平攤在手心，然後裝入適量的餡兒，再在餃子皮的周邊粘上水，接著對摺，小心地捏合，最後在邊緣捏出褶皺，就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤，它既不散架也不破皮，而是亭亭玉立於托盤中，宛如一位聖潔的女子。周圍的叔叔阿姨都誇我做得精緻，我心裡美滋滋的。
透過這件事，我明白了一個道理：看似簡單的一件事，其實它並不簡單，一定要腳踏實地，一步一個腳印，才能熟能生巧，學到真本領！
我學會了包餃子作文400字 篇100
媽媽水餃包得多，一個一個排排坐，好像一群白天鵝，一隻一隻跳銀河。耳邊傳來妹妹奶聲奶氣的聲音，我跑過去一看，原來今天包水餃啊！奶奶已經把餡做好了，餡裡有我最喜歡的筍乾和荸薺，妹妹一臉高興，笑眯眯地看著我說：姐姐你看，我會包水餃了！我急忙洗了手興奮地說：我來我來，我也會包！
我拿起一張水餃皮，舀了一勺餡，然後把皮對摺捏緊，一個水餃就包好了。可是，我包的水餃像個挺著大肚子的胖娃娃，坐不住只能躺著，水餃的花邊也捏不好，我有點懊惱。媽媽看出我的心思，就拿了一張水餃皮放慢速度邊包邊講解。我認真地聽著，接著又試包了幾個。媽媽你看，我的水餃能坐住了，也有一點花邊啦！我開心地說。媽媽微笑地點點頭：真棒！只要多多練習就一定能包好。我心想：看別人包很容易，可一到我手上就不聽話，看來做什麼事都不容易呀！
我又繼續練習，水餃包得一個比一個漂亮，像一個個彎彎的月牙兒，戴著蝴蝶邊的小帽子。包的速度也快了，從原來的兩分鐘到現在五十秒包一個。不一會兒，水餃全包好了，媽媽說：現在可以煮嘍！我先把水燒開，一個個水餃像跳水運動員一樣一個勁地往鍋裡跳，接著又變成了花式游泳，不停地翻滾。濃濃的香味鑽進我的鼻孔，令我垂涎三尺。終於水餃熟了，我開心地一蹦三尺高，一邊大口呼著熱氣，一邊一口一個地狼吞虎嚥起來。
這次包水餃使我明白了：世上無難事，只怕有心人。只要用心對待每一件事，你終會收穫意外之喜。
我學會了包餃子作文400字 篇101
新年除夕夜時，每個家庭都會聚在一起吃年夜飯，但今年的年夜飯卻是我有史以來，吃過的最美味的年夜飯。因為今年的年夜飯有我自己包的餃子！
今年除夕夜，我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯，一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊！我一定要嚐嚐。”說完我就要去拿，卻被外婆攔住了。外婆笑眯眯地對我說：“乖孫女，你想不想嚐嚐這美味的紅燒排骨呢？”“想！”我連忙點頭。“你想吃可以，但你必須幫我包餃子，包完了才可以吃，不然你就不能嚐到這人間美味了。”“好，看我包餃子的厲害。”說完我便連忙進入“作戰”模式了。這包餃子看起來很簡單，做起來卻是一件麻煩事。
第一次包餃子的我沒有任何經驗，包出來的餃子不是太大就是太小。有的像個包子，有的變成了一顆足球，還有的甚至成了四不像。時間一分一秒過去了，而我到現在都沒包出一個像樣的餃子來。漸漸的，我的耐心被時間磨滅了。最後我徹底失去了耐心，丟下手中的餃子，賭氣地坐在椅子上生氣。這時，外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了鬥志，來到餃子面前繼續“奮鬥”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經驗，控制好餃子餡的分量。試了一次又一次，我終於包出了一個又一個漂亮的餃子，也如願以償地嚐到了紅燒排骨。晚飯時，大家都稱我包的餃子是人間美味呢！
我學會了包餃子作文400字 篇102
童年裡最美好的記憶，是世界上最美麗的圖畫。讓我至今難忘的事情就是包餃子。一回家，我看到媽媽在包餃子，手癢癢了，決定大顯神威。
只見媽媽拿起餃子皮，用手沾了一下清水，在餃子皮邊緣塗起來，然後將肉陷放在餃子皮中間，把餃子捏得緊緊的，這樣，一個月牙形的餃子就包好了。我手癢的等不住，也拿起一塊餃子皮，把肉陷放在中間，將餃子皮捏得緊緊的，我覺得我做好了，把它放在桌子上，誰知，餃子剛放在桌子上，就“咧開嘴”。我想：我的方法和媽媽一樣，怎麼會“咧開嘴”呢？我模仿了媽媽的做法，才發現，是因為我忘記了沾水的那一步驟，餃子皮沒捏緊，所以“咧開了嘴”。
沒關係，失敗乃成功之母，我又重新試了一遍，我先拿起一塊餃子皮，用手沾了一下清水，塗在餃子皮的邊緣，然後用勺子把肉陷放在餃子皮的中間，最後把餃子皮捏得結結實實的。我認為這個餃子是十全十美的，可一看，居然露餡了。我又想：這次跟媽媽做的步驟是一模一樣的，為什麼我的露了餡。原來，我的肉陷放太多了。
