【精華】冬至的作文（通用33篇）
在學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的冬至的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至的作文 篇1
冬至，據說是北半球全年中白晝最短、黑夜最長的一天。似乎很多，到極處，便會峰迴路轉，屬性迴歸。月盈極處，缺開始;花到盛時，便凋零。古人曰：冬至，陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至矣。
冬至後，氣溫真的下降了許多。晝夜的長短，似乎並不能明顯覺察。但天氣的寒冷，對於我這樣一個本身畏寒的人來說，感覺尤甚。早晨起來，披一身寒霧，走進燈火四明的教室。大家已經陸續到齊，抖索著拿出書本，開始晨讀。清冷的一天，便從這些琅琅的讀書聲中開啟---此時，天色尚黯淡，西邊蒼穹，一彎斜月淺淺，三兩顆星，孤寂地閃爍著微光。寒霧，如飄動的輕紗，縈繞著校園的房屋、樹木，飄來飄去。
“十年寒窗苦”，說的就是這樣的景象吧?自古以來，讀書人大多都是從“苦”中讀出學問，讀出功名，讀出生活的酸甜苦辣，以及人生的種種況味來。雖比起冰天雪地的北國來說，我們這裡，似乎還算溫暖。可是就是這樣的氣候，每到冬天，我心便惶惶。行走風中，總感覺寒涼如影隨形，想逃，卻無處遁跡。
我是怕冷的，這樣的怕。常常握著自己涼涼的手指，跺著冰冷的腳，想尋一個安靜溫暖的角落，像蛇似的蟄伏起來。將生命的銳氣，在寒涼蕭瑟的冬日裡，斂聚起來，積攢成團。安定，泰然，從容，無慾無求，萬事不擾。只待喜歡的春，喜歡的暖，喜歡的美到來，再張了眼，點了心之焰火，釋放激情，照亮生命。然而，想法只能是想法，我非蛇，不能蟄伏，避過冬天的寒，只能選擇面對。儘管，無法強迫自己去發自內心地喜歡。只能將自個兒穿得厚一點，遮得嚴實一些。
冬天會過去的，只是需要時間，需要忍耐。就如每個人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對的人事，無法逃避，你只能面對、接納。
實質上，寒苦雖是不受人待見。但，生命，還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然，體現了生命的力量;夏季的熾熱，展示了生命的強大;而秋冬的寒涼，卻是對生命的歷練。“梅花香自苦寒來”，那荒寂蒼涼之上的香韻，之所以沁人心脾，彌久難忘，就在於梅花傲然冰雪，煎心魂之韻，讓枯燥蓬勃，寂寞吐蕊，寒苦為香的精神品格令人敬仰。雖然金桂，一點也不輸於香韻。無論如何，同為香氣襲人，我們總是對前者致意更多的欣賞和敬意。可見，能在枯寂之中保持內心鮮活，能在蒼涼之上亮耀生命暖色，是需要智慧和膽識的。也正因為這智慧和膽識，才更令人欣賞和欽佩。
冬天的模樣就是這樣，人生的本質也是這樣。惆悵什麼，畏懼什麼呢?
寒涼總要過去，苦難終會消失。
冬至過後，白晝不是一天比一天長了嗎?
冬至的作文 篇2
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至，我來到金筆課堂，老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了，老師把家裡的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手，開始揉麵，接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的，然後又用擀麵杖擀幾下，餃子皮就好了。同學們看到了，都想要試一試。老師同意了，李同學先上去擀，他上擀一下，下擀一下，費了九牛二虎之力才擀好。
麵皮都已經擀好了，我們開始包餃子了。坐在對面的李同學說：“吃餃子我可以，包餃子我完全不會呀！”我們聽了他的話，鬨堂大笑起來。我心想：包餃子我最拿手了！老師給我們發了餃子皮，又拿了筷子和餡。我看了看李同學，他動作笨拙，包了一大團餡，又在餃子皮外面使勁地捏了幾下，因為他的方法不對，把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來，我隨即拿了一個餃子皮，翻到面少的一面，挖了一小團餡放在餃子皮裡，我用手在外皮使勁捏了幾下，再用手捏個彎，餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單啊！
正在這時，我看見同桌也不會包餃子，我告訴她：“先找到面少的一面，再放入適量的餡兒，用手在餃子的外皮多捏幾下，最後再捏個彎就好了。”同桌開心地說：“謝謝你教我包餃子。”我說：“不客氣！”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準備的，所以今天最應該感激的是我的老師！
冬至的作文 篇3
今天是冬至，一放學，我就三步並作兩步飛奔到家裡。我看見媽媽與阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋裡炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴裡。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎麼了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸與羊肉放進鍋裡。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著。”我回答說：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話，齊樂融融……
冬至的作文 篇4
俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子。”可見餃子是多麼好吃的美食啊！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節。
雖然食堂裡的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家裡包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿蔔餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之後，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆裡，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這麼多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將麵粉倒入一個新盆子裡，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌麵粉，不一會兒，這些散落的麵糰經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的麵糰兒，呈現在我的眼前。奶奶將麵糰兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用擀麵杖擀成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著擀了幾個，沒想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我擀不均勻，我只能在旁邊繼續觀看。
終於該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經過奶奶的修復，這個餃子奇蹟般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什麼樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋開啟，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終於開始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋裡飄出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋裡冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴裡，簡直是人間美味……
