關於以冬至為話題的作文（精選11篇）
相信大家都接觸過作文吧，尤其是在作文中佔有重要地位的話題作文，話題作文具有寫作的空間更大，發揮的餘地大的優點。那麼應當如何寫這型別的作文呢？下面是小編為大家收集的以冬至為話題的作文（精選11篇），希望對大家有所幫助。
以冬至為話題的作文1
冬至，顧名思義深冬已至。相傳這是整個冬天中最冷的一天，也是一年中最短的一天。冬至，據說還是北半球全年中白晝最短、黑夜最長的一天。
晝夜的長短，清晰察覺;天氣的寒冷，感覺尤甚。
大清早，艱難地撐開了彷彿十噸重物壓在眼睛上的眼皮。剎那間，寒氣如利箭無孔不入的往我身體的每一處進攻，一晚上積攢於身的熱氣瞬間消失殆盡來了個“透心涼”。(可不，每天精神無不是在這樣的刺激下抖擻起來。)半晌，在腦中默一遍昨晚辛苦背到的英語後，便搖搖晃晃的下了床，浴室中我機械地舉起牙刷，機械的上下晃動著右手披一身寒霧，蒙一臉冰霜，快步走進燈火通明的教室。同學們已經陸續到齊，抖索著早已凍得通紅的雙手，佝腰駝背開始摩擦嘴皮。緩慢的一天，便從這琅琅書聲中開始。此時，天色尚黯淡，西邊淺淺蒼穹，東邊一弧彎月，空中兩三顆星，皆孤寂地閃爍著微光。寒霧，如飄動的輕紗，縈繞著校園的房屋、樹木，揮之不散
每當到了冬天，到了這樣的節氣，行於風雨中，總感覺“冰”如影隨形。想逃，卻無處遁跡。走到室外，我不得不將生命的銳氣，青春的豪情與衝勁，在這寒涼蕭瑟的冬日裡，斂聚起來，積攢成團，封存體內。泰然，從容，平靜得沒有一絲表情。
儘管，我無法強迫自己去發自內心地喜歡冬天，只能將自己包得厚一點，蓋得嚴實一些。但是，冬天總會過去的，只是需要時間，需要忍耐。就如每個人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對的事。你只能面對、接納，卻無法逃避。事實上，寒苦雖不受人待見，但生命，想要蛻變就必須接受如此這般的冶煉過程!
春天的盎然，體現了生命的力量;
夏季的熾熱，展示了生命的強大;
而秋冬的寒涼，則是對生命的歷練。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，那荒寂蒼涼上的香韻，之所以沁人心脾，引人發省，彌久難忘，就在乎梅花它那傲然於冰雪清朗之骨。
冬天的模樣就是這樣，人生的本質也是如此。何必畏懼?何必惆悵?何必感慨?雪萊說過：“冬天來了，春天還會遠嗎?”寒冷總要過去，苦難終會消失，溫暖終會來到，天空總會光明!
不知為什麼現在卻盼望著冬至的到來，是不是想見到寒風喧囂了這個機械轉動的世界，亦或是等待清晨的冰霜蒼白了這個悲哀的境地?一切，無去無從，都將歸順於生命的起點與輪迴
以冬至為話題的作文2
雖然我們家鄉的冬天嚴寒無比，但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽漸漸暗淡了起來，失去了昔日的光輝。接著狂風呼嘯，下起了紛紛揚揚的雪花。一整天，狂風都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰。
今天清晨起來，一個銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園裡的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結了一層冰。
儘管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了，會時不時送上一雙手套，遞給一條圍巾什麼的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”啊!
農民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤呢。口中一定會說：“真是個好兆頭啊!”不是嗎?“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”這句農諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎?明年的莊稼一定是豐收在望了。
突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不捨地走進了教室。
中午，我坐在教室裡，查詢到了一些關於雪的資料：在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪綠雪;接著，人們在奧地利看到了黃雪;在西伯利亞也看到了綠雪和青雪;1959年，人們在南極看到了鮮紅的大雪;在蘇格蘭，人們還多次看到過黑色的雪;在我國天山東段與沙漠相連的地方，時常飄落桔黃色的雪;人們還見到過紫色的、褐色的雪我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙啊!窗外，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一隻只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個個來自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴冬的來臨。
以冬至為話題的作文3
當我寫下“冬至”兩個字的時候，我的心中異常沉重。
冬至是最寒冷的時候，令我寒冷的常常不只是天氣。想那時情緒低落，一塌糊塗的成績，新換的同桌，情感的變故，無疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻，我停駐在十字路口，要往哪裡走?
