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第一次包餃子作文400字

關於第一次包餃子精選作文400字

  在平日的學習、工作和生活裡,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編精心整理的關於第一次包餃子精選作文400字,歡迎閱讀與收藏。

關於第一次包餃子精選作文400字1

  過年的時候,我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學會的。

  今天一早,爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然後,我讓爸爸去休息了,一個人來給他們做。

  我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然後把韭菜切成細丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻後,打下8個雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調料,餡辦好了,就開始包餃子了。

  包第一個的時候,餃子皮總是包不緊,發現這次的餃子皮,有點幹。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候,用手指沾一點水,塗在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來了。

  我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子,一邊表揚我一邊又給我提了不少意見:“著幾個餃子你餡兒放太少了,這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評,一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。

  煮餃子是外婆的任務,她把我先包的餃子下鍋煮了起來,等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子,我心裡甜滋滋的,感覺自己動手豐衣足食,也很有滿足感!

  包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!

關於第一次包餃子精選作文400字2

  今天我在媽媽的指導下,學會了包餃子。

  我們買好肉和小胡蘿蔔回到了家裡。因為沒買到餃皮,所以餃皮是自己擀的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。

  開始做餡了,媽媽指揮我先將肉拿出來,將連氣管的地方割了扔掉,非常硬的也割了扔掉,將肉拿到菜板上,就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎,又將蔥剁碎,生薑也剁碎,又開始切胡蘿蔔,切了好長時間終於切成碎的了。切完胡蘿蔔,洗完手,把麵粉倒入一個大盆子裡,倒入清水,和麵,攪拌一會,再倒一點水,開始揉麵,麵糰越揉越圓。揉好之後,醒面。接著將生薑、蔥、肉以及胡蘿蔔一起下鍋炒,炒好之後,放入碗中。這個時候,面也醒好了。

  開始包餃子了,我按媽媽的要求把麵糰搓成長條狀,用刀切成一個個小劑子,撒上面粉,又用擀麵杖將小劑子一個個擀成圓的,餃皮做好了。放在左手上,放入不多不少的餡,開始包,我學著媽媽的樣子先將餃皮中間對摺,慢慢地將其餘地方抱緊,否則會漏的,中間也要包緊。

  煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水,將餃子輕輕地放進去,用勺子輕輕地推著,生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了,媽媽又加了半碗水,媽媽跟我說:“煮餃子要滾三滾。”不一會兒,鍋又開了。又加了半碗水,又煮開了。

  餃子終於出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得無比美味,這還讓我懂得了一個道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。

關於第一次包餃子精選作文400字3

  當回想起我的童年,第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右,放學後我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然後就嚷著要包餃子,媽媽不願意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。

  媽媽遞給我一個擀麵杖,嚴肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那麼簡單。給,先學擀餃皮吧。”於是我拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在擀麵杖底部的中間,兩隻小手分別放在擀麵杖的末端,像媽媽一樣擀起來。橫著擀,豎著擀……我用著各種方法,儘量的把這團面擀圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵雲。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你擀長了,你就把它擀寬,而且擀的時候不要用太大力。”

  經過一次又一次的練習,我終於學會了擀餃皮。現在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎麼聽也聽不懂,最後包的還是很醜,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。

  直到現在我才會把餃子包得像媽媽那樣。

關於第一次包餃子精選作文400字4

  每個人都有許許多多第一次的事,我也不例外,其中令我最難忘的是第一次包餃子。

  今天,媽媽說沒什麼好吃的,就對我們說:“我們今天包餃子吃吧”!我和弟弟聽了,都爭著要包餃子,媽媽只好無奈地答應了。

  下午,媽媽買回了餃子皮,順便把中午包餃子的餡料端了出來。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個“大衣”,誰知又掉出了餡來,就像小人穿衣服,結果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的餃子,把它丟進了垃圾桶,口中還唸唸有詞:“這個破東西,給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了,她語重心長的對我說:“做什麼事都不要急,慢慢來”。

  說完,她把包餃子的順序跟我做了一遍,我看了學著媽媽的樣子再包了一個餃子,果然成功了。雖然有點不像,但我心裡美滋滋的。透過這件事,我懂得了一個道理,失敗不是人生的絆腳石,而是人生的墊腳石,雖然你這次沒有做好,你再努力一點,最後都可能會成功。

關於第一次包餃子精選作文400字5

  今天是大年三十,是20xx的最後一天。到處都是一片喜氣洋洋的景象。

  這一天,家家戶戶都要包餃子。我發現媽媽和奶奶都忙得不可開交。奶奶在和麵,媽媽在拌餃子餡。我悄悄進去看了一下,看見媽媽拌了兩種餡白菜豬肉餡和韭菜三鮮餡。我問媽媽我可不可以包一次餃子,媽媽看見我那乞求的眼神,就答應了。

