第一次炒土豆作文5篇
在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的第一次炒土豆作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次炒土豆作文1
今天晚上，我突發奇想，決定給大家炒一盤菜——土豆絲。
說幹就幹。我找來兩個比較大的土豆，開啟水龍頭洗了洗，削去了皮，然後開始切片。我右手拿著菜刀，左手按著土豆，一刀切下去，可是力度沒把握好，只聽“碰”的一聲，菜刀重重地切在了菜板上。沒切到土豆，反把自己嚇了一大跳，幸好沒切到手指。我深深的吸了口氣，平復了一下“突突”跳動的心臟，緊緊按住土豆，一刀一刀……好不容易才把兩個土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片，把它們疊在一起，然後我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。幾分鐘後，我就感到腰痠背痛。嗚嗚，原來切絲那麼難！後來，我乾脆不再仔細盯著看，直接下刀切。結果切出來的土豆絲粗的粗，細的細，最後一次還差點切到自己的手！一番手忙腳亂後，土豆絲終於切好了，下面準備開炒了！
我先把火開啟，讓鍋先預熱一下，然後倒了一些油到鍋裡，接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽“嗞嗞”一聲，我嚇得連忙後退。手拍著胸口長噓一口氣：“真是嚇死寶寶了”！做菜原來這麼可怕。隨後，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣“嗞嗞”聲，翻炒一陣後，我拿來鹽和醋，試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋，趕緊後退兩步，生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來會輕鬆些，可我又錯了。我拿著鍋鏟，學著媽媽的樣子不停地翻炒著。剛開始，我還覺著挺好玩，後來漸漸累得我滿頭大汗，好像快要被鍋裡冒出的熱氣融化了。我實在忍受不了這熱浪，又炒了一會，我覺得差不多了，就倒入一點生抽，然後迅速關火，把菜盛進了盤子裡。
這時，正好媽媽來了，我趕緊端起那盤土豆絲，讓媽媽品嚐。媽媽嘗過，對我豎起了大拇指。頓時，我感到心裡像吃了蜜一樣甜，剛才所有的辛苦頓時蕩然無存，同時我也深深地感覺到媽媽平時做一份美味的飯菜是多麼辛苦！
第一次炒土豆作文2
星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。
思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。於是我從冰箱裡拿出一個大大的土豆，開始我的“創作”了。動手這前認真回憶媽媽是怎麼做的，把細節想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有稜角，颳起土豆真方便，一會我就把這個土豆刮的乾乾淨淨了。然後，我把土豆放到洗衣菜盆裡倒上水仔細地給它清洗了一番。到了最關健的環節了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點都不均勻，但想到是第一次切，心裡覺得還是挺滿意的。正當得意之時，沒料到手底一滑，“啊！”切到手了，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發愁的時候突然想到平時媽媽用的創可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經過努力終於切完了。