餃子，在東周時稱“餅餌”，據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見，餃子不僅是美食還蘊含著文化色彩。
因為餃子象徵著團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。
冬至的作文 篇5
一轉眼冬至又到了，而關於冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的麵皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放麵皮，右手舀餡放在麵皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在麵皮上練習“邊拉邊捏”，看著麵皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心裡高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手溼了就粘面了。”我長吸一口氣，擦乾手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終於成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心裡美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什麼時候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文 篇6
冬至是個團圓的節日，俗話說得好，冬至大如年就是說冬至能夠和過年比較，冬至夜是一年當中晚上最長的一夜，民間傳說：有錢人吃一晚上，沒錢人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過冬至夜，品嚐了象徵團圓的湯圓，還有爺爺買來的冬釀酒，上頭飄著朵朵桂花香。
今日真是其樂無窮呀！
日月如梭，轉眼間我盼望的冬至夜最之後臨了。
今日爺爺奶奶準備的食物和平常不一樣，全是美味佳餚。應對著這一道道的美食，我不禁口水直流。還沒開飯時，我的肚子一向在打鼓，好象在說：我快等不及了！我們在吃飯時，喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃，它入口香甜，還有股淡淡的桂花香味。飯後，我們的肚子都象個大皮球。
啊！冬至，你讓我怎樣也忘不了！
光陰似水，轉眼間我盼望已久的冬至夜已經到來，我們一家人坐在桌子旁，享受著豐盛的美味佳餚。
應對著一道道的美食，讓我不得不垂涎三尺。一個火鍋裡有魚有羊，讓這個火鍋變得香味四溢，夾一口鮮嫩的魚肉，喝一口美味的魚湯，一家人坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊聊天，整個家裡都是我們的歡聲笑語。在冬至夜，我們雖然已經吃了八分飽，但還是免不了一頓夜宵，我們煮了午時剛包的餃子，煮好後，立刻開始，最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜，是吃貨的節日；是團聚的節日；也是歡樂的節日。
冬至的作文 篇7
冬至又稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”，到那一天，人們會吃各地的傳統食物。而我們就是吃湯圓。
我們早早準備好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。萬事俱備，只欠東風。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事，就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米糰搓圓，結果忙活了半天橢圓的，這可怎麼辦呢？我只好一個勁兒搓，放在手掌心上，一個勁的搓啊搓啊。結果，本來快圓的呢，又被我給弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不負有心人，終於完工了！我剛想說要放棄！我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊，用筷子放進芝麻，不過看起來有點多，我也沒在意。我繼續將那個缺口補全，包好後算是像樣的。它是我第一個失敗又成功的作品，放在了那。我開始繼續搓搓揉揉第二個，我花費了九牛二虎之力，以及二十分鐘，我也不能說像什麼：說它是純種湯圓，跟皮球差不多，弄得我吹牛；說它像橢圓形大小的東西呢，可是卻又有點圓了；說它像正方形呢，也沒有那麼方。我一時談不上什麼，只好耐心又將它搓圓，其中好幾次都快滑落了，它像一個調皮的小孩，迫不及待的想從我手心上滑下去。可那好幾次都被我接住了，好險！之後我開始加佐料，佐料適量加，因為我已經體驗過一次，所以，這一次也算得上是如魚得水！於是我按照這種方法，也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個湯圓，我拍拍手，開始燒水，我慢悠悠地說了一聲：“哎，湯圓們，你們想下去那就快點下去吧！大鍋迫不及待的等待你們了呢！熱水也歡呼你們的到來呢！”水燒開了，我把它倒入鍋，又把那揉好的放入盤子裡的湯圓們，一個接一個的，井然有序地倒入鍋中。沒過多久，我迫不及待地狼吞虎嚥的吃了下去。雖然談不上是美食吧，可能因為這是我自己做的吧，一上午的汗水，換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興，難忘，這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓，不過還頭一次過得這麼好！
冬至的作文 篇8
雖然我們家鄉的冬天嚴寒無比，但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽漸漸暗淡了起來，失去了昔日的光輝。接著狂風呼嘯，下起了紛紛揚揚的雪花。一整天，狂風都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰。
今天清晨起來，一個銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園裡的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結了一層冰。
儘管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了，會時不時送上一雙手套，遞給一條圍巾什麼的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”啊！
農民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤呢。口中一定會說：“真是個好兆頭啊！”不是嗎？“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”這句農諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎？明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不捨地走進了教室。
中午，我坐在教室裡，查詢到了一些關於雪的資料：……在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪；接著，人們在奧地利看到了黃雪；在西伯利亞也看到了綠雪和青雪；1959年，人們在南極看到了鮮紅的大雪；在蘇格蘭，人們還多次看到過黑色的雪；在我國天山東段與沙漠相連的地方，時常飄落桔黃色的雪；人們還見到過紫色的、褐色的雪……我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙啊！窗外，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一隻只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個個來自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴冬的來臨。
