冬至包餃子優秀作文（通用33篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家收集的冬至包餃子優秀作文（通用33篇），歡迎大家分享。
冬至包餃子優秀作文 篇1
今天是星期六，我問媽媽今天是什麼好日子，要包餃子，我好奇的問，媽媽說：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。
我對媽媽說我也想要學習包餃子，媽媽說：“好啊!不過你一定要小心。”我說：“知道了，”我看著媽媽的樣子，先擀皮，再把皮拿在手裡，然後把肉餡放在皮上。最後在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的餃子大笑，說分明是一個包子，不像是個餃子。我有點氣餒，不過我又不甘心的再做了幾個，一個比一個好，這下媽媽開始表揚我了，我心裡也就樂開了花。
餃子剛上桌，我忙嚐了一口，說：“真鮮啊!”吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。
冬至包餃子優秀作文 篇2
冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家裡包餃子。我們先把手洗乾淨，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱裡端出來。接下來，就可以開工了。
我先把皮放在手裡，再用竹筷夾一點肉餡，放在皮的中間，然後用手指輕輕地蘸一蘸碗裡的清水，把皮的周圍一圈給溼潤一下，然後，把皮對摺，用手使勁地捏緊。這樣，一個餃子就大功告成了。“太棒了，我的小籠包完工了。它看上去好像扎著一株洋蔥辮似的，非常可愛!”“包好了餃子，該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說。一個個樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個熱氣騰騰的“溫泉”裡。他們有的在水裡翻滾，有的在水裡游泳，還有的在泡“溫泉”。一個個餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽，幾個人圍成一桌，都狼吞虎嚥地吃起來。“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我讚歎道。
今年的冬至我明白了許多道理！
冬至包餃子優秀作文 篇3
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示範，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，於是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟後，我的餃子受到了大家的歡迎，我心裡美滋滋的。
冬至有一個習俗就是吃餃子，每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子，然後等熱騰騰的餃子撈出過，一起吃，是一件幸福的事。你冬至包過餃子嗎？
冬至包餃子優秀作文 篇4
難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閒著啊，我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學擀餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。
嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子，後來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心裡不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包餃子，甚至學著和麵、擀皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。
冬至包餃子優秀作文 篇5
冬至到了！冬至到了！家裡來了很多客人，媽媽對客人們說：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”
於是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡羅卜、蔥、百合花、麵粉。
我把五花肉用水洗乾淨，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗乾淨的盆子裡，然後把別的菜洗乾淨，再把菜放到盆子裡。到了揉麵團變成餃子皮了。我先把麵糰放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。
媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認真了，媽媽先把麵糰切成小丁，再把小丁用擀麵杖變成一個餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮裡，一會包“足球”，一會包三角形。
媽媽把餃子放到鍋裡，過了一會我看到餃子“遊”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。
我心裡很開心。
冬至包餃子優秀作文 篇6
冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個不停。
我放下書包，便跑到媽媽面前興奮地說：“今天我也要包餃子！”媽媽說：“好啊，你先去把手洗乾淨。”洗完了手，媽就開始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時只聽媽媽說：“用筷子把餡放到麵皮上，然後沿著邊捏緊。”我聽了媽的話，就學著媽媽的樣子，認真地包起來。可我使勁兒捏了半天，卻怎麼也包不住。媽媽看到後笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學包，要少放點兒餡才行。”
換了第二個麵皮，我就按媽媽說的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子，媽媽包的餃子像一隻只乖乖的小白免，而我包的就像一條條小綿魚，全趴在面板上，沒一點精神。媽媽看了看我，笑著說：“不要灰心，會一個比一個好的。”
餃子包的差不多了，鍋也正好開了，媽媽把餃子一個個丟進鍋裡，餃子像一隻只小白魚似的在鍋裡歡快地翻滾著。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來。
長這麼大，吃過很多次餃子，可我覺得今天的餃子格外的香。
冬至包餃子優秀作文 篇7
今天是冬至，我們在學校包餃子，我很高興。
我帶來了碗、筷子、麵杖和麵板。老師準備了麵粉、肉餡和麵團。開始包餃子了，老師拿出麵糰，搓成了一根又粗又長的麵條。然後拽成了許多均勻的小麵糰，分給了同學們。
我先把小麵糰揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出擀麵杖。老師說：“要擀四周，不要擀中間。”我照著老師的要求去做，最後，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往裡捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室裡滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