我決定再包一次，我再次拿起餃子皮，用手在餃子皮的邊緣塗上一些清水，用勺子少弄一些肉陷放在中間，最後把餃子皮捏得結結實實，最後，我終於做出了一個圓鼓鼓的月牙形餃子。
我吃著親自包的餃子，心裡甜滋滋的，因為這些餃子裡面包含著我的辛苦和用心呀！
我學會了包餃子作文400字 篇103
中秋節那天，媽媽吃過飯後立刻拿著錢出去了。不一會兒，媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿蔔、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡，我在寫作業。
過了一會兒媽媽把餡兒做好了，我的作業也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個凳子，坐在那兒學著媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我：餃子皮面粉多的一面朝下，麵粉少的一面朝上，要不然就捏不緊。我的第一個餃子誕生了，我看了看，比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵我說：孩子，不要灰心，繼續！於是我鼓起勇氣接著包，包著包著，我的餃子越來越好看了。
我正包著的時候媽媽忽然說：“給你爺爺奶奶送點餃子吧！”我把沒包完的餃子放在桌上，帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家，他們正在樹下乘涼，我叫了聲爺爺，可是爺爺在發呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶，奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看著我。我把餃子遞給奶奶，奶奶接過餃子，拍了拍我的頭說：“好孩子，長大嘍！”
送完後我又趕回來繼續包那個我沒包好的餃子，發現餃子變幹了，於是我把它包了一下，發現根本包不動，只能那樣了。
媽媽和我又包了很多餃子，又去給大姨也送了些。走在路上，我為了保護餃子不被弄變形，我是小心翼翼地騎車，生怕震盪住餃子，弄得我是腰痠背疼腿抽筋……
八月十五真是太開心了，我親自做了一頓餃子，爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累，包得很差，但我的心裡甜滋滋的。
我學會了包餃子作文400字 篇104
寒假裡，爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節。
爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著擀麵杖擀麵皮，爺爺擀的不大不小，每一片都擀的很圓。奶奶在包餃子，包的圓嘟嘟，像個小元寶，奶奶還把餃子捏出了花邊，看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項鍊。
我看呆了：居然可以把餃子裝扮的這麼美，就下決心說：“我要學會包餃子。”
我拿起一張麵皮，放了一些肉餡，可能放得太少了，包出來的餃子很扁很
扁，像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說：“琪琪，要先把一張麵皮的中間加上不多不少的肉餡，如果包的餡多了或少了，那是因為你是剛剛開始學沒有經驗，慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好後，再把餃子的中間捏緊，然後兩邊捏出花邊，最後兩邊的尖角往裡一壓，黏在一起，就像一個小元寶一樣了。”我聽了奶奶講的方法，就急不可耐的想再試一次。我拿起一張麵皮，放了一勺肉餡，兩邊對摺，唉呀！放太多了！肉都露出來了，這個餃子不能吃了，只好又拿一張麵皮，對摺…捏一捏…壓一下，果然一個漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的時候，還是會一不留神餡放得太多，把餃子皮的肚子撐破。不過，慢慢我的技術越來越高了。
學會了包餃子，爺爺又開始教我擀麵皮……
現在，每當包餃子的時候，爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快，已經成為包餃子的佼佼者了！
我學會了包餃子作文400字 篇105
媽媽是北方人，愛吃餃子。平常沒事，她就會一個人和麵、擀皮、剁餡兒，包上一盤香噴噴的餃子，喊我和爸爸一起吃。可我，卻對餃子沒什麼興趣。好吃的東西那麼多，鮮嫩多汁的牛排，美味的大雞腿，五顏六色冰淇淋，品種豐富的披薩媽媽為什麼偏偏喜歡餃子呢？