開始炒土豆絲了。涮乾淨鍋，倒上了土豆，“哎，不對，應該行放油。”我自言自語道。於是手忙腳亂地把土豆絲剷起來放入碗裡，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋裡唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，，叮噹聲不斷，可見當時我是多麼緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什麼來什麼。翻不動了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎麼辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團團轉”有了，想起媽媽炒菜時的情景，趕緊倒上水。終於搞定了，看著鍋裡的土豆絲，鬆了一口氣。趁此機會我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會，不到兩分鐘，鍋裡就飄散出香味。“成功了”，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子裡，撒上香菜末。我嚐了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的傑作，高興的合不攏嘴。直誇我是個長大了，懂事了。我聽了心裡比吃了蜜還甜。
我們總會有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。
第一次炒土豆作文3
第一次炒土豆
唉！都七點多了，爸爸媽媽還沒回來！我在家門口嘀咕著。
“姐姐，我餓了，咱倆先吃飯吧？”一旁的弟弟說。
“我只熬了小米湯，沒有炒菜，怎麼吃啊？”
“那你怎麼不炒菜呢？”弟弟問。
“我想吃炒土豆，可是我沒炒過，所以就在等媽媽回來再炒。”
“姐姐，咱們炒吧，我想，咱們炒得肯定也好吃。”
聽了弟弟的話，我想：爸爸媽媽這會還沒有回來，肯定是下班有事在公司加班，爸爸媽媽工作多辛苦啊！還有，照顧好是我義不容辭的責任。可是現在，弟弟餓了，我得讓他吃飽。不就是炒土豆嗎？雖沒炒過，不過想著肯定和炒其它菜一樣。於是，就決定自己炒！
說幹就幹，我開始準備了。
我先把土豆洗乾淨，然後開始削土豆皮。我削的時候，弟弟也趕緊拿著另一個小刀來幫忙。
削好後，我學著媽媽的樣子，把土豆先切成一片一片的，然後再把片片的土豆疊起來切成絲。可我切的時候，即使是慢慢地切，切得片也很厚；即使是把兩三個片片疊起來，切得絲也是很粗。我努力地試著切得再細些，誰知，沒按好土豆片，菜刀一滑，險些切到我的手。一旁的弟弟看見了，趕緊說：“姐姐，你慢點，切粗了也沒關係啊。”終於，一盤土豆絲切好了，不過切的是有粗有細，有長有短。切好後，放到一個盆裡沖洗一下土豆上的澱粉，這樣是為了炒得時候不糊到鍋底。這時，弟弟也剝好洋蔥。我又剝了兩瓣大蒜。對了，告訴你，剝蒜時，先用刀把蒜輕輕地拍一下，這樣就很容易剝了。
開始炒了，鍋裡倒油，開火燒熱。我看到鍋裡油開始慢慢地冒幾縷煙，還有幾個小油珠像一個調皮的小孩一樣，跳來跳去的。油熱了，我先放入蔥、蒜，而後沿著鍋的邊緣慢慢地倒進土豆，接著用鏟子快速地翻炒幾下，繼而再放入鹽和雞精，蓋上鍋蓋慢慢地炒。一邊炒一邊翻攪，才一眨眼的功夫，土豆就想鍋底交上了朋友，你看它倆親親我我，難捨難分，想糊底了!我趕緊往鍋里加了一點水，這樣反覆了幾次，香噴噴的土豆就出鍋了。
弟弟趕緊拿來一個盤子，好，裝盤，開吃嘍！
“啊！真好吃！姐姐，你快來！”弟弟大聲地對我說。我趕緊嚐了嚐，嗯，還中！吃著自己親手炒的土豆，心裡甭提有多高興了。
第一次炒土豆作文4
現在是星期四的中午，媽媽說她有點事讓我去做飯。我呢，是個好吃懶做的女孩，所以我也就不大會做飯，但是每個人都有第一次，我要勇敢的去嘗試，不逃避，不退縮，這次我要靠我自己來完成，因為一味地逃避和退縮根本解決不了任何事情，該來的總是會來的。
我走向客廳，去客廳的冰箱裡找菜做飯，我意外地發現了幾個土豆，因為本人喜歡吃土豆嘛，所以我的第一次做飯就先從土豆下手吧。
