包餃子優秀作文5篇
導語:餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面小編給大家帶來包餃子優秀作文5篇,歡迎閱讀,希望對你們有所幫助!
篇一:包餃子
你一定吃過餃子吧!但你有沒有親手包過呢?我就親手包過一次餃子。
這天下午,媽媽從外面弄了一些薺菜,爸爸從冰箱裡拿出一塊豬肉,把豬肉和薺菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各種調料,將它們拌勻,餃子餡便做好了。
萬事俱備,只欠東風。餃子皮已經事先準備好了,現在只差動手包餃子了,爸爸開始包了,我在旁邊仔細觀察爸爸包餃子的方法。爸爸說:首先,把餃子皮拿好,然後再放餡子,餡子不能放太多,也不能太少,最後再把它捏起來。我按爸爸說的去做,但餃子皮太軟,變成了四不像,而且差一點就“露餡”了。
我連續包了幾個都失敗了,我有點灰心喪氣了,一副不高興的樣子。爸爸看了看說:連這麼點小事情都做不好,還能做什麼事情,我決心一定要把餃子包好。
於是,我再次拿起餃子皮,先把餃子餡放少一點,再一點點的增加,直到感覺合適了再包起來,終於,功夫不負有心人,這個餃子總算包合格了,接著,我又包了一個、兩個、三個……越來越好。全部包完以後,爸爸把餃子放在鍋裡煮,過了十來分鐘,一股餃子香撲鼻而來,揭開蓋子,香噴噴的餃子呈現在眼前,我迫不及待地吃起來,還不忘說一句“嗯”真好吃。
透過這次包餃子,我不但鍛鍊了自己的實踐能力,而且明白了一個道理,不管做什麼事情都要認真對待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會一事無成。
篇二:包餃子
今天是週末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然後把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗乾淨,然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,並且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,塗在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什麼要塗上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示範,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然後再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裡,屋子裡迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嚐著,最開心的,就是我啦,因為我終於學會了包餃子。
篇三:包餃子
今天是一個陽光明媚,萬里無雲的好天氣,也是我最開心的一天,因為今天我我可以學包那香噴噴的餃子。
首先,我和媽媽來到了菜市場,買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來,放在水盆裡幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細很細,然後把它們放在碗裡。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細末。可切黃芽菜非常輕鬆,而香菇是那麼地不聽話。總是和我作對,我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅持不懈地努力下,我終於把香菇切得非常細,最後我把餡料攪拌在一起,放點味精。糖鹽。酒。生薑。一切準備好,我拿出一張餃子皮來包。一看這餃子皮圓圓的,好像十五的月亮。然後我把餡料放進那圓圓的餃子皮裡,先把中間的皮對摺按緊,再把兩邊的皮往裡折,一個餃子包出來了。可是這餃子包是包出來了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續包的一個比一個好看,我高興極了。
包完了媽媽開始煮餃子了,嚐了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那麼好吃的餃子。
包餃子可以讓我學到了生活中的知識,也讓我好好露一手。
篇四:包餃子
最近,我突然想吃餃子了,便要求媽媽和我一起包餃子。
我們先去了菜市場,來到了賣肉的地方。媽媽經過一番精挑細選,終於,一塊好肉便進了我們的口袋。付過錢之後,我們又去了賣菜的`地兒,老闆的菜攤上擺滿了許多菜,有蔥,有小南瓜,有豇豆……選好我們所要的白菜後,我們接著又來到了賣餃子皮的鋪子,買了三塊錢的餃子皮。ok,回家了。
白菜經過簡單的處理後,撕掉了爛葉片,然後把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入鹽,味精,雞蛋等調味的東西。然後把放餃子用的東西抹上一層豆粉,好了,開始包餃子了。
哎,可是,天有不測風雲,人有旦夕禍福。剛開始包餃子,我就遇到了一點麻煩。
原來,我光顧著想吃肉,把餃子皮幾乎都快塞滿了。然後,把餃子皮的兩邊合上,一捏,肉和白菜流了出來。
“媽,你買的什麼餃子皮,是破的,你看看!”我不禁向媽媽抱怨道。
“你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整張皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,聽見沒有!”媽媽開始教育我了。
“聽見了!”我扯著嗓子說。
我弄得滿手是油,那個餃子怎麼也包不上,真是的。終於,我是絞盡腦汁,終於,第一個餃子完成。
俗話說得好,一波未平一波又起,剛包好第一個,第二個問題又來了,因為手太滑,皮一下子掉在了地上,天呀!
我像唐僧一樣,經歷了九九八十一難,終於把餃子送進了蒸籠,十幾分鍾後,餃子出爐了,嗯,真香……
篇五:包餃子
昨天下午,我特意到市場買來了包餃子的材料準備做上一頓美味的餃子大餐。接過女兒放學後,我告訴她要包餃子吃,她興奮地跳起來大叫說“我來包,我來包啊!”“好啊,把作業完成後再開始做吧!”我笑著說。果然在半個小時內,她把作業完成了(主要原因是大部分作業是在學校裡做完了的,所以特別快啊,哈哈哈!)。要開始包餃子了,我先把所有材料都洗好和切好,然後用一個大盤子裝好,最後放上調味料把所有材料拌好就可以做了。女兒把她的小手洗乾淨,拿著一片餃子皮等著呢!這小傢伙真是急性子!好吧,開始做了,我說女兒看媽媽先包一隻餃子給你看看吧,她眼睛一眨不眨地盯著我做,看得好認真。輪到她做了,她輕輕地把餃子皮放在左手心上,然後用勺子從盤子裡勺了一小勺子的肉放在餃子皮的中間,再把餃子皮慢慢地包上,完成了。“好厲害哦,就是這樣做啊!”我誇她說。“再來。”女兒笑著說。就這樣,小傢伙一口氣包了好多好多的餃子,雖然說賣相不是非常吸引人,不過她能有毅力完成這件事,我感到很高興和欣慰。
最後付上一張我和女兒分別包好的餃子成品給大家看看吧,別見笑啊!左邊的是我做的,右邊是女兒做的,我覺得女兒做得很有特色,贊一個!