冬至的作文 篇9
臨近冬至，爸爸告訴我，龍港鎮雲巖社群金中村舉行搗年糕活動，那邊的叔叔邀請我們去參加。我滿口答應，隨即整裝出發。
來到金中村，村廣場上早已人山人海，熱鬧非凡了。只見百來斤被泡過水的糯米傾倒在一個巨大的石槽裡，長長的木槌子在打糕能手的手中揮起落下，“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音，如打雷般震耳欲聾，槽裡的米粉和著米粒“飛舞”著。周圍的村農民們談笑風生，好不熱鬧。咚咚的響聲如節日的鼓聲，敲打在人們的心上，讓人興奮不已。過了一會兒，原先的糯米成了糊糊的米粉，被裝進桶裡，排列在邊上，準備抬到灶上蒸。
灶裡燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉，一段時間過去了。我懷著好奇心，想讓爸爸輕輕開啟其中一個蒸籠。得到一位長者的同意後，爸爸把蒸籠一揭，一股白汽似潮水般湧來，米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上，縷縷的熱氣白霧，夾雜著米香，迅速地裹住了每一個人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了，把我的臉蛋照得通紅通紅的。“出鍋嘞！”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動，小孩更是迫不及待，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。接著，熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中，孩子們一擁而上，你一棰，我一棒。年輕人也不甘示弱，拿起木錘不停地戳。廣場上洋溢著喜慶和歡樂的氣氛。有些小饞貓當場摳起熟的米粉團放進嘴裡，狼吞虎嚥起來。大人們異常慈祥，也不大聲斥責。大家齊心協力，做起香香的年糕。不一會兒功夫，年糕出來了，咬一口，好香！“是這個味！好多年沒吃過這麼地道的年糕了！”一位老奶奶邊吃邊說，臉上掛著幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意，既是一個美好祝願，也是每個村民美好的夢想！冬至那天打年糕的隆重，在全村人心裡，將是一個多美的記憶！
冬至的作文 篇10
二十四節氣中，要說哪個最溫馨，那麼一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓，團團圓圓，和和美美。彷彿冬至不吃湯圓，就與中秋不吃月餅，元宵節不吃湯圓一樣，缺少了節日的氣氛。
每年的冬至到了，我都喜悅小滿懷。因為我都會想起那色彩繽紛，Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味，使我無法忘記。
一大早，我便從床上爬起來，一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料，媽媽早已捧著一大個粉紅色湯圓坐在椅子上，笑眯眯地等著我。耶！又可以捏小動物啊！想到這兒，我三步並作兩步，衝到房間換好衣服。“叮咚！”門鈴響了，我哼著小調走過去開啟門“呀！姐姐是你呀！來來來一起捏小動物吧！”我拉起姐姐走向廚房。
只見，媽媽已經開始了“手工模式”，漸漸地，一隻胖乎乎的小豬，經過媽媽這一番巧手打造出來，可我和姐姐還看得入神，陶醉在其中，還不肯“出來！”呢？
“我也要捏！”說著我就抓起一團湯圓搓了起來，一個歪歪的身子出來了，緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接著，不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鑽”了出來。大功告成！這時姐姐和媽媽一同笑了，我趕快跑去照鏡子：啊！我成了大花貓了！
“妹妹，四不像煮好了！”姐姐一邊笑一邊喊。“四不像”那是什麼啊！我湊過去一看，啊！小豬早就成了一團肉呢！哈哈……
“媽媽，冬至怎麼來的？”我一邊吃飯，一邊問媽媽。媽媽告訴我說：“冬至又名‘一陽生’，是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公曆12月21~23日……”我和爸爸聽了，直誇媽媽學問大。媽媽笑著說：“要想學問大很簡單，多讀書即可。”我聽了直點頭。
冬至是二十四節氣之一，每一個節氣都有自己獨特的習俗特點。作為一箇中國人，要繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化才對。
冬至的作文 篇11
今天是冬至，很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法，那麼到底是誰搞出的這個傳統呢? 據查證，冬至過節源於漢代，盛於唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。
秦漢時期吃狗肉風氣極普遍，張採亮《中國風俗史》中說漢代人"喜食犬，故屠狗之事，豪傑亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到，"今富者祈名嶽，……中者南居當路，水上雲臺，屠殺羊狗……。"
唐人張守節《史記正義》亦云"時人食狗亦與羊豕同，故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗"，即說狗肉宜在秋冬進食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……，天子食麻與犬"，"仲秋之月……天子以犬嘗麻，先薦寢廟"，即言天子也只有在秋季祭祀時，才與群臣分享狗肉。
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。 冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
冬至的作文 篇12
月轉星移，又一個團圓節“冬至”即將來臨。家中的慈母，牽掛著離鄉背井的遊子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應記得遠行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團圓，潮汕過冬至有“小過節”之俗稱呢
時代不同，一些不良的過節陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節習俗。
冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場採購豬肉、雞、魚等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳餚齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，閤家老小虔誠參拜，然後焚化紙錢。祭祀完畢，一家人圍桌共進午餐，其樂融融。
吃甜圓是過“冬節”的一個重要環節。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預示著家人團團圓圓、和和美美、平平安安，來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以後又免不了一番感嘆。現在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精製的糯米粉，調上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團，在手裡一捏，一磨，放在大盤子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水裡一泡，再加點糖，五分鐘之後，白嫩嫩的湯圓浮於鍋面。盛於碗裡，嚐嚐，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛心”，驅散了冬日的嚴寒。冬至丸，慶團圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由於“清明時節雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便於上山野餐，所以潮人大多喜歡“過冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟後代。悲惻惻魂歸去兮，風蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至，慶團圓。湯圓甜，潮人親!