我把土豆從冰箱裡拿出來，把他們去皮，洗淨，然後再切塊兒。切完以後就要展示我獨一無二的自創炒土豆秘方了。我先把煤氣開啟，把火調到中等左右，一不小心調大了一點，不過沒事，這影響不了我展示我的秘方，然後我倒入了些許的油，好吧，倒的有點多了，沒事，繼續，等油燒開後，我把切好的土豆放進去，可能是因為火候有點大的原因，我一個不小心把土豆倒在了鍋外面，再往鍋裡一瞅，還是鍋外的土豆多。
算了，我也不能半途而廢吧，我拿起鍋鏟在鍋裡翻土豆，翻了兩下後，我意外的發現土豆粘鍋了，我一時竟不知所措，我努力的在大腦裡尋找媽媽炒土豆時的畫面，終於功夫不負有心人，讓我想了起來，我隱隱約約記得媽媽炒土豆的時候好像往鍋裡添水了。我也學著媽媽往鍋裡添水，只不過一不小心添多了一點，半鍋水在鍋裡咕嘟咕嘟的冒著泡，那土豆呢，好似悠閒地的在鍋裡翻滾著，享受著沐浴的時光。我看咕嘟的更厲害了，就往鍋裡撒了一些鹽，翻了幾下，然後我又往鍋裡撒了一些佐料，好啦，大功終於告成啦。不，好像還有最最最重要的一件事，那就是關掉煤氣。好啦，這次大功告成了。
由於這是我第一次做飯，所以我就想不管炒成什麼樣子，只要炒熟了能吃就行。
在我的幾番折騰下，土豆終於炒好了，雖然看起來不怎麼樣，吃起來也不怎麼樣，但是好歹也是我第一次做的吧，還是在沒有一個人幫我，指導我的`情況下做的。
開飯了，爸爸媽媽看著我炒的這盤土豆泥，感動的說:“女兒長大了，真的長大了。”我們一家人在歡聲笑語中吃完了這盤土豆泥。
在這個時候，我感覺自己很有成就感。這就是我第一次炒土豆泥，我知道我炒的不怎麼樣，但是家人為了鼓勵我，硬是吃完了，我愛我的家人，我感覺很溫馨，也很開心。
第一次炒土豆作文5
有一次，我放學回到家，感覺到飢腸轆轆，就想催媽媽做飯，話到嘴邊又咽了回去，心想，要不我嘗試著做飯吧，就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆！
我和媽媽討教了土豆的做法，媽媽顯得很開心，耐心地給我講了一遍要領，說要看著我做，我說：“不用不用，您歇著就行，交給我好啦。”
我在幾個土豆裡面挑了兩個長得最好看的，用水沖掉上面的泥土，然後開始削皮，由於是第一次用削皮刀，感覺它很不聽話，總是把削皮的方向弄反，最後，兩隻漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪，但我替它們原諒了自己，誰讓我是第一次做呢。
接下來開始切土豆，然而我發現，每片土豆斷面上都有黏滑的東西，類似肥皂沫但又不像，心裡犯開了嘀咕：難道是沒洗乾淨，還是土豆壞掉了？保險起見，還是多洗洗吧，於是，我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來了，問我在幹嘛，我說沒洗乾淨，我多衝衝，結果，媽媽哈哈大笑，哭笑不得的對我說：“傻孩子，那是澱粉，切完後一起衝一下就沒事啦。”我尷尬地笑笑，繼續笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了，感覺好累呀。直到現在都覺得切土豆是炒土豆中最難，也最費時間的一個步驟。鍋裡倒上油，然後開啟爐子，油熱後，我卻不敢往裡倒土豆了，害怕熱油會濺到我的身上，想喊媽媽來幫忙，又覺得不妥，說好了自己做飯的，媽媽來了就不是我做的了。
於是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老長，把眼睛一閉，快速地將盤中的土豆倒入鍋中，“刺啦”一聲響，嚇得我趕緊睜開眼，一看，油全被土豆壓住了，一丁點也沒濺出來！
然後我依次往鍋裡倒入醋、生抽、糖，最後放鹽的時候手一抖，鹽放多了，不好，肯定會鹹了，不過也沒有補救辦法了，心裡祈禱別太鹹就好了。翻炒兩下，土豆炒好了，最後拍上兩瓣蒜，裝盤盛出，炒土豆就大功告成了！這才發現，廚房裡都是煙，原來，我忘了開油煙機！
吃著自己炒的土豆，竟然覺得異常美味，媽媽也說，這是她吃過最好吃的土豆，我偷偷擦了擦額頭的汗，開心的笑了。
透過這次做飯，我也懂得了，無論做什麼事，都不會隨隨便便成功的，尤其是第一次，遠不如想象的那麼簡單，但只要勇於嘗試，多加練習，時間就會給你一個滿意的答案。