關於冬至餃子的作文(通用22篇)
在生活、工作和學習中,大家都寫過作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編整理的關於冬至餃子的作文(通用22篇),歡迎大家分享。
冬至餃子的作文 篇1
冬至這天,景華小學六(3)班的同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢位歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始,同學們利索地捲起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手託著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一隻餃子形成了。可是怎麼也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養不良的小孩,駝著背,似洩了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然後輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終於立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經過一番水煮後,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢位來,在牙齒之間盪漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。
冬至餃子的作文 篇2
在深圳多個滑坡事故安置點,遠道而來的親屬與受災群眾一起吃餃子、吃湯圓,度過冬至這個特殊的日子。中午加了湯圓,晚上加了餃子,在家裡的時候也是這樣吃的。來自河南的農民工王灰果說。在深圳市光明新區群眾體育中心臨時安置點現場,22日17時許,200多份餃子被送到安置群眾手中。
冬至,吃點熱的,暖和暖和!義工將餃子餐盒送到群眾手中時,不忘說一句暖心話。餃子雖顯簡單,卻傳遞著關心受災群眾的心意。深圳市慈善會秘書長房濤說:有超市贊助了餃子,有快遞公司幫忙將餃子送來,附近的米粉店、大排檔等幫忙煮熟,再包裝好送到受災群眾手上。
冬至餃子的作文 篇3
暑去寒來,現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發。
任務1、買菜。看著那麼多新鮮的蔬菜我也不知道買什麼啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿蔔肉餡的,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然後,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2、調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調好後,爸爸開始擀皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什麼要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以禦寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那裡的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說冬至要吃餃子,餃子可以禦寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。
任務3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋裡,之後就是慢慢的等待啦,10幾分鐘後,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子後,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心裡啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以後可以用自己的勞動去付出,去收穫,那這樣的付出就是有意義的,收穫到的時候也會感到非常高興。
冬至餃子的作文 篇4
今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動如期舉行,同學們一個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識與天文知識的解說。
楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,‘醫聖’張仲景在返鄉路上見許多窮苦百姓忍飢受寒,耳朵都被凍爛了,於是親自調製了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉,辣椒等驅寒藥材放在鍋裡煮熟,然後再把這些東西撈出,切碎,用麵皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟後分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發熱。半個月過後,凍傷的耳朵全都好了。為了紀念這位‘醫聖’張仲景,人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來歷呢?冬至的來歷還和天文有關。
郭老師滔滔不絕的講起來:“冬至是24節氣之一,也是最早被人們發現的一個節氣。由於地球的斜軸,咱們看到的太陽的軌道是不一樣的,夏至的時候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時間最短的一天。”古人居然在幾千年前就透過簡陋的儀器測算出來。原來一個小小的節慶蘊含這這麼多知識啊!
接下來,同學們終於如願以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動室裡,同學們看著五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來。
一個同學舀好了餡,從中間一點一點的向兩邊捏去,捏到最邊上,然後使勁一捏,將食指放在中間,把兩個角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來,一個小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法:我先舀好餡,把餃子皮對摺,然後把中間捏住,再把另外兩邊向內折,接著把折上來的兩邊的褶皺捏緊,再檢查一下有沒有開口的地方,一個“骨頭”餃子就做好了。大家都在認真的包著,桌子上擺滿了每個人的作品,有正方形的餃子,有三角形的餃子,有半圓形的餃子,有……
餃子出鍋了,大家“走街串巷”的到處品嚐。每個人臉上都露出了笑容。畢竟,這是大家辛勤勞動的成果啊!
冬至餃子的作文 篇5
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發站起來,一路小跑來到餐桌前,拿起筷子就衝著目標——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個餃子就往嘴裡送去,咬下一口,嘴裡還沒品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發脾氣了,可要狀告我虐待它了。
一個,兩個。我才吃了四個,這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪,因為我們家人多呀!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒有回來,這一人一個,一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤裡多夾了幾個,要不我還吃不了這麼多呢。大家可不要說我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什麼也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點,這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對我們三個人進行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習慣,也都非常樂意接受,每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時伸了上去,咦,怎麼回事,怎麼這個餃子夾不動呀?一看,原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了,我大,不和你爭,我再去夾另外一個。不對吧,我瞄準的那個餃子怎麼又沒有了,再一看,原來是被爸爸夾走了,餃子也已經進到他的嘴裡了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!