冬至的作文 篇13
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什麼今天一定要吃呢?於是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統習俗，“圓”代表著“團圓”“圓滿”，象徵著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現出家庭的圓滿。於是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來後，我就開“工”了!
我先挖來一塊粉，然後使勁搓，搓圓以後再挖出一個小洞洞，裡面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然後把它捏起來，再搓，不一會兒，一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嚐嚐味道，但只有一個，還是快點再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動動，嘴巴動動，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個變成了十幾個。不管了，先把這些下鍋吧!
於是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然後再倒入一些水，等水燒開後，放入湯圓，趁著水在燒時，我再做一個，結果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個了，先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心裡高興極了!過了大概10分鐘，一個個湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關了煤氣。
然後盛了一碗，哈哈!我先品嚐一下我“偉大”的傑作，嗯!這味道還是不錯的，就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經大一歲了，在未來的日子中，我要好好學習，同時希望每個人吃過湯圓以後閤家團團圓圓。
冬至的作文 篇14
寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心裡一陣發酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶，我回來了!”
“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然後陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便湧了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心裡一直很苦。你從小就……唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心裡的這種酸楚，別人是不會懂得。
冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎麼也得不到呢……
冬至的作文 篇15
冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村裡祭祖宗祠，然後閤家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節，表示年終有所歸宿。同時冬至對於農民而言，就意味著要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬幹年溼”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經驗之談。
過冬節時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳餚外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。
冬至的作文 篇16
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我們家鄉的傳統習俗。
冬至前後，村子裡到處散發著一股熟悉的味道，是年糕!打年糕嘍!瞧，家家戶戶都像趕廟會似的，或肩扛，或車載，把一袋袋糯米陸續運到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進碾米機裡，碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進了一個個小木桶裡，白花花的、軟乎乎的，沾點兒放到嘴裡，淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好後，家裡人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的，個個喜氣洋洋。
不一會兒，蒸糕師傅喊了一聲：“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動，小孩子們更是迫不及待，都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中，“可以開始了”，話音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一下，年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著，一不小心，就變成了小花臉，還有的小饞貓們則當場狼吞虎嚥地啃了起來。村子裡到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。
打好年糕後，阿姨們就拿著菜刀，嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口，香滑軟糯，誰嚐了都會嘖嘖稱讚。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會兒，家裡人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹蓆上，再把竹蓆託舉到通風的竹架子上，等風乾後，就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品嚐的是鄰里之間的那份溫馨，感受的是鄉里鄉親的那份情誼。
冬至的作文 篇17
冬至是二十四節氣中一個重要的節氣。從那一天起，寒冷的冬天來臨，氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統節日，俗稱“冬節”。家家戶戶都會在家裡包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個節氣，不僅在於它的美食，我更愛冬至那天的清晨，那一個捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
在黎明的時候，天灰沉沉的，令人感到一片朦朧。當第一縷陽光透過雲層，微微射向大地的時候，幾隻早起的鳥兒歡快地叫著。樓下樹木的葉子早已由綠轉黃，晶瑩的雨珠從樹上跳下來，“滴答，滴答”，彈奏起了美妙動聽的交響樂。小區道路兩旁是一片銀杏樹，銀杏樹的枝丫被冷風吹得左右搖晃，又一陣風兒吹來，吹落銀杏樹不少葉子，漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上，為大地蓋上了一條金色的被子。
視線慢慢移動，門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮豔了不少，紅撲撲的葉子，從遠處看上面似乎還有一層白色的霜，這雪白的霜，猶如深夜裡的燈，照亮人們模糊的視線。這一切真美，我真想擁抱這一切，我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道：“為什麼你是這樣的美！我抓住你了，你是我的。”