  我看見媽媽把面放在面板上,然後媽媽開始擀餃子皮。我就拿起一張餃子皮,發現餡自己都不自覺的跑了出來。我又拿起了一張皮,這次我放少一點餡,可包出來好幾個仍然都像打了敗仗計程車兵。我看到媽媽和奶奶包的餃子都雄赳赳氣昂昂的,我心裡很不服氣。我決心一定要包一個像樣的餃子。媽媽看了看我說:想要包好餃子,就要把餃子的肚子擠出來。經過無數次試驗,我終於成功了。

  開始下鍋了,我把餃子放進去。出鍋了,我嚐了一下,從心底裡覺得自己從來沒有吃過這麼好吃的餃子。

  這下我又學會了一項新本領,以後包餃子這個任務又有了一個新成員。

關於第一次包餃子精選作文400字6

  過年了,媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜!

  媽媽準備好了肉餡、案板、擀麵杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦!此時我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對我說“不用擔心,我來教你。首先把面擀成長條,再用菜刀切成石頭塊大小的麵糰,用擀麵杖擀成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度擀出好幾個。我學著媽媽的樣子做了起來,可是擀麵杖像長了腿一樣,就是不聽我的指揮,還時不時的壓我的手指頭,最後做出來的皮大小不一,形態各異,有的像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的像……。“擀麵皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候,媽媽說“做什麼事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。於是在媽媽的幫助下,我擀出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看後向我伸出了大拇指,我心裡像吃了蜜一樣甜。

  餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴裡。“哇!真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,堅持就是勝利。

關於第一次包餃子精選作文400字7

  你有過成功的.經歷嗎?成功可以給人帶來喜悅,快樂可以增強我們的自信心和自豪感,我有過成功的經歷,那就是第一次包餃子。

  星期天我寫完了作業,看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子,便問媽媽:“我可以包一個嗎?”可媽媽卻笑話我說:“你是左撇子,包出的餃子不好看。”我聽了,可不服氣,這有什麼呀,看媽媽包的很容易,於是說:“小意思,不就包個好看餃子嗎?”。我洗洗手坐下來包餃子,姥姥擀皮兒,我邊看著媽媽的包法,一邊學著包,只見媽媽左手託著餃子皮兒放上些餡兒,接著把中間對摺捏一下,然後從兩邊開始往中間將包子皮合攏,再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比,媽媽的飽滿充實,而我的又瘦又小,一放就倒還沒包嚴到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子。”我很沮喪,沒想到包餃子也不容易,剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思,拍拍我說:“怎麼剛包一個就想放棄了,做什麼事開始都會不容易的,多包幾個就好了。來,我再教你包一個。”媽媽耐心的手把手教我。“看,這個比剛才那個好多了吧,再接再厲。”媽媽說。聽了媽媽的話,我又找回了自信心,包了一個又一個,一次比一次好,終於,一個元寶似的完美的餃子包出來了。

  看著一個個小小的“元寶”,我知道了做什麼事都不是很容易的,但不能輕言放棄,只要堅持就可以成功。

關於第一次包餃子精選作文400字8

  在我的記憶裡,有很多有趣的事情,就像天上的星星數都數不清,接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來講給你們聽吧。

  有一天,媽媽準備了餃子皮和餡,正準備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子。”

  媽媽爽快地答應了我,也給我做了示範。我學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……後來,我索性捏兩邊同時用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補上。

  正在我沮喪的時候,忽然想起我應該跟媽媽學學呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個個都像打了勝戰一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒上戰場就趴下了。

  媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地跟我說:“金聲,天下無難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多餘的皮邊,才能把餡給保住。”聽完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反覆練習,熟能生巧,終於包好了第一個餃子了。俗話說:“萬事開頭難。”我越包越有信心,一下子就包了五個,我心裡樂開了花,大喊一聲:“媽媽,我學會包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。

  當天晚上,我品嚐著自己的勞動果實,心裡美滋滋的。是啊,媽媽說的對,世上無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達到勝利的彼岸。

關於第一次包餃子精選作文400字9

  春節時,我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。

  首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮裡剷下一勺餡,然後在餃皮邊緣抹了點水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什麼要在餃皮邊抹了水呢?”“因為這樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了,該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我,一邊說。

  我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那麼好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。

  我嘴一撅,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要努力練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來。

  “呀!詩涵,你這個餃子包得可真好啊!”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!

  看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終於學會包餃子了!”全家也開心地直誇我。

  餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!