冬至包餃子優秀作文 篇8
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然後媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了。
奶奶先從麵糰裡拿出來了一點，用擀麵杖把它擀平，然後再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的。”
我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然後我趕緊跑過去，手裡捧著麵皮放在盤子裡。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這裡要捏......學會這些技巧，包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。
透過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。
冬至包餃子優秀作文 篇9
今天是冬至，媽媽說冬至要吃餃子，不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好，韭菜洗淨放在一起切碎，撒上調料。又活好面，擀好餃子皮。
我飛快的跑到擀板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡兒，放在餃子皮裡一捏，咦？怎麼捏不住呢？我使勁一捏，由於用力過猛，餃子皮被我捏破了，餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮，又試了一次，餃子皮中間裂開了一個大口子，我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上，可是它又破了，我被氣的火冒三丈，心想：原來這麼難。這時，媽媽說：“餃子皮的邊兒沿上要沾點水，餃子餡兒不能太多。”媽媽熟練的拿起一張餃子皮，蜻蜓點水般的沾了一點水，將餡兒放在餃子皮中間，對摺好，輕輕一捏，餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子，雖然包的很慢，但我終於包出了像模像樣的餃子，媽媽開玩笑的：“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰士，而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力，熟能生巧啊！受到媽媽的鼓舞，我信心十足的包了起來，我包的餃子越來越好，不知不覺中餃子包完了。
媽媽將餃子放進鍋裡，過了一會兒，我迫不及待的將鍋蓋揭開，一個個餃子就像一葉葉小舟，我忍不住吃了一個，真是回味無窮啊！包餃子真有趣啊！
冬至包餃子優秀作文 篇10
冬至這天，景華小學六(3)班的同學們熱情高漲，每個人臉上洋溢位歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學們利索地捲起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學們一手託著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一隻餃子形成了。
可是怎麼也立不起來，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養不良的小孩，駝著背，似洩了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然後輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終於立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經過一番水煮後，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢位來，在牙齒之間盪漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
冬至包餃子優秀作文 篇11
今天是冬至，家家戶戶都會包香噴噴的餃子，聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵，媽媽說咱們一起包餃子吃吧！
走進廚房，媽媽把擀好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然後用雙手輕輕的將它對摺，再用手指一點一點的把邊捏起來，哎呀！餃子餡太多了，怎麼捏都捏不住！
媽媽笑著說：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來一點，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽著急的說：你用力過猛了，重新開始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開始，這次我小心翼翼做好每一個步奏，終於做出了一個扇形的餃子，下一個媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見自己親手包的餃子，心裡美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會兒，我們包了一大盤子各式各樣，千姿百態的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽，開心的笑了。
冬至包餃子優秀作文 篇12
冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好；接著又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把麵糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麵糰，撒上些麵粉，因為害怕我擀的麵皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麵糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麵杖上，還會厚薄不均。
我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
開始吃餃子了，我狼吞虎嚥的，一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
冬至包餃子優秀作文 篇13
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心裡就不覺湧上暖意，尤其在飯後睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團裡所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日裡，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責擀麵皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麵粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相塗抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子優秀作文 篇14