漸漸地，遠處的天亮了起來，白雲在天空中定格，太陽慢慢地從地平線上升起，大地從沉睡中帶著陽光、溫暖漸漸甦醒了。冬至的早晨，路上一點兒也不冷清，有一早就去買餃子的人；有提著籃子急匆匆地去趕集的人；還有手裡提著滿載的貨物，正滿足地向家裡走去的人，他們都在為慶祝冬至做著準備呢！
夢幻的冬至早晨，是我見過的一年中最美麗的十分鐘。
冬至的作文 篇18
“只有人人獻出一點愛，世界將變成美好人間。”是啊！一個人的力量雖薄弱，但十四億人口獻出的愛集合在一起的力量，可不容小視的。
冬至，聽奶奶說，每到這一天，家家戶戶都會吃湯圓，只要吃過了湯圓就會長一歲。
在以往，我都是在家裡吃的湯圓，可這一天，爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂，雙手舉起十分贊成。於是，我們一家都跑到外面去吃了。
我們買了三袋湯圓，我分到了一袋後，立馬不顧形象的飛速狂吃起來，很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到，我又拿出一個湯圓，正要往嘴裡放時。突然，兩個瘦小的身影出現在我的視線裡——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素，雖無補丁，但袖子卻都裂了口，在大冬天裡還穿著拖鞋，光看著就讓人心寒。我內心一股憐憫之情油然而生，我看了看那袋湯圓，想將湯圓送給她們吃；我又看了看那未飽的肚子，想將湯圓自己吃了，滿足當下的需求，可我會那樣做嗎？
看著她們逐漸遠去的身影，頓時，我心一橫，感性戰勝了理性。我飛奔過去，很快的就追上了她們，我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中，她先是一驚，然後有微笑的接過，跟我道了聲謝謝，之後又牽著小孫子的手微微顫顫地遠去。我看著她們的背影，我真想哭，這世上到底還有多少向她們一樣。但突然，從腳到頭都舒暢了許多，一股歡喜之情鄰上心頭，我的臉上不知何時爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。
若是人們都獻出一點關愛，那麼四周遍地是鮮花，不會再有窮人與富人之分了。
冬至的作文 篇19
俗話說“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘乾淨，然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用擀麵杖擀平。可是擀麵杖在我手裡一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個，可餃子怎麼也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終於包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以後還要往裡加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。
冬至的作文 篇20
“叮叮噹噹”，廚房裡傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什麼呢？”
“今天冬至，我們在準備過冬至節，你快起床幫忙……”
我連忙起床，走進廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團，爺爺忙著殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全。看著奶奶一絲不苟擺放供品的樣子，我想起了每年冬至奶奶都說的老古話：“冬至大如年。”果然奶奶又開說了：“冬至大如年，這些個供品得仔細擺放才是。”經奶奶再三檢查沒有遺漏後，爺爺點上香燭，祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結束後，奶奶開始準備豐盛的晚餐，她一邊準備，一邊又說起了她的老古話：“有的吃冬至夜，沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思？奶奶樂呵呵地說：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒，奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛，滿滿一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯，又夾了一個大雞腿說：“冬至要吃雞。”我連忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說：“對對對！冬至吃個雞，來年好身體。”全家人哈哈大笑，奶奶的這些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽：“冬至怎麼來的？”媽媽說：“早在兩千多年前的春秋時代，我國就已經用土圭觀測太陽，測定了冬至。古人講，陰極之至，陽氣始生，日至南，日短之至，日影長之至，故曰冬至。古人認為冬至是二十四節氣的起點……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話裡，在隆重的祭祖儀式裡，在豐盛的團圓飯裡。
冬至的作文 篇21
冬至是一個非常重要的節氣，也是我國的傳統節日。作為南方人，我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對於南方人來說有著不一般的意義，我們將冬至湯圓稱為“尾丸（圓）”。那你們猜猜“頭丸（圓）”指哪個節日呢？我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿，所以，冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上，我懷著激動的心情來到了小水滴培訓中心，因為老師說今天要搓湯圓。等同學們都到齊了，老師微笑著說：“我們要開始搓湯圓啦，同學們按順序去洗手，可要搓乾淨哦！”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著，生活老師就端出了糯米糰子，老師說這些糯米糰子是用石磨打磨的，因為打磨時要不斷加水，所以打磨完成後還要放在麵粉袋裡讓水滴乾，這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓，也並不是那麼容易的事。
老師將糯米糰子分成一小塊一小塊的，我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小糰子，實在不知要怎麼搓成圓形。我看著別人右手輕按著小糰子左三圈、右三圈，沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了，真是太神奇了。看著看著，我竟然忘了自己手裡的糰子，結果湯圓被我搓成了個“湯扁”，惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天，邊搓邊比誰搓得圓，教室裡不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中，湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮，一個個湯圓像一位位優秀的運動員，跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒，老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓，整個教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我，湯圓胖乎乎的，圓溜溜的，可愛極了。我湊近碗，一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口，軟綿綿的，真好吃啊！
正所謂冬至到喜樂多，甜美湯圓暖心窩，美好的祝願永不散！
冬至的作文 篇22
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今天我們要在班裡吃餃子，我好期待哦!