嚴肅而機械的面對生活，兩點之線間刻意的踱步，多如牛毛的雪白試卷反射著煞白的光刺地我眼睛生疼，青春映像裡只回蕩著寫字時筆尖與紙張摩擦發出的沙沙聲，如同春蠶在啃食桑葉，正像應試教育在啃噬我們的快樂。
常常想寫一篇文章，與悲傷無關，寫完後又覺空洞和落寞，默唸對紙筆的歉意，快速撕碎向後上方丟擲，紙團一瞬間由球狀四散開來，在空中飄零，盤旋，數秒後倉皇落地，那一刻繽紛似雪。
看著窗外人群蠕動如蟻蟲，匆忙而慌亂的腳步，沒有人為風景停駐。我大開啟窗子，風洶湧地擠進來，我大喊，青春啊你究竟要來到這裡做什麼?是不是一如這冬至般的寒流襲來，把落魄從領口直灌下去?我喊得唇焦口燥，沒有回應。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞，我和好朋友站在分別的路口，將校服拉鍊拉到頭，縮排脖子。她說，好冷。我說，心冷。她握住我冰冷如鐵的手，給了我一個大大的擁抱。兩個在青春之路上互相扶持的孩子，在冬至的寒流中緘默不語。
在十五歲生日我收到一個沉甸甸的禮物，十二個許願瓶，十五個同學的祝福全收藏在裡面。我雙手接過，唸到，感謝大家對我的愛。幸福的感覺如此疾速，如同一開啟的蓋子，讓我來不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟，原來我是世界上最幸福的人。
冬至的背後不是寒冷，孤獨的背後不是寂寞。在夢幻與現實之間掙扎的我們正在成長。悲傷與快樂並存，這才是人生。只是有的時候青春的疼痛需要自己承擔罷了，沒關係，把擔子從一個肩換到另一肩就不會覺得累，因為我們還擁有一個完整和溫暖的世界。
以冬至為話題的作文4
我在前幾天錄節目的時候就說過了："冬至就要來了"的話題，冬至，它就這麼來了。
今天天亮得很早，睡夢中的我還以為時間已經到了中午，我睡過頭了，抬起手腕一看錶，才7點半，表上轉動的小雪人對著我裂開嘴笑“哦!冬至來了呢!”我一邊說一邊迅速穿衣服。
大大小小的粉館早早的就開了，他們用紅筆在白紙上寫了“今日冬至”接著把它貼到招牌上，有些笨拙的字跡看起來也很可愛。老闆們笑得很開心，可不是嗎?冬至要吃羊肉來禦寒呢!
“羊肉火鍋吃沒吃啊!”在書店裡巧遇的同學忽然合上書問我，當時我在看楊紅櫻阿姨的《淘氣包馬小跳》，“啊?還沒，我剛上完英語補習課呢!”“我也沒吃，我下午吃羊肉火鍋。”她看起很期待的樣子，“我早餐時候就吃了。”另外一個說，“恩---我是吃羊肉粉呢還是火鍋呢?”我裝作大博士思考的樣子，把她倆都逗笑了。一本書快看得差不多的時候，我也該走了，跟兩個同學說完再見，取包的時候，我忽然想：“楊紅櫻阿姨是不是也在家裡一邊擦汗一邊吃羊肉呢?然後她會寫馬小跳吃羊肉時的樣子，樣子很可笑吧!”
“要不要去吃羊肉呢?”媽媽問，“一會!”我一股腦鑽進了被窩補我還沒有睡完的覺。
“要不要去吃羊肉呢?”當我在梳理自己亂七八糟的頭髮時，媽媽還這樣問我。“當然了!習俗當然不會少!”我大聲嚷著。然後和媽媽出去找粉館。
我找了最近的一家，知名度也不是很高，因為不僅方便，而且還不擠。我們去的時候，已經沒幾個人了，但我知道這裡的生意一定很火，因為媽媽去撈泡菜的時候，只見整壇泡菜水了，還有幾片孤零零飄在水面的泡菜。“哦!沒泡菜了!”媽媽顯得有點失望，“冬至肯定是沒有的`啦!”老闆很和氣，對我們說，我也有點失望，羊肉粉沒泡菜，就像一幅兒童畫有底稿沒顏色一樣無味!