俗話說“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘乾淨，然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用擀麵杖擀平。可是擀麵杖在我手裡一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個，可餃子怎麼也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終於包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以後還要往裡加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。
冬至包餃子優秀作文 篇15
今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裡晾乾，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麵。我一邊用左手加水，一邊用右手和麵。不一會兒，乾乾的面成了一個個小溼麵糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和麵了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗裡，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋裡放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆裡把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽擀皮，我包餃子。我先把麵皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對摺，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那裡，好像要急著下鍋呢！
鍋裡的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裡，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子裡。
吃著自己包的餃子真香啊！
冬至包餃子優秀作文 篇16
過冬至啦！人們在這一天會包餃子、吃餛飩，臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象徵吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨在冬至這天，媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家裡包餃子。
今年的'冬至，媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學後，我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一隻只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準備包餃子啦！”我們剛一進門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得乾乾淨淨，飛快地奔向廚房。
媽媽負責擀麵皮，我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示範。我先拿了一張麵皮，放了一些餡，把皮對摺，左手托住麵皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然後左裹一下，右裹一下，順勢再把麵皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心裡樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已，拿起麵皮開始學習包餃子。
我們每人拿了一張麵皮，我怎麼做，她們就怎麼做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導下，她們一次比一次有進步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊！
吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由於包的時候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非常快樂。經過一次次的努力，我教會了好朋友包餃子，她們也感到非常快樂，真是一舉兩得啊！
冬至包餃子優秀作文 篇17
冬至來到了，這是24節氣中的一個重要節氣。這一天是一年當中白天最短，晚上最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
第一節課，班主任楊老師給同學們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內容，讓同學們瞭解了冬至在我國傳統節日中的地位，古人對冬至的文字表達方式，冬至包餃子傳統的來歷。接著郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享，從天文學角度給同學們講解了二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。
在同學們上冬至知識課的同時，家長自願者們已經開始在勞動時間課的主場地——學校活動室裡忙碌著：拼桌子、鋪檯布、準備炊具，揉麵團、分餃餡。分組行動，分工明確，有說有笑，忙的不亦樂乎，齊心為同學們創造一處處勞動實踐的小舞臺。等麵糰和餃子餡擺上桌的那一刻，大家都又笑了，麵糰有胡蘿蔔黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的；餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿蔔餡、第五組的豬肉蘑菇餡，各種顏色麵皮搭配不同味道的餡料，看著就很眼饞。
瞧，楊老師正在給我們第二組的同學講解著包餃子的技巧，老師教的仔細，同學們學的認真。好多同學看了楊老師包的，很快就能獨立包餃子，邊包邊樂：這好像也不難麼！、好多家長他們用自己嫻熟的技術教授同學們揉麵、擀皮和包餃子。同學們也是互幫互學，相互介紹經驗，很快也都學會了，非常棒！從量變到質變，同學們包餃子的技術也是越來越嫻熟，餃子成品的外型質量也是越來越高。在大家的不懈努力下，所有的麵糰終於都變成了餃子，圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆，非常漂亮。
