第一次做曲奇餅乾作文2篇
在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編精心整理的第一次做曲奇餅乾作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次做曲奇餅乾作文1
是人，都有第一次做某一件事的經歷。而今天，就由我來為大家介紹一下我第一次做曲奇餅乾的經歷吧！
我首先來到房間裡鋪上一塊藍色的大布，然後在上面撒上一些麵粉。接著，我找來了一個大盆子和一個塑膠鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺澱粉。用鏟子攪拌均勻。最後加入145克麵粉。
接著把盆子放到藍色的大布上。然後用鏟子先穿到最底部，接著向上翻，最後向下壓。就這樣，反覆重複這個動作。不一會兒，就變成了一個大大的、黃黃的麵糰了。
我把麵糰拿出來，放在鋪滿面粉的大布上。然後，找來一根擀麵杖。接著，我用擀麵杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最後，那大大的麵糰變成了一張薄薄的麵皮。
我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘後，那薄薄的麵皮上，多了許多漂亮的圖案。接著，我拿起一個雪白的鏟子輕輕地將多餘的麵皮剔掉，再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中，靜靜的.等待著。
20分鐘後，所有的餅乾都烤好了。我將它們一個個小心翼翼的裝入事先準備好的袋子裡，準備送給媽媽。小朋友們，你們知道為什麼我要把這美味的餅乾送給媽媽嗎？因為今天是母親節！
第一次做曲奇餅乾作文2
有了做葡萄酒的成功體驗，這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅乾，今天媽媽終於有空，帶著我來到紅旗路上的“DIY體驗店”，親手做曲奇餅乾。
在老師的指引下，首先拿出黃油，讓他在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。然後把黃油放在不鏽鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發，打發後有些變白；加入糖粉，再次打發，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液並再次充分打發黃油。我用手指沾了點嚐嚐，很香很甜。接著把麵粉透過篩子灑入盆中後，用打蛋器混合。用竹鏟和麵團，並把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。剛開始時老師握著我的手，讓我使勁把麵糰透過金屬嘴擠出，放在烤盤裡。在老師的指引下，我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的紋路。老師提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。
最後把盤子放入烤箱，溫度設定180度，15分鐘後大功告成。稍稍放涼就可以入口品嚐了。
嗯，真的很香！酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那麼模樣漂亮，但畢竟是我第一次做曲奇餅乾，感覺是那麼自信、甜蜜。你也來試試吧！