粉端了上來，粉是撒了香菜，我喜歡香菜獨特的味道，所以我總是先把香菜生吃到嘴裡，媽媽很反對我這樣做，所以她手疾眼快地幫我把粉和了，不讓我這樣單獨吃。
以冬至為話題的作文5
南國的冬至時節，便是風與雨的相聚，是孤獨與家的團圓。冬至，在每一個人心中，都代替了難以言表的溫暖。
踩著雨窪，聽著雨點拍在傘邊，揹著略重的行囊，尋找回家的路。車水馬龍之間，我長嘆一口氣。熱煙於空氣中漂游，瞳孔聚焦著空中密佈的雨珠，恍惚間竟以為是湯圓下鍋。於是，我的心底又泛起微微期待。
邁著輕快的步伐走進家門。溫暖的黃色燈光瞬間充盈著整顆心。我趕忙從沉重的書包裡抽出身來，將滿身疲乏扔向角落。我來不及套上棉鞋，便踢踏著腳步奔同廚房。母親在廚房裡來回奔走，但我卻絲毫不見冬至的那道菜。
我的心逐新黯淡下來，就像佛房中逐漸燒盡的殘燭。我失望地跨出廚房的門檻，也不願意直視餐桌上幾盒現做的湯圓。我試圖理解父母口中的“工作忙”，但兒時一起做菜頭粿的回憶終究讓我無法脫身。
一頓比以往略微豐盛的午餐在沉默中結束。桌上自是素葷皆有——豆腐流油、烏魚醬看、菜蔬結露。素菜經醬汁淋洗，自是直去味蕾。但這些在我心裡已經過濾成黑白。似乎心裡那個漏洞，是永遠沒有合適的針線縫補了。
我一直等待著，等母親心血來潮喊一句：“搓圓啦。”可惜現實卻恰恰相反。那碗涼在書桌上的、沒有情感的湯圓，在燈光昏中顯得苦澀而不近人情。
距離冬至僅餘三十分鐘。我鑽進被窩試圖在夢中找尋記憶中的美味。就在我閉上雙眼的那刻，母親輕輕推開門，望著悶悶不樂的我和那碗湯圓，似乎是明瞭，凝思半晌。“快，包湯圓了。”剛解開結的眉頭瞬間揚起，我從開始升溫的被窩中跳起。
廚房裡，一隻空碗，一杯燙水，一鍋熱爐，和著兩顆熱忱的心，在冬夜裡燃燒著。
母親精細地進行每一個步驟，精準有略。說是幫忙，我只不過是像兒時一樣，把糯米粉往母親臉上抹，或是將糯米糰捏成五花八門的形狀。母親一邊責怪我的不懂事，一邊把粉往我鼻尖蹭。歡聲笑語，集於心臟。
下鍋了。距離冬至還餘十分鐘。趁著母親收拾殘局的空擋，我和獨在他鄉的姐姐通了通電話，向她發出味蕾訊號。不知姐姐坐在電腦前，是否感受到了家的溫暖。
父親在我身邊悄悄地說：“冬至，你媽媽生日！”聽聞如此，我從冰箱拿出三顆雞蛋。
“媽，下三顆雞蛋吧。”母親有些詫異，她知道我素來不喜歡如此搭配，但還是接過我手中的蛋。她一顆一顆放入熱鍋中，其樂融融。
勺子擺上了，三個裝滿姜薯和湯圓的瓷碗端上了。蛋黃圓鼓鼓地，飽滿而金黃。我們三人分享著不同形狀的湯圓，雨水踩著笑聲的節奏趕來，煙大聲地在窗外此起彼伏。
冬至，吃上一嘴湯圓，饜足了胃，與久違的溫暖來一場有預謀的邂逅。冬至亦冷，湯圓飽滿，惟有親情滾燙。
以冬至為話題的作文6
冬至是24個節氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。今天是冬至節我們也要吃羊肉燉湯。
當香味嫋嫋升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊！那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校裡做湯圓。老師先幫我們分好糯米糰和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然後壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。