所有的麵糰全部變成餃子後，各組又對自己所包的餃子進行了創意擺盤，參加創意評選。經過裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽爸爸、周航旭爸爸認真觀察評比，最終第二組，第五組獲得最佳創意獎，第一組，第三組，第四組獲得最佳愛心獎。
現在，就是享受勞動果實了，餃子下鍋，紫的，綠的，白的，……多彩餃子，看著就有食慾。在等待煮餃子的時間裡，彩色餃子在鍋裡翻滾著，同學們那個饞啊，個個都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終於出鍋了，同學們品嚐著自己親手包的香噴噴的餃子，回味著勞動過程中的樂趣，那種成就感和自豪感，溢於言表。惹得其他班的同學駐足扒窗，饞蟲湧動。
透過這次“迎冬至，包餃子”勞動實踐課的開展，既讓同學們認知了傳統文化，感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，不但鍛鍊了同學們的動手能力，還增進了同學之間的友誼，增強了自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師們給我們提供的這次機會。
冬至包餃子優秀作文 篇18
轉眼間，快到冬至了，這個節氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經坐在了位置上，和同伴們討論怎麼包餃子，雖然表面很鎮定，卻也掩飾不了內心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然後用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什麼，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精緻，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃是我的傑作。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然後把皮相對摺平捲成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室裡焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長。“吃餃子了！”不知誰喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準備“大幹一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。
冬至——一個寒冷的節氣，可是有美味的餃子，我們的心裡暖和著呢！
冬至包餃子優秀作文 篇19
冬至這天，我不僅自己包了餃子，吃了餃子。而且還了解到了許多有關冬至的知識。
冬至，又稱“長至”、“一線”，意指這一天中國所處的北半球白晝最短，以後每天白晝漸長，“日短之至，日影長之至”，故稱為冬至。按農曆曆法，全年二十四節氣中有八個標誌陰陽四時始末的節令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時，每逢此八個節令，都要舉行祭祀、遊樂活動。
先秦以冬至為歲首，君王每逢冬至便不再過問國政，百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時稱“冬至”為“日至”，官場要舉行賀節之儀，並放假休息，民間要給父母尊長拜節。唐朝時，“京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖”。《乾淳歲時記》說宋朝“冬至三日之內，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節”。直至明朝正統己巳年以前，冬至節一直是十分熱鬧的。明代宗時官方不再過冬至節，但民間還一直沿襲舊俗。
不論貧富，冬至這天，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據說是古代河南名醫張仲景因記掛鄉親們在冬天耳朵受凍,遂於冬至那天在南陽東關空地上搭起醫棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現在的餃子),使人吃了以後只覺渾身溫暖,兩耳發熱。為了紀念他,民間百姓就將冬至吃餃子的習俗傳承延續至今。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
今年我自己包了餃子，吃了餃子，就不用擔心耳朵會凍掉了，哈哈！
冬至包餃子優秀作文 篇20
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裡忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來一個盆，盆裡裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麵糰，然後把小麵糰按成一個個小扁圓。開始擀麵皮了，當老師擀麵皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來後都爭著擀麵皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽後，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。
有的同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然後，老師開始給我們發麵皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裡，她又用手一捏，就成了一個餃子。看到這裡，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。於是，我向老師申請擀麵皮，沒想到老師爽快地答應了。
最後還剩下五個麵皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手裡變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋裡蒸一下，蒸好後，老師給每人發了兩個，我咬在嘴裡，油油的、滑滑的，真好吃！
吃著自己包的餃子，心裡暖暖的。教室裡不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子優秀作文 篇21
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆裡醒著。我和哥哥從盆裡抓出一小塊，在案板上把面搓成細長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，麵糰便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起擀麵杖想學媽媽的樣子把餃子皮擀開，可是手怎麼也不聽使喚，要麼把面擀成了長方形，要麼就是一面厚一面薄，怎麼也擀不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那麼容易的。最後媽媽手把手教我要兩隻手配合，一個手擀一隻手轉，終於我成功地製作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把擀好的麵皮放在左手裡，右手拿起筷子把餡放在麵皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終於包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學習，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。