媽媽說，餃子世家的味道。她從小生在河北農村，就是那個出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子，逢年過節，一大家子圍坐在一起包餃子，歡聲笑語；餃子上桌了，一大家子圍坐在一起吃餃子，其樂融融。後來媽媽考上了大學，來到了離家千里之外的太倉工作，和爸爸結婚，有了我，那個山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好，媽媽總覺得缺少了家的味道。
因為離家太遠，我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去，姥姥都會像只陀螺似的忙得團團轉，張羅出一大桌好吃的，最後一道壓軸菜，肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃，大家你一筷我一筷，熱鬧極了！而我和舅舅家的小弟也多了個新遊戲包幸運餃子！趁大人們不注意，我們倆躲在一旁，把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來，偷偷地把它們塞進大部隊裡，滿心期待驚喜的到來。果不其然，舅舅吃到了巧克力餡兒的，燙得直咧嘴；爸爸幸運地遲到了硬幣，捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現在，沒我和小弟也愛上了餃子。這不，小弟剛給我打了電話，約我春節回老家包餃子呢！
我學會了包餃子作文400字 篇106
寒假裡的一天，我也不知道為什麼就一個勁想吃餃子，我想來想去，決定自己動手，豐衣足食。
說幹就幹，先開始揉麵了。因為我的美食專家媽媽沒在家，只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱裡拿出媽媽事先調好的肉餡，奶奶舀了些面放進和麵盆子裡，然後再放入一些水，邊拌邊揉，揉了一會兒，便成了一個大面團，奶奶拿了一塊溼布放在麵糰上面發酵。一個小時、兩個小時… …面終於發酵好了，奶奶又把面切成一個個小面塊，我用手掌使勁壓扁，然後用擀麵杖擀成薄薄的麵皮。
終於開始包餃子了，奶奶給我做了一遍示範；先把麵皮放在手裡，再用小勺子舀上一點肉餡放在麵皮上。可是我一句也沒聽進去，把虎畫成貓，把貓畫成虎。我先把麵皮放在手上，然後用小勺子使勁舀了一大勺肉餡，往麵皮上一扣，最後又用手使勁一捏，媽呀！餡油從左邊的口裡流了出來。我無可奈何地說：“你這個小淘氣，不想讓我捏是吧，我偏捏！”我拿起麵皮使勁團了一下，呀！肉包子轉眼間變成肉湯圓了，奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子，準備手把手教我。只見她把麵皮輕輕放在手中間，然後小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面，雙手一抖，使勁一捏，就這樣，一個既美觀又飽滿的餃子在奶奶手裡“誕生”了。我也學著奶奶的樣子，使出吃奶的勁兒一捏，一個漂亮的餃子登場了。
透過這件事，我明白了這樣一個道理：做事一定要認認真真，來不得半點馬虎，再加上堅持不懈，勤奮努力，一定會成功。
我學會了包餃子作文400字 篇107
今天早上，媽媽去菜市場買來了包餃子的材料，買完材料之後就回家開始包餃子了。我看媽媽包了一會兒，然後就跟媽媽說：“媽媽我可以看著你包一次，然後再幫你一起來包餃子嗎？”媽媽就笑著對我說：“來幫我一起包餃子，可以呀！當然可以了，還能幫我減輕壓力呢！”後來我就認真的看著媽媽包了一遍餃子，就心想：媽媽是怎麼包的這麼好看的呀！也實在是太厲害了，一下子就包好了，我就連看都沒看清楚呢！媽媽看見我一臉的不高興，就莞爾一笑的對我說：“不要生氣了，慢慢來不要著急。”然後媽媽就開始有耐心的教我餃子是怎麼包的。首先呢要拿出一張餃子皮（也就是麵皮），然後再沾點水，把外面抹上一圈，再放點適量的肉餡。這是媽媽就有心的提醒了我一句說：“水不能放得太多，當然也不能放得太少。”最後把兩邊對齊，再輕輕一捏，一個可愛又美味的小餃子就呈現在我的眼。
餃子包完了之後媽媽就把餃子放進了鍋裡煮起來了，不一會兒我就聞到了一種香香的味道。過了幾分鐘之後，媽媽就把餃子從鍋裡拿了出來，然後我就吃了一口，就突然情不自禁的說：“哇！好好吃呀，原來用自己的勞動做出來的美食才是真正的好吃的啊！如果以後還有機會的話，那我一定還要來一起來幫忙包既好吃又美味的餃子！”
我學會了包餃子作文400字 篇108
今天吃餃子。包餃子可是大事，這不，我們一家齊上陣嘍。