當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓裡頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一隻一隻翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎麼努力搓都沒用。後來，我乾脆等“湯圓們”幹一點了，硬一點了再去搓，裡面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴裡一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆裡等待我們品嚐。“咦？這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裡吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！後來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的裡頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“汙染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
以冬至為話題的作文7
“哈哈，大餃子出來了！”是什麼聲音這麼沸騰，原來冬至到了，我們班在進行冬至“包餃子”活動……
冬至”包餃子”的資訊我們是怎麼得知的呢？原來是一個同學從老師那裡偷聽來告訴大家的，雖然離冬至還有一到兩週的時間，可我們卻像打了雞血一樣興奮，三天、兩天……我們每個人都在心裡默默的數著。
慢慢的時間老人在大家的期待中終於走到了冬至。那天下午，楊老師給我們進行了關於冬至的文化學習，讓我瞭解了許多關於冬至的古詩，如《小至》，還有一些冬至諺語，同時我終於知道了冬至吃餃子的原因，原來與一位醫生有關，東漢時期的張仲景舍藥救人的事，讓我感受到了吃餃子的真正含義。
最讓我開心的是那包餃子的過程，我無法形容自己激動與不安的心情，激動的是終於可以包餃子了！不安的是怕自己包不好被人笑，但一想到美味的餃子將在我的肚子裡時，哈哈，直流口水！哪還顧得上那些。
終於到了包餃子的時刻了，我早已按耐不住自己內心的一團火焰。看著我們那一張張焦急的面容，老師笑道：“現在同學們請下樓，去活動室包餃子！”話音一落，呼啦一下，我們像自由的小鳥飛向活動室，鳥兒不想把自己關在籠子裡，它們要自由飛翔。而我們這群小饞鳥爭先恐後地卻飛進了活動室，因為我們要讓自己的心靈自由飛翔了！
在活動室內，全班同學熱火朝天，有的在指揮大家，有的在看我們做，還有一些人在“盜取”別人的創意，老師走來走去，負責我們的安全。
那些餃子，先不說餡，光是皮就有三種，有綠的、白的、紫的。說到包餃子，吳樂凡媽媽在給我們上私人保密課哦：“先把餃子餡往麵皮中間一放，然後把餡往下一壓，將麵皮兩邊用力一捏，最後捏成浪花形，一個完美的餃子就捏好了！”聽了吳樂凡媽媽這樣講，我心裡想到：“也不是很難嘛，像我們這群‘餃子使者’可不怕的。”我一邊想著一邊將一塊麵皮拿起來包餃子，可心裡想的好包，手上卻敗下陣來，一連捏了好幾個都是不成樣子，這時我的心裡就有點打退堂鼓了，但在吳樂凡媽媽和其他的媽媽一再的鼓勵和幫助下，我最終激起了鬥志，不斷嘗試，終於包了幾個看著還可以但是樣子怪怪的餃子，等我抬頭往桌子上一瞧，頓時驚呆了，餃子各式各樣的，有太陽花、白雲、“金元寶”……其中要數吳樂凡包的太陽花餃子最有創意了，而所謂的“金元寶”不是將一個金元寶放到麵皮裡，而是將一個基本成型的餃子兩邊往中心點一捏，於是一個“金元寶”樣子的餃子就誕生了。
雖然我們包的餃子很像抽象畫，但是老師和家長還是不斷的誇獎、鼓勵我們，我們嘴上說著：“太不容易了！”心裡卻想著：“太棒了，我包的餃子太好了，沒有人比我包的更好了，我開心極了！”
終於，餃子不負有心人，可以品嚐自己的勞動果實了，我們吃著自己親手包的餃子，心裡嘴裡都暖了。我們老師更是有意思極了，剛拿出一雙筷子，吃一個我們的餃子，把手往後一背，手裡拿著一雙竹筷，就像在品嚐絕世佳餚一樣，也像一位美食鑑賞家，要把全天下的美味都嚐遍的架勢，而我們更像是提前走進了新年，雙手端著餃子去“走親訪友”。