冬至包餃子優秀作文 篇22
今天是冬至，早上迷迷糊糊的睡起來，聽見廚房叮叮咚咚的響聲，我頓時一點睡意也沒有了，起身去看看媽媽在廚房裡幹什麼。
來到廚房，我看見媽媽正在和麵呢，我問媽媽和麵做什麼？媽媽轉過頭笑眯眯地對我：“今天是冬至，當然是要包餃子吃啊。”我聽後高興得一蹦三尺高，要知道，我是最愛吃餃子的了。
我也想包餃子，媽媽攔住我，讓我去把手洗了，再包餃子，我聽後趕緊衝到洗手間，把手洗得乾乾淨淨，跑到廚房開始幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子，先揪下一個小麵糰，揉了揉，用擀麵棒把它擀成圓圓的餃子皮，再用勺子舀一點餃子餡，放到餃子皮中間，用手一壓，餃子就包好了，我開心極了。
可是當看到媽媽包的餃子時，我就不開心了，因為媽媽包的餃子圓圓的，好像一個個大元寶。而我包的餃子呢，扁扁的，好像鴨子嘴一樣，一點都不好看。媽媽笑著對我說：“沒關係，你只是餡放的有點少了，下次多放點就可以了。”
我聽後打起精神，重整旗鼓。又包了一個，這次我放了很多的餡兒。可是又太滿了，餃子都包不住了，我就又把餃子餡兒往出舀點，可是又舀的太多，餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了，一點一點地舀。終於，我包的餃子能和媽媽的相媲美了，我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快，餃子包好了，媽媽拿出一個小盆，放了半盆水，開始煮餃子嘍，一個個小餃子白白胖胖的，在鍋裡不停地遊動著，我在心裡默默的對他們說：“快點熟吧，我都快饞死了！”
終於，白白胖胖的餃子煮好了，媽媽剛把它們端上桌，我就埋頭大吃起來，可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊！不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子，哈哈……我的食譜裡又多了一道菜。
冬至包餃子優秀作文 篇23
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心裡就不覺湧上暖意，尤其在飯後睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團裡所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日裡，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責擀麵皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麵粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相塗抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子優秀作文 篇24
冬至已經到來，這是24個節氣中的一個重要節氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫聖”張仲景的一種風俗，用來祛寒和祛風熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。
在第一節課中，班主任楊老師向學生們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學生們瞭解冬至在我國傳統節日中的地位，冬至的古代文字表達，以及冬至包餃子傳統的由來。然後郭先生向學生們介紹了冬至起源的天文學知識，從天文學的角度解釋了24個節氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當學生們正在上冬至知識課的時候，家長和志願者們已經在——學校活動室裡忙碌起來了，這是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉麵和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創造了一個小舞臺，讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時，每個人又笑了。麵糰是胡蘿蔔黃色，捲心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿蔔餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。
看，楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們，學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說:看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術教他們的同學揉麵團、擀皮和包餃子。學生們也互相幫助，互相學習，互相介紹他們的經歷。他們也學得很快。太棒了！從量變到質變，學生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質量也越來越高。由於每個人的不懈努力，所有的麵糰終於變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當所有的麵糰都變成餃子後，每個小組都把自己的餃子放在創意盤子裡，並參與創意選擇。經過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創意獎，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。
現在，是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋裡，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候，彩色的餃子在鍋裡滾來滾去。學生們很貪婪，每個人都像餓狼一樣貪婪。最後，餃子從鍋裡出來了。學生們品嚐了親手做的美味餃子，品嚐了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。
透過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施，學生們不僅能瞭解傳統文化，感受冬至的節氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養學生的實踐能力，還能增進學生之間的友誼，增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至包餃子優秀作文 篇25
冬至到了，這是24個節氣中重要的節氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫生的祛寒養耳湯流傳下來的習俗。到現在還有一種說法，冬至行為不端凍耳朵不關任何人的事。