點評:這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經過。情感真摯,採用了順敘,人物形象突出,表達了對美好生活的讚頌之情。語言多用口語,富有生活氣息。是一篇佳作。
冬至餃子的作文 篇6
週一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終於,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至為什麼要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村裡的人們耳朵都被凍爛了,後來張仲景就在村口架起一口鍋,將用麵皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次後,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裡了。
郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時,有一個同學過來問我:”你為什麼不包呀?“
我回答說:”我不會包餃子。“
同學說:”要不我來教你包餃子吧!“
聽他這麼一說,我高興的答應了。
他教著我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然後把餃子皮對摺,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學著他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋裡,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐後的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
透過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。
冬至餃子的作文 篇7
“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數九寒天。
小時候的那個年代,物質條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家裡的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜,回家後擇好洗淨瀝乾切碎,和那已經剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和麵,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力,家裡人各有分工:母親搓面切面頭,我擀皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前,感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數量時,便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之後,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續包著。那餃子裡包入了溫馨、幸福,吃餃子“小乖乖,你知到我們為什麼愛吃餃子嗎?這裡還有故事呢!”
相傳,在東漢時期有一名醫,他的醫術很高,什麼病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發抖,於是,決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋裡熬好後,又把它們撈出來切碎,用麵皮包成一隻只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩隻嬌耳,大家吃了以後,覺得兩耳發熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。
後來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事,我心裡敬佩著張仲景助人的事蹟。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統文化,我為我們偉大的祖國有這麼多的傳統文化感到驕傲,自豪。
冬至餃子的作文 篇8
“一個扁食兩頭尖,下到鍋裡成萬千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什麼?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食,是南北朝張仲景發明的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天,就是這個傳統節日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿蔔餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然後拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最後把餃子的半成品對摺、按緊,按出精美的花紋,一個餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏後,霎時間成了一個個形態各異的娃娃。有的皮開肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭先恐後地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進我的鼻子裡,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴裡迴盪。咦,這裡面是什麼?哦,原來是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來,“煎餃,”我猜,“這一定是我最愛吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩隻就往嘴裡放,蔥的香味和肉的鮮味一起湧進嘴裡。
冬至離不開餃子,餃子離不開冬至。這個冬至,我真開心!
冬至餃子的作文 篇9
“小小,過來吃餃子了。“外婆一邊說著,一邊從廚房端出一盤香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到,那個寒冷的冬日。
中午放學後,我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶裡的午飯。因為媽媽上白班,所以中午就不在家吃飯。開啟保溫桶,今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一隻手端著保溫桶,一隻手拿著遙控器,挑選動畫片。