這節課我早早就來了，一進到班裡，就看見大家帶的東西五花八門，有的帶了碗，有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒，還帶來了許多餃子皮呢!
開始包餃子了，為了這節課，我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿，先把餃子皮兒拿一片兒，放在手裡面，然後用小勺子從肉餡兒裡挖出一塊兒來，放在面上，再把麵皮的中間對著捏一下，不好，肉餡被擠出來了，我趕緊學著媽媽的樣子，把皮鋪開用小勺子把餡兒往裡面弄弄，再把邊兒小心翼翼地捏緊，這次還好，裡面的餡兒乖乖地沒出來，我的第一個餃子終於完成了。可是這個餃子好扁啊，活脫脫像一個打了敗仗趴在地上計程車兵，哎，算了算了，再怎麼醜也是我的“傑作”呀!
這時老師拿著一塊餃子皮為我們示範，教我們正確包餃子的方法，我按老師的方法包了幾個，果然好看了許多。橙子老師發話要我們開動腦筋，包一個獨一無二的奇特餃子，奇特餃子?我想了想，就拿了兩片兒餃子皮，把中間填上餡兒，再把兩片餃子皮對摺，捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿，這個餃子又大又扁，好難看了，哈哈，重在創新嘛!
再看看同學們包的餃子，有三角形，有四邊形，還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子，放到事先準備好的盤子裡，然後倒到鍋裡煮餃子。餃子煮好了，同學們津津有味地吃起來，我也趕緊咬了一大口，哇，大肉餡兒的，真香啊，還是自己動手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子，一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前，有一個醫聖叫張仲景，他在回老家南陽時，看見老百姓們一個個面色肌瘦，耳朵都凍爛了。於是張仲景發明了一種嬌耳湯讓他們喝，在他死之後，老百姓們為了紀念他，每年冬至的時候都會包餃子吃。
這個冬至我過得很有意思，非常開心。
冬至的作文 篇23
一年有二十四個節氣，每個節氣都有自己獨特的意義。可你們知道冬至的意義是什麼？有人會說吃餃子，害怕凍壞了耳朵，如果這麼回答那麼你就錯了。其實冬至是紀念一位偉大的醫師——張仲景。但今年的冬至我們過的非常有意義。
下午第一節課鈴剛打，楊老師才上了1，2分鐘，同學們就已經按奈不住了，有的在凳子晃來晃去，有的手裡拿著玩具在玩，有的同學交頭接耳的聊天。但為了能使活動順利舉行，同學們都安靜了下來聽老師講。終於講完了，“好了，大家排隊去衛生間洗手，洗完就可以直接去活動室了。”楊老師叮囑道。“耶！”同學們興奮的叫道。
第一個精彩大環節，就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組，所以我們的目標是包更多好看又有創意的餃子。我們組的同學盡情發揮想象，我一邊包一邊提醒大家說：大家好好包儘量包出有新意的餃子，在勞動體驗快樂。我一邊包著自己獨創的蘭花餃子，另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來了，瞧，桌子上擺放著各式各樣的餃子，有的像大米糰子，有的像小麵包，有的金元寶等。更壯觀的就數家長們包的餃子了。桌子上擺著各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃，飛鳥餃，麥穗餃，還有可愛的小兔子餃。家長們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來許多人圍觀，爭先恐後的在哪拍照片。
終於到了品嚐我們勞動成果的時刻了，而我這個小饞貓早就忍不住了。家長義工們還在不停的忙碌著，幫我們下餃子。不一會餃子出鍋了，同學們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴裡塞；有的同學跑去別的組品嚐。趴在窗外圍觀的同學們饞極了，但只能眼睜睜看著我們享受美味。
最激動的人心的時刻到了，三位家長義工經過評選，第一、三、四組獲得了最佳餃子獎，第二、五組獲得了最佳創意獎。這次活動不僅是一種美好的回憶，還是我們成長路上一筆濃濃的墨跡！
冬至的作文 篇24
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至，是一年中白天最短的節氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米糰放在一個容器裡，開始搓湯圓，我掐一個糯米糰，跟著爸爸的動作。他又揉又搓的，鬆鬆乾乾的糯米粉被爸爸這麼一搓一揉，變成粘粘溼溼的一團。我使勁搓，可總是那麼不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，彷彿洩了氣的皮球。看著爸爸搓的湯圓，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐。”我學著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子，笑著說：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟，於是我和爸爸一鼓作氣，繼續搓養。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思，把湯圓放進鍋裡。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水裡上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裡。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴裡出來的全是讚美的話語。我心裡美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家裡全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，並不因為它的味道而是它裡面裝滿著我們全家的手藝，裝滿著愛的味道。
冬至的作文 篇25
寒風“呼呼”地吹著，光禿禿的.小樹在路邊艱難地挺立著，小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著，我的耳朵凍得彷彿佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了！
媽媽牽著我冰冷的小手，看著我有些神傷的樣子，輕輕地拍了拍我的額頭，溫柔地對我說：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪迴，不用擔心，來年這裡又將是一番生機盎然。走，咱們回家包餃子去。”
回了家，媽媽開始和麵、拌餡兒，看著媽媽熟練的手法，聞著淡淡的肉香，我的心慢慢的暖了起來。準備工作幹完後，媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間；接著，把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，並打成漂亮的褶皺，眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現在了我的面前。