冬至，一個平凡的節氣，可我過得卻很充實，很開心，因為透過這次活動不僅增強了我的動手能力和協作能力，還讓我感受到了勞動的快樂。
以冬至為話題的作文8
“快快，該放鞭炮了。”
“快快，菜轉備好了沒？”
“快快，拿上紙錢出門啦！”
這是什麼節日，如此熱鬧，急忙。沒錯，就是我的家鄉合肥的節日冬至。
冬至的習俗有吃餃子，掃墓和贈花鞋。關於這吃餃子，還有一個小故事呢！人們都知道，北方人愛吃餃子，特別是農曆冬至這天非吃不可。傳說這天不吃餃子就會凍掉耳朵哩。雖然說這是一個傳說，但慢慢地，吃餃子就成為了一個習俗。
瞧，這天還沒亮透，東方才剛剛露出魚肚白，爺爺奶奶就把大家像趕鴨子似的趕下了床，一起幫忙包餃子。嘿，正合我意，我早就迫不及待地想吃掉那些美味可口的餃子了。
桌子上有肉餡，菜餡，蝦仁餡，蘑菇餡等等，就像是一個餃子鋪。我直勾勾地盯著那些餡兒，垂涎欲滴，心想：等一會兒包好了餃子，我一定要多吃幾個，肉餡五個，菜餡五個~哈哈，餃子都是我的啦。想著想著，口水情不自禁地流了下來，肚子也十分配合地“湊起了樂章”。媽媽看我那副饞樣兒，又好氣，又好笑，無可奈何地搖了搖頭，嘆了一聲氣後說：“小讒貓，還不來幫忙，竟在那做白日夢呢。”我這才回過神來，屁顛屁顛地跑了過去，大人們看我那小樣兒，都捧腹大笑起來。
我看到了爸爸的手法，是那嫻熟，每一個動作都那麼幹淨利落，便跟著學了起來。沒想到我這東施效顰上來就垮了，想學爸爸那瀟灑的動作，沒想到包得太快，卻被我這個初學者弄破了，我的臉上閃過一絲失望，但這個小細節被爸爸敏捷地捕捉到了，他鼓勵著我：“繼續加油啊！”我聽了爸爸這句話，瞬間來了勁，嗯，我一定可以，往事開頭難啊，再說，我還想吃到自己包的餃子呢。我在心靈深處，埋下了一顆成功的種子，等待著它慢慢發芽。說幹就幹，一個沒包成功，那就兩個，兩個不行，就三個四個，直到成功為止！漸漸地我的手法真可謂是爐火純青，都可以和爸爸媲美！我很是滿意，自豪感油然而生，越幹越有勁，包了許多餃子呢！
大團圓餃子在我們的歡聲笑語中吃完了，掃墓小分隊又該出發啦！
我們來到已逝親人的墓地前，要先放爆竹，然後擺好飯菜，爺爺拿起酒，把酒倒在了墓碑前。我彎下了腰，拿起鋤頭，為親人的墓碑除草，哎，“鄧攸無子尋知命，潘岳悼亡猶費辭。”掃墓的過程一氣合成，大家都不苟言笑。
最後，到了我最愛的時候了！冬至贈花鞋。奶奶拿出了花鞋，我彷彿看到了了眼神不好的奶奶坐在微弱的燈光下，為我一針一線的繡著花鞋。我的眼睛上蒙了一層眼淚。
快，讓我們一起聆聽那冬至的尾聲：“快，快，該出門啦！”
以冬至為話題的作文9
你們知道今天是什麼節日嗎？啊！原來是冬至，又稱作“冬節”，是我國二十四節氣之一。這一天，我們要吃湯圓，盼望一家人團團圓圓。
下午，老師是在學校組織我們做湯圓，楊銘媛媽媽手把手教我們做。我們鋪好紅白相間的桌布，再擺好兩個小盤子，裡面放著麵糰和芝麻餡。開始做了，我們拿起麵糰一邊搓一邊揉，搓圓再壓扁，放進一點小芝麻，看起來像一個可愛的小臉蛋。
然後我又把麵粉放在手裡又揉又搓，可是居然裂開一條縫，就像一個小惡魔在衝我做鬼臉。我氣呼呼地說：“你這個調皮鬼，看我不把你的臉整一整容。”過了一會兒，它就變成了一個巨大的怪獸一樣。
我到其它組看了看，他們做了各種各樣奇形怪狀的湯圓，有的像可愛的兔子，有的像又細又長的蛇，還有的像胖嘟嘟的雪人。做好了以後，我們把湯圓放在盤子裡端給阿姨。
“來嘍來嘍！”“來嘍來嘍！”“熱乎乎的湯圓來嘍！”當我看著別人都有湯圓時，心裡好羨慕，最後才分到我。嗯！這味道真好吃，又香又甜，軟糯可口。我看到每個同學吃得津津有味，嘴巴鼓鼓的，好像同學變成了圓滾滾的湯圓在空中飛舞。
這溫暖的冬至我永遠忘不了！
以冬至為話題的作文10
冬至是我國二十四節氣中最早制訂出來的一個節氣。古人認為：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”，也俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至一陽生