“叮,叮,叮”電話響起,正吃的津津有味的我,絲毫不願意起身去接電話。電話聲斷,我心想:“沒準是打錯電話了,不,一定是打錯了,那就繼續看電視吧。”幾分鐘後,“叮,叮,叮”電話聲再次傳來,“一直打真煩人”我極其不耐煩的說道,然後走過去接起電話。“喂,小小,你在幹嘛,剛剛怎麼不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來。”媽媽,剛剛在廁所,沒聽到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張,我生怕我媽聽出來我剛剛在騙她。”下午你去學校的時候把雨傘帶著,我看天氣預報說今天有雨,我晚上要加班,下午放學你自己把作業做了再出去玩,記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我,然後我應付著回答她:”嗯,我知道了,好了,不說了哈。”然後迅速掛掉電話,坐在電視前。吃過飯,不緊不慢的往學校走去,沒有帶傘。
放學後,因為媽媽要加班,所以我沒有直接回家,跑到了同學家裡玩。時間一分一秒的過去。“啊,六點五十了,我走啦,明天見。“和朋友道別後,匆忙拿著書包離開。一路小跑回家。”終於到了,哎,我鑰匙呢“準備開門,卻發現沒有帶鑰匙的我急了,反覆翻口袋尋找。確定鑰匙沒有帶的我,愁眉苦臉的坐在樓梯間,等待媽媽回來。天公不作美,突然下起大雨,昏暗的樓梯間,微弱的燈一閃一閃的,顯得我格外淒冷。沒多久,一個腳步聲漸漸靠近我。“啊!”我驚嚇的大叫,原來是楊奶奶。楊奶奶回家見我一個人蹲在樓道里,把我帶到他們家去了。剛走進去,香噴噴的餃子味撲面而來。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著,讓我趕緊吃點東西。“嗚嗚嗚。“我的眼淚一下出來了,我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我,說給我媽媽打了電話,讓我別哭……
那天晚上,吃的餃子特別暖心,我一輩子都忘不了那個味道,那天正好是冬至節,可冬日一點都不冷。那天晚上,加班回來的媽媽跟楊奶奶他們道了謝,責備了我幾句,我很愧疚,讓她擔心了。後來,我們搬了家,我就再也沒有見到過楊奶奶他們了。現在的我常常會想,那晚,不是楊奶奶我會怎麼辦?我不敢想。
“小小,快點過來了,餃子要冷了。”外婆催促著我,我的思緒一下回到現實,向飯桌旁走去“來啦,外婆……”
冬至餃子的作文 篇10
今天是冬至,奶奶從商場回來,剛進門,我就迫不及待地迎上去,接過她手裡的菜藍子。仔細一看,菜藍子裡有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說:“沒錯!”
我又問奶奶:“可以在餃子裡面放硬幣嗎?”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會兒功夫,奶奶把餃子餡準備好了,面片是現成的,我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個,我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問我:“你猜,誰能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說:“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服氣:“當然是我吃到了。”我們爭來爭去沒個結果,只好等餃子熟了。
過了一會兒,聽爺爺喊我們進屋,進門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對奶奶喊:“我要30個餃子。”奶奶說:“好嘞!”順手給媽媽遞過來的碗裡盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑眯眯地說:“別搶,別搶,還多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好後再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺牙齒好痛,原來,我吃到了一個硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“啊!”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來別提有多高興了。
冬至餃子的作文 篇11
隆冬,北風凜冽,銀灰色的雲塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場大雪。從嘴裡、鼻孔裡噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花,凍結在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了,可以吃餃子了,冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,摺紙一樣對整齊,兩手迅速捏幾下,一個可愛的小餃子就變出來了,我一本正經的學著,還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個威武的戰隊,時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙裡忙外,我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面彷彿在我的眼前慢動作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來,霎時間,媽媽一把將我推開,熱水無情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒去醫院,也沒去擦藥,而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現在不在我的身邊,但每天還會給我打電話,又一年的冬至來了,我想念媽媽,想念媽媽做的餃子,想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間,突然媽媽來電話了:“優優,冬至到了,你有沒有吃餃子啊?”
冬至餃子的作文 篇12
人們都說:“冬至餃子,夏至面。”今天,為迎接冬至,有幸在班裡和61位同學一起過一個溫暖、幸福的冬至,並分組包美味餃子。
下午,我們個個興奮的來到學校,天空中下著濛濛細雨迎著我們。我想:“我應該去幹一些事情,讓同學們過個愉快冬至。”說幹就幹,先和同學們擀皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋裡煮。
為讓溫暖充滿校園,我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嚐。我榮幸給校長送餃子,來到校長室,正巧呂校長和趙校長都在,我送上餃子並說明餃子的來歷,校長們很開心,吃了餃子,我很激動,自己難得給大領導送一次飯。
當我跑回教室,同學們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子,時而給同學們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂乎,當同學們吃完時,我也狼吞虎嚥的吃了起來。
我們戀戀不捨的過完了冬至,我十分高興能幫老師、同學們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績,來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨!