媽媽打頭陣，先和麵。這和麵是個技術活，媽媽說，面要活得不軟不硬才行。面和好了，在一邊“醒”著。
接下來，媽媽又準備做餡兒。只見她左手按著一把蔥綠蔥綠的韭菜，右手握著菜刀，刀上下翻飛處，一堆兒細細的韭菜就切好了。然後，在切好的韭菜裡放入蘑菇丁、拌好調料的肉餡，嘖嘖，看著就很誘人餃子餡調好了！
該擀麵皮了。嘿，這個就交給我吧。媽媽已經把面切成一個一個的小麵糰，我用手掌把麵糰壓扁，然後拿擀麵杖擀成薄薄的圓片。我這邊擀著，媽媽坐在一邊包，可是她沒有我擀得快呀，不一會工夫，麵皮就摞起很厚的一沓。
爸爸見狀，也加入進來了。眼看著那一摞厚厚的麵皮，在一點點變薄，我急了。不行，不行，我也要包，換媽媽擀皮。媽媽到底是高手，她一人擀，供得上我和爸爸兩人包。
我看爸爸包出來的餃子都是彎彎的，像小船，排列得整整齊齊的，又像是訓練有素的水手，一會兒他們都要“撲通撲通”跳下水嘍。
當然，我也不示弱，爸爸媽媽包的餃子，好是好，就是太普通了。我要“創新”！為什麼一定是彎彎的呢？結果，我做出了五角星形狀的、風車樣的，還有小動物模樣的餃子，連一向嚴肅的爸爸也誇我能幹，我心裡別提多得意了！
一家人說說笑笑，不一會兒，餃子就包完了。媽媽開始煮餃子，屋子裡瀰漫著餃子的香味。餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，我想，這真是：眾人點子多，合作力量大！
我學會了包餃子作文400字 篇109
星期六，我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子，媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來。
媽媽把韭菜切得碎碎的，把肉剁成肉泥，打兩個雞蛋放在肉泥裡面，放些鹽攪拌均勻，然後把韭菜放進去，倒入少量芝麻油，繼續攪拌一下，我們就開始包餃子。
我已經是第三次包餃子了，開始和之前一樣，我包的好幾個餃子還是東倒西歪立不起來。再看媽媽，已經包好了一排，餃子站立整齊，大小一致，花樣好看。我便問媽媽：“媽媽，你的餃子怎麼包得那麼好呀？”媽媽笑著說：“你仔細看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間，不能放太少，也不能太多。你的餃子餡就是放太少了，所以立不起來。把餃子皮的邊上沾少量的水，對摺捏緊正中間，然後把右邊靠後邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個左右，最後一個褶子捏完把角捏緊，這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的，一層一層往中間捏，到最後捏緊收口子，這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做，第一個餃子總算能立起來了，沒有媽媽包的好看。我又認真包第二個，還是沒有媽媽包的那種弧度，褶子也不均勻。我只好繼續慢慢包，一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過了差不多一小時，餃子包完了，我包餃子的技術長進不少，有好幾個有點像媽媽包的那個樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃，韭菜餡餃子真好吃啊！
今天真開心，我終於學會了包餃子。
我學會了包餃子作文400字 篇110
我最喜歡吃餃子，奶奶常常做餃子給我吃。有一天，我忽然想，我這麼愛吃餃子，如果學會包餃子，什麼時候想吃了，就不用求別人了，多好啊！想到這裡，我便告訴奶奶，它答應下午就教我包餃子。
到了下午，奶奶拿出一個大盤，又拿出一袋麵粉，把麵粉倒入一個大盤裡，又倒了一些水，把麵粉揉成團，我揉了好久才把麵糰揉松，之後還要揉成圓圈，滾成常條狀，防止上面有地方會裂開。
揉成長條狀後，把它們切成一個個小正方形，壓成麵皮，開始包餃子了，奶奶說，把餡放到麵皮裡，餡不能太多也不能太少，封口要封得緊，不然煮的時候口就會裂開了。我按照奶奶說的一步步做，可是，我包的第一個餃子就封不上口，我趕緊把餡往外舀，但這次餡又太少了，“站”不起來。再看看奶奶包的餃子，個個都圓鼓鼓的，都和驕傲的站在那裡。我不甘心，又包了幾個，可是它們不是封不了口就是站不起來。包完餃子後，我拿出一些沒用完的麵皮，練習包餃子。
一個星期後，我們家又包餃子了，這次我包的和上次的大有不同：只見它們個個都能封上口，又能“站”立了，多神氣啊！好像在說：“瞧，我的主人把我們做的多漂亮啊！”
透過這件事，我明白了一個道理：只要你堅持不懈，就沒有你過不了的難關！