“冬至”也稱為"至節"，因為它是不僅是"陰極之至"，也是"陽氣始至"，同時也是"日行南至"的節日。冬至日的關鍵在於一個陰陽消長的微妙節點。自古便有"冬至一陽生"的說法，意思是說從冬至這天開始，不斷生長的陰氣終於達到頂峰，陽氣也終於停止了銷蝕，就要回升了。冬至節則是那個陰陽交割的臨界點。這也是冬至成為曆法上重要節氣的原因之一。這便是天地間"冬至一陽生"的微妙，同時，也驗證了"物極必反"、盛極而衰的天道。
冬至的餃子
北方人在冬至的這一天都有吃餃子的習俗，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗。記得小時候大人都會說冬至不吃餃子都凍掉耳朵，所以每到冬至，我們都會乖乖的吃餃子。
餃子，相傳是醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。
冬至-漂泊
漂泊的遊子最怕碰到這種團圓的節日，記得小時候冬至一家人圍在一起包餃子，父親負責擀皮，母親負責包餃子，而我負責數餃子；離開家已經七八年了，每個冬至都在外漂泊，很久沒有吃到母親親手包的餃子了。那種味道卻一直不曾忘記。每次到了冬至的時候母親就打電話問我有沒有吃餃子。
下班後獨自走在大街上，來來往往的人行色匆匆，此時手機響了，一猜就知道是母親的電話；
“喂，兒子，下班了沒有，今天是冬至有沒有吃餃子呀？我和你爸在家包的你最愛吃的豬肉大蔥的餃子，可惜你不在家。”
突然鼻子好酸，眼睛溼潤了，我努力抬起頭不讓眼淚掉下來。
“我還沒吃呢，我剛下車，在路上，回家就吃。你和老爸努力把我那份也吃呀。”我假裝開玩笑說。
“我們老兩口能吃多少呀，每次和你爸包餃子都忘了你不在家，一次包好多，害的我們好幾天都在吃餃子。還記得小時候你很愛吃豬肉大蔥的餃子，那時候家裡條件沒有現在這麼好，買不了多少肉，每次包的餃子基本都是土豆和大蔥，放很少的肉，所以只能嚐到肉的味道，卻看不到肉。現在條件好了，想給你包餃子吃，你卻不在家了。”
我說“我都快七八年了沒有吃到家裡的餃子了，但是那種味道我一輩子都忘不了”。
家的味道是什麼，就是媽媽親手包的餃子，爸爸做的紅燒肉。這種味道埋藏在記憶深處，一輩子也不會忘記。
媽媽笑著說“記得你小時候總是第一個搶著吃餃子，又一次餃子剛從鍋裡撈出來，還沒有涼，你就迫不及待的抓起一個餃子塞進嘴裡，結果嘴裡都燙起了水泡，燙的你哇哇大哭，結果到最後你連一個餃子都沒吃上。”
說著不知不覺已經到了飯館門口。
“媽，我到飯館了，應該是還有餃子”。
“一份不夠，買兩份，吃飽不想家，一個人在外面不要怕花錢，吃好穿暖。”
兒行千里母擔憂，即使我們再大，在父母眼裡我們都是孩子，總是感覺我們照顧不好自己。
“我知道啦，我吃的很好，今年又吃胖了。你和爸在家照顧好自己”。
“我和你爸都好，你在外面不要擔心我們。快去吃飯吧。”
電話掛了，我去飯店要了一份豬肉大蔥的餃子，其實我不餓，根本吃不了的麼多，吃的僅僅是對家的思念，對爸媽的思念。
同樣是豬肉大蔥的餃子，完全沒有家的味道，沒有媽媽的味道。
在每一個人的記憶裡，都有一種讓自己牽掛的味道，因為那將會在你走向遠方的路上最好的動力，漂泊在外最好的安慰。記住它，便可記住一種溫暖、一種幸福。
以冬至為話題的作文11
今天是二十四節氣中的冬至，媽媽說過了冬至就是一年中最寒冷的季節了。冬天雖然寒冷確是我最喜歡的季節，因為這個季節有雪，我喜歡漫天雪花飛舞，我喜歡堆雪人、打雪仗。
俗話說：“冬至不吃餃子會凍掉半個臉”，早晨起床爺爺就切肉，洗韭菜準備餃子餡，經過一番忙碌，爺爺準備好了餃子餡，接下來就輪到奶奶和媽媽擀餃子皮、包餃子了，奶奶和媽媽一個擀皮、一個包，不一會一個個可愛的餃子就誕生了，它們似乎在衝著我笑，讓我不忍心吃它們。接下來就是下鍋，幾分鐘後熱氣騰騰的餃子就做好了，我嚐了一口，真香啊！