冬至餃子的作文 篇13
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子,因為小時侯,媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的。”
小時侯總會在媽媽的懷裡哭呀,害怕耳朵會凍掉。(因為我不愛吃餃子。)現在一想起就會發笑,我當時是多麼幼稚。媽媽買來餃餡,我們全家總動員,開始包起來,告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我託著餃子皮,愜意的往餃皮裡放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉開了話題,和媽媽爸爸親暱地交談著……過了一會,餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心裡別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什麼吃餃子。”媽媽說:“每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。
他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽後恍然大悟,原來是這樣呀,以後要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
冬至餃子的作文 篇14
12月22日這一天是冬至,俗話說:“冬至吃餃子,耳朵才不凍。”因此家家戶戶冬至這一天都會吃餃子。
冬至這一天,我早早地睜開了眼睛,身子卻還賴在床上。可能因為我太累了吧,十點鐘都還沒起床,十點半時,我才起床穿衣,洗漱。早飯只能吃兩個蘋果,因為媽媽和哥哥上班去了,沒有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業,數學和英語作業完了之後去玩了一會兒手機,直到媽媽十二點下班回來。
媽媽一回來就開始包餃子。首先要做醋水,媽媽搗蒜,我擀餃子皮兒。醋水和餃子皮準備好,就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我擀的餃子皮兒,用勺子舀起提前準備好的肉餡,再把餃子一對摺,一捏,就OK啦。待餃子全包完,媽媽開始煮餃子。十幾分鍾後媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃,還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間,熱氣騰騰地,房間裡頓時瀰漫著一團薄薄的、暖暖的霧,好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一隻餃子,吹了吹,送進嘴裡,我看見他的嘴巴輕輕地嚼著,彷彿在吃山珍海味。我嚐了一口,味道真是不錯,媽媽也坐下來,夾了一隻放進嘴裡。我們都沒有說話,卻都吃得津津有味。
這個冬至,雖然家裡只有我、哥哥和媽媽吃餃子,但仍然感覺美味可口。
冬至餃子的作文 篇15
今天是冬至,按照北方的習俗應該吃餃子。
中午看見我兒子的託管老師給孩子包餃子,一下子我覺得很溫馨,我想我的孩子今天有餃子吃了。於是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時間,我迫不及待的開啟餐盒,沒想到連個餃子的影子也沒看到。看著我的孩子們,我臨時決定去門口的飯店買餃子,至少每人能吃上兩個,這樣特殊的節日,我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這麼定了下來,我把學生們留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大門口時,我娘發來了影片電話,電話裡我娘包著餃子,我姐姐煮著餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那溫馨的場面是那麼熟悉和難忘。
娘邊包餃子邊問我:“你今天吃餃子了嗎?”
我笑了笑說:“吃了,我都吃完了。”
“那就好,吃了餃子就好!”娘放心地說,臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病,還可帶來吉祥平安。
“有餃子,在哪裡也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔,我知道這是我姐姐對孃的安慰,因為家裡只要是包餃子,我媽都會說:“燕最喜歡吃餃子,可惜她吃不上。”每次她這樣說的時候,我姐姐就安慰她,希望她不要那麼惦記我。
此刻我雖已走在了寒冷的大街上,但今天的太陽好溫暖,照在身上有媽媽的感覺。我不僅感嘆曾幾何時,我也坐在旁邊和他們侃侃而談,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之間追逐打鬧,等餃子煮熟了,就一口一個的大吃起來,在娘面前吃飯,那用顧什麼形象,不一會就狼吞虎嚥的吃飽了。而此刻,只能遠遠的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。
走進飯店我假意是有事結束通話了電話,開始急切地問:“還有餃子嗎?一份多少個?什麼時候可以煮出來?”一連串的問題,問得服務員不耐煩。“一份二十多個,30元,我們煮起來怎麼也得十幾分鍾吧。”“好吧,要三份吧”怎麼也得讓孩子們吃上餃子。在焦急中,我等待了15分鐘左右。當一打好包,我就開始急匆匆的往回趕,好在趕上了,孩子們還沒有回宿舍在等我回來。當我把一個個餃子分給他們的時候,不知為什麼我又想起了我娘,我娘原來也是這樣一個一個夾餃子給我,記憶中端著那熱氣騰騰的餃子,聞著濃濃的香味,心裡是多麼滿足與充盈。而眼前孩子們端著盤子站在我面前,像極了小時候的我。時光飛快,他們很快就要長大了,也會像我一樣離開家離開娘,不知他們是否會想起今天的一幕,是否會想起這熱氣騰騰的餃子?是否會理解此刻我的心情?