關於第一次包餃子精選作文400字10

  過年了,我到奶奶家和他們一起吃餃子。

  來到奶奶家看見奶奶已經和好了面,拌好了餡兒,正在擀麵皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把,奔到桌子前,看著一案板的麵皮,我有些手足無措。

  手裡拿著盛滿餡兒的麵皮,我頓時感覺有點緊張,畢竟,這是我第一次包餃子啊。我學著奶奶的一招一式,東捏一下,西捏一把的。好不容易捏好了,卻是一個醜八怪,四不像。

  好不容易會捏普通的餃子了,我卻又想學學做那種老鼠餃子。結果口捏得太鬆,最後全都全都散開了,我只好重捏。結果又太用力,成了一個“刺蝟”。

  餃子下鍋了,奶奶告訴我煮餃子時應該時不時揭開鍋蓋攪一攪,我卻沒有聽懂奶奶的意思,一直攪拌。終於,餃子煮好了,不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發出“鐺鐺”的聲音,肯定是餃子裡面包的硬幣掉出來了。

  餃子終於端上桌來了,不過我包的那些東倒西歪的餃子,因為攪的太厲害,大多數都破了,只剩下一兩個。

  這次餃子做的不成功,我下次一定要努力把餃子做的更好,更成功。

關於第一次包餃子精選作文400字11

  大年三十,我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家,還有我兩個姐姐家,四家人又聚在了一起,可開心啦!

  晚上,大家一邊聊天,一邊看電視,一邊包餃子,非常熱鬧。春節為什麼要吃餃子呢?哈!我來現學現賣,給大夥講講吧:因為天上的神獸“年”在除夕之夜從天而降,來到人間除魔,但它只有九分的功力,需要人來幫助它。人吃了餃子會力量大增,同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子,就預示著新的一年裡交好運,有吉祥的意思,是對新的一年的祝福。

  爺爺負責拌餡兒,他拌的餡兒最好吃!媽媽負責擀皮,她的速度好快,我們用的皮都是她一個人擀的,我和其他人負責包餃子,只有爸爸可能是假裝頭疼,進屋裡睡覺。呵呵,他是在負責享受嗎?

  包餃子的時候,大家都說我包的挺好看的,我還負責把一塊糖包進一個餃子裡,誰吃到這樣的餃子,新的一年就有好運!我把餡放在餃子皮中間,再放進糖塊,之後將麵皮對摺,從左邊開始,從底下用食指往裡推,再同大拇指一起捏,右邊也一樣,最後再把沒捏緊的地方捏捏緊,就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。

  過年包餃子讓我體會到了團圓和幸福,我喜歡過年包餃子。

關於第一次包餃子精選作文400字12

  今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。

  一切準備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對摺以後開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學會包餃子!”媽媽讚賞地看看我。經過觀察,我發現我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結經驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好後,它總是扁扁的,站都站不穩,只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終於包了一個還算漂亮的餃子,欣賞著自己的勞動成果,我心裡有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”

  到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋裡。看著我包的餃子一個個歡快地跳進去,在鍋裡上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嚐了一口,啊,真香!

  這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!

關於第一次包餃子精選作文400字13

  在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

  那天是週末,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子。媽媽負責剁餡兒,姥姥和麵,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

  我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房把擀麵杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

  我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。

  正所謂看著容易做著難,我試了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裡甜滋滋的。

  透過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

關於第一次包餃子精選作文400字14

  我在幼兒園大班的時候,學校舉行活動,準備了大量的麵皮和餃子餡,因為我們要包餃子。

  我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些麵皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎麼包,我們就開始包了,我拿起一張麵皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進了麵皮裡,正準備將它包起來時,意外發生了,麵皮開了一個小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張麵皮,堵住了那個洞,這時旁邊又出現了一個小洞,他沒有那麼大,但是我怕它變大,於是又拿了一張麵皮堵住了它。我終於用三張麵皮包了一個餃子,我把它放在案板上,我發現它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來了,老師把餃子扔進鍋裡,我包的會好吃麼?好期待呀!

  香噴噴的餃子出鍋了!我的碗裡沒有那個用三個麵皮的餃子,但其他同學包的餃子也不錯。“啊嗚,啊嗚……”我一會就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃。”

關於第一次包餃子精選作文400字15

  星期日上午,我對媽媽說:“媽,咱們好久沒吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”

  說幹就幹,媽媽立即去了菜場,買來餃子皮,剁好了肉餡,就開始包餃子。我看著媽媽一會兒包一個,覺得包餃子應該很容易,就對媽媽說:“我也幫你包吧。”媽媽開始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終於同意了。

  我忙搬來一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子可真不是件容易的事。

  我捏住餃子這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。後來,我索性把麵皮放在手心,同時兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麵皮把它的肚子補上,這才算是包好了一個餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進行了比較:媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯後仰,我羞得滿面發熱。

  後來,媽媽手把手地教我,我學著媽媽的樣子,把餡集中在麵皮的中間,再在麵皮上沾點兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終於包好了一個漂亮的餃子。

  包餃子可真不是件容易的事啊!