第一節課，班主任楊老師向學生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學生了解冬至在中國傳統節日中的地位，古人對冬至的書面表達，以及冬至包餃子傳統的由來。然後郭老師分享了冬至起源的天文學知識，並從天文學的角度對二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對學生的影響進行了說明。
在學生們上冬至知識課的同時，家長和志願者們一直在上課的學校活動室裡忙碌著：做桌子、鋪桌布、準備炊具、揉麵、分發餃子和餡料。小組行動，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創造一個小舞臺，讓學生到處練習勞動。麵糰和餃子餡放到桌子上，大家又笑了。麵糰是胡蘿蔔黃色，捲心菜紫色，菠菜綠色和白色；餡料是第一組的香菇豬肉餡，第二組的豬肉芹菜，第三組的豬肉韭菜餡，第四組的豬肉蘿蔔餡，第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料，看起來很饞。
看，楊先生正在給我們第二組的學生講解包餃子的技巧。老師認真教，學生認真學。很多學生看了楊先生包的東西，很快就可以一邊包包一邊獨立包餃子了：給!寫一幅肖像並不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學如何和麵、卷皮和包餃子。同學們也互相幫助，互相學習，互相介紹經驗，都學得很快。太棒了！從量變到質變，學生做餃子越來越熟練，成品餃子的外觀質量越來越高。感謝大家的不懈努力，所有的麵糰終於變成了餃子。有很多圓的，方的，三角的，混色的餃子，很好看。
麵糰全部變成餃子後，每組製作一套創意餃子，參與創意評選。經過父親、父親、周父親的細心觀察和評價，第二、五組獲得最佳創作獎，第一、三、四組獲得最佳愛情獎。
現在，是享受勞動果實的時候了。餃子放進鍋裡，紫綠白五顏六色的餃子一看就有食慾。等著包餃子的時候，鍋裡滾著五顏六色的餃子，學生們饞得跟餓狼一樣。餃子終於出鍋了，同學們品嚐著親手包好的美味餃子，回味著勞動過程中的樂趣，成就感和自豪感溢於言表。激起了其他班的同學停下來收拾窗戶，貪婪的蟲子湧了上來。
透過迎冬至包餃子勞動實踐課的實施，學生不僅可以瞭解傳統文化，感受冬至節氣，還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣，不僅鍛鍊了學生的實踐能力，而且增進了學生之間的友誼，增強了他們的自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至包餃子優秀作文 篇26
餃子是我們國家的傳統文化。每逢冬至，北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子，冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。
餃子是由被稱為“醫聖”張仲景創造的。那一年冬至那天，張仲景看到白河兩岸的鄉親們面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡煮，最後用麵包住，做成耳朵的樣子分發給每人，治好了許多人。後來，人們學著這個樣子，做成了餃子。
冬至那天，我就向媽媽學習包餃子。我洗好手，慢慢地走向廚房，穿上小圍裙，有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉，其次拿著一片餃子皮放上，往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上，，接著用勺子挖餡兒，就在這時出現了問題，我挖了一勺子餡兒，向餃子皮上一撒，餡都弄到地上了。我清理完以後，又挖了半勺子餡，又向餃子皮上一撒，餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導，我茅塞頓開挖了四分之三勺餡，剛好合適。餡弄好了以後就只剩包了，但我學著媽媽包的時候又出現問題了，我包完以後，餃子就變成癟的了又醜又扁，真不好看。爸爸看了以後哈哈大笑，說：“根本就不是你這樣包的，先從中間慢慢捏，兩邊捏完以後在隔著餡那麼一握，就成了。”我試了好幾次，終於成功了。我為了鞏固技藝，然後又多包了幾個餃子，雖然樣子不算好看，但總算是合格了。最後，我包了一盤子的餃子，腰都站酸了二話不說，直接躺到床上休息了。
晚上，我哭笑不得的看著碗裡的餃子，一個個都是癟的，大的大，小的小，還有的都快沒餡了。但是沒關係，因為這是我那一上午的勞動成果。
冬至包餃子優秀作文 篇27
今天是一個特殊的節日一一冬至，冬至的習俗你們知道嗎？對了，是吃餃子。
趙老師在課上提出了一個要求，“大家把餃子餡兒、麵糰、菜校、麵粉、筷子等用具都帶上，咱們嘗試包餃子，大家同意嗎？”教室裡頓時沸騰了起來，有人自告奮勇地說：“我帶，我帶：”
一上課，大家就把包餃子用的東西拿了出來，一個個就跟個小廚師一樣，有模有樣地包。
拿出麵糰後，先把那些面揉成長條，揪一塊兒下來，把它拿擀麵丈擀圓皮，在包的過程中，我的心兒怦怦直跳，都快跳到嗓子眼兒裡了。
看到自己包的餃子，我皺了皺眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶，而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣，又醜又扁，可想而知，我此時是多麼緊張，多麼羨慕他們呀！
經過三次包餃子後，我還是沒有領會包餃的要點主要是手，手就不聽使喚！這下我可要放棄了。
“心急吃不了熱豆腐，一步步慢慢來，要熟能生巧，多嘗試幾次就可以了，魏子頤，加油，相信你可以！”
我一次次嘗試包餃子，雖然不如別人別人包的，但我也心滿意足了。
自己包得餃子就是香！
冬至包餃子優秀作文 篇28
今天是冬至，放學後我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子，我既激動有擔心：我終於可以像大人一樣幹活了，但是餃子要是包不好怎麼辦呢?爺爺看出了我的心思，他鼓勵我說：“只要認真學，一定能學會。來，爺爺教你包餃子。”只見爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然後小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起，最後用力一擠，一個元寶一樣的餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮，學者爺爺的樣子放餡、封口。可是我捏左邊皮的時候，餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時，餡又從中間冒了出來，口怎麼都封不住，我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀對我說：“傻孩子，餃子餡放的太多啦。”奶奶把我手中的餡撥回去了一大半，這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺的幫助下，我的第一餃子終於包好了。後來我又包了幾個餃子，雖然沒有爺爺的餃子漂亮，但是它們還都能勉強“站立”，沒有躺下來“睡覺”。
熱騰騰的餃子上桌了，我一眼就認出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子，心裡美滋滋的：我也長大了，能像大人一樣包餃子了。今後，我會去嘗試更多的挑戰!