餃子每人兩個,盤子裡還剩下十來個,我靜靜地坐下來,大口大口地吃了起來,不顧形象、狼吞虎嚥,就像坐在娘身邊一樣。
娘,今天我吃上餃子了,和你做的一樣香。
冬至餃子的作文 篇16
昨天是冬至。北方人有吃餃子的習俗。
下班的`時候,聽很多朋友說,中午回家吃餃子。我聽著,感覺挺饞人的,因為很久沒有吃餃子了。可是,近段時間,忙來忙去,一直沒有時間做。所以,想起來,總感覺虧欠愛人和孩子。於是,在回家的路上,我買了現成的水餃。
快要到家的時候,碰見了愛人,只見他手裡拎著一個大包,沉甸甸的樣子。
“你手裡提的什麼?”我走近他,問道。
“人家不是說,今天是冬至,該吃餃子了嗎?我買了兩袋速凍水餃。”愛人把手裡的包提得高高地,讓我看。
“哦。”
“這段時間,因為父親住院,你一直比較勞累,沒大有時間;我又不會做,所以,我就想幹脆來點現成的,這樣省事。”愛人說完,還顯出不好意思的樣子。
“我也買餃子了,你看。”我把包提起來,給愛人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我們不約而同地笑了起來。
“這樣也挺好啊,放在冰箱裡,我們可以多吃一頓呢。”愛人笑著說。
“只能這樣了。”
我們兩個一人提著一大包,並肩走著,愛人還不時地跟我說著話。
回到家後,我對愛人說,“今天中午的飯由我來做,你歇歇吧。”
“真的?”愛人調皮地笑了笑,“那好吧。”
我一邊做飯,一邊在想:近段時間,尤其是自從父親住院以來,自己天天往醫院裡跑,所以,家裡的事就操的少了些。愛人除了照顧孩子外,還主動買菜、做飯等,把大部分家務活都做了。想到這些,我的心裡熱乎乎的。我擦了擦眼睛,繼續想著:待父親好些了,自己一定多抽點時間陪陪愛人和孩子,親手做些他們喜歡吃的,來好好補償補償他們。
“溢鍋了。”愛人喊了一聲。
我立馬清醒過來,“呵呵,差一點啊。”
不一會兒,兒子放學回來了。
開飯!熱騰騰的餃子上桌了!
今年冬至的這頓餃子,我們都吃得特別香,特別有滋有味。一盤餃子下肚,我感覺心裡更熱乎了。
冬至餃子的作文 篇17
冬至來到了,這是24節氣中的一個重要節氣。這一天是一年當中白天最短,晚上最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。
第一節課,班主任楊老師給同學們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內容,讓同學們瞭解了冬至在我國傳統節日中的地位,古人對冬至的文字表達方式,冬至包餃子傳統的來歷。接著郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享,從天文學角度給同學們講解了二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。
在同學們上冬至知識課的同時,家長自願者們已經開始在勞動時間課的主場地——學校活動室裡忙碌著:拼桌子、鋪檯布、準備炊具,揉麵團、分餃餡。分組行動,分工明確,有說有笑,忙的不亦樂乎,齊心為同學們創造一處處勞動實踐的小舞臺。等麵糰和餃子餡擺上桌的那一刻,大家都又笑了,麵糰有胡蘿蔔黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的;餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿蔔餡、第五組的豬肉蘑菇餡,各種顏色麵皮搭配不同味道的餡料,看著就很眼饞。
瞧,楊老師正在給我們第二組的同學講解著包餃子的技巧,老師教的仔細,同學們學的認真。好多同學看了楊老師包的,很快就能獨立包餃子,邊包邊樂:這好像也不難麼!、好多家長他們用自己嫻熟的技術教授同學們揉麵、擀皮和包餃子。同學們也是互幫互學,相互介紹經驗,很快也都學會了,非常棒!從量變到質變,同學們包餃子的技術也是越來越嫻熟,餃子成品的外型質量也是越來越高。在大家的不懈努力下,所有的麵糰終於都變成了餃子,圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆,非常漂亮。
所有的麵糰全部變成餃子後,各組又對自己所包的餃子進行了創意擺盤,參加創意評選。經過裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽爸爸、周航旭爸爸認真觀察評比,最終第二組,第五組獲得最佳創意獎,第一組,第三組,第四組獲得最佳愛心獎。
現在,就是享受勞動果實了,餃子下鍋,紫的,綠的,白的……多彩餃子,看著就有食慾。在等待煮餃子的時間裡,彩色餃子在鍋裡翻滾著,同學們那個饞啊,個個都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終於出鍋了,同學們品嚐著自己親手包的香噴噴的餃子,回味著勞動過程中的樂趣,那種成就感和自豪感,溢於言表。惹得其他班的同學駐足扒窗,饞蟲湧動。
透過這次“迎冬至,包餃子”勞動實踐課的開展,既讓同學們認知了傳統文化,感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,不但鍛鍊了同學們的動手能力,還增進了同學之間的友誼,增強了自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師們給我們提供的這次機會。
冬至餃子的作文 篇18
冬至這一天,家家戶戶都要吃餃子,可大家知道冬至為什麼要吃餃子嗎?從前,有一個人叫張仲景,他是一個很有名的大夫,同時他也是個官。一年冬天天很冷,漫天飛舞著鵝毛大雪,連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉,走到家鄉南陽時,他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問大家為什麼要離開家鄉,鄉親們說:“今年冬天太冷了,很多人被凍病了,我們想去暖和的地方。”張仲景說:“我能治好你們的病。”於是,他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎,又用麵皮包起來,在放在滾燙的開水裡煮熟,分給大家吃。鄉親們吃完,果真病好了,於是他就給這種食物取名嬌耳。經過漫長歲月的演變,嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說:冬至一定要吃餃子,否則會凍掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅媽,還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿蔔餃子,熱氣騰騰的餃子一出鍋,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14個。現在回想起當時美味的餃子,還餘香縈口啊!
冬至餃子的作文 篇19