我學著媽媽的樣子開始包了起來，剛開始我包的餃子不是像個醜巴巴的獨角獸，就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸，雖然沒媽媽包的好，但可比我的可好看多了！我決定一點一點地改進，漸漸地經過了和第十個餃子皮鬥爭後，一個有模有樣的精緻娃娃餃子包好了！在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋裡的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡，估計早就等的不耐煩了！媽媽把餃子放進了鍋裡，餃子們在鍋裡快樂的翻滾著，你推推我，我擠擠你，用他們自己的方式相互取暖……不一會兒，一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了，撲面的香氣讓我禁不住直流口水！我迫不及待的拿起筷子，輕輕的吹了吹，一口把它吞了下去，“真香呀！”，我不由地讚美道。
就這樣，這個寒冷的冬至，我經過一次次失敗，再經過了一次次的努力，吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著，溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至的作文 篇26
不知不覺，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來。
冬至，為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養生息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至後，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子裡的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子裡最溫馨的幸福。
冬至是季節的一個片段，季節是人生的一個畫面。冬至到，他鄉的遊子，背上行囊回家，在寒冷的日子裡，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日裡的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 篇27
冬至吃什麼?許多地方有冬至吃湯圓的習俗，象徵著圓圓滿滿。雖然現在買湯圓非常方便，大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓，以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習俗，我們一起去了解一下吧。
冬對湯圓，是莆仙風俗。傳說古時候山裡有個叫順安的人，因為家境貧寒，平日靠打工養活母親和自己，眼看順安已年過30了，但還未娶妻，母親的心裡十分著急，便因此憂愁得神經都錯亂了。順安到處求醫問藥，可是始終無法醫好母親的病。順安是個孝子，為了讓母親換換口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母親十分愛吃，順安掌握了母親的脾氣，天天把丸子插在門上、窗上和牆上，十多年沒有間斷過。順安的母親去世後，人們為學習順安孝順母親的美德，在冬至節時，也將丸子貼在門窗兩旁，以教育後代子孫學習順安愛老敬老的精神。
冬至節的前一夜，俗稱“冬至暝”。莆田民間，尤其是農村，家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭，在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。並插上”三春”(福祿壽紙花)一支，又用紅紙封著10雙筷子，以及生薑一排，板糖一塊，供奉在桌子上。供筷子，表示一家團圓;供生薑，表示家庭火辣興旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮後，全家便圍聚在大廳中，燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的，有捏元寶和小狗的，以表示小狗叼元寶，家庭好運發財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上，要把它塞進牆縫裡頭，這是老人們傳下來的習慣。 湯圓搓好後，要點著夜明燈，把湯圓、生薑、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長，小孩子愛吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早，便把湯圓放進鍋裡，煮熟後，撈進碗裡，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮湯圓時，還適量切幾片生薑和少量板糖放進鍋裡，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田風俗，只有祭禮祖先之後，全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯旁。
冬至的作文 篇28
一年一度的冬至到了，這一天，家家戶戶都會動起手來做湯圓。我們也不例外，這次，我親自做起了湯圓！
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌，然後不斷地來回揉，揉成潔白的米粉團。我也參與其中，用力地揉著，手一下子變得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉團，我取出一小塊來，放在手心，雙手來回搓著，不久，一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我製作的成品，說：“湯圓搓得越圓越好，它象徵著團團圓圓！”聽媽媽這麼一說，我更用心地把它搓得圓圓的。不一會兒，做出了許許多多大小不一、形態各異的湯圓。我望著這盤湯圓，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列，大家在一起做著湯圓聊著天，一顆一顆湯圓落在盤子裡，靠在一起，這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓，白色的湯圓裡點綴著幾顆紅色的湯圓，非常漂亮。我想，白色的湯圓應該是純潔的象徵，紅色的就是紅紅火火的象徵吧！
我們開始煮湯圓了，媽媽一邊煮，一邊教我：先放適量的水，等水開了再下點白糖，然後就把湯圓放下去，要是看到湯圓浮在水面上，就是熟了。水沸騰著，湯圓的香味也瀰漫著。不一會兒，湯圓熟了。我們先把它盛在碗裡，祭拜祖先。
我已經迫不及待了，想趕緊吃到湯圓。這時，一碗湯圓放在我面前了，我看著它，口水直流，多想好好享用自己的勞動成果。我一邊吃著湯圓，一邊想著：它的名字為什麼叫湯圓呢？於是，我就上網查了一下，查到了一個故事：
在袁世凱在位時，湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音，“宵”又與“消”同音，“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓，我不僅懂得了怎麼做湯圓，也體驗到勞動的樂趣，還增長了一些知識。今年的冬至，註定是一個歡樂團圓的日子！
冬至的作文 篇29