冬至包餃子優秀作文 篇29
每年冬至節氣來臨的時候，我就會想起這麼一句諺語：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們班組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！
到達目的地後，我們先和麵，接著把面揉成又長又細的長條，再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起擀麵杖，把圓球粘在了擀麵杖上，怎麼弄也弄不下來，看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面，可真是擀麵杖吹火一竅不通。老師見狀，過來給我們做了示範，頓時我們才恍然大悟。我拿著擀麵杖，在小圓球上撒點兒麵粉，用手按壓一下，再將擀麵杖放在上面輕輕地來回滾動，一個餃子皮就做好了。接著，我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮裡，把餃子包好了，不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣，好像永遠不要進去，唉！我偷偷地把這個失敗品扔掉了。可我不肯服輸，又拿起勺子，挖了一小勺餡兒放在皮上，將兩邊對摺，再把沒有粘住的粘住，一個餃子就這樣包好了，它胖胖的，就像是一個小乒乓球，看起來十分誘人！
最後把餃子放到鍋裡開始煮了，餃子在沸騰的水裡來回滾動，像在跳著歡快的舞蹈唉，我們忙了一上午，總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，我嚐了一個，吃起來香噴噴的，非常好吃。
這個冬至過得真有意義！
冬至包餃子優秀作文 篇30
杜甫曾經有這樣一句詩：天時人事日相催，冬至陽生春又來。今天，是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來，準備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進廚房就開始和麵，並且說道餃子面和好後要多省一會，包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗乾淨後控幹水分後切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學著電視裡廚師的樣子，結果剁了一會，手就酸了。媽媽告訴我要堅持並且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來了。
一切準備就緒，我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地擀成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點餡，兩邊一合，手一捏，一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎麼捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒上戰場，就已經倒下了。媽媽看見了說：剛開始學包餃子時，可以稍微少放點餡，像我這樣做。包餃子和學習一樣也要多練習，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示範，我漸漸的學會了，不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會包餃子了！我會包餃子了！
餃子包好後，我們把它放入燒開水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無窮。
在今天，我不僅吃了餃子，還學會自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至，你什麼時候才能來呢？
冬至包餃子優秀作文 篇31
冬至是我們中國的一個傳統節日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心裡。然後，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對摺一下，準備包起來。可是，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對摺一下。最後準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎麼才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終於粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終於包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發計程車兵。看著自己的勞動成果，我心裡美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
冬至包餃子優秀作文 篇32
冬至來到了，這是二十四節氣中的一個重要的節氣。這一天是一年當中白天最短，晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然後把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。
下午放學回到家裡，我就洗乾淨手學著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉麵，我拿起一小塊麵糰，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把麵糰搓成一個長條，可麵糰總是被我搓地扁扁的，怎麼也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在麵粉裡滾了滾，這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著擀麵杖壓麵皮，費了好大勁，麵糰不是粘在擀麵杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。
麵皮終於擀好了，接下來就是包餃子了。我把麵皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在麵皮中央，然後小心翼翼地把麵皮對摺，壓緊中間的地方，然後把兩邊也都慢慢壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎麼也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。
餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以後，要加點涼水進去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上，像是一隻只小豬，真是可愛。
今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。
經過這一次包餃子我知道了什麼事情都不是一學就能學會的，只有刻苦地去練習才能真正學會每一件事情。
冬至包餃子優秀作文 篇33
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業後，我無趣的不時來回在房間裡跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什麼俗語呀？”媽咪笑著說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵，這不，我要和外婆一起去和麵了。外婆教我在面盆裡放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，麵糰在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團了。外婆說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽咪先把韭菜、大蔥、生薑等洗淨一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最後放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是擀麵皮了，由外婆負責麵皮的工作，媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到麵皮上，在媽咪的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋裡添上了水，等著水燒開。外婆說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋裡，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋裡依次放了三次水後，餃子煮熟終於可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴裡一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個調料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調料碗裡蘸了蘸，放到嘴裡嚼了一下，果然是美味呀！
外婆還說：冬至天裡吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀念醫聖張仲景的。其實我心裡更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。