今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業後,我無趣的不時來回在房間裡跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什麼俗語呀?”媽媽笑著說:“冬至餃子,夏至面。”我若有所思的點點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和麵了。奶奶教我在面盆裡放上面粉,倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,麵糰在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見媽媽先把韭菜、大蔥、生薑等洗淨一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是擀麵皮了,由奶奶負責麵皮的工作,媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麵皮上,在媽媽的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋裡添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裡,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋裡依次放了三次水後,餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴裡一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗裡蘸了蘸,放到嘴裡嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說:冬至天裡吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀念醫聖張仲景的。其實我心裡更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至餃子的作文 篇20
今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裡晾乾,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麵。我一邊用左手加水,一邊用右手和麵。不一會兒,乾乾的面成了一個個小溼麵糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和麵了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗裡,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋裡放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆裡把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽擀皮,我包餃子。我先把麵皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對摺,把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那裡,好像要急著下鍋呢!
鍋裡的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裡,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子裡。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至餃子的作文 篇21
冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外。快瞧!
“媽媽,今天中午吃什麼呀?”房間裡,我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準是在廚房裡忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
“媽媽,我很你一起包吧!”
“當然可以。”老媽說。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的中央,再在餃子皮的四周塗上水,把“門”輕輕地關上。嗯,要把門關嚴哦,要不然餃子湯水會湧進來的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動物,各種動畫形象。
餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴湧而出,真是美味的不能形容了!
冬至餃子的作文 篇22
今天冬至,放學後,媽媽把我接回家,我做完作業,就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗麵粉倒到面盆裡,再加上適量的水拌勻,然後揉到一起。和了一會,一碗麵粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿蔔,把它洗個乾乾淨淨,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以後又換個面,換了幾下以後像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎麼也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這麼多功夫都白費了!
媽媽說:“沒有關係的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋裡煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆裡,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿蔔,我把肉和蘿蔔都放在一個盆裡,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以後,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好後,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我擀皮,可是,手怎麼也跟不上去,兩個手不知道怎麼配合,擀好了,可是是個長圓的,之後我又擀成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽擀的皮又薄又圓,我覺得擀皮太難了!
我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統節日,也是重要的節氣之一,這一天,大家幾乎都會包餃子。現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫聖”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋裡開始煮,媽媽說開鍋以後要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以後,覺得胳膊有點酸!挺累的!