冬至在我們莆田是一個很重要的節日，因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕裡擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生薑、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終於，奶奶終於擺好了祭品，開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那麼燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會有韌性，吃起來會QQ的。在奶奶和麵的過程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米糰，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“麵餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米糰就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。
哈！終於把所有糯米糰都搓好了，明年的冬至一定會比今天更加有趣！
冬至的作文 篇30
在臺州，每到冬至，家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成台州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“譁”的一聲，在米粉裡的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉裡翻江倒海，一切動作行雲流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來回移動，一按一回，按揉著。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中後，把麵糰切搓成好多直徑大約三釐米左右的條條，然後用切片把條變成了小塊糰子。看到那些可愛的胖乎乎的小糰子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動作慢了點，但也切完了一條，心裡別提多高興了!
接著，就要把鍋裡的水燒開，等水開了以後，把米粉塊放進鍋裡，它們就像跳運動員一樣，沉到了水底。過了一會兒，全部小糰子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把糰子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子裡，使勁搖，小糰子在盆子裡滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先後，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心裡去！然後全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節。
吃冬至圓是台州的老傳統，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！
冬至的作文 篇31
今晚，我們將步入冬至夜。寒冬到來，長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點三十分左右已經暮色蒼茫了，今晚預示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞為主料，加於姜、蔥、棗以輔佐，自己就烹製了這麼一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想，冬至夜的屋宅裡就應該有蒸雞香味飄在空氣裡，這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了，自然要把部落格音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發才加入連結的。其實這兩首歌對於我來說有特別的意義，不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手，更主要還是喜歡這兩首歌的旋律，它能夠把我帶到很遠年代，離開媽媽懷抱的人，心裡的滋味有點像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子，在仙潭會經常看到一些家族祭祖活動。親人從遠地趕赴故鄉，與家族長輩團聚，一間屋子裡點起很亮的燈，吃著清蒸母雞，鹹菜汁燒毛芋艿，桂元肉糖蛋。聊著家常，房間裡的暖空調，把家族的親情烘托得氣氛融洽，人們的臉上飛起了朵朵紅雲。唉，世事如麻，人生不易。
冬至大如年，這裡所形容的大，是指規模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數人虔誠圍在屋子的桌旁，聽長輩們說著塵封的往事，敬畏著家傳的一些古訓。的確，冬至有這樣的文化內涵是很有利於家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛，更能推進文明的進步。神說要有光，就有了光。再過二天就是平安夜了，冬至與平安夜臨靠得如此之近，是中西文化一次重要的對遇。是的，不約而同的需求與設計，寒冷的長夜需要溫暖的光，今晚冬至夜，人們是多麼希望有更溫暖的光駐留在心間，讓世界少一份黑暗是好的，讓人間少一份寒冷是好的。
冬至的作文 篇32
一轉眼冬至又到了，而關於冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的麵皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放麵皮，右手舀餡放在麵皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在麵皮上練習“邊拉邊捏”，看著麵皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心裡高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手溼了就粘面了。”我長吸一口氣，擦乾手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終於成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心裡美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什麼時候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文 篇33
冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一，也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰乾，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸裡過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白朮、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村，家家戶戶殺豬，把豬肉醃起來，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。看來，我明天得多穿些衣服了。